Articok
Cara paling mudah dan cepat untuk memasak articok yang lazat adalah dengan membakarnya sebagai gratin dengan kerak rangup. Hati articok beku digunakan untuk resipi ini. Hati dicairkan dan digoreng dalam minyak zaitun bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Hidangan ini diisi dengan bayam, articok, dan potongan dada ayam yang berair, semuanya direneh dalam sos ringan dan berkrim yang diperbuat daripada susu dan keju krim rendah lemak. Bawang putih dan thyme kering memberikan rasa yang sangat lazat. baca lebih lanjut
Hidangan ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan. Ia sesuai untuk makan malam perayaan dan menu harian. Dada ayam yang disalut tepung digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian direneh dalam sos berkrim sehingga masak. baca lebih lanjut
Gabungan bayam, articok dan krim keju digunakan secara meluas di Barat dalam menyediakan pelbagai pembuka selera. Ia juga merupakan inti yang popular untuk pasta Itali, yang juga boleh dihidangkan sebagai pembuka selera makanan jari yang kemas. baca lebih lanjut
Cara ideal untuk membakar ikan dengan hidangan sampingan adalah kaedah Perancis en papillote (atau dalam bungkusan). Ikan kakap yang dibuang isinya dibentangkan di atas kertas parchment dan disumbat dengan herba wangi, hirisan lemon, dan bawang, dikelilingi oleh kuskus. baca lebih lanjut
Jika anda membakar kebab kambing, sebaiknya masak dengan gaya Timur Tengah, di mana daging yang berair dan berlemak diimbangi dengan pudina yang menyegarkan dan sos yang ringan dan ditapai. Paha kambing adalah salah satu potongan terbaik untuk kebab. Selepas diperap selama beberapa jam, baca lebih lanjut
Antipasto alla Calabrese ialah pembuka selera Itali yang secara tradisinya dihidangkan bersama sepotong roti sebelum hidangan utama. Ia terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan diperap, digaul dalam sos tomato pedas bersama tuna. Disebabkan saiznya yang besar, baca lebih lanjut
Sos pencicah yang pekat dan kaya dihidangkan bersama kentang goreng untuk dicicah merupakan pembuka selera yang sempurna untuk orang ramai. Sos pencicah keju ini, selain rasanya yang luar biasa, juga kaya dengan serat kerana banyaknya sayur-sayuran: Swiss chard, baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan bahagian bawah articok yang diperap. Bentuknya yang berbentuk mangkuk menjadikannya asas yang sangat baik untuk inti. Articok disusun dalam pinggan pembakar, ditaburi dengan serbuk roti dan Parmesan parut, dan dibakar sebentar di - baca lebih lanjut
Walaupun salad kentang bukanlah hidangan Mediterranean, ia merupakan pembuka selera antipasti yang hebat untuk dihidangkan sebelum hidangan utama. Ia dibuat dengan mencampurkan kentang yang dihiris dan direbus dengan pelbagai jenis... baca lebih lanjut
Ini merupakan variasi hidangan tradisional Itali-Amerika yang lebih ringkas dan cepat, namun sama lazatnya, iaitu ayam parmesan, yang terdiri daripada dada ayam rangup yang disalut tepung roti dan dibakar dalam sos tomato dan ditaburi keju Parmesan cair. Hidangan ini akan disediakan pada - baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai articok segar, sekaranglah masa yang sesuai untuk memanggangnya dengan lazat. Untuk memanggang, gunakan articok kecil, dikupas daun luarnya yang keras, dipotong dua, dan dicelup dalam air lemon untuk mengelakkannya daripada menjadi keperangan. baca lebih lanjut
Bot zucchini ini dibuat dengan lebihan bebola daging masam manis, juga dikenali sebagai bebola daging masam manis, resipinya juga disediakan di bawah, tetapi jika anda memutuskan untuk tidak membuat bebola daging, anda boleh menggantikannya dengan ayam belanda kisar goreng. Sedia - baca lebih lanjut
Articok kecil, ditumis dalam wain putih dengan bawang putih, lemon, dan thyme, memperoleh rasa yang indah dan tekstur yang lembut. Untuk buah yang lebih kecil, anda hanya perlu memotong beberapa daun luar untuk mendedahkan teras lembut. Dikupas - baca lebih lanjut
Pan bagnat ialah sandwic Perancis tradisional dari Nice, yang diperbuat daripada inti yang kaya dan berair pada roti gulung. Buat bagnat pan vegetarian yang lazat yang diisi dengan krim keju, buah zaitun, articok diperap, tomato, herba segar dan... baca lebih lanjut
Hidangan ini menggunakan pasta penne gandum penuh, yang, tidak seperti pasta gandum tradisional, kaya dengan serat dan mempunyai rasa sedikit seperti kacang. Rebus dan gaulkan dengan sos tomato bersama salami goreng. baca lebih lanjut
Antipasto Itali ini dihidangkan pada lidi yang dicampur dengan bahan-bahan yang mencipta rasa Mediterranean yang tidak dapat dilupakan: sosej ayam Itali, tomato kering, selasih, articok dan lada panggang. Coklatkan sosej dengan sedikit minyak, baca lebih lanjut
Pembuka selera yang mengenyangkan dan lazat, sesuai untuk perjumpaan santai bersama rakan-rakan. Sos pencicah ini dihidangkan panas di tengah meja, dengan kentang goreng diletakkan di sekelilingnya untuk semua orang mencelup dan menikmati keenakan keju yang melekit. Lembut - baca lebih lanjut
Keju krim yang lembut, berkrim dan sedikit masam menjadi asas yang hebat untuk sos pekat. Campurkannya dengan krim masam, mozzarella parut dan sedikit mayonis. Untuk topping sayur-sayuran, tambahkan hati articok dan bayam. baca lebih lanjut
Articok diperap merupakan pembuka selera Mediterranean yang lazat yang boleh dihidangkan bersama minuman atau di atas meja perayaan. Ia juga lebih mudah disediakan daripada yang anda sangkakan. Hanya bahagian hati yang lembut digunakan, dan bahagian yang keras dibuang. baca lebih lanjut
Hati articok dalam tin boleh dijadikan hidangan lazat dengan menggorengnya dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba yang diperbuat daripada jus lemon dan cuka wain. Selepas mendidih perlahan, sos tersebut akan memberikan rasa yang indah... baca lebih lanjut
Roti keju yang dibakar di dalam ketuhar ini akan memukau tetamu anda dengan aromanya sahaja, kerana ia mempunyai inti yogurt-keju dengan articok dan bayam di dalamnya, dan di atasnya terdapat Gruyere cair, keju Swiss yang paling kerap digunakan dalam - baca lebih lanjut
Jika anda ingin mencuba piza dengan rasa yang sama sekali baharu, cubalah piza putih. Ia berbeza daripada piza biasa dengan tidak memasukkan sos tomato, yang memberikan piza rasa tomato masam manis yang tersendiri. Sebaliknya, letakkan sekurang-kurangnya... baca lebih lanjut
Sup bayam dan articok berkrim ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera yang unik dan mengenyangkan, dituang ke dalam gelas lebar. Anda boleh menggunakan articok dan bayam beku. Renehkan sayur-sayuran dalam air rebusan ayam untuk memekatkan sup. baca lebih lanjut
Articok sumbat merupakan hidangan popular di banyak kawasan. Articok segar disumbat dengan pelbagai inti di ruang antara kelopak dan kemudian dikukus atau direbus. Tetapi jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk menyediakannya, atau hanya mempunyai... baca lebih lanjut
Sos keju dengan bayam dan articok merupakan salah satu sos paling popular di Amerika Syarikat. Ia dihidangkan di kedai makan dan restoran, dijual di kedai, dan dibuat di rumah. Ia merupakan tetamu yang kerap di banyak pesta rumah, di mana pembuka selera adalah kegemaran— baca lebih lanjut
Sarapan tengah hari ala Barat semakin popular di negara kita—sarapan lewat Ahad atau hari cuti di mana kita berkumpul bersama orang tersayang dan meluangkan masa dalam suasana hujung minggu yang santai dan santai. Pai ini telah menerima pengiktirafan pada - baca lebih lanjut
Pasta daging yang mengenyangkan dan lazat yang cepat disediakan dengan bahan-bahan yang kaya dan berperisa. Untuk asas daging, gunakan sosej daging babi mentah kisar yang telah siap sedia, dikupas dari kulitnya. Ia sudah mengandungi jumlah bahan yang harmoni yang mencukupi... baca lebih lanjut
Sos pencicah bayam merupakan salah satu sos yang paling biasa dan banyak dimakan dalam masakan Amerika. Ia dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera, di rumah dan di pelbagai acara, daripada perjumpaan mesra hinggalah bufet. Pembuka selera ini dengan sos pencicah, biasanya disediakan dengan - baca lebih lanjut
Resipi salad pasta Itali ini berasal daripada Patrick dan Gina Neely, pemilik bersama Neely's Bar-B-Que dan pengacara televisyen. Ia menggabungkan pasta dengan articok, mozzarella salai, pepperoni, tomato ceri dan cili pedas. baca lebih lanjut
Pasar tani telah lama menjadi kegemaran pembeli biasa. Seperti namanya, hidangan ini dibuat dengan sayur-sayuran segar yang masak di bawah sinaran matahari musim panas. Resipi ini diperkaya dengan sayur-sayuran yang terdapat secara bermusim. Hidangan ini ternyata sangat... baca lebih lanjut
Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut
Salad Itali musim panas yang menakjubkan, Panzanella, terdiri daripada kepingan roti basi, sayur-sayuran masak yang berair, dan sos. Secara tradisinya, Panzanella di Itali hanya dibuat dengan bawang, diperisakan dengan minyak dan cuka, dan dihidangkan pada roti bakar. Tetapi dalam - baca lebih lanjut
Bayangkan inti bayam dan articok kegemaran anda di dalam kulit pasta berkrim, di atasnya terdapat crouton rangup seperti crostini. Hasilnya? Sos pencicah empat keju yang menakjubkan. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk hidangan panas utama untuk meja Tahun Baru - Wellington Daging. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Letakkan sedikit salad di atas pinggan, letakkan sesudu penuh sos di atasnya, dan nikmati. Sebelum menyediakan sos, peras jus sayur-sayuran untuk menghilangkan kelembapan berlebihan, mengelakkan lapisan daripada bercampur. Sediakannya sehari sebelumnya dan sejukkan supaya... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Ikuti contoh pengacara "At Ree Drummond's Ranch" - sentiasa sediakan bekalan bahan-bahan. Dengan cara ini, anda tidak perlu tergesa-gesa ke kedai pada waktu petang apabila masa anda terlalu singkat. "Pasta kedai hanyalah pasta biasa yang boleh anda campurkan dengan apa sahaja..." baca lebih lanjut
Rahsia salad pasta dan tuna Mediterranean Giada De Laurentiis yang lazat ialah dia memilih ikan dalam tin Itali (ikannya diawet dalam minyak zaitun dan bukannya kuah), yang rasanya yang kaya dilengkapi dengan tomato yang berair. baca lebih lanjut
Ikuti langkah Alton Brown dan jimatkan masa di dapur dengan menggunakan bayam beku dan articok beku untuk membuat sos pencicah segeranya. Dia menggabungkan krim masam dengan krim keju, dan melengkapkan semuanya dengan sedikit... baca lebih lanjut
Pasta adalah cara paling mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan utama. Pelbagai jenis pasta, seperti tortellini atau penne, disediakan dengan sos yang berbeza, seperti pesto, krim atau tomato. Pasta sesuai dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Cip unik bayam-artichoke klasik ini pasti akan menjadi hidangan utama di mana-mana makan malam atau pesta percutian. Rachel menghidangkannya dengan batang roti, tangkai saderi dan kerepek pita—hidangan sampingan yang mudah. baca lebih lanjut
Resipi untuk pembuka selera articok yang disumbat dengan daging, roti, herba dan keju dengan sos ranch. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.

































































