Untuk membuat telur dadar ini, anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Telur dadar putih telur digoreng dahulu di atas dapur dan kemudian digoreng di dalam ketuhar. Ia menjadi gebu dan lembut.
Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan
Bakar dada ayam dan hidangkan dengan sedikit mentega wangi yang dicampur dengan herba segar dan kulit lemon. Setelah mentega cair, ayam akan diselitkan dengan rasa yang sangat menyegarkan...
Cuba Pasta Primavera dalam kaserol yang mengenyangkan. Pasta rigatoni digaul dengan pasli dan selasih segar, sayur-sayuran, dan tiga jenis keju—ricotta, mozzarella, dan Parmesan—dan dibakar sehingga...
Dada ayam direbus dalam teh hijau melati, meresapkannya dengan aroma segar yang luar biasa. Jadikannya salad dengan selasih wangi dan tarragon, dan hidangkannya menjadi sandwic salad. Pembuka selera yang sempurna...
Rasa lembut daging babi di bahagian pinggang merupakan kerajang yang sempurna untuk sos herba balsamik Tuscan di mana potongan daging yang dihiris nipis diperap sebelum dipanggang. Ia memberikan rasa manis-masam...
Bahagian atas lobak merah muda yang berair kelihatan begitu lazat sehingga sayang untuk membuangnya, tetapi walaupun boleh dimakan, ia sukar untuk dijadikan apa-apa yang benar-benar berbaloi. Sos Chimichurri – seperti...
Hidangan ayam parmesan klasik yang lebih ringan dengan salad arugula. Hirisan nipis dada ayam ditumis dengan cepat dalam sos tomato dan ditaburi mozzarella di atas kuali untuk meningkatkan rasa keju...
Jika anda menyediakan makan malam ala Jerman, tiada hidangan sampingan yang lebih baik daripada salad kentang. Walaupun kebanyakan salad kentang dihidangkan sejuk, versi ini paling sedap dimakan...
Asparagus muda merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk Paskah atau mana-mana meja percutian musim bunga yang lain. Untuk salad yang cepat dan hangat ini, asparagus yang telah dicelur disalut dengan minyak zaitun panas dan...
Mangkuk salmon yang mengenyangkan ini siap hanya dalam setengah jam dan kelihatan sangat mewah, apatah lagi sihat. Ia kaya dengan protein, lemak sihat, bijirin penuh, vitamin dan serat. Sempurna...
Kaserol yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa dan memikat dengan teksturnya yang berbeza. Ia mempunyai semuanya: kentang, cendawan, kacang buncis, keju leleh, banyak rempah ratus dan banyak lagi. Apabila...
"Saya mengambil salad Waldorf klasik dan menjadikannya lebih segar (dan lebih Itali!) dengan menjadikannya panzanella dan menambah arugula dan adas," kongsi Giada De Laurentiis. Rasa salad yang lazat juga...
Stik kubis berasap ini sesuai sebagai hidangan sampingan sayur, tetapi ia juga cukup mengenyangkan untuk dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan bijirin atau...
Panggang jagung manis dan tomato masak yang berair untuk salsa musim panas yang lazat. Sendukkan salsa ke atas telur hancur bersama sosej chorizo panggang dan balut dengan sosej suam...
Radicchio ialah salad yang kuat dan kepahitannya bertambah apabila dipanggang dengan cepat. Panggang suku bahagian salad sehingga bahagian luarnya sedikit hangus, sementara...
Jagung musim panas yang segar dan manis dimasak secara barbeku dalam resipi ini. Di atasnya terdapat perasa manis dan pedas dan disapu dengan sos barbeku yang tajam, jagung ini disalut dengan rasa yang lazat...
Bawang hijau biasa yang biasanya anda taburkan pada hidangan yang telah dimasak menjadi bahan utama dalam resipi ini. Tumiskannya dengan sedikit krim dan bawang putih sehingga lembut...
Lauk ini diperbuat daripada campuran sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan—chard, kale dan bayam. Sayuran hijau ini direneh dalam sos berkrim yang diperisakan herba, menghasilkan lauk yang lembut, berair dan kaya dengan serat yang...
Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang popular dalam masakan Amerika, selalunya dibeli dalam tin. Resipi ini menonjolkan rasa jagung berkrim buatan sendiri yang kaya dan...
Kaserol ini dibuat dengan tauge Brussel yang dicincang, digaul dengan keju cair, dan dibakar di bawah topping panko rangup. Cepat dicincang...
Escarole ialah sayur hijau lembut yang dipandang remeh oleh ramai orang. Menumisnya dalam kuali selama beberapa minit sahaja akan melembutkan daun sambil mengekalkan vitaminnya. Dalam...
Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan dipenuhi dengan rasa yang diinspirasikan oleh hidangan klasik Cina, perut babi dengan jeruk...
Pai ini diinspirasikan oleh pai periuk Amerika, pai periuk dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos yang pekat dan disalut dengan kerak pastri. Pai bijirin penuh yang tinggi serat ini akan...
Salad ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan jagung muda yang berair tanpa perlu dimasak. Cuma potong biji jagung dari tongkolnya dan rendamkannya dalam vinaigrette selama beberapa minit.
Resipi ini menggunakan kerepek jagung yang dihancurkan untuk menyaluti dada ayam. Ayam dibakar di dalam ketuhar dan hasilnya rangup di luar dan berair di dalam seperti digoreng dalam...
