90 Makan Malam Musim Luruh Hari Minggu yang Lazat

Meriahkan rutin hari kerja anda dengan makan malam ringkas yang sesuai untuk musim luruh. Daripada pasta yang dibakar di dalam ketuhar dan potongan daging babi dalam kuali hinggalah lada sumbat dan hidangan rebus, ini adalah hidangan yang akan anda masak berulang kali.

Pastazotto dengan labu butternut

Jangan tunggu air pasta mendidih; masaklah seperti risotto! Pasta penne direneh, menyerap air rebusan ayam dalam bahagian kecil sehingga masak sepenuhnya. Sentuhan terakhir ialah kepingan labu butternut panggang, sage, dan Parmesan parut. Kaedah memasak ini memastikan pasta anda tidak terlalu masak, dan akan menjadi rangup dan elastik.

Kaserol Tuna dan Mi Telur Dalam Tin

Kaserol Mi Tuna ialah hidangan masakan rumah klasik Amerika, kaserol yang ringkas dan mudah dibuat yang diperbuat daripada mi telur, tuna dalam tin, cendawan dan beberapa sayur-sayuran, semuanya dibalut dengan sos berkrim. Kerak serbuk roti yang rangup dan lazat merupakan bonus yang bagus. Gunakan mi telur yang lebar, yang akan mengekalkan bentuknya di dalam kaserol. Pilih tuna dalam tin, sama ada dalam tin dalam jusnya sendiri atau dalam tin dalam air, dan gunakan serbuk roti panko Jepun, yang besar dan gebu, sesuai untuk kerak yang lazat. Kaserol boleh dipasang pada malam sebelumnya, disejukkan dan dibakar sebelum dihidangkan.

Paha ayam goreng dengan epal

Paha ayam yang rangup direbus dengan daun bawang dan epal yang lembut dalam sari epal tanpa alkohol semula jadi, menghasilkan rasa yang berair, berbuah, dan pedas seperti awal musim luruh. Idea yang sesuai untuk makan malam Ahad yang besar bersama keluarga.

Bulgogi Daging dengan Lobak Merah dan Kacang Salji

Bulgogi ialah hidangan Korea yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang dihiris nipis. Untuk menjadikan daging nipis, kita bekukannya. Daging lembu hendaklah keras, tetapi tidak sekeras batu. Bawang putih, kicap soya, dan minyak bijan adalah bahan utama dalam perapan bulgogi, tetapi perapan ini juga mengandungi cuka. Daging lembu yang diperap dipanggang dengan cepat dan dihidangkan dengan sayur-sayuran kukus dan nasi putih yang gebu.

Pasta Restoran Steak

Pasta Steak Panggang lazat, mengenyangkan, dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Resipi ini menggunakan stik skirt yang murah, yang mempunyai rasa yang kaya dan berdaging. Ia diperisakan dengan garam, dipanggang, dan dihidangkan di atas pasta pappardelle lebar dalam sos krim tomato yang kaya dengan bayam, fontina, dan keju biru. Digabungkan dengan lobak pedas, brendi, dan serpihan lada merah, keju biru menyelitkan pasta dengan rasa yang pedas. Tambahkan keju tambahan dan selasih segar dan nikmati.

Ubi keledek disumbat dengan sos cili daging dan keju

Isi bahagian ubi keledek bakar dengan cili con carne daging lembu yang mudah dibuat, renjiskan dengan krim masam, dan hidangkan dengan keju cheddar parut di atasnya. Resipi ini menggabungkan hidangan daging utama dengan hidangan sampingan ubi keledek dengan sempurna, semuanya dalam persembahan unik yang akan memukau tetamu anda.

Lasagna Ayam dengan Sos Enchilada

Dalam resipi daripada Ree Drummond ini, masakan Itali bertemu dengan masakan Mexico. Gabungan lasagna dan enchilada yang luar biasa, atau lasagna dengan rasa enchilada… Sebut sahaja apa sahaja yang anda mahu, tetapi resipi mudah ini sesuai untuk mereka yang tidak takut untuk bereksperimen dan mencuba sesuatu yang luar biasa.

