Lauk kentang anda akan kelihatan sangat mengagumkan dan meriah jika anda menyediakannya dengan kentang kecil yang berbeza warna, seperti merah dan putih. Kentang baharu tidak perlu...
Resipi masakan
Kohlrabi rendah kalori merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan sampingan yang sihat. Ia juga merupakan pengganti kentang yang hebat, selagi ia dimasak dengan baik. Batang kohlrabi bulat dihiris...
Membuat piza ala Mexico sangat mudah. Tapaknya ialah tortilla gandum yang telah siap. Ini mudah apabila anda perlu membuat beberapa piza individu. Letakkan di atas setiap tortilla dengan...
Tidak seperti lempeng tradisional yang digoreng secara berasingan, lempeng gebu ini dibakar sebagai satu lempeng besar. Ia sangat mudah: anda tidak perlu berdiri di atas dapur dan membalikkan lempeng.
Sekeping daging babi tenderloin disapu dengan minyak zaitun dan campuran jintan manis, paprika, lada hitam, dan garam lalu dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum daging babi masak...
Sandung lamur daging lembu adalah potongan yang sempurna untuk dimasak perlahan. Walaupun ia agak keras dan penuh dengan tisu penghubung, selepas direbus lama, dagingnya menjadi sangat berair dengan...
Sediakan hidangan harian yang mewah menggunakan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan. Daripada stik premium tradisional, pangganglah pilihan yang agak mesra bajet – potongan daging lembu. Ini biasanya...
Luncur air dan rumput merupakan hidangan popular di Amerika Syarikat, Kanada dan Australia yang menggabungkan daging dan makanan laut. Selain itu, bahan-bahan ini bukan sahaja diletakkan di atas pinggan, tetapi...
Salad inspirasi Asia yang berair dan mengenyangkan ini menggabungkan rasa manis dan masam yang berbeza daripada bahan-bahannya. Ia dibuat dengan plum panggang, daging babi tenderloin dan daun bawang, semuanya digaul bersama...
Semua bahan untuk salad ala Mexico yang meriah ini dan sosnya dipanggang. Untuk membuat sos, lada jalapeño dikisar bersama tomatillo, jus...
Untuk menyediakan hidangan sampingan ini, anda memerlukan kentang merah kecil, direbus dalam kulitnya sebelum dibakar. Dengan cara ini, anda pasti akan mendapat lapisan yang rangup dan rangup...
Versi salad Cobb Amerika dengan salmon ini sedikit berbeza daripada yang tradisional, tetapi ia mengikut prinsip yang sama: semua bahan dicincang dan disusun dalam barisan yang kemas di atas hamparan...
Pasta Itali dalam sos berkrim ini disediakan menggunakan teknik yang sama seperti risotto tradisional, dengan satu-satunya perbezaan ialah nasi digantikan dengan orzo (beras bijirin panjang). Hidangan ini dimasak pada...
Resipi Mac 'n' Cheese ini menghasilkan kaserol yang padat yang boleh dipotong menjadi bar yang kemas dan dihidangkan dengan elegan di atas pinggan. Sos berkrimnya, selain...
Nikmati makan malam berinspirasikan Asia di rumah dengan hidangan mi beras yang lazat dan lazat ini bersama daging babi dan sayur-sayuran dalam sos halia yang tajam. Mula-mula, rebus mi, kemudian masak keseluruhan hidangan dalam...
Resipi hidangan sampingan dan salad untuk piknik
Nikmati musim panas dengan resipi baharu untuk hidangan berkelah kegemaran anda: salad kentang dan pasta.
Mi Pad Thai cepat dan mudah dibuat di rumah menggunakan bahan-bahan Asia yang biasa ditemui di rak-rak runcit Eropah. Kelebihan utama hidangan ini ialah...
Mac 'n' cheese, atau sos makaroni dan keju ala Amerika, ialah hidangan buatan sendiri yang mengenyangkan yang sentiasa membangkitkan semangat dan menjadi kegemaran. Orang dewasa dan kanak-kanak menggemari mac 'n' cheese kerana...
Buat mac 'n' cheese dalam sos keju yang pekat, kaya, dan lembut. Sos ini mengandungi susu pekat tanpa gula, telur, dan keju Havarti dan Colby Jack parut. Semuanya direneh bersama dengan secubit...
Cara paling mudah untuk membuat mac 'n' cheese Amerika adalah di atas dapur. Resipi ini menjadikannya hampir berkrim, melekit dan lazat seperti dibakar di dalam ketuhar, hanya dengan sedikit usaha dan...
Resipi ini merupakan contoh yang bagus tentang cara menghidangkan bahan-bahan yang telah disediakan dengan cepat dan mudah sebagai hidangan Itali yang lazat. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan di atasnya terdapat sos tomato,...
Tomato pusaka manis, salami Itali, mozzarella salai dan selasih segar yang harum menyelitkan hidangan ringkas ini dengan sejambak rasa yang bertenaga. Pasta ini tidak memerlukan...
Hanya dalam 5 minit, mayonis biasa bertukar menjadi sos istimewa yang tidak akan anda temui di mana-mana kedai. Hampir buatan sendiri. Untuk menyediakannya, ambil mayonis berkualiti tinggi yang dibeli di kedai dan campurkan dengan...
