Resipi sihat

Goreng falafel dalam waffle iron dan bukannya menggorengnya, dan anda akan mendapat snek rendah lemak yang unik dan bukannya bebola goreng. Tambahan pula, waffle falafel juga sama lazatnya...

Pai buah yang cantik, lazat dan lembap dengan kerak yang lazat dan rapuh—tepung gandum tidak diperlukan—adalah satu kenyataan! Sukat semua bahan dengan tepat dan ikuti resipi langkah demi langkah untuk memastikan anda mendapat...

Barangan bakar tanpa tepung juga boleh menjadi sama lazatnya, walaupun kekurangan gluten, yang memberikan tekstur uniknya. Kuncinya adalah memilih bahan-bahan yang betul, seperti roti Perancis ini...

Bakar kek cawan sifon berkualiti restoran di rumah. Kek sutera ini dibezakan daripada yang lain kerana kandungan minyak sayurannya dan teksturnya yang ringan dan lapang...

Versi kek paun tradisional yang lebih sihat, bahan asasnya ialah tepung, mentega, telur dan gula. Tepung serbaguna digantikan dengan tepung gandum penuh untuk memperkayakan kek...

Popia merupakan snek Asia yang popular yang terdiri daripada lempeng dengan pelbagai inti, dibalut dengan doh nipis atau kertas nasi. Nama mereka, atau popia, berasal dari China...

Bakar labu acorn dengan bawang, jalapeños segar dan rempah ratus untuk hidangan sampingan sayur-sayuran dengan kombinasi rasa labu manis dan cili pedas yang benar-benar menarik. Buat ini...

Lentil hijau sesuai untuk salad kerana ia tidak terlalu masak dan mengekalkan bentuknya dengan baik. Tambahan pula, lentil itu sendiri mempunyai aroma pedas yang menyenangkan dan...

Vegan juga boleh menikmati pai epal ini, yang sama lazatnya dengan pai tradisional Amerika. Minyak kelapa dara tambahan yang tidak ditapis merupakan pengganti mentega yang sangat baik...

Ubah rasa bayam yang ringan dengan menumisnya dalam mentega bawang putih dan gaulkannya dengan minyak bijan dan biji bijan. Memandangkan bayam secara semula jadi meningkatkan rasanya apabila dimasak,...

Pai periuk Amerika ialah sejenis pai yang dibakar dalam pinggan pembakar. Secara tradisinya, ia dibuat dengan inti sayur-sayuran dan daging, di atasnya terdapat lapisan pastri puff rangup. Ini...

Hidangan sayur-sayuran yang sangat ringkas dan lazat yang akan dihargai oleh vegan dan sesiapa sahaja yang mengamalkan diet yang sihat. Cara paling mudah untuk menghidangkan labu spageti adalah dengan merebusnya, membahagikannya...

Buat Pasta Sayur Spaghetti Skuasy dalam Sos Tomato. Hidangan rendah kalori ini kaya dengan serat dan vitamin, dan akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasanya yang unik dan menarik. Untuk...

Daripada semua kenangan zaman kanak-kanak, lobak merah mempunyai tempat yang terhormat, dan apabila kanak-kanak semakin membesar, pengambilan lobak merah mereka akan meningkat. Perkenalkan anak anda kepada sayur akar ini pada bila-bila masa. Hirisan lobak merah yang berwarna terang,...

Sesetengah sayur-sayuran akan menjadi karamel apabila dipanggang, jadi mengapa tidak membuat sup manis dengannya? Sup berkrim yang berperisa ini, dengan campuran halia dan rempah ratus yang bertenaga, akan menghangatkan anda pada hari yang suram.

Biskut meringue Perancis yang halus, macaron, telah memenangi hati penggemar pencuci mulut yang ceria dan halus. Tetapi hidangan istimewa ini mempunyai sepupu Inggeris, macaroon, yang sama sekali tidak seperti...

Burger ini mengimbangi kepedasan perasa jerk dengan kemanisan chutney mangga dengan sempurna. Masukkan perasa yang lazat ke dalam ayam belanda kisar untuk burger dan taburkannya pada ban sebelum digaul perlahan-lahan...

Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, apabila dihidangkan dengan hidangan daging berlemak dan berat, untuk...

Dapur moden dipenuhi dengan pelbagai peralatan elektrik yang direka untuk memudahkan kehidupan. Penggoreng udara, pengukus dan periuk pelbagai guna telah lama popular, tetapi terdapat satu lagi yang menarik...

Paprika merupakan rempah utama dalam masakan Hungary, tetapi ia bukanlah berasal dari Hungary. Ia datang ke Eropah dari Brazil, jadi mengapa ia menjadi begitu popular di kalangan cef Hungary? Rahsianya terletak pada kaedahnya...

Resipi ini agak mudah dan memberikan banyak ruang untuk bereksperimen dengan pelbagai rasa dan tekstur. Jika mahu, anda boleh menambah cendawan, zucchini, brokoli yang dihiris nipis, bawang putih, atau pengganti...

Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hidangan yang terhasil: gabungan perasa yang sempurna,...

Sup Itali yang mengenyangkan dan lazat ini merupakan hidangan penghangat yang sempurna semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Secara tradisinya, hidangan ini menggunakan sayur-sayuran bermusim, jadi beberapa bahan boleh digantikan. Untuk rasa yang lebih menyelerakan, jangan...

Untuk menggunakan bekalan sayur-sayuran mereka, ramai petani dan tukang kebun menyediakan pelbagai hidangan vegetarian. Ini menghasilkan versi yang lebih ringan dan lebih sihat. Mengikuti resipi ini, anda juga boleh menyediakan satu...