Cili Turki dengan Mi Labu Butternut

Cili con carne yang ringkas dan sihat ini dibuat dengan ayam belanda tanpa lemak dan sayur tambahan: mi labu butternut. Pusaran manis dan pedasnya menambahkan tekstur, rasa dan warna pada hidangan. Sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang lazat!

Nasi Goreng Manis dan Pedas dengan Ayam dan Gajus

Nasi goreng Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Minyak cili dan halia segar menambahkan rasa yang bertenaga dan pedas pada nasi goreng ayam dan gajus ini. Oleh kerana paha ayam digunakan, potongan terkecil pun akan menjadi berair dan lembut.

Pasta Orecchiette dengan rapini dan sosej

Pasta Orecchiette dengan brokoli rapini ialah hidangan tradisional dari wilayah Apulia, yang membentuk tumit but Itali. Untuk menjadikan pasta lebih mengenyangkan, ia ditaburi dengan sosej Itali goreng dan taburan serpihan lada merah untuk rasa yang pedas. Makan malam pertengahan minggu yang sempurna!

Lada yang disumbat dengan daging dan nasi

Lada sumbat merupakan salah satu hidangan musim panas yang paling lazat, hidangan yang pasti anda ingin nikmati sepanjang musim lada manis yang sangat sihat dan kaya dengan vitamin ini. Anda boleh menggunakan nasi yang telah dimasak lebihan atau nasi beku yang dibeli di kedai untuk membuat inti. Campurkannya dengan daging kisar yang direbus bersama tomato dan rempah ratus, keju parut, telur dan serbuk roti, dan isikan lada selepas direbus sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro. Lada sumbat kemudiannya ditaburi dengan mozzarella parut dan dibakar sehingga intinya panas dan keju cair dengan lazat di permukaannya.

Sup lobak merah dan halia dengan puri sayur bakar

Mengkisar sayur-sayuran akar yang dibakar menghasilkan sup berwarna-warni yang aromatik, mengenyangkan, dan sangat menghangatkan pada hari musim luruh yang sejuk.

Gnocchi keju dalam kuali

Cara terbaik untuk membuat gnocchi yang lazat dan cepat. Ladu kentang rebus digaul dengan sos berkrim pedas, ditaburi dengan keju parut yang banyak, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair dan berwarna perang keemasan. Untuk resipi ini, gunakan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar, seperti kuali besi tuang. Hidangkan gnocchi keju yang ditaburi dengan daun bawang.

Kaserol Pasta dengan Sosej dan Escarole

Pasta dibakar dalam sos tomato yang pekat dengan ricotta, bersama sosej Itali yang dibakar dan escarole rebus, semuanya di bawah lapisan mozzarella yang cair. Anda boleh menggunakan sosej Itali mentah yang manis atau pedas, bergantung pada pilihan anda. Keluarkan kulitnya dan goreng seperti daging kisar.



Kami mengesyorkan

Ayam Tarik Tex-Mex Pantas

Ayam suwir sesuai untuk taco, burrito atau sandwic. Untuk membuatnya dalam beberapa minit, gunakan hirisan dada ayam. Panggang di atas dulang pembakar bersama sayur-sayuran di dalam ketuhar menggunakan tetapan broiler. Kemudian, kisar sayur-sayuran ke dalam sos, dan carikkan ayam dengan dua garpu. Hidangkan di atas tortilla suam.

Babi goreng dengan paprika dan sauerkraut rebus dengan epal

Hidangan ala Jerman yang cepat dan lazat untuk makan malam pada hari bekerja. Potongan daging babi asli yang nipis digoreng hanya selama beberapa minit pada setiap sisi. Tambahkan rasa dengan menaburkan paprika sebelum menggoreng. Sauerkraut rebus dengan bawang, epal, dan biji jintan manis adalah hidangan sampingan yang sempurna. Ia ditapis sepenuhnya, digoreng dalam kuali, dan kemudian direneh dalam campuran sup ayam dan jus epal tanpa gula yang tidak ditapis. Rasa masam dan juicy sauerkraut, bersama-sama dengan aroma epal yang ringan, sangat sesuai digandingkan dengan daging babi panggang. Hidangkan dengan hiasan herba segar.

