Sayuran kolard boleh menjadi agak keras dan sukar dicerna, jadi apabila membuat salad dengan daun segar, hancurkannya sehingga hancur dan urut dengan garam untuk melembutkan sayur-sayuran. Campurkan dengan...
Resipi masakan
Kek yang harum dan berempah dengan sedikit rasa kayu manis dan cengkih di atasnya terdapat karamel yang melekit, dengan plum yang ditanam di dalamnya. Semasa menyusun plum yang telah dikaramelkan, cubalah untuk melekat pada bahagian tertentu...
Kacang berempah dengan cili, jintan manis dan kayu manis sesuai sebagai snek bir atau hidangan segera. Gunakan mana-mana kacang yang anda suka untuk campuran tersebut. Bakar dan tuangkan rempah pedas...
Sup kek beras ini dimakan sepanjang tahun di Korea, tetapi sangat popular semasa Seolnal, Tahun Baru Korea. Kek beras (tteok) itu sendiri merangkumi tema utama percutian: harapan untuk...
Gabungan epal masam, keju cheddar berkrim, bacon masin, bawang karamel manis dan mustard berbutir tajam membawa sandwic panas ini ke tahap seterusnya dan menjadikannya sangat kaya...
Sandwic ini diisi dengan tiga jenis keju: keju krim, keju cheddar tajam dan gouda salai. Jalapeño, lada chipotle salai dan secubit lada cayenne dalam sandwic ini...
Lemon merupakan bahan yang agak tidak dijangka untuk sandwic keju panas, tetapi cubalah resipi ini, dan anda tidak akan menyesal! Adalah penting untuk menghirisnya dengan sangat nipis, supaya rasa sitrus akan...
Sandwic panas dengan keju krim dan mozzarella yang melekit mendapat rasa seperti bagel daripada topping biji popi, biji bijan, bawang kering dan bawang putih. Selain rasa yang lazat, topping ini menambahkan...
Sandwic panas ini pasti akan menjadi kegemaran mana-mana penggemar keju, kerana ia benar-benar sarat dengan keju. Keju cair dan melekit di dalam dan sebilangan besar keju panggang rangup di luar—ia seperti impian! Tambahan pula...
Tostada daging babi tarik ini mudah disesuaikan mengikut citarasa dan pilihan keluarga anda. Anda boleh menambah kacang goreng semula, guacamole atau salsa buah seperti mangga ke dalam inti asas! Dan...
Resipi ini menggabungkan dua hidangan popular Amerika Selatan: daging babi tarik dan cili con carne. Bahu babi, kacang, dan pelbagai rempah ratus dan herba, termasuk cili, direneh dalam...
Daging babi tarik yang berair dalam sos yang pekat merupakan alternatif yang hebat kepada daging kisar untuk taco. Giada De Laurentiis memperap daging dengan bir, menambah kulit oren, rempah ratus dan lada chipotle...
Resipi daging babi tarik Ree Drummond sentiasa berkesan. Dia memanggang daging pada suhu rendah sehingga ia empuk, manis, dan berair yang lazat. Daging babi tarik dalam sos barbeku...
Tortilla jagung rangup dihidangkan dengan ayam belanda kisar tumis, rempah ratus yang berperisa, sayur-sayuran dan krim masam untuk makan malam lazat berinspirasikan Mexico yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Jika anda tidak...
Jika anda memanggang seekor ayam belanda untuk makan malam percutian anda, simpan sedikit (termasuk tulangnya untuk sup) untuk esok bagi menyediakan sup ala Mexico yang berperisa dan lazat ini. Daripada menggunakan sup buatan sendiri...
"Ayam tikka masala ialah hidangan Punjabi yang popular di Britain. Perkataan 'tikka' bermaksud 'kepingan,'" kata Alton Brown. "Saya memutuskan untuk memberi sedikit kelainan kepada hidangan antarabangsa ini..."
Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda atau ayam selepas makan malam percutian, buat pasta tetrazzini dengan ayam belanda, bayam dan cendawan dalam sos berkrim. Bayam biasanya tidak dianggap sebagai hidangan tradisional...
