Aroma oren manis dan hazelnut yang menjadi ciri minuman keras Grand Marnier melengkapi rasa strawberi semula jadi dalam pencuci mulut yang menyegarkan untuk orang dewasa ini dengan sempurna. Sorbet ini dibuat dengan...
Resipi dengan kandungan kalori hidangan siap sedia
Buat kari wangi dengan kiub kambing yang cair di mulut, direneh dalam sos yang diselitkan dengan rempah seperti kayu manis, kapulaga dan kunyit. Kentang kuning yang dipotong dadu dan kacang pis hijau menambah...
Lempeng bawang hijau rangup ala Cina merupakan pembuka selera yang mudah dibuat, sesuai untuk sebarang majlis. Ia dibuat dengan doh tepung dan air yang ringkas, yang...
Untuk memberikan tekstur inti ladu Cina ini, mereka menggunakan kepingan kecil daging babi dan udang yang dipotong dua sebagai ganti daging kisar. Daun kucai Cina...
Pembuka selera kulit kentang ini diinspirasikan oleh chaat, makanan jalanan India yang popular. Kulit kentang rangup ini diselitkan dengan rasa manis, pedas, masam dan tajam daripada tiga sos...
Raclette ialah nama keju Alpine dan juga hidangan Switzerland yang memainkan peranan utama. Berkrim namun tajam dan aromatik, keju ini cair dengan lembut dan dihidangkan dengan pelbagai hiasan, seperti...
Nachos ini menggantikan kerepek tradisional dengan kulit kentang bakar yang sama lazatnya—atau, lebih tepat lagi, kulit ubi keledek. Kemanisan semula jadinya sangat serasi dengan...
Endive kuning dan merah dalam salad ini sangat sesuai digandingkan dengan hirisan limau gedang dan sos limau gedang yang manis dan masam. Ekstrak vanila semula jadi yang ditambah pada sos menambahkan kelembutan yang menyenangkan...
Eggs Benedict ialah hidangan yang sempurna untuk percutian yang indah atau sarapan pagi Ahad. Untuk sarapan pagi yang lebih sihat, gantikan ham tradisional dengan hirisan alpukat. Telur rebus yang halus...
Di Barat, adalah tradisi untuk memberi "hati yang bercakap"—hadiah valentine yang boleh dimakan dengan mesej atau pengisytiharan cinta—pada Hari Valentine. Resipi ini mencadangkan untuk membuat kek sebenar berbentuk gergasi...
Panggang ikan putih yang empuk dan sayur-sayuran dalam beberapa minit, dan keseluruhan hidangan akan siap dalam masa tidak lebih daripada setengah jam. Hidangkan ikan dan sayur-sayuran bakar dengan kacang tumis dan roti jagung.
Ikan monkfish, juga dikenali sebagai "udang kara orang miskin" kerana rasa dan teksturnya yang serupa dengan isi udang kara, ialah ikan putih yang berisi dan mempunyai rasa manis dan ringan. Asas yang sempurna...
Pai rangup dengan kerak gula rangup ini dibuat dengan pastri kerak pendek dan inti buah-buahan kering. Anda boleh memilih mana-mana campuran buah-buahan kering mengikut citarasa anda, seperti epal, aprikot kering dan...
Pisang manis menggantikan tomato dalam sos pedas ini yang popular di Filipina, di mana kekurangan tomato dan lebihan pisang membawa kepada penciptaan...
Kepak ayam yang dimasak ala adobo Filipina memang lazat. Ia direneh dalam perapan cuka, kicap, dan rempah ratus, yang akhirnya menghasilkan lapisan yang lazat, dan...
Kepingan buah ara kering yang lembut dan kenyal dengan biji rangup merupakan pelengkap yang hebat kepada cip coklat dalam biskut klasik Amerika ini. Ia bukan sahaja meningkatkan tekstur biskut, tetapi ia juga...
Frittata vegetarian ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam yang ringan. Feta Yunani dan dill memberikannya rasa masam yang menyegarkan, sementara kembang kol menambah serat dan rasa yang halus...
