Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Lempeng "Dutch Baby" yang manis ini dibuat dalam satu kuali, menjadikannya cukup untuk seisi keluarga bersarapan. Oleh kerana adunan dituang ke dalam kuali yang sangat panas, lempeng akan mengembang di dalam ketuhar dan kemudian runtuh, meninggalkan rongga yang boleh diisi dengan pelbagai hidangan lazat, termasuk beri segar, sirap dan krim putar.

Bahan-bahan:

• 3 biji telur besar
• 3/4 cawan susu
• 3/4 cawan tepung premium
• 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
• 1 sudu besar + 1/4 sudu besar sirap maple
• 6 sudu besar mentega masin
• 1 cawan beri segar campuran
• 1/4 cawan sirap beri biru
• Krim putar, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, susu, tepung premium, sirap maple

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 220°C. Letakkan kuali besi tuang besar (30 cm) di dalam ketuhar sehingga sangat panas, kira-kira 15–20 minit.
Langkah 2
• Satukan telur dan susu dalam pengisar dan kisar sehingga sebati, kira-kira 30 saat. Masukkan tepung, vanila dan 1 sudu besar sirap maple. Kisar sehingga sebati, kira-kira 30 saat lagi.
Langkah 3
• Keluarkan kuali panas dari ketuhar dengan berhati-hati dan cairkan 4 sudu besar mentega di dalam kuali. Tuangkan adunan dengan cepat dan kembalikan kuali ke dalam ketuhar. Bakar sehingga lempeng berwarna perang keemasan dan kembang, kira-kira 25 minit.
Langkah 4
• Keluarkan dari ketuhar dan segera potong menjadi baji, kerana lempeng akan mula jatuh. Letakkan baki 2 sudu besar mentega, beri, sirap beri biru dan baki 1/4 cawan sirap maple di atasnya. Hiaskan dengan krim putar.

Undian: 1