Pizza yang ceria dan berair ini kaya dengan vitamin C, kalsium, zat besi dan serat. Ia juga rendah lemak, hasil daripada topping ricotta separa skim yang ringan dan sedikit parutan...
Resipi untuk hidangan yang kaya dengan serat
Kek putar bijirin penuh yang dibuat mengikut resipi ini merupakan alternatif yang sihat kepada biskut biasa. Rasa kacang ringan pada doh tersebut, yang diperbuat daripada tepung bijirin penuh, bulgur dan quinoa, sangat sesuai digandingkan dengan...
Versi mac 'n' cheese Amerika ini lebih ringan, namun masih sangat berkrim dan keju. Sosnya dibuat dengan susu skim dan krim masam rendah lemak, dan...
Kemuncak lasagna vegetarian ini ialah kembang kol bakar. Ia boleh digunakan sebagai inti begitu sahaja, menggantikan daging, atau ditambah kepada inti keju bersama ricotta...
Pizza sihat ini dibuat dengan sos buatan sendiri semula jadi dan doh gandum buatan sendiri. Anda boleh membuat doh lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk beku, kemudian nyahbeku dan memasaknya bila-bila masa anda memerlukannya...
Manfaatkan beras perang yang sihat sepenuhnya dan bakar di dalam ketuhar dan bukannya merebusnya. Tuangkan air mendidih, mentega dan garam ke atas beras, tutup rapat, dan bakar di dalam ketuhar.
Sup ladu musim bunga ini mengenyangkan dan berkhasiat, namun lebih rendah kalori berbanding ayam dan ladu tradisional. Ia dibuat dengan sup ayam, lobak merah, bawang, saderi,...
Strawberi dan epal sangat serasi dalam jus merah jambu aromatik ini, sumber antioksidan yang hebat. Biji chia, yang kaya dengan serat makanan, boleh ditambah ke dalam minuman jika mahu...
Ubi keledek mungkin bukan sayur yang paling popular untuk dibuat jus, tetapi apabila anda menggabungkannya dengan pir yang masak ranum dan manis serta menambah sedikit kayu manis, anda akan mendapat minuman yang enak yang rasanya seperti nasi Mexico...
Nanas, mangga dan jus limau nipis yang baru diperah merupakan satu keenakan tropika yang sebenar, rasanya membangkitkan rasa percutian tropika. Sebiji mangga mengandungi hampir separuh daripada keperluan harian...
Jus kiwi, tembikai dan limau nipis yang baru diperah penuh dengan rasa yang menyegarkan dan penghilang dahaga yang sempurna. Hasil daripada kiwi dan limau nipis, jus ini kaya dengan vitamin C, penting untuk sistem imun yang kuat dan kulit yang cantik. Minumlah...
Salad tabbouleh Timur Tengah merupakan khazanah vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Ia lazat, mengenyangkan, dan menyegarkan. Tabbouleh diperbuat daripada gandum bulgur. Daripada merebusnya, kukus dalam air mendidih selama sejam, dan bijirinnya akan mengekalkan rasanya...
Asparagus muda musim bunga merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang sihat dan lazat. Untuk memanggang, anda hanya memerlukan minyak zaitun, garam dan lada hitam. Anda boleh memanggangnya sehingga bawang empuk, atau sehingga...
Apabila membuat hidangan sampingan brokoli, gunakan keseluruhan kepala—kedua-dua kuntum yang cantik dan batang yang tebal, namun sama berguna, yang sering dibazirkan. Hiris nipis supaya...
Mole poblano ialah sos tradisional Mexico dari negeri Puebla, yang kemudiannya mengambil namanya. Sos ini mempunyai rasa yang kompleks dan pelbagai rupa, dan bahan-bahannya nampaknya pelbagai...
Jika anda sedang mencari pengganti kentang yang berbaloi untuk hidangan sampingan, pertimbangkan rutabaga. Ia sama menyelerakan, lebih rendah kalori, namun berkhasiat dan penuh dengan...
Apabila anda ingin menikmati kentang lenyek yang lazat tanpa mengorbankan bentuk badan anda, resipi untuk tiruan hidangan sampingan kegemaran anda yang lazat ini akan membantu. Daripada kentang tinggi karbohidrat dan berkanji, anda boleh menggunakan...
Kacang soya edamame hijau merupakan snek kaya protein yang cepat dan mudah, sesuai dihidangkan bersama segelas bir atau semasa menonton filem. Alternatif yang hebat dan sihat untuk bertih jagung dan kerepek! Itulah sebabnya...
Buat hidangan sampingan yang lazat dan cepat dengan kubis Cina dengan menggorengnya menggunakan teknik Asia, kacau selalu. Keseluruhan penyediaan mengambil masa kira-kira 10 minit. Kubis Cina yang dicincang...
Sup kacang putih ini berkhasiat, menghangatkan, lazat, dan aromatik, dengan sedikit rasa rempah dan berasap daripada daging babi salai. Kacang putih direndam dahulu, kemudian...
Anda pasti menyukai gabungan lobak merah segar yang berair, kismis keemasan dan ketulan nanas dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum memasukkannya ke dalam salad.
Penggemar kek lobak merah pasti menyukai bubur ini, yang rasanya seperti pencuci mulut kegemaran mereka. Oat ini tidak perlu dimasak. Semua bahan dicampurkan bersama dalam balang pada malam sebelumnya, dan bubur dibiarkan di dalam peti sejuk selama...
Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...
Salad lobak merah yang ringkas ini memikat hati dengan rasanya yang menakjubkan dan persembahan yang hebat. Menggunakan pengupas sayur biasa, lobak merah dihiris menjadi jalur nipis dan lebar, mewujudkan penampilan mewah ala restoran.