Ree Drummond menyediakan hidangan yang mengenyangkan ini dengan lebihan makanan daripada makan malam Kesyukuran atau Krismas. Spageti dicampur dengan cendawan, ayam belanda, keju dan daging asap dan dibakar dengan sempurna. Resipi ini mudah...
Resipi kaserol pasta ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ayam belanda panggang (atau ayam). Tetapi selain ayam dan pasta, ia sarat dengan sayur-sayuran, cendawan, sos berkrim dan keju melekit...
Emping jagung yang dihancurkan memberikan kerangupan yang hebat pada kepingan dada ayam belanda ini, walaupun ia dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Untuk dihidangkan, bakar juga...
Taquito ialah tiub tortilla jagung Mexico yang diisi dengan daging, keju dan sayur-sayuran, yang digoreng dalam minyak sehingga rangup dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan salsa. Taquito,...
Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang di dalam peti sejuk dan sebalang tomato dalam tin di dalam pantri, taco ini sudah siap dalam beberapa minit. Panaskan sahaja semuanya...
Ubi keledek yang lazat dan sihat berfungsi sebagai "bekas" taco dan bukannya tortilla tradisional. Tetapi pada masa yang sama, hidangan ini menyerupai kentang sumbat. Walau apa pun, ia ternyata sangat...
Teh ais dan limun buatan sendiri semula jadi adalah dua minuman popular di pesta rumah musim panas. Untuk mengelakkan kerumitan memilih, gabungkan kedua-duanya dalam satu jag! Anda mendapat limun teh atau ais...
Untuk menambahkan lebih banyak rasa pada strawberi segar, terutamanya jika ia tidak begitu manis, hiriskannya, taburkan dengan gula, dan biarkan seketika untuk mengeluarkan jusnya. Dimaserasi...
Potongan daging lembu yang direneh dalam sos Asia yang manis dan pedas bersama nanas dan bawang menghasilkan pembuka selera yang lazat dan berair untuk sebarang majlis. Resipi ini sesuai untuk periuk perlahan dan...
Pastri puff berbentuk kaki kucing yang comel ini mudah dibuat menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai. Isi pastri dengan inti mentega speculoos (atau sebarang inti pilihan anda), dan...
Hidangan surf-and-turf (daging dan makanan laut) adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang anda dengan hidangan istimewa restoran di rumah. Versi surf-and-turf Rachael Ray menggabungkan kekapis dengan...
Lasagna yang sangat lazat, berair dan kaya ini diisi dengan sos pekat dan berdaging yang diperbuat daripada daging babi kisar dan sosej Itali yang manis, bersama tiga jenis keju: mozzarella, Parmesan dan ricotta. Ia sangat...
Resipi ringkas ini diinspirasikan oleh hidangan klasik Cina-Amerika, tetapi nanas dan lada benggala digantikan dengan lobak merah dan kacang pis, dan daging babi digoreng dalam wok dan bukannya digoreng rangup.
Kepak ayam disalai dahulu dalam pengasap sehingga separuh masak, kemudian digoreng sehingga rangup dan digaul dengan lapisan molase garnet yang manis dan tajam. Kaedah ini...
Teh hitam manis merupakan bahan yang luar biasa untuk air garam, tetapi ia menambahkan rasa yang lebih kaya dan menarik kepada sayur-sayuran jeruk. Tuangkan air garam teh manis dan pedas ke atas pelbagai sayur-sayuran, seperti cincang...
Sandung lamur daging lembu boleh dimasak di dalam ketuhar untuk mencapai rasa barbeku yang lazat seperti daging lembu sebenar. Untuk mencapai matlamat ini, adalah penting untuk memilih rempah ratus yang betul, tambah gula perang untuk rasa manis...
Untuk resipi rusuk salai ini, anda tidak memerlukan pengasap atau pemanggang—semuanya dimasak di dalam ketuhar! Dan paprika salai pedas menambahkan rasa berasap yang hebat. Setengah jam sebelum ia siap, sapu...
