Paella Sepanyol ini diperbuat daripada ayam, arnab, chorizo, kupang, udang, langoustine, kerang dan sotong dalam sup ikan. Pelbagai bahan ini, bersama-sama dengan...
Resipi hidangan utama ikan dan makanan laut
Poke, sejenis snek yang dahulunya eksklusif di Hawaii, telah menjadi popular di seluruh dunia sejak kebelakangan ini. Apakah hidangan yang sedang popular ini, anda bertanya? Walaupun orang Hawaii telah makan poke yang baru ditangkap sejak zaman dahulu lagi...
Jika anda sedang mencari resipi salmon yang lazat dan cepat, cubalah rebus dengan api kecil. Potongan ikan dimasak dengan api kecil dalam sedikit air bersama wain dan jus lemon, dan hanya dalam beberapa...
Anda tidak memerlukan pengukus untuk resipi ini. Letakkan ikan dan sayur-sayuran dalam pinggan pembakar, tuangkan sos Asia ke atasnya, kemudian tutup pinggan dengan ketat menggunakan plastik pelekat dan kerajang aluminium dan bakar dalam ketuhar.
Ikan kukus sering dilihat di jamuan dan perayaan Cina, tetapi ia juga merupakan hidangan popular untuk makan malam pada hari bekerja. Hidangan mahi-mahi kukus dengan kubis...
Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi Halibut dikukus, menghasilkan rasa yang lembut dan berair. Setelah siap, tuangkan sahaja...
Hidangan tradisional ini disediakan dalam keluarga Asia untuk majlis-majlis khas, seperti Tahun Baru Cina, dan juga boleh didapati di mana-mana jamuan Cina. Ia melambangkan nasib baik dan kelimpahan, jadi...
Mana-mana ikan putih yang berisi keras, seperti ikan siakap atau halibut, sesuai untuk resipi ini. Kukus isi ikan dengan halia dan bawang putih, kemudian taburkan dengan daun bawang dan sentuhan terakhir…
"Resipi ini bukan sahaja sesuai untuk udang tetapi juga dengan makanan laut yang lain. Saffron menambahkan sentuhan klasik yang menggiurkan pada hidangan ini. Anda tidak perlu menambah pasli pada akhirnya, tetapi dengannya, hidangan ini..."
Hidangan ini dibuat dengan campuran tumis beku. Ia biasanya merangkumi sayur-sayuran seperti lada benggala, brokoli, kacang buncis dan lobak merah. Tumis campuran sayur-sayuran dalam sos masam manis dan...
Mi ubi keledek merupakan hidangan sampingan yang sempurna apabila anda ingin mengurangkan kandungan karbohidrat dalam hidangan, dan mi eksotik ini juga sesuai dengan hidangan Thai yang sama eksotiknya. Perasa...
"Kari merah dan kuning biasanya lebih popular. Saya peminat kari hijau, terutamanya dengan makanan laut segar. Aroma serai, bawang putih, dan cili membuatkan semuanya terasa meriah...
Kejutkan tetamu anda dengan hidangan perayaan yang diinspirasikan oleh Thai ini. Ikan siakap belang, dibakar terus di dalam ketuhar. Nampaknya ikan sedang berenang di atas pinggan—sangat mengagumkan! Sebelum dibakar...
Dengan hidangan berinspirasikan Thai ini, anda tidak perlu mengorbankan rasa untuk mengurangkan kalori. Udang tumis dalam sos ringan ini mengandungi 400 kalori kurang daripada hidangan yang serupa...
Kari Thai ringkas ini mereneh udang berisi dalam kuah kelapa bersama rempah ratus aromatik, pes kari merah dan sayur-sayuran. Hidangkan di atas mi beras kukus...
Seperiuk besar kupang pastinya satu hidangan istimewa! Terdapat begitu banyak variasi rasa yang anda boleh laraskan mengikut citarasa anda, dan kupang masak dengan cepat. Rempah ratus, sedikit...
