Kari Thai ringkas ini mereneh udang berisi dalam kuah kelapa bersama rempah ratus aromatik, pes kari merah dan sayur-sayuran. Hidangkan di atas mi beras kukus...
Resipi masakan
Untuk menyelitkan rasa Asia yang lazat pada stik daging lembu, sapukannya dengan sos tiram dan minyak bijan sebelum dipanggang. Setelah masak, hiris nipis merentasi ira dan hidangkan...
Sup jernih dengan kacang pis hijau, lobak merah dan jalapeño pedas, diselitkan dengan rempah aromatik, dihidangkan dengan hirisan nipis stik daging lembu panggang. Daripada roti, buatlah lempeng rangup...
Seperiuk besar kupang pastinya satu hidangan istimewa! Terdapat begitu banyak variasi rasa yang anda boleh laraskan mengikut citarasa anda, dan kupang masak dengan cepat. Rempah ratus, sedikit...
Resipi mudah ini mengubah pembuka selera Thai yang popular—sate ayam—menjadi makan malam yang lebih mengenyangkan. Daripada menggunakan kepingan dada ayam yang kecil, gunakan paha ayam keseluruhan. Perapkannya dalam santan dengan...
Tanghulu ialah snek musim sejuk yang popular di China, sering dijual oleh penjaja jalanan di pasar dan festival. Secara tradisinya, tanghulu...
Ini adalah versi alkohol rendah Moscow Mule klasik. Beberapa titis minuman pahit ditambah sebagai ganti vodka, tetapi selebihnya adalah sama: bir halia dan jus limau nipis. Untuk menambah lebih banyak...
Koktel yang lazat dan menyegarkan ini dibuat dengan teh hijau, jus limau nipis dan rum emas. Sedikit sirap ringkas membantu memaniskan minuman tanpa menjadikannya terlalu...
Rusuk babi boleh dipanggang atau dibakar di dalam ketuhar. Kunci kepada resipi ini ialah campuran rempah yang seimbang untuk rasa dan aroma yang menakjubkan, serta suhu pembakar yang rendah...
Di seluruh Texas, anda akan menemui pelbagai tempat barbeku yang menyajikan pelbagai gaya, termasuk pelbagai hidangan serantau yang popular. Tetapi jika anda bertanya kepada orang Texas apakah hidangan istimewa negeri mereka,...
Perapan yang benar-benar hebat harus menggabungkan semua rasa utama: manis, savori, masam, dan mungkin sedikit pedas. Perapan ini menggabungkan semua di atas hasil daripada...
Kebab daging lembu ini memang lazat. Untuk ini, gunakan daging lembu tenderloin, yang masak dengan sempurna di luar dan kekal empuk di dalam. Cincang sayur-sayuran secukupnya untuk...
Walaupun proses memanggang nampak mudah, ramai orang menghadapi kesukaran untuk mendapatkan ayam utuh yang lazat. Selalunya, ia menjadi kering dan tidak berperisa, atau (tanpa sebab) kedua-duanya...
Apabila anda mencari sesuatu yang cepat dan lazat untuk dipanggang pada petang musim panas yang hangat, burger ini adalah penyelesaian yang tepat. Perasakan hanya bahagian luar setiap patty sebelum dipanggang,...
Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, cara terbaik untuk memanggang asparagus adalah dengan meletakkannya terus di atas jeriji pemanggang pada sudut. Tiada pembalut kerajang atau bakul pemanggang diperlukan! Taburkan asparagus panggang...
Seperti yang kita semua tahu, sos buatan sendiri sentiasa lebih sedap daripada yang dibeli di kedai, dan sos barbeku yang dibuat mengikut resipi ini adalah yang paling lazat! Ia dibuat dengan sos tomato dan rempah ratus. Bahan rahsianya...
Hidangan lazat ini diinspirasikan oleh masakan Thai, walaupun ia tidak mengandungi sebarang bahan yang sukar ditemui atau eksotik. Perap potongan daging babi yang lembut dalam perapan Thai dengan limau nipis dan soya...