Pembuka selera dan hidangan sampingan Korea yang berkrim dan manis ini secara tradisinya dihidangkan terus dari kuali atau dimasak semasa makan malam barbeku Korea. Ia paling kerap disediakan menggunakan...
59 Resipi Makan Malam Keluarga Hari Kerja
Menganjurkan makan malam keluarga bukanlah sesuatu yang sukar sama sekali. Pizza, pasta, potongan daging babi, taco dan banyak lagi—dengan hidangan yang cepat dan mudah ini, anda akan bersedia tanpa sebarang masalah.
Jika anda menyukai sandwic Sloppy Joe, yang diisi dengan inti daging kisar yang mengenyangkan, anda pasti akan menyukai resipi kentang bakar yang diinspirasikan ini, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama...
Nikmati rasa sandwic Sloppy John yang popular tanpa perlu bersepah! Gunakan tortilla berbentuk mangkuk dan bukannya ban biasa.
Daging lembu, kentang dan cendawan goreng yang berperisa dan berair saling melengkapi dengan indah dalam apa jua kombinasi, dan hidangan ini menggunakan kesemuanya. Goreng stik dan hidangkan dengan...
Nikmati kombinasi lazat labu panggang manis dan pesto rapini yang lazat dalam pasta musim luruh yang mengenyangkan ini. Rapini ialah sejenis brokoli berdaun yang digunakan secara meluas dalam...
Apabila orang Ireland memanggil sarapan mereka sebagai sarapan penuh, mereka tidak bergurau. Resipi ini menampilkan semua komponen tradisional sarapan penuh Ireland, tetapi jika itu terlalu banyak untuk anda, anda boleh memilih...
Di Israel dan negara-negara Timur Tengah yang lain, shakshuka biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Tetapi ia sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan lazat sehingga anda pasti ingin mencubanya pada bila-bila masa, walaupun untuk makan malam. Mengapa...
Jika anda pernah menggunakan kuntum brokoli yang cantik itu untuk hidangan percutian, jangan buang batang yang hodoh itu! Ia juga kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Tambahan pula, ia menyumbang hampir...
Buat Parmesan Ayam Itali dengan sentuhan Tex-Mex. Resipi ini menggunakan potongan dada ayam nipis, tetapi sebagai ganti sos marinara Itali, gunakan sos Mexico...
Sosej pedas, daging asap, daging kisar, dan pepperoni yang lazat mengubah kulit kerang biasa menjadi pasta yang melekit dan diinspirasikan oleh piza untuk penggemar daging. Di sini...
Apabila tiba masanya untuk membuat persediaan bagi minggu hadapan, adalah idea yang baik untuk menyediakan banyak sayur-sayuran supaya anda boleh menggunakannya dalam pelbagai hidangan atau sekadar menikmatinya semasa hari bekerja yang sibuk dan bukannya...
Lada shishito hijau mempunyai rasa yang ringan dengan sedikit rasa pedas dan dihidangkan di Asia sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera. Shishitos, dicampur dengan mentega perang dan Parmesan,...
Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi rangup yang digoreng secara berasingan. Hidangkan...
Chilaquiles ialah hidangan brunch Mexico yang dicipta khusus untuk menggunakan lebihan makanan. Ia diperbuat daripada lebihan tortilla (dipotong atau dikoyakkan) dan...
Chilaquiles ialah sarapan klasik Mexico, biasanya dibuat dengan kepingan tortilla rangup yang direneh dalam salsa yang kaya dan dihidangkan dengan telur hancur, ayam, queso fresco dan/atau krim masam. Untuk...
Sandwic cheesesteak klasik ialah sandwic daging lembu yang berair di atas roti besar yang di atasnya terdapat bawang dan lada benggala, semuanya di bawah lapisan keju cair yang tebal. Resipi ini menggunakan...
Chicken cacciatore, atau gaya pemburu, ialah hidangan tradisional Itali dengan nuansa desa, sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Potongan ayam (pelbagai bahagian)...
Ayam goreng kuali, yang dimasak di dalam ketuhar, memperoleh rasa unik daripada sedikit mentega yang dicampur dengan tarragon segar dan bawang merah yang harum. Hidangkan bersama...
Sandwic banh mi Vietnam ialah roti besar dan memanjang yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Resipi ini menampilkan dada ayam panggang yang berair dan di atasnya terdapat salad rangup...
Anda tidak perlu pergi ke Chicago untuk menikmati hot dog istimewa mereka, yang dihiasi dengan topping klasik. Sosej hot dog Chicago biasanya direbus dalam air, tetapi resipi ini memerlukannya direbus...
Lihat betapa versatilnya biji chia! Ia bukan lagi sekadar tambahan yang berharga untuk pencuci mulut dan minuman. Dalam resipi ini, isi salmon disalut dengan kerak biji chia dan digoreng...
Menggunakan serbuk kari Jepun yang dibeli di kedai, anda boleh menyediakan hidangan yang mengenyangkan dan lazat hanya dalam 20 minit, sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Tidak perlu menyukat atau mencampurkan...
Potongan daging babi tanpa tulang semula jadi digoreng sehingga rangup, kemudian direneh dalam lapisan tomato ringan bersama epal, bawang merah, dan ladu keju-kentang. Ini...
Potongan daging babi bertulang semula jadi ditaburi dengan paprika, bawang putih, dan sage, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos epal buatan sendiri yang aromatik. Rasa buah-buahan puri...























































