Hidangan berinspirasikan Asia ini menggantikan nasi goreng tradisional dengan quinoa, menghasilkan hidangan yang lebih sihat dan memuaskan yang menambahkan tekstur bijirin yang tersendiri. Masak quinoa terlebih dahulu dan...
Resipi untuk hidangan yang diperbuat daripada bijirin dan kekacang
Sarapan ala Mexico yang sihat dan berkhasiat ini akan memastikan anda bertenaga sepanjang hari. Quinoa merah yang dimasak dihidangkan dengan topping tipikal Mexico: sos yogurt, lada hitam...
Quinoa merupakan bahan yang sangat baik untuk piza bebas gluten. Resipi ini akan dihargai oleh sesiapa sahaja yang sedang berdiet, mereka yang ingin menjadikan piza mereka lebih sihat, dan akhirnya, mereka yang menganggap idea untuk menggunakan doh yis menakutkan.
Dasar mangkuk ini diperbuat daripada quinoa tiga warna yang dimasak dicampur dengan sedikit kicap soya. Quinoa disendukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan di atasnya terdapat kepingan salmon goreng dalam sos teriyaki dan...
Risotto cendawan Itali yang lazat ini boleh dibuat dengan cepat dan mudah di dalam ketuhar gelombang mikro. Anda tidak perlu menghabiskan setengah jam mengacau di atas dapur, dan hidangan ini akan menjadi sama berkrim, berperisa, dan...
Jika anda mempunyai lebihan nasi yang telah dimasak di dalam peti sejuk, anda boleh menyediakannya menjadi hidangan inspirasi Asia yang lazat dalam beberapa minit. Bahan-bahan tambahan termasuk ayam cincang...
Versi sihat hidangan biasa
Kami telah membayangkan semula hidangan kegemaran (daripada fettuccine Alfredo hingga ayam panggang) untuk membantu anda makan lebih sihat sambil tetap menikmati hidangan yang lazat.
Untuk hidangan ini, sebaiknya gunakan nasi kering yang telah dikupas lebihan dari sehari sebelumnya atau semalam. Walau bagaimanapun, jika anda perlu memasak nasi segar, bentangkannya di atas dulang pembakar dan biarkan ia kering selama...
Kacang merah dan nasi merupakan hidangan New Orleans yang klasik, secara tradisinya dibuat pada hari Isnin dengan sisa ham salai pada hari Ahad. Sehingga hari ini, kunjungi mana-mana kedai makan dan...
Rasa sos carbonara telur yang kaya bukan sahaja sesuai digandingkan dengan spageti tetapi juga nasi goreng. Gunakan lebihan nasi yang telah dimasak, panaskan semula sepenuhnya di dalam...
Ayam tandoori India yang terkenal dihidangkan dalam mangkuk yang mengenyangkan bersama nasi dan kembang kol yang berair. Anda tidak memerlukan ketuhar tandoori untuk menyediakannya: dengan ayam panggang...
Telur hancur dan daging sesuai untuk sarapan pagi, tetapi anda juga boleh menikmati kombinasi klasik ini semasa makan tengah hari yang mengenyangkan dengan menjadikan kedua-dua bahan ini sebahagian daripada hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat...
Resipi ini diinspirasikan oleh fajita Tex-Mex. Tidak seperti hidangan tradisional, daging dan sayur-sayuran dihidangkan bukan di atas tortilla, tetapi di atas nasi. Tapak mangkuk ini ialah nasi gebu...
Dengan menggunakan periuk perlahan, anda boleh menyediakan ayam dengan nasi dengan cepat dan mudah, menghasilkan nasi yang gebu dan ayam yang lazat. Menambah rasa tambahan pada hidangan anda ialah penambahan sayur-sayuran tumis—bawang,...
Nasi goreng merupakan makanan ruji dalam masakan Asia. Nasi yang telah dimasak lebih sesuai untuk hidangan ini; ia digoreng pada keesokan harinya bersama bahan-bahan lain dan...
Hidangan Korea Bibimbap secara tradisinya dihidangkan dalam mangkuk yang dalam dengan nasi yang di atasnya dengan daging, telur, dan sayur-sayuran, tetapi resipi ini mencadangkan untuk menjadikannya seperti piza dalam kuali. Asasnya...