Pappardelle ialah jalur pasta Itali selebar 2-3 cm. Seperti mana-mana pasta, ia dimasak sehingga al dente dan kemudian diakhiri dengan sos, menghasilkan rasa yang sangat...

Salad jagung rebus atau bakar yang sangat mudah dibuat dengan tomato, bawang merah, lada benggala, dan daun ketumbar. Menyegarkan dan lazat, cerah dan aromatik, ia sesuai dihidangkan bersama...

Hidangan ini mungkin mengambil sedikit masa untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi. Rasa Tortellini akan membawa anda ke Itali dan mendapat pujian yang tidak terkira banyaknya. Selain itu,...

Vegan dan vegetarian akan menghargai hidangan ini sebagai hidangan utama, manakala bagi orang lain, ia adalah hidangan sampingan musim luruh yang sempurna. Labu secara tradisinya dikaitkan dengan Kesyukuran di AS, dan di Kanada...

Labu butternut dan kale goreng kilas boleh dijadikan hidangan sampingan yang hebat atau makan tengah hari yang lengkap. Hidangan ini bukan sahaja lazat, malah ia juga melengkapi pendekatan serius terhadap pemakanan sihat.

Popular di seluruh negara berbahasa Sepanyol, donat Buñuelos sangat berbeza bergantung pada rantau ini. Di Colombia, sebagai contoh, ia lebih seperti bebola keju, rangup di luar dan sangat...

Rasa lemon yang masam menjadikan salad ini sesuai digandingkan dengan daging berlemak, seperti ayam goreng atau potongan daging babi. Malah mereka yang tidak menyukai kubis Brussel perlu mempertimbangkan semula...

Hidangan musim luruh dengan labu butternut ini sungguh mengagumkan dalam kesederhanaannya—cukuplah penuhkan meja dengan limpahan alam semula jadi. Menambah bijirin, pistachio dan kranberi menjadikannya lebih menarik. Labu dimakan...

Bahan utama dalam hidangan ini, yang tidak boleh digantikan atau diabaikan, ialah minyak walnut. Ia menyumbang dengan ketara kepada rasa sos, yang memainkan peranan penting dalam mengubah salad biasa menjadi...

Masakan vegetarian sering dianggap membosankan, tetapi sebenarnya, dengan kemajuan pengeluaran dan globalisasi hari ini, vegetarian boleh menyediakan hidangan dan pencuci mulut yang sama sekali tidak kalah dengan masakan klasik...

Pasta ini dimasak dalam beberapa minit dan rasanya sungguh menakjubkan. Apa yang anda perlu lakukan ialah merebus sedikit orecchiette (atau abalon) dan gaulkannya dengan tomato kering, salad hijau dan keju.

Kacang pea dan lobak merah adalah antara yang pertama masak di kebun, dan menjelang akhir musim bunga anda boleh menyediakan salad yang lazat dan sihat yang kaya dengan vitamin. Kacang pea...

Salad pasta ini menggabungkan rasa masakan Itali yang paling tradisional: tomato, selasih, dan keju. Gaulkan pasta yang telah dimasak dengan sos pesto dan jus lemon serta kulitnya, terima kasih kepada...

Semasa daging dipanggang, sediakan hidangan sampingan ubi keledek yang lazat di atas panggangan. Tidak seperti kentang biasa, ubi keledek lebih sihat dan kaya dengan...

Aiskrim vegan semakin popular dan dinikmati bukan sahaja oleh mereka yang telah berhenti daripada produk haiwan tetapi juga oleh mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Lagipun, vegan...

Kek span tradisional Scotland bukanlah apa yang biasa dikenali sebagai "biskut" di negara-negara berbahasa Rusia. Kek jenis ini biasanya dibakar dengan gula, mentega dan...

Pembuka selera tomato sumbat ini bukan sahaja sangat lazat, malah kelihatan menakjubkan di atas meja. Ia sesuai untuk makan malam perayaan dan hidangan harian, kerana ia agak mudah disediakan...

Nasi kembang kol merupakan penemuan sebenar bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Walaupun rupanya serupa dengan nasi atau kuskus, hidangan sampingan sayur ini jauh lebih sihat, lebih rendah kalori,...

Hidangan yang kaya tetapi ringan dengan kombinasi buah zaitun, caper dan selasih yang hampir sempurna. Asas sos marinara (tomato segar dan bawang putih) mendapat nafas baharu...

Pembuka selera yang lazat dan mesra bajet ini boleh memberikan onion ring, pesaing sebenar kepada kegemaran ramai, pesaing yang berbaloi. Anda akan kagum bagaimana sebiji sayur boleh berubah menjadi hidangan yang benar-benar hebat. Dengan...

Kini, vegetarian pun boleh menikmati rasa sayap Buffalo yang terkenal. Hiris zucchini menjadi jalur nipis, salut dengan serbuk roti, dan bakar. Sekarang tiba bahagian yang paling penting – masak...

Taco Mexico biasanya merupakan tortilla kecil yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran, tetapi mengapa tidak menjadi kreatif dan membuat taco sayur-sayuran sepenuhnya? Sudah tentu, snek seperti itu...

Resipi yang sangat mudah untuk kaserol zucchini muda, dibuat hanya dengan beberapa bahan asas yang terdapat di setiap rumah. Tumis zucchini, bawang besar, bawang putih, herba, dan rendaman...

Dengan membuat biskut ini, anda dapat melihat apa yang berlaku apabila anda menggabungkan biskut oat dengan kaedah penkek. Penkek pic dan badam yang lazat ini menghasilkan sarapan pagi yang sihat dan lazat.