Potongan dada ayam panggang merupakan latar belakang neutral yang sempurna untuk perapan yogurt yang berperisa dengan halia, bawang putih dan rempah ratus. Sos hijau yang bertenaga daripada ketumbar segar dan pudina dibuat dengan...
Resipi dengan kandungan kalori hidangan siap sedia
Bebola daging yang berair dan berperisa ini merupakan gabungan lazat daging kisar, yogurt, chutney, serbuk roti dan rempah ratus, menghasilkan rasa yang diinspirasikan oleh tandoori. Hidangkan...
Di AS, negeri-negeri yang berbeza terkenal dengan tradisi barbeku mereka, yang sebahagian besarnya dibezakan oleh jenis sos yang digunakan. Sos barbeku ala Carolina Selatan yang masam dan diselit mustard ini sesuai untuk...
Hidangan ini diinspirasikan oleh korma India: ayam kisar direneh perlahan-lahan dalam sos yogurt pedas dan dihidangkan di atas pita suam dengan sedikit yogurt asli tambahan. Intinya boleh...
Roti leper ayam ini serupa dengan lahmacun, roti leper Turki rangup yang diisi dengan daging kisar dan sayur-sayuran. Kedua-dua bahagian asas dan inti boleh dibuat lebih awal, menjadikannya mudah jika anda memasak untuk keseluruhan...
Kek cawan yang lembap dan lembut disalut dengan lapisan ganache yang tebal, dan di dalamnya terdapat inti hazelnut dan Nutella. Untuk meningkatkan rasa hazelnut, tambahkan minuman keras hazelnut ke dalam adunan dan inti.
Untuk mengusik rakan-rakan anda, bakar kek menyeronokkan ini yang menyerupai makan malam yang dibeli di kedai iaitu stik Salisbury dalam kuah, kentang lenyek bermentega dan hidangan sampingan sayur kacang hijau dan lobak merah.
Paparan tri-kek berwarna lavender ini akan menjadi hiasan utama dan titik fokus yang cantik untuk sambutan anda. Tingkat bawah menampilkan kek cawan berkrim yang besar, manakala tingkat tengah menampilkan...
Taco daging kisar ini dihidangkan bukan dalam tortilla tradisional, tetapi dalam tomato segar. Sesuai untuk anda yang mengidam taco tetapi sedang berdiet! Hidangkan sebagai pembuka selera musim panas yang menyegarkan atau...
Tahdig merupakan makanan ruji masakan Iran, dengan pelbagai variasi. Tahdig kepak ayam ini dimasak dalam satu periuk—kepak rangupnya mendap di dasar periuk, dan...
Buat taco yang lazat dalam kaserol besar. Ini mudah apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan setiap hidangan secara individu. Hanya tumis inti daging dengan kacang hitam dan sayur-sayuran dalam kuali, kemudian taburkan...
Berikan fajita ayam anda dengan cendawan shiitake dan jagung rasa manis dan savori dengan menambahkan jalapeño dan madu ke dalam perapan dada ayam. Hanya setengah jam sahaja yang diperlukan untuk dada ayam yang lembut menyerap semua rasa...
Pes bijan tahini membawa makanan sihat kegemaran kami—tuna dalam tin—ke peringkat seterusnya dalam salad mudah ini. Untuk persembahan yang cantik dan unik, hidangkan...
Rusuk babi yang berisi dari bahagian pinggang diperap dalam campuran rempah dengan gula perang, kemudian disalai di atas kerepek hickory sehingga hampir masak. Sambil disalai, renjiskan dengan wain...
Jika anda sedang mencari hidangan Swiss chard yang pasti akan menggembirakan semua orang, cubalah lasagna vegetarian ini. Ia berkeju dan melekit—ia memang menyelerakan! Dan pada masa yang sama, ia...
Rasa bawang tidak boleh dijadikan hidangan sampingan yang tersendiri? Ia boleh, jika ia disediakan dengan betul - bawang mutiara dengan kismis dalam sayu manis yang masam! Sebelum menggoreng, celurkan bawang dalam air mendidih.