Nasi rebus boleh diperisakan dengan tomato dan bukannya rempah tradisional. Ini menjadikan hidangan sampingan yang lazat untuk hidangan daging. Sebelum memasak, goreng nasi dalam minyak sayuran bersama kentang lenyek...
Siapa kata bacon dan telur bukan sarapan pagi yang paling sihat? Makanlah secara sederhana, sediakannya dengan betul, dan lengkapkan dengan bahan-bahan sihat seperti beras perang, brokoli,...
Kacang pinto direneh selama berjam-jam dengan batang salai, sos tomato, serbuk cili, gula perang, cuka dan rempah ratus, lalu menyelitkannya dengan pelbagai perisa...
Hidangkan nasi ala Mexico yang lazat ini dengan bawang putih, limau nipis dan daun ketumbar wangi sebagai hidangan sampingan untuk daging, ikan atau ayam. Nasi bijirin panjang digoreng terlebih dahulu dalam minyak bersama bawang putih dan bawang untuk...
Bubur nasi seperti puding ini dipenuhi dengan kismis yang berair dan aroma ajaib kayu manis. Untuk tekstur yang lebih berkrim, kuning telur ditambah semasa memasak. Ikut arahan dengan teliti...
Sertai pergerakan Isnin Tanpa Daging antarabangsa, menyumbang kepada alam sekitar dan menjadikan diet anda lebih sihat. Dan untuk mengelakkan terlepas hidangan daging pada hari ini,...
Kaserol nasi ala Mexico ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging panggang, dan ia agak mudah disediakan. Beras bijirin panjang direneh dengan tomato (gunakan yang dalam tin)...
Resipi ini memasak ayam dan nasi dalam satu kuali. Ia mewah dan sesuai untuk makan malam keluarga atau jamuan percutian. Ia menggunakan paha ayam keseluruhan dengan...
Resipi tauhu terbaik
Resipi tauhu ini sesuai untuk vegetarian atau mereka yang hanya mahukan makan malam tanpa daging.
Resipi multicooker yang sihat
Gunakan periuk perlahan anda untuk menyediakan makan tengah hari, sarapan pagi dan juga pencuci mulut yang sihat dan mengenyangkan.
Hidangan lazat dengan pengganti daging vegan
Dengan resipi vegetarian asli ini, hidangan klasik seperti daging babi tarik, kek ketam dan juga daging asap kini boleh didapati walaupun oleh mereka yang tidak menyukainya.
Resipi Diet Mediterranean
Tambahkan lebih banyak ikan, bijirin penuh, protein berasaskan tumbuhan dan minyak zaitun ke dalam menu anda. Berikut adalah hidangan lazat dan sihat yang diinspirasikan oleh
Udang dan lemon merupakan gandingan yang hebat, terutamanya apabila ia dihidangkan bersama dalam risotto Itali yang berkrim ini. Tumis udang besar dengan minyak zaitun dan keluarkan dari kuali untuk dimasukkan ke dalam...
Tauhu mapo merupakan salah satu hidangan paling popular dalam masakan Sichuan. Ia diselitkan dengan aroma rempah ratus istimewa rantau ini, lada Sichuan, dan rasa pes kacang dobajiang yang kaya dan pedas. Menurut...
Ramai orang menganggap tauhu terlalu hambar, tetapi itu tidak berlaku dengan resipi ini. Sebelum menyediakan tumisan ini, kepingan tauhu bakar yang pejal digaul dengan perapan bawang putih pedas...
Mangkuk vegetarian yang lazat, mengenyangkan dan sihat ini disediakan dalam gaya Tex-Mex. Bahagian bawah mangkuk diperbuat daripada quinoa yang dimasak dalam sos daun ketumbar, jus limau nipis, minyak sayuran dan madu yang berperisa.
Oatmeal yang paling sihat diperbuat daripada oat yang dipotong. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk dimasak, tetapi anda akan mendapat mikronutrien dan serat yang paling bermanfaat. Cara terbaik untuk memasak bubur ini adalah dengan...
Anda akan terkejut dengan rasa daging patty vegetarian ini. Kacang lentil, bawang, bawang putih, pes tomato, kicap, cendawan shiitake dan yis pemakanan semuanya menambah rasa sihat yang kaya dengan protein berasaskan tumbuhan...
Hidangan ayam bakar untuk malam minggu
Sediakan makan malam yang cepat pada malam minggu apabila anda kekurangan masa menggunakan helah mudah: gunakan ayam panggang atau ayam siap sedia dalam resipi.
26 resipi untuk hidangan yang berpatutan
Hanya kerana anda mempunyai bajet yang terhad tidak bermakna anda tidak boleh memasak sesuatu yang istimewa. Daripada paha ayam yang menyelerakan hinggalah yang lazat
Apabila merancang berkelah, sediakan snek pada malam sebelumnya dan bahagikannya ke dalam balang bersaiz liter. Ini boleh jadi beras perang berlapis dalam vinaigrette dengan buah zaitun dan ketumbar, atau kacang kuda pedas dalam masakan Maghribi...
Sayur-sayuran yang sihat dan kacang kuda yang lazat dipanggang bersama di atas satu dulang pembakar, menjadikan makan malam cepat dan mudah tanpa timbunan pinggan mangkuk kotor. Susun kacang kuda dalam tin yang dicampur dengan...
Pilaf ini disediakan tanpa daging, tetapi sesuai sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging. Selain nasi, ia termasuk bawang, lada benggala, kacang pis hijau, kismis, pistachio hancur, dan rempah ratus. Semuanya...
Sosej vegan ini kelihatan dan rasanya seperti daging sebenar, tetapi ia diperbuat daripada kacang. Alternatif yang sihat kepada daging, ia tinggi protein dan serat. Selain kacang pinto, sosej ini juga mengandungi...
Hidangan sampingan ala Maghribi yang lazat dan mudah disediakan ini sesuai dihidangkan dengan mana-mana daging atau ayam panggang. Untuk memastikan bulgur gebu dan menyelerakan, bakarkannya di...
Salad Timur yang lazat ini diperbuat daripada bulgur dan pelbagai herba aromatik: bawang hijau, pudina dan pasli. Untuk memastikan bulgur mengekalkan khasiat bermanfaatnya yang maksimum,...
Lauk nasi sentiasa kelihatan istimewa dan menyelerakan apabila ia gebu dan semua butirannya sejajar dengan sempurna. Untuk memastikan ia menjadi begitu, kacau nasi yang telah dibilas dengan teliti di dalam kuali sebelum memasak...
Hidangan yang menakjubkan ini sesuai untuk musim panas, baik untuk kegunaan harian mahupun majlis-majlis khas. Isi ikan kod Pasifik goreng mentega dihidangkan di atas...
Pencinta masakan Timur pasti menghargai rasa yang kaya dan aroma mewah hidangan ini, yang boleh dihidangkan sebagai sup vegetarian pekat atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Kesederhanaan penyediaannya dan...
Echiladas ialah tiub sumbat Mexico yang dibakar dalam sos tomato pekat dengan cili dan lapisan keju. Versi vegetarian hidangan ini menggunakan tortilla gandum dan bukannya daging...
Shakshuka ialah hidangan Timur Tengah yang popular, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia telur hancur yang dimasak dalam sos tomato dan herba. Ia sangat sihat dan berkhasiat, dan menambah kacang kuda ke dalam shakshuka...
Kale ditumis dalam kuali bersama kacang putih dan rempah ratus, menghasilkan hidangan sampingan yang lazat dan berkhasiat yang kaya dengan serat dan protein. Gunakan dalam tin...
Dada ayam, dihiris nipis, merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang cepat. Ia masak sepantas sayur-sayuran. Goreng ayam, kemudian gaulkan dengan lada benggala...
Hidangan ini menggabungkan semua yang anda sukai tentang ayam teriyaki, termasuk nasi. Semua bahan digabungkan dalam satu pinggan pembakar, dan makan malam anda dimasak di dalam ketuhar tanpa kerumitan dan kekacauan.

















