Isi ikan flounder yang lembut merupakan latar belakang neutral yang sempurna untuk inti bayam dan articok yang lazat. Untuk memudahkan, gunakan inti yang dibeli di kedai. Ratakan pada jalur ikan, gulungkannya, dan...
Goreng kaki ketam dalam mentega bersama bawang putih, halia, daun bawang, jalapeño dan lada hitam dan hidangkan bersama nasi, disiram dengan sos pedas dari kuali. Sebelum menggoreng, ketuk kulit setiap...
Hidangan surf-and-turf (daging dan makanan laut) adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang anda dengan hidangan istimewa restoran di rumah. Versi surf-and-turf Rachael Ray menggabungkan kekapis dengan...
"Ibu saya ada beberapa resipi yang telah terbukti berkesan untuk makan malam percutian, dan pasta ini sentiasa menjadi kegemaran ramai," kongsi penulis resipi Stephen Jackson. "Ia adalah salah satu hidangan kegemaran saya, terima kasih kepada...
Tumis udang dengan paprika salai dan gaulkan dengan pasta yang telah dimasak, kacang kuda, dan lada benggala panggang dalam sos berkrim yang di atasnya dengan keju Manchego Sepanyol. Ini menghasilkan salad yang lazat dan mengenyangkan yang...
Pasta Itali alla vodka ialah pasta dalam sos tomato, krim dan vodka yang lazat, yang membantu mengikat dua bahan pertama secara harmoni dan memberikan hidangan rasa yang ringan dan menyelerakan. Dalam hal ini...
Cara paling pasti untuk memasak salmon dengan tekstur yang sempurna adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar pada suhu rendah. Ia akan menjadi sangat lembut dan berair, dan mereka yang menyukai kerak rangup juga tidak akan ketinggalan:...
Resipi ini, sesuai untuk sebarang majlis, menggunakan rakan karib ikan: mentega, herba segar dan lemon. Membakar dalam ketuhar pada suhu tinggi membolehkan fillet menjadi perang sedikit di atas kerajang tanpa...
Udang dan Bubur Jagung merupakan hidangan popular di Selatan Amerika Syarikat. Buat kaserol lazat ini dengan bubur jagung yang lembut dan melekit berisi keju yang dilapisi di atasnya, diikuti dengan udang...
Buat stew yang pekat dan mengenyangkan dengan kacang putih, udang, kale dan chorizo untuk rasa yang kaya dan menghangatkan. Kaya dengan protein dan serat, stew ini sangat sesuai untuk...
Resipi risotto ini menggunakan oat potongan keluli dan bukannya beras Arborio tradisional, tetapi ia disediakan menggunakan teknik klasik yang sama: sup panas ditambah ke dalam oat dalam bahagian kecil sehingga oat...
"Sos Cina-Amerika ini mendapat namanya daripada fakta bahawa ia sering dihidangkan dengan udang kara," kata penulis resipi Richmond Flores. "Ia merupakan adaptasi hidangan yang saya makan sejak kecil. Ayah saya menjadi..."
Simpan resipi mudah udang yang lazat ini untuk menggembirakan tetamu anda pada bila-bila masa. Udang digoreng dalam kuali dan ditaburi dengan sos pasli buatan sendiri yang lazat dengan...
Nasi Poblano (atau arroz poblano) biasanya dimasak di Mexico dengan sos cili hijau, yang ditambah ke dalam nasi semasa ia dimasak. Dalam resipi ini, sebagai ganti sos, kami hanya akan menambah lada poblano yang dicincang. Dengannya...
Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan soul food Amerika yang popular iaitu ayam dan wafel, di mana ayam goreng rangup dihidangkan dengan wafel Belgium yang gebu dan disiram dengan sos manis dan pedas. Daripada ayam...
Sediakan udang ala Louisiana dengan lada benggala hijau, saderi, bawang putih, dan tomato, dan hidangkan dengan bubur jagung berkrim yang di atasnya dengan keju pepper jack. Hidangkan panas selama...
