Resipi masakan

Seperti kebanyakan makanan laut, kekapis mudah menjadi terlalu masak dan keras. Untuk mengelakkan perkara ini, Ree Drummond dengan cepat membakar kekapis secara berasingan daripada hidangan utama dan segera memindahkannya...

Jika anda mencari kerepek kentang tanpa lemak trans, penambah perisa atau senarai ramuan yang mengelirukan, penyelesaian terbaik adalah membuatnya sendiri! Dengan resipi daripada Ree Drummond ini, anda akan mendapat...

Resipi ini mempunyai perkataan "party" dalam tajuknya, jadi anda boleh yakin bebola daging ini akan menjadi pembuka selera paling popular di pesta anda yang seterusnya. Berjuta-juta orang pada tahun 70-an tahu bahawa...

Sebelum membakar gulungan sosej, sapukan dengan kuning telur, taburkan dengan keju Parmesan dan pancetta dadu. Ini akan meningkatkan rasa masin dan gurih pembuka selera, menjadikannya...

Sos coklat halus ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam Hari Valentine, sama ada anda menganjurkan makan malam romantis untuk dua orang atau meraikannya bersama seisi keluarga. Serbuk koko gelap...

Ban kincir kecil ini, diisi dengan sosej sebenar, Parmesan dan bayam, sesuai sebagai pembuka selera untuk pesta di rumah. Ia mudah dibuat dengan doh yang dibeli di kedai...

Beralihlah, spageti! Sepupu anda yang lebih besar, spageti, semakin popular. Walaupun spageti hanya sedikit lebih tebal daripada spageti biasa, kelebaran tambahan membantu ia menyerap lebih banyak rasa,...

Lumpia ialah versi Filipina bagi gulungan telur Cina. Perbezaan utamanya ialah pada dohnya. Doh lumpia ringan dan rapuh selepas digoreng. Ia serupa dengan popia Vietnam, tetapi...

"Dalam keluarga kami yang terdiri daripada tiga orang anak, pasta adalah makan malam kegemaran kami, terutamanya spageti Filipina yang dimasak oleh ibu saya. Hari ini, saya memasak pasta ini dengan sentuhan nostalgia untuk zaman kanak-kanak saya...

"Sopa ayam ialah sup popular yang dibuat secara tradisional dengan pasta, mirepoix (bawang cincang, lobak merah, dan saderi), sosej atau ham, ayam, dan susu pekat tanpa gula untuk...

Pencuci mulut karamel dan kastard yang canggih ini, Puding Karamel (atau Flan Sepanyol), merupakan hidangan popular untuk percutian, perjumpaan keluarga dan pesta. Ia lembut, berkrim dan sangat...

"Tidak seperti kebanyakan resipi nasi kuning yang lain, versi dari Filipina (bekas jajahan Sepanyol) ini paling serupa dengan paella. Saya biasanya membuatnya dengan nasi melati. Ia berbeza...

Beratus-ratus ulasan lima bintang yang mengagumkan tidak berbohong: resipi daripada Rachael Ray ini sememangnya satu penemuan yang istimewa. Dia membuat sos sate dari awal untuk tumisan berinspirasikan Thai, yang merangkumi ayam,...

Resipi Giada De Laurentiis menggabungkan muffin jagung klasik dengan rasa seperti piza. Bawang putih dan tomato kering memberikannya rasa manis-pedas yang lazat. Hidangkan...

Malah ban yang telah dibuat juga boleh dibuat mengikut citarasa sendiri. Sedikit mentega cair, rosemary segar dan garam laut kasar akan menambahkan sedikit rasa. Tidak...

Cuti musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan ban buttermilk buatan sendiri yang renyah dan bebas yis ini. Ree Drummond membakarnya dalam kuali besi tuang dan menyapu bahagian atasnya dengan...

Hampir semua resipi biskut memerlukan mentega yang sangat sejuk untuk dicampur dengan tepung dengan cepat sehingga ia mula cair. Variasi ini melanggar semua peraturan! Berikut ialah resipi untuk lapisan yang paling ringkas...

Gulungan makan malam buttermilk ini dibuat dengan yis dan soda penaik, menghasilkan ban yang sangat ringan, lapang dan lembut. Jika anda tidak mempunyai buttermilk, gantikan dengan kefir. Bakar sehingga gulungan...

Roti berbentuk ayam belanda ini akan menjadi tambahan yang cantik untuk hidangan Kesyukuran anda atau mana-mana meja percutian musim luruh yang lain. Ayam belanda ini pasti akan memukau tetamu anda lebih daripada burung panggang itu sendiri.

Trisha Yearwood membuat biskut yang lembut dan rapuh ini dengan puri ubi keledek. Direndam dalam mentega, ia terasa manis dan berperisa. Trisha mengesyorkan memakannya dalam keadaan suam-suam kuku,...

Roti perayaan dengan kranberi kering ini diselitkan dengan rasa sitrus oren, mudah dibuat, dan pasti akan menggembirakan semua orang. Resipi ini bukan sahaja menggunakan hirisan oren tetapi juga oren...

Bagi mereka yang tidak suka inti roti yang lembik dengan ayam tetapi masih menikmati karbohidrat, resipi ini menggabungkan semua rasa inti roti untuk ayam belanda. Pai ini dikukus sedikit...

Salad ini memang hebat! Anda boleh menambah sedikit pes udang Filipina, kepingan kelapa dan cili Thai yang menakjubkan ke dalam mangga yang masam dan belum masak. Ia pelengkap sempurna kepada rasa yang kaya...

Setiap lempeng ini sarat dengan semua bahan sandwic pagi: daging, sosej, telur dan keju. Hidangkan untuk sarapan pagi, disiram dengan sos pedas, sos tomato dan sirap maple untuk...

