Lobak muda dari kebun anda boleh dihidangkan di meja anda dalam bentuk yang berbeza. Kaedah penjerukan yang cepat memberikan rasa masam dan pedas yang seimbang, sambil mengekalkan tekstur yang rangup dan segar.
Resipi masakan
Resipi halia jeruk ini, atau "gari" dalam bahasa Jepun, seharum, sedap dan rangup seperti yang anda dapat di restoran Jepun. Dan membuatnya di rumah adalah mudah...
Resipi ini akan disukai oleh mereka yang lebih suka jeruk yang lebih masam. Untuk memastikan jeruk meresap dengan cepat, hiris timun menjadi hirisan nipis (gunakan mandolin) dan hidangkan dengan cincin bawang...
Epal yang diperap dengan bawang mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik, tetapi apabila anda mencuba pembuka selera ini dengan daging, terutamanya daging babi, anda akan menyedari betapa harmoninya semua rasa itu bercampur. Hijau...
Resipi sayur jeruk keluarga Nancy Fuller yang telah lama teruji pasti tidak akan mengecewakan walaupun mereka yang baru belajar memasak. Sayur-sayurannya rangup, pedas, dan mempunyai rasa yang seimbang yang menonjolkan...
Resipi timun jeruk pedas ini sesuai untuk anda yang memerlukan pembuka selera yang lazat untuk makan malam. Hirisan timun nipis dicampur dengan daun pudina segar dan hirisan nipis lada Thai (ia...
Gelang jalapeño nipis diperap dengan hirisan bawang merah dan lobak merah dalam perapan ringkas cuka putih dan gula. Ia cukup untuk mencipta pembuka selera yang lazat dan menyelerakan...
50 Resipi Salad Mudah
Sediakan hidangan segar dan ringkas daripada chef kami untuk majlis anda.
Antipasto alla Calabrese ialah pembuka selera Itali yang secara tradisinya dihidangkan bersama sepotong roti sebelum hidangan utama. Ia terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan jeruk, digaul dalam rempah pedas...
50 Resipi Topping dan Sapuan Roti Bakar
Cuba topping dan sapuan roti bakar baharu—terdapat berpuluh-puluh pilihan!
Setiap tukang masak di rumah sepatutnya mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran perap mini ini. Ia siap dalam beberapa minit, tahan lama di dalam peti sejuk, dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan.
Pembuka selera yang lazat ini menggunakan lobak merah muda. Ia diperap lebih cepat dan kelihatan lebih menyelerakan apabila dihidangkan. Lobak merah muda keseluruhannya dibungkus rapat ke dalam balang dan ditutup dengan perapan selama...
50 minuman air berkarbonat
Soda buatan sendiri ialah campuran sirap berperisa dan seltzer atau soda kelab. Nisbahnya boleh dilaraskan bergantung pada perisa yang diingini.
Jika anda penggemar sayur-sayuran jeruk dan jeruk rangup dan sentiasa mencari perisa baharu, resipi ini tidak akan mengecewakan. Timun dihiris menjadi lidi dan diperap dengan lada pisang manis,...
50 Resipi Manis Beku
Sejukkan badan pada musim panas ini dengan ais buah-buahan buatan sendiri, sorbet, koktel beku dan banyak lagi.
Perap bawang merah dan hidangkan dengan sebarang hidangan atau pembuka selera—ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan. Keseimbangan garam, gula, cuka dan rempah yang sempurna menjadikan bawang merah sangat sesuai...
Jeruk cepat paling kerap dikaitkan dengan musim panas, kerana sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini mengekalkan sebahagian daripada rasa semula jadi mereka dan masih mengekalkan kerangupan musim panas itu, tetapi...
Jeruk cepat boleh dimakan serta-merta selepas perapan sejuk. Untuk memastikan jeruk menyerap rasa dengan lebih baik, hiris timun menjadi bulat; semakin nipis hirisan, semakin masam rasanya. Tidak seperti...
Bawang merah jeruk merupakan hidangan murah yang boleh anda buat bulat dan simpan dalam balang di dalam peti sejuk untuk dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera dan hidangan. Ia tidak akan mengambil masa lebih daripada 10...
Jika anda menghiris timun nipis sebelum menjeruk, ia akan menyerap air garam masam dengan lebih cepat dan sedia untuk dimakan pada keesokan harinya. Idea yang bagus apabila sudah tiba musimnya...
Tomato ceri yang diperap mengikut resipi ini boleh dimakan serta-merta atau disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu. Ia merupakan cara terbaik untuk memanjangkan jangka hayatnya sepanjang musim panas, menambahkan rasa masam pedas pada sayur-sayuran manis, dan...
Zucchini yang dihiris nipis cepat menyerap perapan, mengubah rasa neutralnya menjadi pedas dan masam, sesuai untuk pembuka selera dan sandwic. Tuangkan perapan cuka putih panas ke atasnya...
Lada pedas jeruk dengan bawang putih boleh diawet dalam balang untuk musim sejuk. Pencinta makanan pedas pasti menghargai mempunyai balang lada pedas ini di dalam peti sejuk mereka. Cincin jalapeño jeruk adalah pilihan yang sempurna...
Timun jeruk cepat ini boleh dihidangkan serta-merta selepas disediakan, sambil menikmati rasanya yang menyegarkan, dilengkapi dengan daun ketumbar. Untuk membantu timun menyerap campuran pedas dengan lebih cepat...
