Ikan flounder mempunyai rasa yang halus dan lembut yang paling baik dipertingkatkan dengan mentega lemon. Siramkan fillet dengan mentega cair, kulit lemon dan caper, kemudian letakkan daun bawang di atasnya...
Resipi hidangan utama ikan dan makanan laut
23 Resipi Caribbean yang Lazat
Caribbean merupakan sebuah wilayah di Amerika Tengah dan Selatan dengan kepelbagaian etnik yang meriah, termasuk negara-negara kepulauan dan
70 Resipi Masakan Cina
China mempunyai salah satu masakan yang paling maju dan canggih di dunia. Di sinilah banyak teknik kulinari berasal, dan hidangan tradisional Cina
Hidangan ikan lengkap dengan ratatouille dan nasi wangi yang dimasak di atas satu dulang pembakar. Hanya ikut susunan bahan-bahan semasa meletakkannya di atas dulang pembakar, dan semuanya akan siap pada masa yang sama. Pertama, masukkan ke dalam ketuhar...
Ikan dan makanan laut adalah cara paling mudah untuk mencipta hidangan yang menakjubkan untuk majlis istimewa, dan resipi ini membuktikannya. Ikan cepat dan mudah disediakan, dan persembahannya menakjubkan dan...
Hidangan panggang yang sihat
Panggang hidangan yang lazat dan sihat. Ayam dengan succotash, lidi salmon dan plum dengan beri dalam kerajang aluminium hanyalah permulaan.
Sotong yang disumbat dengan belacan udang dan herba direneh dalam sos ringan bersama tomato ceri pecah dan dihidangkan bersama isi ikan kakap goreng di atas pasta fregola rebus bersama jagung.
"Ini sememangnya salah satu resipi paling mudah dalam buku masakan saya. Kali pertama saya membuatnya, saya memasukkan kuali ke dalam ketuhar selepas hanya empat minit. Saya...
Pes asam jawa yang masam dan masam dicampur dengan sedikit gula untuk menghasilkan lapisan yang mengimbangi kekayaan rasa salmon. Hidangan ini mengambil masa 35 minit untuk disediakan, tetapi luangkan masa anda dan biarkan...
Hidangan perayaan ini menampilkan pelbagai protein panggang, termasuk ayam, ikan dan makanan laut. Ia juga meneroka simbolisme percutian Karamu (Kwanzaa) Afrika dan konsep...
40 Resipi Sihat yang Pasti Disukai Seisi Keluarga
Cipta hidangan sihat yang semua orang akan suka dengan resipi mudah dan lazat ini—termasuk pencuci mulut!
Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan lengkap: nasi limau nipis yang harum dihidangkan dengan isi salmon yang lazat dalam lapisan soya yang melekit dan broccolini kukus rangup. Ketumbar segar adalah sentuhan terakhir.
"Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan yang dipanggil Ayam Oren yang sering dipesan oleh keluarga kami di restoran kegemaran kami di Tulsa," kongsi Ree Drummond. "...
Jika anda menganjurkan parti di rumah untuk orang ramai, taco adalah hidangan yang sempurna! Pertama, semua orang sukakan taco. Kedua, anda boleh menyediakan bar taco, menawarkan pilihan daging lembu atau...
Masakan Mediterranean ringkas, ringan dan segar, seperti musim panas. Cuba udang ini dengan kuskus, dan ia akan menjadi kegemaran keluarga.
Stik Oscar merupakan contoh surf-and-turf yang halus, di mana stik daging lembu yang lazat digandingkan secara harmoni dengan isi ketam semula jadi di bawah sos Béarnaise yang kaya dengan sedikit tarragon. Pada...
Hidangan lazat ini berusia lebih seratus tahun. Ia dipercayai dinamakan sempena Raja Oscar II dari Sweden, yang gemar akan bahan-bahannya. Stik filet mignon panggang dihidangkan dengan topping...