Lada ceri jeruk merupakan alternatif yang hebat kepada jeruk dalam relish nanas yang lazat, manis dan masam ini. Relish ini siap dalam beberapa minit: hanya gaulkan semua bahan dalam...
Tambahkan jus limau nipis yang baru diperah ke dalam perapan stik madu jalapeño untuk rasa yang lebih kaya dan manis-pedas. Panggang stik yang telah diperap sehingga keperangan, kemudian hiris nipis...
"Kadang-kadang, saya menghasilkan resipi yang membuatkan kru saya teruja. Saya harus katakan, semua orang di set penggambaran secara rahsia makan granola yang lazat ini! Minyak zaitun menambah...
Koktel merah jambu yang menyegarkan ini dibuat dengan wain rosé bersoda, limun merah jambu dan gin. Untuk sentuhan tambahan, hiaskan tepi gelas dengan lada merah jambu yang dihancurkan. Koktel...
Spanolatkes ialah versi Yunani bagi lempeng kentang Yahudi yang dipanggil latkes: bayam dan keju feta ditambah ke dalam adunan kentang. Lempeng digoreng dalam minyak sehingga rangup dan dihidangkan dengan...
Tortilla Sepanyol ialah telur dadar yang diperbuat daripada kentang, sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam yang mengenyangkan, dan sering dihidangkan sebagai pembuka selera dengan wain atau bir. Gantikan kentang biasa dengan ubi keledek, dan tortilla anda...
Kaserol ini merupakan kacukan antara frittata Itali dan tortilla Sepanyol, sejenis telur goreng dengan kentang. Kerepek kentang ditambah kepada telur goreng berbanding kentang biasa.
Daging babi tenderloin yang berair digosok dengan paprika dan jintan manis, digoreng sehingga rangup, kemudian direneh bersama kacang kuda dan lada benggala dalam sos tomato ringan sehingga lembut dan berair.
Sapukan potongan daging babi bertulang dengan campuran rempah sazon dan goreng sehingga rangup dan enak. Hidangkan dengan nasi ala Sepanyol dengan buah zaitun hijau,...
Berikan patty daging lembu buatan sendiri rasa chorizo Sepanyol dengan menambah paprika salai, biji ketumbar dan serpihan lada merah ke dalam daging lembu yang dikisar kasar. Biji ketumbar hendaklah dikisar sedikit...
Pasta dalam resipi ini dimasak terus dalam sos—tidak perlu menyediakan periuk air yang berasingan. Gorengkannya terlebih dahulu untuk menjadikannya lebih menyelerakan dan mengelakkannya daripada menjadi terlalu masak, kemudian renehkannya dalam sos tomato.
"Ibu saya ada beberapa resipi yang telah terbukti berkesan untuk makan malam percutian, dan pasta ini sentiasa menjadi kegemaran ramai," kongsi penulis resipi Stephen Jackson. "Ia adalah salah satu hidangan kegemaran saya, terima kasih kepada...
Kek yang menyeronokkan ini sesuai dijadikan gurauan atau hidangan istimewa April Fool untuk menghiburkan keluarga atau rakan-rakan. Ia dibuat dalam bentuk sepinggan spageti dan bebola daging dalam sos tomato. Tapak keknya...
Cara paling mudah untuk menggunakan kale dengan lazat adalah dengan menumisnya bersama bawang putih dalam minyak zaitun dan gaulkannya dengan pasta. Hasilnya adalah pasta yang sihat, berair dan kaya dengan serat yang menambahkan lebih banyak...
Gunakan articok beku dan kacang pis hijau dalam resipi pasta ini dan nikmati rasa musim bunga yang menakjubkan sepanjang tahun. Dan kepingan prosciutto yang masin menjadi tambahan yang indah...
Tumis udang dengan paprika salai dan gaulkan dengan pasta yang telah dimasak, kacang kuda, dan lada benggala panggang dalam sos berkrim yang di atasnya dengan keju Manchego Sepanyol. Ini menghasilkan salad yang lazat dan mengenyangkan yang...
























