Untuk memanggang stik daging lembu ala Asia dengan lebih cepat, potongnya menjadi jalur dan cucuk setiap jalur memanjang pada lidi kayu. Dengan cara ini, daging lembu akan diperap dengan lebih baik dan menghasilkan rasa yang lebih pekat.
Perap kepingan dada ayam dalam sos teriyaki dan susun kebab supaya setiap lidi mengandungi ayam, zucchini, lada benggala merah dan hijau, dan ketulan nanas. Jika anda...
"Salah satu hidangan masakan rumah kegemaran saya ialah semangkuk sup kacang pis, yang biasa dimasak oleh ibu saya pada tahun 1950-an dan dihidangkan dengan hirisan sosej," kongsi Ina Garten. "Hari ini saya akan membuat sosej besar..."
Kek berwarna-warni ini akan membuatkan anda rasa seperti kanak-kanak semula. Selamat mencuba bereksperimen dengan spirograf dan mencipta corak ajaib, tetapi kali ini dengan fondant dan pastri...
Tepi yang rangup dan berkeju merupakan bahagian terbaik dalam kaserol kentang, dan dengan spiralizer, anda akan mendapat lebih banyak gigitan lazat! Gunakan spiralizer untuk menghiris setiap kentang menjadi satu reben, kemudian...
Kulit pasta besar yang disumbat dengan ricotta dan bayam dan dibakar dalam sos tomato merupakan masakan klasik Itali di rumah. Tambahkan banyak herba aromatik dan lazat ke dalam inti, dan jangan berjimat cermat...
Ravioli bayam sesuai dijadikan pembuka selera untuk majlis di rumah. Rebus, kemudian goreng sehingga rangup, cucukkan pada lidi seperti lolipop, celup dalam sos pesto, dan...
Doh croissant yang dibeli di kedai sudah dibahagikan kepada segi tiga dengan garisan berlubang: apa yang anda perlu lakukan ialah asingkannya, isikannya dengan inti dan bakar. Cuba kelainan Mediterranean yang menakjubkan ini...
Pastri puff yang lazat dan cepat ini dibuat menggunakan apa yang ada di dalam peti sejuk beku dan peti sejuk anda. Jika anda mempunyai bayam atau brokoli di dalam peti sejuk beku, cuba variasi "bayam dan keju" atau "brokoli dan ham". Ia juga sesuai dimakan dengan...
Simpan sedikit pastri puff yang dibeli di kedai dan sebungkus bayam beku di dalam peti sejuk beku untuk membuat pastri puff yang lazat dan cepat ini pada bila-bila masa. Mana-mana keju yang terdapat di...
Bahan rahsia dalam hidangan sampingan bayam ini ialah bawang putih hitam panggang. Ia mempunyai rasa yang lebih lembut dan lebih kaya daripada bawang putih segar, dan apabila digandingkan dengan sos sambal oelek, ia mengubah...
Selepas menggoreng kepingan daging untuk salad, simpan lemak yang terhasil—ia menjadi asas yang hebat untuk vinaigrette yang berperisa. Masukkan mustard, cuka dan minyak zaitun terus ke dalam kuali dan renjiskan...
Pastri mini yang diisi dengan kentang, bayam dan salmon salai ini sesuai sebagai snek dengan bir dan minuman keras lain. Celupkan bayam sebelum memasukkannya ke dalam inti...
Gnudi ialah ladu bulat Itali yang diperbuat daripada ricotta dan bayam. Ia lebih ringan dan lebih lapang daripada gnocchi dan kadangkala dipanggil "ravioli telanjang," yang bermaksud inti ravioli tidak mempunyai doh.
Calzone ialah piza Itali yang dibungkus sepenuhnya. Menyediakannya tidak lebih sukar daripada piza biasa: hanya sapukan inti pada separuh adunan yang telah digulung, tutupkannya dengan separuh lagi,...
Isi potongan ayam dengan campuran bayam, lada benggala panggang, serbuk roti dan keju Parmesan, gulungkannya dan bakar sehingga masak. Jus lazat yang tinggal di dalam kuali...