Pasta dengan labu dan daging asap

Ree Drummond membawa makanan yang menenangkan ke tahap yang baharu dengan resipi pasta dengan daging dan labu butternut ini. Dia menggabungkan rasa yang berbeza dengan mahir, mencipta keseimbangan sempurna antara rasa manis dan savori dalam hidangan panas.

Kepak ayam berlapis epal dengan salad epal

Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, dan apabila hampir masak, ia diglasir dengan sapuan sari epal yang dikurangkan (jus epal tanpa ditapis dan tanpa gula), cuka epal, dan sos Worcestershire. Panggangnya untuk mendapatkan kerak rangup yang lazat. Salad epal yang dihiris nipis dengan saderi dan daun bawang yang menyegarkan dan berair merupakan iringan yang sempurna untuk kepak sari epal ini. Bersama-sama, kepak ini berubah daripada pembuka selera yang ringkas kepada hidangan utama yang elegan.

Lasagna Caprese

Bintang lasagna ini ialah agnolotti yang disumbat dengan "Empat Keju" (serupa dengan ravioli). Ia menggantikan mi lasagna tradisional dan, digabungkan dengan mozzarella dan Parmesan, menjadikan hidangan ini impian pencinta keju. Selasih segar dan tomato menyelitkan lasagna keju ini dengan rasa Caprese yang hebat.

Pasta penne dalam sos labu butternut dengan pancetta

Labu butternut manis dan kepingan pancetta yang masin dan rangup bertemu dalam pasta ini untuk kombinasi yang unik dan tidak dijangka. Labu tidak ditambah secara ketulan, tetapi diparut, menjadikannya kelihatan seperti sos. Ia adalah pilihan yang bagus untuk kanak-kanak yang tidak suka sayur-sayuran.

Potongan daging babi yang disumbat dengan keju kambing, prun dan badam

Jika anda ingin menyediakan makan malam istimewa dengan cepat dan tanpa kerumitan, cubalah hirisan daging babi bertulang. Ia sentiasa kelihatan menarik apabila dihidangkan, terutamanya apabila disumbat. Potong poket di sisi setiap hirisan dan sumbatkan dengan sedikit keju kambing, prun dan badam cincang. Rebus daging babi, dan kurangkan jus yang tinggal di dalam kawah untuk menghasilkan sos untuk daging.

Sosej Bratwurst dengan sauerkraut dan kentang goreng dengan epal

Sosej bratwurst panggang dengan sauerkraut sesuai untuk makan malam ala Jerman. Hidangkan dengan kentang goreng dengan epal, bawang hijau, dan sage dalam lapisan madu ringan. Hidangkan dengan krim masam dan sos mustard serta segelas bir sejuk.

Kaserol Ravioli Keju Vegetarian dengan Bayam

Kaserol ravioli keju vegetarian ini merupakan hidangan yang cepat, mudah dan lazat, sesuai untuk hidangan pertengahan minggu selepas bekerja. Ravioli yang dibeli di kedai dibakar di bawah lapisan keju bersama bayam, menjadikan kaserol ini bukan sahaja lazat tetapi juga sihat. Jika anda suka lasagna tetapi mencari sesuatu yang lebih cepat, resipi ini sesuai untuk anda.

Pasta orzo lemon dengan ayam dalam periuk perlahan

Pasta Orzo berbentuk seperti nasi, dan apabila digabungkan dengan lemon, krim, dan Parmesan, ia akan menjadikan hidangan ini risotto yang lazat dan berkrim. Tidak seperti risotto, anda tidak perlu berdiri di atas periuk sambil sentiasa mengacau, dan tidak perlu mencairkan isi ayam. Semuanya dimasak serentak dalam periuk perlahan hanya dalam masa setengah jam. Selain lemon dan keju, pasta ini dipenuhi dengan cendawan aromatik dan bayam yang sihat, dan isi ayamnya sangat berair. Hidangkan pasta di antara pinggan, di atasnya dengan hirisan ayam, dan nikmati pelbagai rasa yang meriah.

Carbonara dengan spageti dan bacon

Seperti yang dikatakan Mark Murphy, "Spaghetti carbonara adalah sesuatu yang sesiapa sahaja boleh buat." Pukul telur dengan lada dan Parmesan, kemudian masukkan spageti panas dan kacau sehingga telur masak dan, bersama-sama dengan keju dan sedikit cecair pasta berkanji, membentuk sos pekat dan berkrim.