Terdapat beberapa teori yang bercanggah tentang asal usul Eggs Benedict, tetapi kebanyakannya bersetuju bahawa hidangan itu dicipta di Bandar Raya New York pada akhir abad ke-19. Sos Hollandaise, sebaliknya...

Ree Drummond menyediakan burger bagel ini dengan patty sosej babi, keju cheddar cair, bawang karamel manis dan telur goreng untuk sarapan pagi yang mengenyangkan yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Sandwic...

Lempeng Dutch Baby yang manis dibuat dalam satu kuali, menjadikannya cukup untuk seisi keluarga bersarapan. Oleh kerana adunan dituang ke dalam kuali yang sangat panas,...

Berehat seketika daripada segala keseronokan percutian dan berehatlah dengan roti bakar Perancis yang lazat ini yang diselitkan dengan teh chamomile. Dihidangkan dengan beri segar, keju mascarpone dan madu lemon...

Ubah penkek biasa yang dibeli di kedai menjadi hidangan Krismas dengan menambahkan gula-gula pudina yang dihancurkan ke dalam adunan. Hidangkan secara bertimbun, sapukan dengan aising vanila dan renjiskan dengan coklat...

Buat oat biasa untuk sarapan di dalam ketuhar. Cuma sudukan oat ke dalam pinggan pembakar, ratakan, dan bakar. Ree Drummond menghidangkannya dengan ditaburi gula perang, dengan...

Trisha Yearwood menggunakan lebihan buah daripada makan malam percutian—nanas dan pisang—dalam adunan lempengnya pada keesokan paginya, menyelitkannya dengan rasa Kek Hummingbird yang lazat. Dia...

Bahan rahsia dalam kaserol telur keju ini ialah sayur sawi. Ia mempunyai rasa yang cerah dan sedikit pahit yang sesuai dengan tekstur berkrim kaserol. Sayuran sawi juga...

Tiada yang mengucapkan selamat pagi pada hari musim luruh yang segar seperti wafel berperisa pai labu berempah ini. Kacang cincang dan sedikit sirap maple semula jadi menjadi topping yang sempurna...

Topping telur goreng menjadikan piza individu ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Pesto zucchini-basil buatan sendiri dengan badam menambah kesegaran yang lazat, sementara salai...

Mentega cair dalam kuali besi tuang yang telah dipanaskan terlebih dahulu memberikan roti ini warna keemasan yang cantik dan kerak rangup, tetapi bahan-bahan (dan peralatan) yang telah disejukkan dengan baik adalah...

Bacon berlapis merupakan pembuka selera yang luar biasa yang anda tidak akan dapat berhenti mencubanya. Hirisan bacon disalut dengan sirap maple dengan sage dan lada cayenne dan dibakar dalam...

Dengan hanya tiga bahan, anda boleh menyediakan hidangan lazat dan kaya dengan protein yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sosej chorizo ​​​​Mexico hanya ditumis dengan bawang dan dicampur dengan...

Memandangkan inti untuk lada sumbat ini dibuat dengan isi ketam sebenar, keju Manchego dan herba segar, pembuka selera ini tidak akan tahan lama di atas meja. Disiram dengan buatan sendiri...

"Saya tidak pernah minum kopi dengan kerap," akui Jessica Merchant. "Tetapi pada suatu percutian musim sejuk, saya mencuba pudina dan moka coklat putih, dan rasanya benar-benar melekat di fikiran saya. Versi saya..."

"Saya telah membuat beberapa jenis coklat panas beku pada zaman saya, tetapi versi alkohol ini telah menjadi kegemaran nombor satu saya, terutamanya dalam kalangan penggemar coklat pudina," kongsi Jessica Merchant. "Saya...

Gorgonzola yang berkrim dan masin sesuai dipadankan dengan madu dalam versi bruschetta pencuci mulut Giada De Laurentiis yang elegan. Bakar bruschetta dengan keju untuk melembutkan Gorgonzola, kemudian renjiskan dengan...

Coklat panas yang sempurna dibuat dalam periuk perlahan dan dihidangkan dengan cara yang sama, membolehkan minuman itu secara beransur-ansur pekat dan menjadi lebih pekat. Letakkan mangkuk marshmallow mini dan kek yang dihancurkan...

Lima minit dan lima bahan—itu sahaja yang anda perlukan untuk membuat dua moktel yang lazat. Pastikan anda memilih bir halia berbanding ale halia. Ia mempunyai rasa yang lebih tajam,...

Bruschetta Udang Geoffrey Zakarian ialah pembuka selera elegan yang sesuai untuk sebarang percutian, parti bujang atau bufet. Dia menambah udang rebus ke dalam sos mignonette yang diperbuat daripada...

Giada De Laurentiis membuat bruschetta ini menggunakan yang terbaik yang ditawarkan oleh pasar tani pada musim panas ini. Dia menggabungkan jagung muda, pic masak ranum, selasih wangi dan cili segar yang pedas...

Focaccia ialah roti Itali yang mudah dibuat yang boleh diperisakan dengan apa sahaja, walaupun hanya minyak zaitun dan garam laut. Dalam resipi ini, Valerie Bertinelli memutuskan untuk menambah sedikit...

Roti jagung yang dibakar dalam kuali besi tuang ternyata sangat rangup di luar dan lembut serta lembut di dalam. Untuk mencapai kerak rangup yang tersendiri, Damaris Phillips menggulung doh dalam...

Dengan resipi biskut cepat ini, anda tidak perlu menggelek doh dan memotongnya menjadi bulatan, tetapi ia akan menjadi sama renyah, lembut dan keemasan seperti versi klasik. Doh...