Rumpai laut kombu dan kepingan bonito (tuna cakalang salai kering) kaya dengan asid amino, yang bertanggungjawab untuk rasa umami, yang mereka masukkan ke dalam kuah untuk hidangan mi ini. Kuah menjadi pekat, dengan...
Untuk hidangan tumis sayur yang benar-benar memuaskan, tambahkan udang dan vareniki goreng! Gabungan ini mungkin kelihatan luar biasa, tetapi hasilnya sungguh menakjubkan. Dan bahagian yang terbaik ialah...
Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma boilie udang klasik dengan sosej andouille, kentang jaket, jagung, perasa Old Bay dan bawang putih. Tidak seperti boilie, semuanya dimasak dalam...
Versi stew Cajun ikonik ini, étouffée, diperbuat daripada udang, ayam, sosej andouille dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang kaya dan aromatik. Sosnya...
Hidangan ala Selatan yang cepat dan lazat ini sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga Ahad yang besar. Tambahkan parutan...
Lo mein udang ialah hidangan Cina yang popular dan mudah dibuat di rumah dan sama lazatnya dengan makanan restoran. Campurkan mi bijirin penuh rebus dengan udang goreng,...
Untuk membuat pembuka selera Mexico yang ringkas ini, gabungkan tomatillo dengan avokado dan sendukkan pes ke dalam tortilla rangup. Letakkan kacang goreng dalam tin di atasnya,...
Risotto tradisional dibuat dengan menambahkan kuah ke dalam nasi secara beransur-ansur, tetapi keseluruhan langkah mengacau dan memasak di atas dapur ini boleh dilangkau jika anda mempunyai periuk tekanan. Ia memasak...
Sup Posole terdapat dalam tiga warna bendera Mexico: hijau, putih, dan merah. Posole blanco (putih) dikenali dengan kuah babinya yang pekat. Posole rojo (merah), yang tradisional dan paling...
Stik tuna segar digoreng sehingga rangup di luar dan merah jambu di tengah, dan dihidangkan dengan nasi melati kukus, salad kol, dan avokado...
Kekapis masak dengan cepat dan sesuai untuk makan malam ringkas pada waktu malam dan juga untuk majlis istimewa. Tetapi bintang sebenar hidangan ini ialah salad kubis yang berair dengan rasa yang menyegarkan...
Rasa neutral dan sedikit manis kekapis yang lembut dalam resipi ini dipertingkatkan oleh daging masin dan lemon yang menyegarkan. Goreng kekapis dalam lemak daging, kemudian masukkan jus lemon...
Kekapis lembut dan jagung manis merupakan kombinasi yang popular, dilengkapi dengan succotash musim panas dalam resipi ini. Jagung segar digandingkan dengan kacang, lada benggala, tomato ceri, dan...
Nikmati hasil laut dalam stew aromatik ini dengan segelas wain putih kering. Kerang, kupang, kekapis, dan potongan ikan kod direneh dalam kuah adas, makanan laut, dan tomato yang lazat. Tidak...
Rasa manis semula jadi dan kekayaan kekapis diseimbangkan dengan sempurna oleh articok dan epal Yerusalem yang segar dan rangup. Sos lemon yang ringan dan bermentega menjadikan hidangan ini menyegarkan dan...
Taburkan kembang kol dengan perasa kari dan panggang dalam ketuhar sehingga perang keemasan, kemudian gaulkan dengan kismis dan gajus. Lauk manis dan pedas ini sesuai untuk pelengkap hidangan goreng...
Bakar fillet halibut di atas hamparan adas manis dan tomato anggur untuk makan malam yang ringan dan elegan, di atasnya dengan mentega safron. Buat mentega terlebih dahulu dan simpan di...
Jika anda perlu menggunakan lebihan air garam jeruk, resipi ini merupakan penyelesaian yang hebat. Oleh kerana air garam telah diselitkan dengan rasa dan aroma, ia sesuai untuk menjeruk yang telah siap...
























