Daging Lembu dan Jagung Szechuan dengan Lada Shishito

Lauk jagung disediakan menggunakan hampir semua bahan yang sama seperti daging lembu. Pada musim panas dan musim luruh, masak dengan jagung rebus, dan pada musim sejuk, anda boleh menggantikannya dengan 4 cawan biji jagung beku. Rachel Ray mengesyorkan untuk menghidangkan daging lembu dan jagung dengan nasi putih biasa untuk makan malam yang mengenyangkan dan lazat yang siap dalam masa yang singkat.

Gnocchi Ayam Satu Kuali dengan Sos Tomato dan Selasih

Ayam yang dimasak dengan lauk yang mengenyangkan dan sayur-sayuran dalam satu kuali adalah impian! Paha ayam tanpa tulang direneh bersama zucchini dan gnocchi dalam sos tomato-selasih yang kaya dan aromatik, menghasilkan hidangan ala Itali yang lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga, sambil meminimumkan kekusutan!

Dada Ayam Maghribi dengan Kuskus

Bahan-bahan yang menghangatkan seperti madu, halia dan ras el hanout (perasa Maghribi) memberikan hidangan ayam ini rasa musim luruh yang nyaman.

Pai Periuk Pantas dengan Ayam Panggang

Pai periuk tradisional Amerika secara literalnya ialah pai periuk, inti ayam dan sayur-sayuran yang pekat dalam kuah, dibakar dalam kuali yang ditutup rapat sehingga berwarna perang keemasan. Tetapi anda tidak perlu meluangkan masa untuk membuat pai periuk klasik. Dengan resipi ini, ia sama lazat dan dalam separuh masa. Sediakan inti dengan sayur-sayuran dan ayam panggang dan hidangkan dalam mangkuk, letakkan setiap hidangan dengan kerak rangup yang keemasan di atasnya. Anda juga boleh membuat pastri puff anda sendiri dengan cepat dengan memotong pastri puff yang dibeli di kedai menjadi kepingan segi empat tepat, atau membeli gulungan pastri puff yang telah dibuat.

Mi fettuccine dengan lada

Ree Drummond menambah enam jenis lada ke dalam mi fettuccinenya dalam sos tequila berkrim: lada benggala, lada kecil, poblano, jalapeños, lada hitam dan chipotles, yang memberikan rasa pedas dan berasap. Pastanya cerah dan berair, dan banyaknya sayur-sayuran akan membantu anda mengawal pengambilan kalori anda.

Ayam Cordon Bleu Ringkas dengan Keju dan Ham

Resipi ayam cordon bleu yang ringkas ini tidak memerlukan sebarang penumbuk, inti atau salut roti—tiada kerumitan. Memandangkan ia dimasak hanya dalam 15 minit dalam satu kuali, ia sangat mudah! Walaupun pada pertengahan minggu, anda boleh menikmati makan malam ala restoran di rumah.

Tenderloin babi yang lazat di dalam ketuhar

Untuk memastikan daging babi tenderloin itu sedap dan seenak mungkin, Ree Drummond menyapunya dengan lada tumbuk, rosemary segar, dan thyme, membakarnya sehingga perang keemasan, dan menghabiskan memasaknya di dalam ketuhar. Kemudian, dalam kuali yang sama, dia menggunakan baki jus untuk membuat sos mustard berkrim untuk daging babi itu. Sempurna!

Salmon dengan kentang pada satu dulang pembakar

Bakar isi salmon dan kentang bersama bawang dan lada benggala di atas dulang pembakar yang sama, dan anda tidak perlu menunggu lauknya masak: hidangan makan malam yang lengkap akan keluar dari ketuhar. Padankan ikan dengan sos yogurt berkrim dan masam dengan gherkin, caper dan herba segar—alternatif yang lebih ringan kepada sos tartar.

Labu acorn disumbat dengan nasi dan keju

Hidangan musim luruh desa ini sangat selesa dan mudah disediakan! Semasa anda memasak inti nasi di dalam kuali, panaskan bahagian labu biji oak dalam ketuhar gelombang mikro—ia akan masak pada masa yang sama. Apa yang tinggal hanyalah menggabungkan dan membakar.