Steak Oscar ialah gabungan hebat stik panggang, makanan laut, asparagus dan sos hollandaise. Ia merupakan salah satu hidangan yang ramai tukang masak enggan makan kerana menganggapnya terlalu rumit. Walau bagaimanapun, dengan...
Pasta tagliatelle buatan sendiri Chef Anne Burrell dengan dakwat sotong dihidangkan dalam sos ringan tomato segar dan wain putih dengan sotong, thyme dan Parmesan. Hidangan Mediterranean yang hebat...
Dakwat sotong ialah pewarna makanan semula jadi yang akan memberikan risotto sotong anda warna hitam yang pekat dan meningkatkan rasa makanan laut. Cuba resipi ini jika anda ingin menggembirakan...
Sediakan paella Sepanyol yang lazat dan berperisa dengan sotong, chorizo, buah zaitun, tomato ceri dan bahan rahsia – dakwat sotong, yang akan mewarnakan nasi dengan warna hitam yang luar biasa...
Dengan teksturnya yang kenyal dan lazat, obor-obor bagaikan kanvas kosong, sedia untuk menyerap sebarang rasa yang anda pilih. Dalam resipi ini, sos kicap manis yang lazat memberikan rasa yang menakjubkan, manakala...
Tang tsai jook ialah sejenis bubur nasi (bubur nasi), yang namanya diterjemahkan sebagai "bubur bot," merujuk kepada asal usul memancingnya. Bubur nasi (atau jook dalam bahasa Kantonis) dianggap...
Valerie Bertinelli tahu betul cara untuk menyelitkan ikan bakar yang ringkas dengan pelbagai rasa, dan kaedahnya adalah salah satu cara paling mudah untuk melakukannya. Dia menaburkan fillet salmon (seperti salmon) dengan campuran...
Perkara yang paling lazat tentang ikan ini mungkin kulitnya yang rangup, yang menakjubkan dengan isinya yang lembut dan berair. Trisha Yearwood menghidangkan salmon gorengnya dengan sedikit mentega herba, dan untuk...
Delima menambahkan rasa manis-masam dan rona delima pada hidangan yang mengagumkan ini, sesuai untuk percutian dan makan malam pertengahan minggu yang cepat. Molase delima...
Resipi salmon panggang yang ringkas ini sememangnya yang terbaik. Anda akan mendapat ikan yang dipanggang dengan sempurna, berair dan berperisa dengan kulit yang rangup dan lazat. Ia dipenuhi dengan pelbagai rasa: caper menambah...
Udang scampi dianggap sebagai hidangan klasik Mediterranean atas sebab yang baik. Makanan laut segar, ditumis sehingga empuk dalam mentega bawang putih dan digandingkan dengan pasta—apa lagi yang anda mahukan untuk makan malam yang lazat di...
Isi salmon dibakar di atas hamparan sayur-sayuran dalam perapan bijan-halia, dibalut dengan kertas parchment individu (en papillote). Ikannya lembut dan berperisa, dan digandingkan dengan bok choy,...
Isi salmon disapu dengan campuran pesto dan mustard dan dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah sehingga masak sepenuhnya. Ia menjadi lembut dan berair. Dihidangkan dengan salad kentang lenyek yang menyegarkan...
Jika ikan bakar kekurangan kerak rangup yang dihasilkan oleh penggorengan, cuba resipi ini dengan kerepek kentang. Isi salmon (ikan coho, dll.)...
Makan malam yang lengkap dimasak di atas satu dulang pembakar sangat mudah! Anda tidak perlu mencuci berbilang periuk dan kuali, dan jika anda mengikuti susunan menambah bahan-bahan...
Resipi salmon bakar ini sesuai untuk mereka yang tergesa-gesa tetapi masih ingin menyediakan makan malam yang istimewa dan lazat. Isi salmon disalut dengan sos madu-mustard yang cepat dan kemudian...
"Abalone dan cendawan merupakan bahan popular dalam hidangan Tahun Baru Cina, melambangkan jongkong emas dan syiling serta dipercayai membawa kekayaan, nasib baik, dan kemakmuran kepada keluarga. Saya...
Peru merupakan tempat kelahiran ceviche, hidangan makanan laut segar yang dimasak dalam medium masam. Versi ini amat popular di Lima. Perkataan "carretillero" bermaksud ia dihidangkan dari kereta sorong jalanan. Dalam...
Jika anda sedang mencari pembuka selera tanpa daging yang cepat dan hebat, resipi udang dan tomato ceri ini, yang dimasak hanya dalam 20 minit, adalah pilihan yang tepat. Hanya letakkan udang, tomato ceri dan bawang putih di atas dulang pembakar...
Kelainan linguine tradisional dengan kerang ini menawarkan rasa yang lebih menyegarkan dan sedikit rasa masam. Tomato ceri kecil adalah cara terbaik untuk menambah pelbagai rasa pada hidangan ini, serta...
Scampi udang sememangnya dianggap sebagai hidangan makanan laut yang paling popular, tetapi penambahan tomato ceri yang cerah dan berair memberikan resipi mudah ini lebih rasa. Paprika dan serpihan cili menambah...
Risotto udang kara kedengaran seperti hidangan restoran mewah, tetapi sebenarnya ia mudah dibuat di rumah. Tomato ceri adalah cara terbaik untuk menambah rasa segar pada risotto: keasidannya...
Tomato hijau goreng dalam salutan tepung jagung rangup merupakan hidangan sampingan klasik di Selatan Amerika, di mana ia paling kerap disediakan pada musim panas. Resipi ini memberikan dos tomato berair berganda...
Resipi mudah ini merupakan pilihan makan malam yang hebat pada waktu malam apabila anda memerlukan sesuatu yang segar, hangat dan mengenyangkan. Udang dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya lebih berkhasiat namun...
Perkara terbaik tentang resipi ini ialah anda boleh menambah sebarang protein yang anda suka dan memilih sebarang bentuk pasta, sebaik-baiknya yang pendek. Campurkan pasta yang telah dimasak dengan sos tomato, taburkan dengan keju, dan...
Hidangan ini mengambil namanya daripada perkataan Itali untuk spelt, farro, dan disediakan sama seperti risotto. Spelt digoreng ringan dalam minyak dan kemudian direneh secara beransur-ansur dalam sup makanan laut dengan...
Risotto yang lazat ini menawarkan gabungan nasi berkrim, udang empuk dan sos Fra Diavolo Itali yang tajam. Ia mudah dibuat dan tidak memerlukan masakan...
Ikan yang dimasak sepenuhnya merupakan bahagian tradisional dalam pesta Tahun Baru Cina, melambangkan kelimpahan, kekayaan, dan nasib baik pada tahun hadapan. Walau bagaimanapun, resipi ini sesuai untuk...
"Mofongo ialah puri pisang goreng, bawang putih dan minyak zaitun. Dalam resipi ini, ia sesuai dijadikan asas untuk rebusan udang pedas. Saya lebih suka menggabungkan rebusan ini dengan bir ringan untuk...
Paella ala Venice ini dibuat dengan orzo, pasta seperti nasi dan bukannya nasi tradisional, sosej Itali, ayam dan makanan laut. Pilihan makanan laut termasuk udang,...
Resipi nasi goreng ini menggunakan semburan masakan dan putih telur untuk meminimumkan kalori dan lemak. Dengan udang, lobak merah, kacang pis, dan bawang merah, nasi goreng ini...
Resipi salmon mudah yang dibalut dengan kerajang aluminium ini akan memberi inspirasi kepada anda untuk memanggang sepanjang tahun. Daripada beberapa isi ikan yang lebih kecil, kami memasak sekeping ikan yang besar dan membahagikannya sebelum...
Panggang salmon sehingga sempurna, masukkan lemon dan roti naan, dan hidangkan dengan salad tomato dan timun yang rangup dan berair. Garam masala, perasa penting dalam banyak hidangan India...




















