Labu acorn secara semula jadi mempunyai rasa manis, tetapi resipi ini membawa kemanisannya ke tahap seperti karamel. Taburkan setiap separuh labu dengan gula perang, tambah mentega untuk...
Malah mereka yang mengatakan mereka tidak suka kubis Brussel pun tidak akan dapat menahan hidangan sampingan ini. Ia aromatik, pedas, manis dan masam. Renehkan kubis Brussel dengan bawang dan lada benggala...
Tumis lobak dalam kuali dengan mentega, cuka balsamic dan sedikit gula sehingga lembut dan berkilat seperti sayu. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan apa-apa...
Isi salmon digosok dengan herba dan disalai sedikit sebelum diletakkan di atas papan cedar di tengah-tengah pemanggang, di mana ikan akan masak dengan lembut, menyerap semua rasa dan aroma yang menakjubkan.
Pai ini merupakan versi tamale yang dipermudahkan. Anda tidak perlu mengisi setiap keping doh jagung dengan inti dan membalutnya dengan sekam jagung. Sebaliknya, sediakan sahaja intinya—...
Sukar untuk membayangkan fajita tanpa lada benggala, tetapi jika anda bereksperimen dengan protein dengan menambah udang dan bukannya daging lembu tradisional, mengapa tidak menggantikan lada dengan zucchini dan labu bermusim?
"Oleh kerana lidah lembu merupakan bahagian potongan yang tidak sepatutnya dilupakan, saya memutuskan untuk memasaknya dalam salah satu hidangan paling popular: taco. Memasak dengan tekanan menjadikan lidah selembut stik, dan harganya kira-kira dua kali ganda...
Latte bijan wangi dengan susu badam merupakan minuman yang menghangatkan dan menyegarkan pada hari musim luruh yang sejuk. Tahini, pes bijan, menambahkan rasa kacang yang melengkapi dengan sempurna...
Goreng daging lembu klasik siap dalam masa 15 minit sahaja menggunakan sayur-sayuran cincang yang dibeli di kedai, sos yang dibeli di kedai, dan stik lembut yang dihiris nipis. Apa lagi yang lebih mudah?!
Terdapat dua jenis utama omelet Jepun ini: versi pedas dengan dashi dan versi manis dengan gula tambahan. Yang pertama lebih gebu dan berair, tetapi yang kedua lebih mudah disediakan kerana ia tidak...
Buat chutney tomato ceri manis, kegemaran orang India Selatan, dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas hirisan baguette panggang dengan sepotong keju taleggio yang cair. Rasa manis dan pedas chutney...
Di Itali, "spiedini" merujuk kepada sebarang kebab yang dicucuk. Buatnya dengan isi ikan todak yang diperap dalam minyak zaitun dan herba Provencal, balut setiap cucuk dengan jalur pancetta nipis...
Bahan-bahan utama bagi mana-mana pesto ialah herba, kekacang, keju dan minyak. Cuba kurangkan penggunaan kacang selasih dan pain tradisional dan cuba kombinasi kacang Swiss chard, badam dan keju Pecorino daripada...
Tamale Mexico yang manis (tamale dulces) sesuai dijadikan penutup makan malam atau permulaan hujung minggu yang hebat apabila dihidangkan bersama sarapan tengah hari Ahad. Ia diperbuat daripada jagung...
Carnitas ialah daging babi tarik, sejenis daging babi tarik yang digunakan dalam masakan Mexico untuk taco, burrito, sandwic dan hidangan lain. Cara terpantas untuk memasak carnitas adalah dalam periuk tekanan. Asam jawa...
Anda mungkin pernah mencuba milkshake vanila atau strawberi. Tetapi bagaimana pula dengan sesuatu yang baharu? Cuba milkshake tahini, yang penuh dengan rasa kacang yang hangat.
Untuk snek ini, gunakan mana-mana kacang yang anda suka. Cili arbol akan menambahkan rasa pedas yang menyenangkan, manakala gula akan memberikan rasa karamel. Dan putih telur akan membantu mengunci semua rempah ratus...