Hidangan pasta Itali ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma musim panas. Pasta berbentuk busur rebus (farfalle) digaul dengan sos yogurt yang menyegarkan dengan dill dan dihidangkan bersama terung bakar dan tomato...
Anda tidak memerlukan mesin penekan khas untuk membuat panini ini, dan sandwic ini juga tidak muat: ia diperbuat daripada sebuku roti! Ini menjimatkan banyak masa, kerana anda tidak perlu memasangnya...
Versi tiramisu ini disediakan dalam gelas martini, mempunyai rasa kopi yang lebih ketara, dan mengandungi alkohol yang cukup untuk memberikan anda sedikit rasa dengungan. Krim itu sendiri...
Biskut cip coklat Itali yang rangup ini lebih lazat pada keesokan harinya. Serbuk espresso yang ditambah ke dalam doh memberikan rasa kopi yang hebat kepada biscotti...
Tostadas (roti leper Mexico rangup dengan topping) ini diisi dengan stik daging lembu yang diperap dalam kopi cili pekat dan dipanggang hingga sederhana jarang. Untuk...
Membuat granola buatan sendiri adalah mudah: mulakan dengan oat gulung dan tambahkan kacang dan buah-buahan kering yang ada, segenggam biji chia, yang kaya dengan kalsium dan asid lemak omega-3, dan sedikit...
Ayam goreng rangup daripada penggoreng udara merupakan penemuan yang sungguh menggembirakan. Anda boleh memasaknya dengan kerak yang sangat rangup tanpa memerlukan lemak berlebihan atau menggoreng. Sebelum menggoreng, biarkan ia selama beberapa jam (atau lebih baik lagi...)
Telur-telur direneh dalam sos manis dan masam yang diperbuat daripada tomato dalam tin, buah zaitun hijau dan thyme sehingga putih telurnya masak. Kuning telur sepatutnya kekal cair dan lazat, membuatkan anda ingin memecahkan sepotong...
Kaserol ini diinspirasikan oleh hidangan sarapan pagi yang popular "Eggs Florentine," variasi Eggs Benedict yang menggantikan bayam dengan ham. Kaserol ini juga mempunyai banyak bayam dan keju,...
Salad rendah kalori, kaya dengan vitamin dan protein ini mempunyai semua yang anda sukai tentang telur Benedict untuk sarapan pagi, termasuk sos lemon ringkas dan berkrim yang merupakan pengganti yang hebat untuk lebih banyak...
Doh biskut cip coklat yang boleh dimakan ini boleh dibakar, dimakan begitu sahaja atau ditambah dengan aiskrim. Ia tidak mengandungi telur mentah, yang boleh menyebabkan salmonella, dan...
Cip tortilla dibakar dalam telur yang dipukul bersama keju Pepper Jack yang tajam, cili dalam tin yang ringan rasa dan daun ketumbar segar untuk sarapan pagi yang lazat, cepat dan mudah untuk semua orang...
Tortilla Sepanyol (telur dadar kentang) dianggap sebagai ratu tapas Sepanyol. Oleh kerana kentang secara tradisinya digoreng dalam jumlah minyak zaitun yang banyak, tortilla boleh menjadi agak mahal. Dalam...
Stew daging lembu, cendawan dan kentang yang kaya dalam sos yang lazat dimasak dalam satu kuali menggunakan teknik tumis. Untuk resipi ini, semua sayur-sayuran dan daging dihiris nipis untuk memastikan...
Kotak hadiah yang menawan ini diperbuat daripada biskut gula dan aising diraja. Ia sesuai untuk menghadiahkan gula-gula atau snek kecil yang lain. Penerima pasti gembira...
Escarole ialah sayur hijau yang pahit dan cepat masak, jadi jika anda ingin mengekalkan sedikit tekstur dalam sup, masukkan daun di hujungnya untuk membiarkannya layu. Mula membuat sup...
Pai yang menyegarkan dan sedikit beralkohol untuk orang dewasa ini merupakan hidangan yang sempurna untuk sebarang majlis! Intinya diperbuat daripada sorbet lemon. Ia sepatutnya cukup lembut untuk dicampur dengan...
