Resipi kubis

Masak makan malam yang lengkap dalam satu dulang pembakar, dan membersihkan serta membasuh pinggan mangkuk akan menjadi mudah. ​​Paha ayam adalah pilihan terbaik untuk resipi ini; ia lebih berperisa dan berair. Dan kembang kol mesra keto adalah hidangan sampingan yang hebat. baca lebih lanjut

Salad inspirasi Asia yang lazat dan sihat ini kaya dengan serat dan protein. Ia memikat hati dengan tekstur kale yang kaya dan berair, lobak merah, kacang tanah rangup, kacang edamame dan sos mentega kacang yang lembut. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut

• Bebola daging brokoli dengan keju
• Sos ranch

Pembuka selera bebola daging berisi keju ini sesuai untuk diet keto. Ia kaya dengan serat dan protein hasil daripada jumlah tepung brokoli dan badam yang banyak, tetapi ia sangat lazat, terutamanya jika dicelup dalam sos ranch buatan sendiri. baca lebih lanjut

Kesemak adalah pelengkap sempurna kepada kale segar. Dalam salad ini, kemanisannya yang halus berganding rapat dengan rasa bawang merah jeruk, rasa sayur-sayuran hijau yang lazat, dan rasa krim keju Gorgonzola. Jenis kesemak Jepun yang digunakan ialah baca lebih lanjut

Sup berkrim yang lembut ini sarat dengan brokoli dan kale yang sihat. Ia dipekatkan dengan sedikit kentang dan mentega, ditambah pada penghujungnya. Hidangkan dengan crouton rangup dan keju Pecorino Romano parut di atasnya. baca lebih lanjut

Tambahkan tekstur dan rasa pada salad kale ini dengan walnut panggang dan keju biru hancur, dan vinaigrette masam manis ini menggabungkan semuanya dengan cantik. Hidangkan dengan mana-mana hidangan berikut: baca lebih lanjut

Sayuran kale yang padat memerlukan sos yang pekat, seperti yang berasaskan mayonis yang masam dan berkrim ini. Keasidan dan garamnya membantu melembutkan kale, manakala ikan bilis dan bawang putih panggang serasi dengan kepahitan kale. baca lebih lanjut

Walaupun anda hanya menyediakan brokoli sebagai hidangan sampingan, sediakannya dengan lazat dan menyelerakan! Gunakan bukan sahaja kuntum bunga yang cantik, tetapi juga batangnya yang sama berkhasiatnya. Rebus brokoli dalam air mendidih sehingga ia menjadi sedikit empuk tanpa hilang kerangupannya, dan kemudian... baca lebih lanjut

Kerepek kembang kol rangup – memang asli! Snek rendah kalori dan lazat ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Untuk resipi ini, anda memerlukan nasi kembang kol. Anda boleh menggunakan yang dibeli di kedai atau puri kuntum bunga dalam pemproses makanan sehingga... baca lebih lanjut

Anggur melengkapi salad kale ini dengan cantik dalam vinaigrette masam, menambahkan rasa manis dan buah-buahan. Biji panggang menambahkan rasa dan tekstur kacang. Pastikan salad dibiarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit. baca lebih lanjut

Lauk satu periuk ini sesuai untuk mereka yang gemar makanan pedas. Quinoa direneh bersama lada jalapeño, menyerap kepedasannya yang menyenangkan, manakala limau nipis mengimbangi kepedasan untuk rasa yang menyegarkan. Akhir sekali, tambahkan... baca lebih lanjut

• Béchamel
• Memasang piza

Siapa kata piza yang lazat mesti ada sos tomato dan pelbagai jenis sosej? Cubalah piza putih yang luar biasa ini daripada Ina Garten! Pucuk kubis Brussels yang dicincang nipis sangat sesuai digandingkan dengan sos yang lembut ini. baca lebih lanjut