Pasta Alfredo dengan Labu Butternut

Labu butternut memberikan hidangan klasik ini tekstur yang halus, membolehkan anda melangkau krim pekat dan mentega tanpa mengorbankan rasa.

Potongan salmon

Salmon liar dalam tin sesuai untuk potongan ikan yang berperisa ini—ia murah, dan anda tidak akan perasan perbezaannya berbanding ikan segar.

Pasta Orecchiette dengan pancetta, labu dan brokoli raab

Anne Burrell menambahkan pelbagai rasa pada pasta, membawa hidangan ini ke tahap yang baharu. Labu panggang digandingkan dengan rapini pahit dan pancetta masin.

Sup Labu dengan Kari dan Bertih Jagung

Geoffrey Zakarian membuat sup rangup dengan menambah bahan unik: bertih jagung!

Pinggang babi bertulang disumbat dengan kranberi dan roti

Nikmati rasa musim luruh dengan sos kranberi-sage yang manis dan aromatik ini. Buat celah sedalam 2 inci di sisi potongan daging babi yang tebal dan bertulang dan cedokkan sos di dalamnya, kemudian goreng daging.

Daging babi bertulang yang dibakar di dalam ketuhar dengan rosemary, bawang putih dan kacang kuda

Makan malam daging babi untuk empat orang adalah mudah apabila anda memasak semuanya bersama-sama di atas satu dulang pembakar.

Cili bakar oven dengan sayur-sayuran dan ban jagung

Cili sayur mudah dibuat di atas dulang pembakar berbingkai dengan roti jagung.

Biryani Kari Udang

Hidangkan hidangan nasi udang ringkas ini terus dari pinggan pembakar. Jangan terkejut jika keluarga anda meminta lebih banyak lagi.

Pes labu

Puri labu boleh digunakan bukan sekadar untuk inti pai. Cuba sesuatu yang baharu: buat "pes" sayur mudah dalam pemproses makanan. Taburkan dengan keju Parmesan dan biji labu panggang.

Sandwic Sub Ayam Hunter

Rachel menghidangkan hidangan klasik Itali ini sebagai sandwic: dia mengisi ban panjang panggang dengan ayam panggang, sayur tumis, dan sos merah pedas. Masukkan beberapa keping keju provolone dan bakar di bawah pembakar oven sehingga keju cair.

Stik babi dengan chutney pir

Daging babi panggang merupakan hidangan yang mengenyangkan dan kaya dengan protein untuk sebarang musim. Dalam cuaca sejuk, ia sangat lazat dihidangkan dengan pir manis bermusim. Hiaskan hidangan dengan rasa musim luruh: hiasi daging babi dengan pir buatan sendiri, halia dan chutney kari.

Pasta dalam sosej dan sos labu dengan salad

Rachael Ray menggaul pasta dengan sos yang diperbuat daripada labu lembut dan sosej manis—hidangan musim luruh yang lazat yang siap dalam masa hanya 25 minit.

Kupang dengan labu butternut dalam sos kari

Labu butternut manis melengkapi kerang yang lazat dalam sos kari. Jangan lupa hirisan roti untuk dihidangkan!

Polenta dengan labu dan kubis Brussel

Untuk asas yang unik, gabungkan polenta masak cepat dengan puri labu. Hiaskan hidangan dengan sayur-sayuran musim luruh panggang dan Parmesan parut.

Ayam goreng dengan kentang dan cendawan

Untuk makan malam yang mengenyangkan pada cuaca sejuk, ayam panggang dengan cendawan dan kentang. Ranting rosemary dan separuh lemon menambahkan sentuhan desa.

Sos Bolognese dengan daging cincang

Resipi cepat dan mudah Giada De Laurentiis sesuai untuk makan tengah hari pada hari bekerja.

Stik Salisbury

Dalam versi hidangan klasiknya, Ree menggunakan campuran sos Worcestershire, mustard, sos tomato dan mentega.

Ayam Rebus dengan Swiss Chard dan Epal

Hidangan musim luruh yang sebenar: ayam dimasak dengan sos epal dan bawang.

Schnitzel babi dengan kentang panggang

Alami semangat Oktoberfest dengan membuat schnitzel klasik. Kanak-kanak boleh membantu membentuk patty: minta mereka menumbuk daging di antara kepingan pembalut plastik.