Kacang merah sering dipandang rendah, namun ia sangat berkhasiat dan serba boleh. Jangan ketinggalan! Kacang merah dalam tin adalah tambahan yang sempurna untuk kari vegetarian ini. Daripada...
Jika anda tiba-tiba terinspirasi untuk membakar pai beri biru, anda tidak perlu mencairkan beri beku: inti manis dan pekat ini siap dalam beberapa minit sahaja. Gunakan doh yang dibeli di kedai, dan menggelekkannya juga...
Pai berkrim ini menggantikan kerak pastri pendek nipis klasik dengan pastri puff. Ia lebih cepat dan mudah dibuat. Satu bulatan dipotong daripada sehelai pastri puff yang dibeli di kedai dan dibakar, sama seperti...
Salut ambar melekit yang diperbuat daripada jem aprikot memberikan ayam penampilan yang benar-benar meriah dan menyelitkannya dengan rasa manis dan pedas yang berbeza. Sapukannya pada ayam beberapa minit sebelum ia masak.
Antipasti ialah pembuka selera Itali yang dihidangkan kepada tetamu sebelum menjemput semua orang ke meja. Jika anda mempunyai lebihan daging sejuk, keju, lada jeruk, makanan segar...
Teh Earl Grey menambahkan rasa yang lebih kaya dan kompleks pada truffle coklat. Untuk memasukkannya ke dalam coklat, biarkan krim pekat meresap ke dalam uncang teh. Setelah krim berperisa,...
Jika anda mempunyai lebihan inti roti untuk ayam anda selepas makan malam percutian, gunakannya pada keesokan harinya untuk membuat cendawan inti dengan cepat. Hanya tambahkan sedikit herba segar...
Dill cincang yang ditambah ke dalam doh memberikan biskut Amerika aroma pedas yang menyegarkan. Untuk memastikan biskut naik dengan baik dan mengelupas, jangan uli terlalu kuat...
Salah satu bahan utama dalam hidangan ini ialah vinaigrette dengan cuka balsamic dan mustard Dijon. Ia mempunyai dua fungsi: ia menyelitkan rasa dalam kek ikan dalam tin...
Pastri choux puffs ini mudah dibuat dan kelihatan elegan. Ia merupakan tambahan yang sempurna untuk sebarang perayaan. Potong profiterol yang telah siap menjadi separuh dan isikannya dengan hirisan pisang, krim putar, dan...
Itik berlemak yang berempah ini mendapat rasa manis yang menyenangkan daripada sos port-fig. Sebelum dimasak, itik diperap dalam campuran halia, bawang merah, dan ketumbar, kemudian dihiris: kakinya dipanggang...
Tartlet pencuci mulut ini diinspirasikan oleh hidangan istimewa di perlumbaan kuda Kentucky Derby yang terkenal. Kacang walnut manisan, kerak kacang, inti coklat-bourbon dan penutup gebu...
Telur hancur ini merupakan variasi daripada telur dadar Denver yang lebih popular. Selain telur, ia mengandungi bahan-bahan tradisional yang sama—lada benggala, bawang, ham (atau daging Kanada), dan keju—tetapi...
Untuk membuat donat goreng gebu dengan inti dengan cepat, anda memerlukan biskut mentega kacang yang disalut coklat. Ini akan menjadi intinya. Setiap biskut dicelup dalam doh, yang juga mengandungi...
Rahsia kulit kepak ayam yang sangat rangup ini mudah sahaja: ia ditaburi tepung jagung sebelum digoreng. Semasa kepak ayam masih suam, segera gaulkannya dengan sos Sriracha yang berkrim...
Jika anda seorang penggemar piza, anda pasti perlu mencuba piza deep-dish Amerika yang sangat tebal ini dengan kerak tebal dan lapisan topping yang tebal. Tidak seperti piza Itali tradisional, versi ini...
























