Stik filet mignon merupakan hidangan istimewa untuk majlis istimewa, dan Bobby Flay mencadangkan agar ia lebih sofistikated. Dia menyapu satu sisi setiap stik dengan campuran cili ancho yang lazat, yang apabila dibakar...
Perap kepak ayam dalam perapan wain bersama jus nanas dan cili padi dan bakar di dalam ketuhar sehingga rangup dan lazat. Jangan buang perapannya. Ia akan menghasilkan sos yang lazat dan berperisa.
Sos barbeku yang manis dan tajam menyelitkan rasa yang kaya pada ayam dan memberikannya penampilan yang lazat. Ia pula menghasilkan rasa manis daripada madu dan jem aprikot—gabungan sempurna untuk hidangan pedas dan berperisa.
Sate ayam ini merupakan salah satu pembuka selera yang paling ringkas tetapi unik yang boleh anda sediakan untuk parti anda yang seterusnya. Cucukkan satu jalur ayam yang panjang pada setiap lidi...
Goreng kepak ayam yang sangat rangup dan segera gaulkannya dengan campuran sos barbeku, lada jeruk, jintan manis dan paprika, salutkannya sepenuhnya supaya setiap gigitan diselitkan dengan...
Adakah anda suka gnocchi? Cubalah gnudi, sejenis ladu Itali yang halus seperti gnocchi tetapi dibuat dengan ricotta dan bukannya kentang. Tambahkan Swiss chard ke dalam campuran gnudi...
Lasagna vegetarian ini tidak mempunyai sos daging, tetapi ia sarat dengan Swiss chard yang berair dan empat jenis keju—ricotta, Parmesan, mozzarella dan Asiago—yang menambahkan rasa yang unik...
Untuk resipi ini, sebaiknya pilih lada mini dengan pelbagai warna untuk menambahkan daya tarikan pada hidangan anda. Renehkannya dengan sosej babi asli (sebaik-baiknya pedas) dalam campuran cuka wain, gula...
Jika anda sedang mencari lobak merah yang benar-benar lazat, cubalah resipi penggoreng udara ini. Lada cayenne, lada hitam dan serbuk cili menambahkan rasa pedas yang menyenangkan, manakala...
Salad yang diilhamkan oleh Timur Tengah yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan buah-buahan kering dan anggur segar, yang mana kemanisannya diseimbangkan dengan lada cayenne. Ditambah pula dengan kacang pain, banyak herba segar dan minyak zaitun...
Pastri puff ini dibuat dengan doh croissant yang dibeli di kedai. Setiap satunya diisi dengan krim keju pedas dan seekor udang besar. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pastri puff dari ketuhar, sapukan jem aprikot dan...
Resipi mangkuk Asia ini menjimatkan masa dengan menggunakan kit salad yang telah disediakan, yang merangkumi sayur-sayuran cincang, sos dan topping rangup. Ia juga hebat...
Nikmati kombinasi ricotta berkrim dan kacang pis manis yang hebat dalam pembuka selera musim bunga yang rangup dan berair ini. Hirisan roti bakar disapu dengan ricotta dan dihidangkan dengan salad ringan...
Rasa kebab masam manis ini dipertingkatkan oleh satu bahan rahsia: pes cili Calabria. Ia menawarkan rasa yang menyenangkan dan hangat tanpa terlalu pedas dan sesuai...
Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk shashlik ayam, resipi ini tidak akan mengecewakan. Potongan dada ayam diperap dalam kicap soya dengan madu, gula perang dan beberapa jenis lada sulah, termasuk lada cayenne pedas.
Bebola daging ayam belanda yang berair dibakar dalam sos tomato masam manis dengan oren, jem pic, sos cili dan rempah ratus. Hidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera.
Pai yang lazat dan mengenyangkan ini diisi dengan Swiss chard yang berair dan ricotta yang licin. Pembuka selera yang sempurna! Kedua-dua doh dan inti boleh dibuat lebih awal dan disimpan secara berasingan di dalam peti sejuk. Pai...
























