Salad Maghribi ini dibuat dengan lobak merah rebus yang dipotong bulat. Lobak merah rebus dipercayai lebih mudah dihadam dan mengandungi lebih banyak beta-karotena berbanding yang mentah, jadi ini...
Jus delima ini merupakan sumber vitamin C dan K yang baik. Ia juga mengandungi beta-karotena (provitamin A), yang penting untuk kulit yang cantik dan penglihatan yang baik. Minum jus anda secepat mungkin selepas...
Lobak merah dan oren sangat sesuai digandingkan dalam jus yang baru diperah ini, yang akan meningkatkan semangat anda dengan warna dan rasanya yang menyegarkan. Ia merupakan sumber vitamin C dan K yang sangat baik, serta...
Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi helaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan...
Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...
Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Letakkan separuh biji lemon, tangkai pasli dan ulas bawang putih ke dalam air mendidih di bawah articok yang telah dipotong dan dibersihkan untuk...
Salad berlapis selalunya menarik dalam penyajiannya, jadi sebaiknya sediakan pembuka selera ini dalam mangkuk kaca untuk menonjolkan semua lapisan yang ceria, atau dalam balang separuh liter bermulut lebar jika...
Bahan-bahan utama salad yang kaya dengan vitamin ini ialah akar adas dan asparagus. Sebelum menambahkannya ke dalam salad, ia digaul keseluruhannya dalam vinaigrette yang diperisakan bawang putih dan dipanggang sehingga...
Sup berkrim yang sihat ini dibuat dengan asparagus dan bayam dalam sup ayam, dan penambahan roti putih menjadikannya pekat dan lazat. Sup tumis...
Risotto ini diperbuat daripada barli mutiara berbanding beras Arborio tradisional, menghasilkan rasa yang lebih kenyal, kaya serat dan sedikit seperti kacang, manakala asparagus segar, kulit lemon dan herba...
Hidangan sampingan asparagus yang sempurna tetapi ringkas, penuh dengan rasa yang bertenaga, sedia dalam beberapa minit. Ikan segar dipanggang di dalam ketuhar sehingga sedikit keperangan dan disiram dengan...
Hidangan ringan tetapi kaya dengan protein ini sesuai untuk makan malam. Isi ikan kakap merah goreng kuali dihidangkan dengan puri kacang fava. Isi ikan yang lembut hanya mengambil masa beberapa minit untuk dimasak, dan...
Salah satu cara terbaik untuk menghidangkan bayam sebagai hidangan sampingan adalah dengan menumisnya dalam campuran minyak zaitun dan mentega bersama bawang merah aromatik. Ia hanya mengambil masa beberapa minit. Bayam segar dan lembut akan...
Alpukat bukanlah bahan tradisional dalam sos Green Goddess, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat versi yang sama lazat, sihat dan rendah kalori. Alpukat adalah pengganti yang hebat untuk sos yang lebih tinggi lemak...
Bandeja paisa ialah hidangan tradisional Colombia yang terdiri daripada pinggan besar yang diisi dengan kacang, nasi, telur goreng, pisang goreng, chicharron (kulit babi goreng),...
Nenek-nenek tahu cara membuat sesuatu yang baharu, istimewa dan lazat daripada lebihan makanan, seperti kaserol roti yang kaya dengan protein dan serat ini. Ia dibuat dengan roti, lebihan daging...
Rasa coleslaw banyak bergantung pada kuahnya. Dalam resipi ini, mayonis digabungkan dengan cuka wain putih, gula, garam dan lada hitam, manakala biji saderi menambah...
Yogurt lembut, granola rangup dan beri segar yang berair—gabungan sempurna untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, sihat dan bertenaga. Lapiskan bahan-bahan ini dalam gelas jernih, berselang-seli lapisan, untuk...
Hidangan sihat yang diperbuat daripada oat dan bijirin
Mulakan hari anda dengan oat—sarapan ringan yang mengenyangkan tanpa kalori tambahan.
Pasta ini benar-benar penuh dengan sayur-sayuran musim bunga yang berair: lobak muda yang rangup, kacang hijau yang lembut, bayam segar, dan herba wangi. Semua ini digaul dalam kuali dengan sayur rebus yang telah direbus...
Buat piza musim bunga yang cerah dan berair yang pasti disukai semua orang. Daripada sosej tradisional, topping dibuat dengan sosej babi mentah, dibuang kulitnya, dan digoreng dalam minyak zaitun.
Kacang pinto yang dimasak dengan cara ini memang sedap, tetapi ia memerlukan masa. Rancang lebih awal dan rendam kacang kering semalaman di dalam air. Untuk mempercepatkan masa memasak, lihat...
Salad coleslaw yang lazat ini penuh dengan vitamin, serat yang sihat, rasa yang luar biasa, dan warna-warna cerah daripada campuran kubis putih dan merah, yang menjadikannya latar belakang yang menarik untuk...
Salad yang menyegarkan ini diselitkan dengan kemanisan semula jadi aprikot kering dan adas, dipertingkatkan dengan indah oleh bawang merah yang pedas, bawang putih pedas, kacang kuda yang lembut, dan sos cuka wain putih yang masam. Sebelum...
Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan...
Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan sayur-sayuran termuda yang muncul di kebun: lobak merah, salad, bawang dan lobak merah. Untuk penampilan yang lebih sofistikated, potong sayur-sayuran mengikut...























