Salad ini merupakan contoh terbaik tentang cara menggunakan quinoa yang sihat dalam salad. Permainan sayur-sayuran berdaun hijau terhadap quinoa diserlahkan oleh kepingan aprikot kering yang kenyal dan manis, rasa yang enak, dan...
Kulit pasta besar yang disumbat dengan bayam, cendawan dan keju direneh dalam sos vodka krim tomato dengan keju parut. Jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat sos sendiri, gunakan sos anda sendiri...
Pai berlapis Mediterranean dengan inti bayam dan feta ini menjadi hidangan makan malam yang lengkap apabila digandingkan dengan salad tomato ringan dan zaitun. Pai ini dibuat dengan doh filo, kepingan-kepingannya...
Salad tembikai, bengkuang, dan pudina yang segar dan berair dalam sos sitrus yang bertenaga merupakan hidangan sampingan musim panas yang sempurna untuk daging panggang. Dengan jumlah manis dan masam yang tepat, ia menyegarkan dan menonjolkan keenakan...
Diinspirasikan oleh rasa Mediterranean, salad tomato dan tembikai ini segar, bertenaga, dan penuh dengan aroma sayur-sayuran yang harum. Kemanisan tembikai dan tomato musim panas yang masak ranum mengimbangi...
Roti hamburger ini sangat sesuai. Rasanya yang pekat dan lazat serta ditaburi biji bijan, menjadikannya sesuai untuk sebarang sandwic. Serbuk rotinya lembut dan lembap, namun dengan jumlah yang tepat...
Temui resipi kegemaran baharu anda, sesuai untuk musim panas tanpa memanaskan dapur. Sandung lamur daging lembu ditaburi garam dan lada sulah dengan banyak dan dimasak dengan tekanan dalam periuk perlahan untuk...
Sandwic mini yang lazat ini menggabungkan dua hidangan musim panas yang popular: kek ketam dan tomato hijau goreng rangup. Semasa kek ketam dibakar di dalam ketuhar, anda...
Tingkatkan rasa patty daging lembu yang berair ini ke tahap seterusnya dengan topping keju yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh hidangan Mexico rajas con crema. Ban pretzel ini mempunyai tekstur yang sempurna...
Sama ada anda sedang mencari hidangan vegetarian baharu atau hanya ingin memeriahkan menu percutian anda, slider cendawan yang ringkas dan lazat ini adalah pilihan yang tepat. Perapan mustard yang tajam,...
Sandwic slider bersaiz kecil dan sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis di rumah. Jika anda menganjurkan majlis yang besar, anda boleh melangkau pemasangan sandwic dan hanya menyusun semuanya...
Ree Drummond membuat sandwic mini ini dengan stik renyah goreng bersalut tepung roti dua kali. Dia membakar biskut renyah yang cepat dan bukannya ban biasa, dan bukannya sos yang dibeli di kedai yang biasa...
Tumis bayam dan bawang putih dalam minyak zaitun, kemudian pukul bersama kacang putih dalam tin dan rempah ratus untuk menghasilkan sos pekat, hijau dan kaya yang sesuai untuk...
Pasta Itali boleh menjadi lazat walaupun tanpa ayam, ikan atau sebarang protein lain, selagi anda mempunyai sos yang hebat. Rachel Ray mencadangkan untuk membuat sos tomato yang menakjubkan dengan mentega dan...
Untuk makan malam Ahad yang besar, sediakan braciole daging lembu Itali ini dengan bayam, telur, kismis, kacang pain dan Parmesan. Rebusan ini direneh dalam sos tomato dengan...
Isi ikan flounder yang lembut merupakan latar belakang neutral yang sempurna untuk inti bayam dan articok yang lazat. Untuk memudahkan, gunakan inti yang dibeli di kedai. Ratakan pada jalur ikan, gulungkannya, dan...
Namanya mungkin membuatkan hidangan ini kelihatan rumit, tetapi jangan tertipu! Soufflé bayam agak mudah dibuat, cuma berhati-hati semasa menambah bahan putar...
























