Kari sayur ini bukan sekadar vegetarian—ia juga vegan! Dipenuhi dengan sayur-sayuran yang mengenyangkan dan rempah ratus yang hangat, ia sesuai untuk Lent atau bila-bila masa anda perlu berehat daripada daging. Santan manis melengkapi rempah ratus dengan sempurna. baca lebih lanjut

Frittata vegetarian ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam yang ringan. Feta Yunani dan dill memberikannya rasa masam yang menyegarkan, manakala kembang kol menambah serat dan menjadikan telur dadar yang halus lebih mengenyangkan dan berkhasiat. Frittata ini lazat— baca lebih lanjut

Kacang merah sering dipandang rendah, namun ia sangat berkhasiat dan serba boleh. Jangan terlepas! Kacang merah dalam tin adalah tambahan yang sempurna untuk kari vegetarian ini. Daripada senarai panjang rempah ratus India, gunakan sahaja... baca lebih lanjut

Sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan sampingan yang lazat, sihat dan mudah disediakan yang sesuai dihidangkan dengan mana-mana hidangan daging atau ayam. Walaupun ringkas, hidangan sampingan ini kelihatan sangat meriah, hasil daripada gabungan sayur-sayuran dalam pelbagai warna terang. baca lebih lanjut

Semasa daging dipanggang, letakkan paket kerajang aluminium yang berisi brokoli, buah zaitun hitam dan bawang merah dalam minyak zaitun di atas pemanggang di sebelahnya. Dalam masa 10 minit, anda akan mendapat hidangan sampingan ala Mediterranean yang lazat dan ringan yang sempurna... baca lebih lanjut

Kobis bunga dipotong menjadi stik yang kemas dan direndam sebentar dalam air garam sebelum dipanggang. Buat sambal tomato buatan sendiri dengan adas khas untuk stik sayur. Hidangkan di atas kobis bunga dan nikmati kombinasi yang meriah. baca lebih lanjut

Musim panas adalah musim untuk stik panggang. Walaupun anda tidak makan daging, nikmati hidangan lazat ini – panggang stik kembang kol! Kepala kembang kol dipotong menjadi stik yang kemas dan disapu dengan harissa (pes pedas dengan - baca lebih lanjut

Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta direnjis dengan vinaigrette lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang untuk mengelakkan kuntum bunga daripada jatuh melalui jeriji pemanggang, tetapi... baca lebih lanjut

Resipi ini membayangkan semula salad tradisional: ia dihidangkan sebagai hirisan kubis panggang dan disiram dengan sos. Ia kelihatan mengagumkan, seperti restoran. Anda juga pasti menyukai tekstur salad ini. Hirisan kubis sedikit... baca lebih lanjut

Sup brokoli yang lazat ini kaya, pekat, dan penuh dengan rasa. Walaupun ia dibuat dengan krim ringan, ia masih mempunyai konsistensi yang sangat berkrim, hasil daripada sedikit kentang lenyek dan keju. baca lebih lanjut

Jika anda belum mencuba kohlrabi lagi, sudah tiba masanya untuk membiasakannya dengan salad epal yang berair dan kaya dengan vitamin ini. Epal Kohlrabi dan Granny Smith dihiris menjadi jalur yang sama ketebalannya, menjadikannya sukar untuk membezakannya, dan dalam hal ini... baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari cara yang lazat dan inovatif untuk memasak kembang kol, pilihan ini pasti akan mengejutkan anda. Kembang kol yang dipotong menjadi kuntum bunga dibakar di dalam ketuhar dan, beberapa minit sebelum ia masak, disapu dengan campuran mustard Dijon, sirap kurma, dan... baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Kembang kol

Jika anda bercadang untuk membuat versi vegetarian ayam Parmesan tetapi sedang mempertimbangkan sesuatu selain terung, hidangan ini sesuai untuk anda. Kembang kol ternyata rangup, keju dan sedap seperti yang asal. Ia pasti akan menjadi kegemaran semua orang— baca lebih lanjut

