Resipi hidangan utama

Buat hidangan sampingan yang ringkas tetapi lazat dengan kubis Brussel yang sesuai untuk hidangan daging perayaan. Kubis Brussel yang dibelah disiram dengan minyak zaitun,...

Cubalah hidangan inspirasi Asia yang lazat ini. Ia merupakan gabungan sempurna ayam, cendawan shiitake, kacang edamame, rempah ratus, sayur-sayuran, mi udon dan sos lazat yang menyaluti dan menyerap semuanya.

Selepas memotong pucuk bit muda yang berair dan segar, jangan buangnya. Sebaliknya, sediakan hidangan sampingan yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien. Potong daun menjadi kepingan kecil dan biarkan selama beberapa minit...

Hidangan mi Asia yang lazat ini mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Ayam yang dihiris nipis ditumis dengan bawang putih dan halia, kemudian digaul dalam kuali bersama mi, lobak merah parut,...

Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Apabila...

Apabila anda ingin menikmati kentang lenyek yang lazat tanpa mengorbankan bentuk badan anda, resipi untuk tiruan hidangan sampingan kegemaran anda yang lazat ini akan membantu. Daripada kentang tinggi karbohidrat dan berkanji, anda boleh menggunakan...

Merebus ayam dengan rama-rama membantu memanggang keseluruhan ayam, memastikan ia keperangan secara sekata tanpa perlu sentiasa membalikkannya. Dalam resipi ini, anda akan menemui...

Seperti yang kita semua tahu, daging goreng menjadikan sebarang hidangan lebih sedap, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin yang lembut disapu dengan campuran rempah mustard kering, bawang putih, lada benggala, dan rempah perang...

Ekor lembu yang murah boleh dijadikan rebusan yang lazat. Teksturnya yang pejal sesuai untuk direneh lama dalam campuran sup daging lembu dan wain merah dengan banyak...

Steak dan telur merupakan hidangan sarapan pagi yang popular, tetapi ia juga boleh dihidangkan untuk makan malam. Sarapan pagi yang kaya dengan protein ini sesuai untuk percutian, bagi meningkatkan mood dan...

Sebelum menggoreng, rendam isi ikan kod (atau ikan putih lain) dalam campuran susu dan telur. Campuran ini akan mengikat ikan yang halus dengan lebih baik, menghalangnya daripada hancur di dalam kuali, dan juga akan...

Ayam belanda salai untuk Kesyukuran akan menjadi sangat berair dan lembut, walaupun tanpa diperap, dan rasa asapnya akan ringan dan halus. Jika anda tidak mempunyai hidangan istimewa...

Untuk menyediakan resipi ini, anda boleh menumbuk dada ayam terlebih dahulu dan menyimpan setiap potongan ayam dalam beg berasingan di dalam peti sejuk beku untuk dimasak dengan cepat.

Kacang soya edamame hijau merupakan snek kaya protein yang cepat dan mudah, sesuai dihidangkan bersama segelas bir atau semasa menonton filem. Alternatif yang hebat dan sihat untuk bertih jagung dan kerepek! Itulah sebabnya...

Mi Cina ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, kerana ia diperbuat daripada cendawan, sayur-sayuran dan udang yang dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya makan malam selepas kerja yang sempurna...

Pai spageti merupakan pasta Itali yang terbaik, tetapi dalam pai yang padat dan dihidangkan dengan cantik yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk membuatnya, anda perlu...

Enchilada Swiss ialah tiub tortilla jagung yang diisi dengan ayam cincang, dibakar dalam sos hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili, di atasnya terdapat keju parut dan krim...

Panggang Mississippi ialah hidangan popular di Selatan Amerika yang mudah disediakan. Tidak seperti panggang lain, ia dibakar dalam periuk perlahan dengan sedikit...

Buat hidangan sampingan yang lazat dan cepat dengan kubis Cina dengan menggorengnya menggunakan teknik Asia, kacau selalu. Keseluruhan penyediaan mengambil masa kira-kira 10 minit. Kubis Cina yang dicincang...

Untuk membuat hidangan sampingan labu butternut yang lazat, potong separuh dan panggang, kemudian potong isinya mengikut citarasa anda. Sebelum membakar separuh labu,...