Sup krim tomato bakar dan sandwic keju dan daging

Seperti resipi keju panggang klasik, Tyler Florence menyajikan sandwic yang lazat dengan sup tomato panggang.

Roti Daging Amerika Periuk Perlahan

Hidangan mesra keluarga ini akan disediakan semasa anda sedang bekerja. Kuncinya adalah untuk mengumpulkan semua orang di meja makan pada masa yang sama.

Mi Lada Lemon Berkrim

Pasta berkrim dengan sedikit kulit lemon yang menyelerakan ini siap dalam masa 20 minit sahaja.

Steak dengan brokoli, direbus dalam sos tiram Asia

Dalam masa 15 minit, Rachael Ray menyediakan hidangan yang penuh dengan rasa yang kaya hasil daripada perapan kicap, halia, dan gula perang. Campuran manis dan berperisa ini juga berfungsi sebagai sos di mana hidangan dimasak.

Paha ayam yang disalut tepung roti di dalam ketuhar

Untuk makan malam hari kerja yang mudah, gaulkan paha ayam yang berair dalam campuran mustard Dijon yang pedas, kemudian salutkan dengan serbuk roti Parmesan dan bakar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan.

Sup kentang berkrim dengan bacon goreng dan ladu

Sup berkrim ini terasa mengenyangkan kerana ladu kentang mini. Bacon rangup menambahkan tekstur tambahan.

Ravioli Labu dengan Doh Wonton

Ree Drummond membuat ravioli buatan sendiri menggunakan doh wonton. Dihidangkan dengan mentega perang, pasta labu ini merupakan makanan yang menenangkan.

Paprikash ayam dengan mi

Ini merupakan variasi ringkas pada hidangan klasik Hungary yang terkenal dengan sos paprika yang halus.

Enchilada Ayam

Menggunakan ayam panggang yang dibeli di kedai menjadikan enchilada keju ini cepat dan mudah dibuat.

Ayam Rangup Bersalut Tepung Falafel dengan Salad Timun

Salut ayam dengan campuran falafel yang dibeli di kedai.

Ladu keju dalam sos tomato

Ladu buatan sendiri ini hanya mengambil masa 20 minit untuk disediakan. Jimatkan lebih banyak masa dengan menggunakan sos marinara yang telah siap.

Pasta penne dengan sos tomato-vodka

Gaulkan pasta penne dengan sos tomato yang dibuat dengan serpihan lada merah dan sedikit vodka dan krim.

Goulash Steak dan Puri Kembang Kobis

Penggemar stik dan kentang tegar pun pasti akan menyukai hidangan ini. Dengan menggunakan pemproses makanan, anda boleh mencipta puri kembang kol berkrim yang sama lazatnya dengan kentang lenyek tradisional. Dan hidangan pelengkap yang sempurna ialah cendawan yang dimasak dalam sos wain manis.

Potongan daging babi salai dengan jagung dan okra

Hidangkan pinggang babi berempah Cajun dengan jagung lembut dan okra, yang disiram dengan sedikit madu.

Cili Texas dalam Periuk Masak Perlahan

Ini adalah salah satu hidangan mengenyangkan yang pasti anda suka nikmati pada petang musim luruh yang sejuk. Hidupkan periuk perlahan pada waktu pagi, dan daging lembu akan menjadi empuk menjelang waktu makan tengah hari.

Fillet kuskus dan ikan keli dibakar dalam kerajang aluminium

Paprika salai yang ditambah ke dalam kuskus melengkapi nota lemon dan pasli yang halus dalam perapan ikan.

Stik tuna dengan rosemary

Sediakan stik tuna yang lazat diperisakan dengan rosemary, thyme, bawang hijau dan minyak zaitun. Hidangkan ikan dengan hidangan sampingan musim luruh, seperti pilihan sayur-sayuran akar panggang.

Sayuran bakar dengan sos aioli

Hidangkan sayur-sayuran panggang—kembang kobis, lobak, adas dan banyak lagi—dengan aioli bawang putih yang mudah dibuat.