Dalam resipi hidangan Asia klasik ini, kembang kol menggantikan nasi. Walau bagaimanapun, tidak seperti nasi goreng tradisional, ia lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi serat yang sihat. Versi "nasi" goreng ini adalah vegetarian dan disediakan dengan - baca lebih lanjut

• Perapan kering
• Cuka Epal Sari Buah Sos BBQ
• Untuk hidangan
• Salad kol pedas

Inti untuk sandwic ini diperbuat daripada bahu babi, dipanggang sehingga mudah tertanggal di sepanjang ira. Sebelum dibakar, seluruh bahu diperap dalam campuran rempah kering. Jika anda mempunyai masa, mulakan penyediaannya pada malam sebelumnya. baca lebih lanjut

Lengkapkan pasta keju anda dengan serat yang sihat dengan menambahkan broccolini dan bayam yang telah dikisar ke dalam sos. Sos itu sendiri diperbuat daripada campuran keju provolone Itali dan Asiago. Bersama-sama, ia menghasilkan tekstur yang hebat dan rasa yang menakjubkan yang... baca lebih lanjut

Makaroni dan keju kembang kol adalah cara terbaik untuk menambah sayur-sayuran yang sihat ke dalam hidangan kegemaran, menyelubunginya dengan sos keju yang lazat. Sebelum memasukkan kembang kol ke dalam sos, ia dicincang supaya tekstur mahupun rasanya tidak ketara, dan - baca lebih lanjut

Resipi sos makaroni dan keju ini sama lazatnya dengan makaroni dan keju tradisional, tetapi lebih rendah kalori. Sos ini diperbuat daripada susu pekat tanpa gula, keju cheddar rendah lemak dan American Neufchâtel, bukannya krim pekat. baca lebih lanjut

Kuntum bunga kobis kecil disamarkan dengan sempurna dalam kaserol makaroni dan keju ini, menjadikan hidangan ini lebih berair dan sihat. Rasanya tidak terjejas, kerana tumpuannya adalah pada gabungan keju cheddar tajam, Gruyere aromatik, dan... baca lebih lanjut

Ubah makaroni dan keju tradisional menjadi hidangan lengkap, kaya dengan serat dan protein. Resipi ini menampilkan makaroni dan keju dengan dada ayam tumis dan kuntum brokoli yang dicelur. Gabungan keju cheddar tajam, pecorino, dan... baca lebih lanjut

Strombili, sejenis roti piza, ialah pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan kepada tetamu bersama sos pencicah. Ree Drummond menggunakan doh roti yang telah disediakan dalam resipi ini, tetapi anda juga boleh menggunakan doh piza yang dibeli di kedai. Canai doh piza. baca lebih lanjut

Caldo verdi ialah sup tradisional Portugis, yang sering disediakan untuk percutian dan majlis perkahwinan. Resipinya berbeza-beza dari keluarga ke keluarga, tetapi memandangkan namanya diterjemahkan daripada bahasa Portugis sebagai "sup hijau," salah satu ramuannya ialah... baca lebih lanjut

Luangkan sedikit masa lapang di dapur untuk menyediakan makan malam ringkas untuk hari kerja yang sibuk yang boleh anda nikmati dalam beberapa minit tanpa kerumitan. Tidak seperti makanan yang dibeli di kedai, campuran ini dibuat dengan - baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, kepala kembang kol dipotong kepada empat bahagian dan bukannya kuntum bunga biasa. Pertama, ini menjadikan hidangan vegetarian kelihatan lebih menarik apabila dihidangkan. Kedua, kepingan yang lebih besar lebih sesuai untuk dimasak perlahan: ia tidak... baca lebih lanjut

Walaupun piza ini dibuat tanpa kerak, anda masih akan mendapat kombinasi brokoli dan keju yang unggul, yang tidak pernah gagal memukau. Brokoli dalam resipi ini berfungsi dua kali ganda: ia akan menjadi kerak dan topping. Piza anda... baca lebih lanjut