Ban baozi Cina dikukus dengan doh yis dan inti, menghasilkan ban yang lembut dan lapang dengan bahagian dalam yang berair. Resipi untuk ban baozi ini diisi dengan daging babi, dikeluarkan dari...

Sos daging ini menggunakan ayam belanda kisar berbanding daging lembu tradisional. Bolognese lebih sihat sambil mengekalkan rasa yang sama seperti yang disukai semua orang, kerana selain ayam belanda kisar, ia juga mengandungi...

Biryani ialah hidangan nasi India yang lazat, mirip dengan pilaf berlapis. Resipi ini hampir sama dengan resipi tradisional, kecuali biryani dimasak di dalam ketuhar dan bukannya di atas dapur...

Ackee dengan ikan masin ialah sarapan tradisional Jamaica. Ackee (dalam tin dalam resipi ini) direneh dengan bawang, lada benggala dan isi ikan kod masin. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali...

Nama pasta Neapolitan tradisional, "Aglio e olio," boleh diterjemahkan sebagai "bawang putih dan minyak." Ini adalah bahan-bahan utama hidangan Itali yang ringkas namun lazat ini. Sebungkus spageti...

Jika anda bukan peminat tegar zucchini, anda pasti akan berubah fikiran selepas mencuba hidangan ini. Kaserol ini menampilkan banyak zucchini kuning berair yang digaul dengan krim masam, Parmesan parut dan rempah...

Patatas bravas merupakan pembuka selera paling popular di Sepanyol. Kentang dipotong menjadi kiub besar dan digoreng sehingga rangup keperangan pada semua sisi dan lembut, hampir berkrim di tengahnya. Untuk...

Lada manis yang dipanggang, beraroma dan berisi memperoleh rasa yang lebih kaya, dan boleh digunakan sebagai pembuka selera atau dalam hidangan lain, salad panas, stew sayur, kerana memanggang...

Dada ayam yang berair dalam sos krim wain di atas hamparan bayam tumis merupakan hidangan yang lazat untuk meja perayaan dan juga makan malam yang ringan tetapi istimewa selepas seharian bekerja, kerana...

Chop suey Amerika ialah hidangan ala rumah yang popular dari rantau New England. Ia tidak berkaitan dengan stew Cina dengan nama yang sama dan lebih mengingatkan pada hidangan pasta Itali. Chop suey Amerika...

Ingin belajar cara menggoreng telur goreng yang sempurna, dengan mahir membalikkannya di udara? Kemudian baca di bawah untuk arahan dan petua terperinci daripada Alton Brown, dan telur goreng anda akan menjadi cantik...

Pad Thai ialah hidangan klasik Thai yang disukai di luar Asia Tenggara. Mi beras direndam dahulu dalam air sehingga lembut. Kemudian, ia digoreng dengan...

Gulai Amerika ialah hidangan masakan rumah yang ringkas dan mengenyangkan yang dibuat dalam satu periuk. Resipi gulai Amerika klasik termasuk makaroni, daging kisar, dalam tin atau...

Pasta Itali ini cepat dan mudah disediakan, dan rasanya yang menakjubkan berasal daripada kombinasi bahan-bahan yang bijak: bayam yang berair, tomato ceri manis, keju Asiago dan keju Parmesan—ia...

Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain...

Roti bakar Perancis ini dibuat seperti puding roti dan rasanya seperti kek lobak merah yang lazat, tetapi tidak seperti kek, ia sesuai untuk sarapan pagi yang sihat. Untuk membakar lebih cepat...

Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...

Salad Maghribi ini dibuat dengan lobak merah rebus yang dipotong bulat. Lobak merah rebus dipercayai lebih mudah dihadam dan mengandungi lebih banyak beta-karotena berbanding yang mentah, jadi ini...

Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam kuali dan bukannya dalam kawah...

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud ia penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebuah mangkuk menggabungkan daging rebus yang kaya dengan protein...

Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi helaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan...

Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...

Zucchini panggang merupakan hidangan sampingan musim panas yang lazat untuk sebarang hidangan daging. Ia sangat sihat dan berair, dan beberapa bahan tambahan meningkatkan rasa lembut zucchini. Panggang...