Resipi masakan

Letakkan dada ayam belanda dalam periuk perlahan bersama sedikit bawang, bawang putih dan sos barbeku, dan lupakan sahaja untuk hari itu! Menjelang petang, anda akan menikmati barbeku musim panas yang menanti, walaupun musim sejuk di luar. Daging...

Resipi ini menampilkan daging lembu tanpa tulang yang direneh dalam campuran manis dan pedas sos hoisin, madu, sos tomato, kicap soya dan sambal oelek. Masukkan lobak merah dan lobak ke dalam periuk perlahan bersama daging lembu, dan...

Cara paling pasti untuk memasak salmon dengan tekstur yang sempurna adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar pada suhu rendah. Ia akan menjadi sangat lembut dan berair, dan mereka yang menyukai kerak rangup juga tidak akan ketinggalan:...

Walaupun pada hari bekerja, anda boleh menikmati makan malam hujung minggu yang santai dengan periuk perlahan. Masukkan rusuk babi, tuangkan sos pedas manis Thai, tetapkan pemasa, dan mulakan memasak!

Dengan resipi ini, tauge Brussel akan menjadi sempurna setiap kali, dengan bahagian luar yang rangup dan bahagian dalam yang berair. Semasa menyediakan tauge, pastikan anda membuang sebarang daun yang longgar atau kekuningan...

Perlahan dan mantap memenangi perlumbaan! Untuk memastikan telur hancur yang lembut dan gebu, adalah penting untuk memasaknya dengan api yang kecil dan mengacaunya perlahan-lahan. Telur hancur yang ringkas hanya memerlukan telur dan mentega...

Resipi brokoli ringkas ini sesuai untuk hidangan sampingan sayur yang cepat dan lazat. Apa yang anda perlukan hanyalah minyak zaitun, garam dan lada hitam. Sebaik sahaja anda mengasingkan kepala brokoli kepada kuntum bunga, bahagian yang tebal...

Balut bit keseluruhannya dengan kerajang aluminium dan panggangnya di dalam ketuhar. Ia akan menjadi sangat lembut, kaya dengan rasa, dan warnanya akan kekal cerah. Alternatif yang bagus untuk merebus. Biarkan ia sejuk, kupas, dan...

Resipi ayam bakar ringkas ini wajib dimiliki oleh setiap tukang masak rumah. Seekor ayam akan menyediakan makan malam yang lazat, sisanya sesuai untuk sandwic atau salad, dan bangkainya (yang boleh dibekukan...)

Apabila membuat kentang lenyek, pilih kentang yang mempunyai kandungan kanji yang tinggi, yang akan menjadikan hidangan sampingan lebih gebu. Rebus kentang dalam kulitnya, kemudian kupas dan lenyekkan bersama...

Resipi ini, sesuai untuk sebarang majlis, menggunakan rakan karib ikan: mentega, herba segar dan lemon. Membakar dalam ketuhar pada suhu tinggi membolehkan fillet menjadi perang sedikit di atas kerajang tanpa...

Pai kentang gebu ini, diisi dengan keju melekit dan lada manis, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, hidangan sampingan atau hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan salad hijau muda. Untuk...

Goreng daging babi tenderloin sehingga rangup untuk menutup semua jusnya, kemudian bakar bersama tomato ceri, kismis, bawang putih, kacang pain dan lapisan keju parut, seperti...

Udang dan Bubur Jagung merupakan hidangan popular di Selatan Amerika Syarikat. Buat kaserol lazat ini dengan bubur jagung yang lembut dan melekit berisi keju yang dilapisi di atasnya, diikuti dengan udang...

Chayote ialah labu hijau muda berbentuk pir yang berasal dari Amerika Tengah dan selatan Amerika Syarikat, terutamanya Louisiana. Chayote yang disumbat dengan ketam dan udang sering...

Membuat sos cili ancho yang pekat memerlukan masa. Pastikan anda memanggangnya terlebih dahulu, kerana ini akan memberikannya rasa yang lebih kompleks dan berasap. Kemudian perap udang dalam sos ini...

Ceviche biasanya dibuat dengan ikan mentah dan dianggap sebagai sebahagian daripada masakan Peru. Jika ikan segar tidak tersedia, cuba versi ini dengan udang rebus. Hiris...

Buat stew yang pekat dan mengenyangkan dengan kacang putih, udang, kale dan chorizo ​​​​untuk rasa yang kaya dan menghangatkan. Kaya dengan protein dan serat, stew ini sangat sesuai untuk...

Resipi risotto ini menggunakan oat potongan keluli dan bukannya beras Arborio tradisional, tetapi ia disediakan menggunakan teknik klasik yang sama: sup panas ditambah ke dalam oat dalam bahagian kecil sehingga oat...

"Sos Cina-Amerika ini mendapat namanya daripada fakta bahawa ia sering dihidangkan dengan udang kara," kata penulis resipi Richmond Flores. "Ia merupakan adaptasi hidangan yang saya makan sejak kecil. Ayah saya menjadi..."

Simpan resipi mudah udang yang lazat ini untuk menggembirakan tetamu anda pada bila-bila masa. Udang digoreng dalam kuali dan ditaburi dengan sos pasli buatan sendiri yang lazat dengan...