Bebola brokoli dan kacang kuda ini mengingatkan kita pada falafel, rangup sempurna di luar, lembut di dalam, dan penuh dengan rasa herba dan rempah yang bertenaga. Walau bagaimanapun, tidak seperti falafel, ia dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Digandingkan dengan rasa pedas... baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin disapu dengan campuran rempah dan ketumbar kisar, digoreng dengan cepat sehingga rangup, dan digoreng di dalam ketuhar. Dagingnya ternyata sangat lembut dan berair. Untuk hidangan sampingan, bakar hirisan kubis di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Hidangan ringkas ini cepat disediakan di dalam kuali dan sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Kubis digoreng dengan sosej andouille pedas untuk kelainan yang lazat, tetapi anda boleh menggunakan mana-mana sosej yang ada. baca lebih lanjut

Kubis segar memang sedap dimakan dalam coleslaw, tetapi apabila direneh perlahan-lahan dalam ketulan besar dalam sos tomato dengan wain putih, sayur ini menjadi sesuatu yang baharu – ia cair begitu sahaja di dalam mulut anda! Sedikit kulit keju Parmesan menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut

• Doh
• Bahan Tambahan

Alex Guarnaschelli mengajar cara memasak roti leper dalam kuali: "Apabila anda menghias roti leper dengan bahan tambahan, susunkannya dalam susunan tertentu, bayangkan setiap bahagian secara individu." Hasilnya bukan sekadar roti leper, tetapi pesaing sebenar kepada piza! "Goreng - baca lebih lanjut

"Anda boleh menghabiskan semangkuk penuh dan tidak menyesal sedikit pun!" kata Jeff Mauro tentang kerepek kale yang sihat. Daun kale dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah dengan sedikit minyak sehingga rangup. baca lebih lanjut

Pucuk Brussels berlapis merupakan hidangan sampingan percutian yang hebat—sedap, sihat, mengagumkan dan disukai ramai. Resipi ini menggabungkan gula, sherry dan mentega untuk memberikan tekstur lembut dan rasa kacang yang menyenangkan pada pucuk. baca lebih lanjut

• Bebola kembang kol
• Sos keju biru

Sukar untuk dipercayai bahawa bom perisa bersaiz kecil ini dibakar di dalam ketuhar: keraknya rangup dan lazat, hampir seperti digoreng rangup. Bebola ini sangat serupa dengan Tater Tots yang popular, tetapi dibuat dengan kembang kol. baca lebih lanjut

BLT ialah kombinasi klasik daging, salad dan tomato, yang sering digunakan dalam sandwic. Dalam resipi ini, bahan-bahan ini melengkapi salad kol dalam sos susu yang ditapai dengan sempurna, disertai dengan... baca lebih lanjut

Perencah Lima Rempah Cina memberikan ayam rasa dan aroma yang ajaib, dengan nota yang lazat dan manis. Seluruh paha (kulit dan tulang) dibakar dahulu di dalam ketuhar, kemudian disapu dengan lapisan sayu Asia dan dipanggang. baca lebih lanjut

Parutkan kubis Brussel segar dan gaulkannya dengan lada benggala, daun ketumbar dan sos cili bawang putih. Ia merupakan hidangan sampingan ringan yang sempurna untuk ikan atau ayam panggang berinspirasikan Asia. baca lebih lanjut

Untuk mengurangkan masa memasak, potong bok choy kepada kepingan besar (contohnya, suku ikat) dan susun penutup cendawan untuk dihiris. Nasi yang tinggal daripada makan malam semalam boleh dipanaskan semula untuk hidangan sampingan, tetapi beras basmati segar juga cepat masak. baca lebih lanjut

Vareniki kentang merupakan tambahan yang hebat kepada kombinasi klasik sosej semula jadi dan brokoli yang di atasnya terdapat keju Parmesan yang cair. Dalam resipi ini, vareniki mini disediakan dalam gaya ladu Cina: digoreng dalam kuali dan kemudian direneh dengan cepat dalam baca lebih lanjut