Kaserol jagung dengan labu dan daging lembu dalam periuk perlahan

Sisa daging brisket, sayur-sayuran dan kuah daripada daging panggang boleh digunakan dalam kaserol yang ringkas dan mengenyangkan. Tambahkan labu butternut bermusim, jagung dan keju cheddar.

Babi panggang dengan ubi keledek

Rahsia daging babi panggang yang berair adalah perapan manis-gurih yang diperbuat daripada gula perang, sage, dan bawang putih. Hidangkan dengan hirisan ubi keledek panggang yang ditaburi lada cayenne.

Dada Ayam dengan Sos Pesto Arugula

Campurkan arugula, pasli, badam panggang dan Parmesan untuk sos pesto segar yang cepat yang akan memeriahkan lagi dada ayam bakar dengan orecchiette.

Burger ayam belanda dan coleslaw mangga

Rasa buah-buahan chutney epal dan mangga dalam burger ini melembutkan kepedasan perasa jerk. Walaupun campuran rempah ini biasanya digunakan pada ayam dan babi, ia sangat sesuai dihidangkan bersama ayam belanda kisar di sini.

Ayam belanda dengan kale dan nasi

Diperisakan dengan jintan manis dan jalapeño, hidangan nasi ini mengenyangkan dan sihat berkat kale cincang, kentang merah, dan ayam belanda kisar tanpa lemak.

Rebusan daging babi dan adas

Rasa manis adas dan bawang merah karamel sangat sesuai dihidangkan dengan daging babi yang ditarik. Hidangan mewah ini sesuai untuk malam yang dingin.

Labu bakar disumbat dengan ayam dalam sos enchilada

Labu acorn boleh didapati di kedai musim luruh ini: gunakannya untuk sentuhan baharu pada enchilada ayam klasik.

Terung dengan ayam belanda, direbus dalam wain

Untuk makan tengah hari yang cepat dan mudah, letakkan terung, zucchini, mozzarella dan tomato panggang di atas potongan daging ayam belanda dan goreng dalam ketuhar dengan api yang besar.

Bolognese Malam Minggu

Ina Garten membuat sos Bolognese yang lazat yang sesuai untuk pasta pada waktu malam.

Sandwic Cuba

Hidangkan sandwic Cuba Melissa De Arabian dengan sup kacang hitam untuk makan tengah hari yang diinspirasikan oleh Amerika Latin.

Stik daging lembu goreng dengan sos bir dan ubi keledek bakar

Bir seperti bir menghasilkan sos stik yang ringan dan berperisa. Hirisan ubi keledek melengkapi hidangan ini dengan cantik, menambahkan sentuhan warna musim luruh yang meriah.

Labu spageti dalam sos Alfredo dengan pancetta dan kacang pis hijau

Buat versi pasta yang lebih ringan tanpa mengorbankan rasa. Skuasy spageti panggang digabungkan dengan rasa halus sos Alfredo, pancetta masin dan kacang pis hijau.

Potongan daging semula jadi dengan salad kubis merah, pir dan kacang

Kranberi menambah sentuhan istimewa pada coleslaw berkacang yang dihidangkan dengan pinggang babi.

Jambalaya dengan ayam dan sosej

Stew Selatan klasik ini tidak perlu dimasak sepanjang hari—buatlah pada hari bekerja menggunakan ayam panggang yang dibeli di kedai.

Cili Verde dengan Sosej dan Labu

Buat kelainan pada cili labu pada musim luruh ini. Salsa tomato Mexico menambahkan warna hijau dan rasa yang cerah dan ringan.

Salad Yunani dengan dolmades

Gaulkan salad romaine dengan buah zaitun, tomato, timun dan feta dan hidangkan dengan daun anggur yang disumbat (dolmades).

Sandwic stik daging lembu dan telur

Hanya dalam 20 minit, Ree menyediakan sandwic untuk orang ramai, sambil menambah telur goreng dan mayonis cili ancho.

Cili putih

Pada hari bekerja, anda biasanya tidak mahu bermain-main dengan cili, tetapi hidangan ayam ini hanya mengambil masa 45 minit untuk disediakan. Valerie merebus ayam untuk menambah rasa pada kuah yang dibeli di kedai, tetapi untuk menjimatkan masa, anda boleh mulakan dengan ayam panggang yang dicincang.









Kategori: