Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah

Sup ini tidak memerlukan masakan dan dibuat dalam pengisar. Yogurt yang licin memberikan konsistensi berkrim, dan madu menambahkan rasa manis.

Bahan-bahan:

• 3 biji timun
• 2 cawan yogurt biasa
• 1 ulas bawang putih, ditumbuk menjadi puri
• 2 sudu teh madu
• 1 biji lemon
• Dill segar, secukup rasa
• Air
• Garam meja
• Lada

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

timun, yogurt, bawang putih, madu, lemon, dill

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Kupas dan biji timun. Parut menggunakan parutan kasar sehingga anda mempunyai 3 cawan pulpa. Dalam pemproses makanan, satukan timun parut, yogurt, bawang putih, madu, dan jus lemon. Cincang dill dan masukkan ke dalam pemproses. Proseskan campuran sehingga sebati dan berkrim, perlahan-lahan masukkan air. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan kisar sekali lagi. Tuangkan sup berkrim ke dalam tureen dan sejukkan sehingga dihidangkan. Jika suka, taburkan dengan walnut cincang, seperti dalam sup tarator Bulgaria.

Undian: 5