Nasi Poblano (atau arroz poblano) biasanya dimasak di Mexico dengan sos cili hijau, yang ditambah ke dalam nasi semasa ia dimasak. Dalam resipi ini, sebagai ganti sos, kami hanya akan menambah lada poblano yang dicincang. Dengannya...

Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan soul food Amerika yang popular iaitu ayam dan wafel, di mana ayam goreng rangup dihidangkan dengan wafel Belgium yang gebu dan disiram dengan sos manis dan pedas. Daripada ayam...

Pes kari merah Thai ialah campuran cili merah, bawang putih, serai dan pes udang yang lazat yang menyelitkan sup ini dengan rasa yang bertenaga dan kompleks serta aroma yang menghangatkan. Sup ini...

Dalam versi sup krim New England yang pekat ini, kentang disertakan dengan udang dan sedikit daging goreng, yang menambahkan rasa dan aroma yang lebih kaya. Masukkan udang pada bahagian paling akhir supaya...

Resipi ini menawarkan dua pilihan untuk memasang dan memasak ladu Cina. Yang pertama ialah shumai atas terbuka yang dimasak dalam pengukus. Yang kedua ialah ladu tertutup yang digoreng dalam kuali...

Sediakan udang ala Louisiana dengan lada benggala hijau, saderi, bawang putih, dan tomato, dan hidangkan dengan bubur jagung berkrim yang di atasnya dengan keju pepper jack. Hidangkan panas selama...

Rumpai laut kombu dan kepingan bonito (tuna cakalang salai kering) kaya dengan asid amino, yang bertanggungjawab untuk rasa umami, yang mereka masukkan ke dalam kuah untuk hidangan mi ini. Kuah menjadi pekat, dengan...

Untuk hidangan tumis sayur yang benar-benar memuaskan, tambahkan udang dan vareniki goreng! Gabungan ini mungkin kelihatan luar biasa, tetapi hasilnya sungguh menakjubkan. Dan bahagian yang terbaik ialah...

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma boilie udang klasik dengan sosej andouille, kentang jaket, jagung, perasa Old Bay dan bawang putih. Tidak seperti boilie, semuanya dimasak dalam...

Versi stew Cajun ikonik ini, étouffée, diperbuat daripada udang, ayam, sosej andouille dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang kaya dan aromatik. Sosnya...

Hidangan ala Selatan yang cepat dan lazat ini sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga Ahad yang besar. Tambahkan parutan...

Lo mein udang ialah hidangan Cina yang popular dan mudah dibuat di rumah dan sama lazatnya dengan makanan restoran. Campurkan mi bijirin penuh rebus dengan udang goreng,...

Untuk membuat pembuka selera Mexico yang ringkas ini, gabungkan tomatillo dengan avokado dan sendukkan pes ke dalam tortilla rangup. Letakkan kacang goreng dalam tin di atasnya,...

Dalam resipi gulungan musim panas Vietnam ini, sos bijan-halia berfungsi dua kali ganda: perasakan udang dan hiasan sayur-sayuran dan hidangkan sebagai sos pencicah. Gulungan ini tidak mengandungi inti...

Gulungan musim panas Vietnam biasanya dihidangkan dengan kuah kacang, tetapi versi gulungan udang dan pudina ini paling sesuai digandingkan dengan kuah kari santan. Ia mudah dibuat dan...

Untuk mengelakkan daripada membuat sandwic berasingan untuk setiap tetamu, beli sebungkus gulungan sandwic, potong separuh ke sisi, bakar dan himpunkannya menjadi satu sandwic yang besar. Adalah penting...

Kek kek cawan ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan kepada pesta bertemakan pantai anda. Tidak seperti kek biasa, pencuci mulut ini mudah dimakan di mana sahaja: koyakkan sahaja kek cawan dan nikmati! Daripada kek tradisional...

Semua orang sukakan hot dog, dan pembuka selera ini amat popular di pesta rumah dengan bir. Buat hot dog mini dalam dua jenis—cili con carne dan ala Chicago dengan jeruk—dan hidangkan...

Sandwic ini penuh dengan bebola daging yang berair dan keju melekit, tetapi kerana saiznya yang kecil, anda tidak perlu risau tentang sos yang menitis ke baju anda. Buat sandwic ini tanpa memisahkan...

Buat sup pekat dan pekat dengan saderi, bawang, dan lada benggala, kemudian letakkan ayam cincang di atasnya. Perasa makanan laut Old Bay dan bahan tambahan...

Profiteroles ialah pencuci mulut Perancis klasik yang diperbuat daripada pastri choux, berbentuk seperti bebola berongga keemasan muda. Potong bebola tersebut kepada separuh dan isikan dengan aiskrim kegemaran anda, kemudian letakkannya di atasnya dengan aiskrim yang lazat...

Pai kekisi ceri sentiasa mewujudkan suasana yang selesa dan menambahkan sentuhan kehangatan pada mana-mana majlis minum petang di rumah. Resipi ini melengkapi inti ceri klasik dengan coklat, dan keraknya memberikan rasa yang tersendiri...

Biskut pretzel shortbread telah dicipta di kedai roti Lost Bread Co. di Philadelphia sebagai cara untuk menggunakan pretzel yang basi dan sejak itu telah mendapat pengikut. Semasa membangunkan resipi ini...

Jika anda ingin menghidangkan sesuatu yang unik dan mudah dibuat di majlis keraian di rumah, cubalah pembuka selera sandwic pretzel mini ini dengan keju. Picit sahaja...