Timun, dipotong dadu, diperap dengan bawang putih, dill, dan biji sawi dalam campuran cuka sari apel, garam, dan gula. Penyediaan itu sendiri mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, dan selepas...
Resipi untuk timun jeruk (atau masin) tidak memerlukan cuka. Hanya sayur-sayuran, garam tulen tanpa sebarang bahan tambahan atau iodin, dan daun anggur (daun kismis hitam sudah memadai) untuk membuat timun...
50 Resipi dengan Jagung Segar
Tongkol jagung, salad ringkas, aiskrim jagung... Kami mempersembahkan berpuluh-puluh idea baharu menggunakan jagung segar.
50 Resipi Manis Tanpa Bakar
Sediakan snek manis yang mudah dibuat ini daripada chef kami untuk musim cuti.
Kaserol pasta: pilihan memasak
Cipta kaserol anda sendiri: resipi langkah demi langkah ini menawarkan beribu-ribu kemungkinan!
Nasi goreng: pilihan memasak
Sediakan makan tengah hari yang cepat menggunakan bahan-bahan kegemaran anda!
Bar Granola: pilihan memasak
Biarkan anak-anak memilih pilihan bar snek mereka sendiri!
Roti Bakar Perancis Berinti: Pilihan Memasak
Buat makan tengah hari dengan pembina resipi ini.
Resipi Sangria Musim Panas
Koktel musim panas ini sesuai untuk pesta musim panas bersama rakan-rakan. Lebih lama sangria diseduh, lebih sedap rasanya.
Resipi Limun dan Teh Ais
Sukar untuk membayangkan musim panas tanpa teh ais atau limun yang menyegarkan. Hisapnya sepanjang hari atau jadikannya koktel untuk pesta.
Kek cawan ini sempurna dalam semua aspek, daripada kek lembap dengan inti cair hinggalah gabungan rasa pisang, coklat, hazelnut dan kacang yang menakjubkan. Pisang yang dicampur ke dalam adunan bukan sahaja mengisi kek cawan dengan...
Pencuci Mulut Berkelah Musim Panas Yang Mudah Dibawa Bersama
Pencuci mulut yang mudah dibawa daripada cef kami akan menjadi hidangan penutup manis yang sempurna untuk perkelahan musim panas.
Isi ikan flounder direnjiskan dengan campuran minyak zaitun, sos Caribbean yang tajam, daun ketumbar dan kulit limau nipis dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Ikan putih yang halus itu cepat menyerap semua rasa pedas dan...
Untuk membuat sandwic inspirasi Mexico ini, paha ayam tanpa tulang dimasak perlahan selama beberapa jam, kemudian digoreng sehingga perang keemasan dan...
Zucchini segar merupakan bahan yang hebat untuk salad musim panas yang kaya dengan vitamin. Hiris nipis-nipis dan gaulkan dengan tomato ceri cincang. Pilih sayur-sayuran yang mempunyai warna berbeza—kuning,...
20 Resipi Salad Pasta Musim Panas
Salad pasta ini sesuai untuk makan malam musim panas dan sesuai digandingkan dengan hidangan panggang kegemaran anda.
Mencari cara yang menarik tetapi mudah untuk menyediakan makanan kepada orang ramai? American corn dog merupakan snek jalanan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak! Sosej ini dicucuk pada lidi kayu,...
Resipi hidangan sampingan bijirin
Hidangkan lauk yang mengenyangkan dengan spelt, bulgur, couscous, beras perang dan bijirin lain menggunakan resipi inspirasi chef ini.
Buat sandwic yang lazat dan berair dengan ayam rangup dan sayur-sayuran di atas biskut gaya Amerika. Biskut ini menambahkan tekstur dan rasa baharu kepada sandwic ayam anda. Dan...
Pembuka selera individu yang dihidangkan dalam mangkuk daun salad kelihatan sangat mengagumkan, asli dan bergaya. Ia sesuai untuk pesta di rumah dan tidak memerlukan kutleri. Ia sangat menarik...
Kebab ini diperbuat daripada paha ayam dan dihidangkan terus di atas lidi kayu bersama sebiji jagung bakar. Ayam ini tidak perlu diperap. Ketulan paha dicucuk pada bahagian yang telah dipotong...
Tiada perabot yang rosak semasa penyediaan hidangan ini. Chicken Divan ialah kaserol klasik Amerika yang terdiri daripada ayam dan brokoli dalam sos Mornay yang berkeju di bawah api rangup...
Arrabbiata ialah sos tomato Itali yang popular, yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "jahat" kerana kepedasannya. Bahan-bahan utama sos ini ialah tomato, lada merah, bawang putih, dan minyak zaitun, dan...
Apabila memilih daging babi untuk sandwic, pilih bahu babi. Ia memerlukan masa yang lama untuk direneh, tetapi dagingnya ternyata sangat berair dan kaya. Sebelum memasak, sapu bahu dengan campuran rempah...
Gabungan limau nipis, tembikai manis, dan lada serrano yang pedas menyelitkan salad ringan dan berair ini dengan rasa eksotik masakan Caribbean. Untuk kelainan yang lebih versatil, gunakan...
Untuk membuat salad yang mengenyangkan ini, quinoa yang telah dimasak dicampur dengan jagung, tomato, dan daun bawang yang telah dimasak, dan digaul dengan minyak zaitun dan jus limau nipis. Ia menambahkan rasa yang kaya dan mengenyangkan...









