Sos romesco Sepanyol secara tradisinya dihidangkan dengan ikan dan makanan laut, tetapi ia juga sesuai dihidangkan dengan hidangan daging dan sayur-sayuran lain, atau hanya untuk dicelup. Ia mengandungi kacang hazel, badam, roti dengan...
Sapuan keju pekat dan mayonis yang diselitkan dengan lada pimento jeruk yang menyegarkan (juga dikenali sebagai lada ceri). Lada ini dikisar dengan keju cheddar tajam parut dan diakhiri dengan...
Walaupun sos aioli tradisional merupakan pes pekat bawang putih dan minyak zaitun, lama-kelamaan, nama itu telah digunakan untuk semua mayonis dengan pelbagai perisa. Walau bagaimanapun, dua ciri utamanya...
Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan...
50 Resipi Antipasti
Mulakan hidangan anda dengan salah satu pembuka selera Itali ini.
Ikan dalam kerajang: pilihan memasak
Cipta resipi makan malam makanan laut panggang anda sendiri.
Sos Pesto: pilihan penyediaan
Cipta versi sos pesto sempurna anda: kemungkinannya tidak terhad!
Kek Kopi: Pilihan Penyediaan
Cipta resipi kek cawan anda sendiri: terdapat banyak pilihan!
50 Resipi Topping Aiskrim
Cef menawarkan berpuluh-puluh cara untuk menjadikan aiskrim lebih sedap.
Untuk menghidangkan salad pasta sebagai pembuka selera yang unik dan bersaiz kecil, masukkan lada peppadew kecil yang diperap dengannya. Untuk membuat salad, anda memerlukan pasta kecil...
Jika anda menganjurkan parti bir, selain daripada pembuka selera bertemakan bir tradisional, hidangkan pretzel gergasi yang diisi dengan inti keju bir yang lembut dan berperisa. Untuk membuatnya, gunakan pretzel yang telah siap...
Tart ini tidak mengambil banyak masa untuk dibuat; anda tidak perlu menyapu inti di atas kerak, kerana ia adalah tart terbalik. Tomato ceri dicampur dengan...
Pencuci mulut buah-buahan "Brown Betty" seperti pai, diisi dengan epal yang berair dan strawberi manis, tetapi tidak seperti pai klasik, anda tidak perlu menguli doh. Inti buah-buahan dan beri...
Dengan beri dan buah-buahan yang ranum dan berair pada musimnya, tiba masanya untuk memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan pai ringan yang sama berair dan separuh penuh dengan juadah musim panas ini. Salah satu pai sedemikian ialah...
Crumble ialah pencuci mulut musim panas yang serupa dengan pai, tetapi lebih ringan dan dipenuhi dengan inti buah-buahan yang banyak dan dihiasi dengan streusel rangup. Untuk intinya, campurkan nektarin segar dengan plum,...
Fondant memberikan kek dua tingkat yang mewah ini kemasan marmar yang ceria, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk parti hari jadi kanak-kanak atau remaja. Ikuti arahan langkah demi langkah untuk dengan mudah...
Kek cawan berbentuk belon berwarna-warni yang menawan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk mana-mana pesta kanak-kanak. Ia kelihatan cerah, menarik, dan menyeronokkan, dan ia sangat mudah dibuat. Anda...
Mentega kacang dan jem strawberi merupakan gabungan rasa yang popular di Amerika. Kedua-dua bahan ini digabungkan dalam sandwic, barangan bakar dan juga milkshake. Buat milkshake dengan...
Koktel Chihuahua yang popular, dinamakan sempena nama negeri Mexico, merupakan campuran tequila perak, minuman keras oren dan jus sitrus, dan apabila dipasangkan dengan wain berkarbonat yang berkualiti (contohnya,...
Koktel beralkohol rendah yang berkilauan ini menggabungkan rasa rhubarb, strawberi, sitrus dan vanila menjadi sejambak yang menakjubkan. Salah satu ramuannya ialah kompot rhubarb, yang meresapkan keseluruhan minuman...
Koktel ringan dan menyegarkan ala Caribbean yang menggabungkan rasa dan aroma buah-buahan eksotik dan rum Jamaica. Ia dibuat dengan rum putih dan minuman keras buah markisa dalam bahagian yang sama, sedikit rasa...
Kaserol manis yang menyelerakan ini diperbuat daripada inti ceri yang pekat dan kaya, di atasnya terdapat ban cip coklat yang renyah. Mencampur doh adalah mudah kerana...
Ubah croissant Perancis klasik menjadi pastri yang sofistikated, mungkin diinspirasikan oleh pai meringue lemon tradisional Amerika. Croissant...
Jagung bakar memberikan rasa musim panas yang kaya ini yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit asap. Biji jagung dipotong dari tongkolnya dan digaul ke dalam sos masam untuk...
Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng serentak dengan daging atau diletakkan di sebelahnya. Goreng...
Salad ini mengandungi bahan-bahan tradisional sup sejuk Sepanyol gazpacho: tomato, lada benggala dan timun, yang diperisakan dengan campuran minyak zaitun, jus tomato dan rempah aromatik...
Salad ini dibuat dengan kentang merah kecil, yang tidak perlu dikupas, kerana kulitnya mengandungi banyak mikronutrien yang berharga. Dibelah dua dan direbus, kentang...


















































