Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Amaretto dikenali dengan rasa dan kemanisan badamnya yang bertenaga, tetapi dalam Amaretto Sour, kemanisan ini diseimbangkan dengan sempurna oleh jus lemon, manakala aroma dan rasa badam yang menyelerakan kekal utuh. Dalam versi koktel ini, ia dilengkapi dengan harmoni oleh nota buah-buahan Prosecco yang ringan, yang juga menambah sentuhan berkilauan dan menyegarkan. Sesuai untuk musim panas! Hiaskan tepi gelas dengan tepi gula dan kulit sitrus dan hidangkan dengan ketulan ais dan hirisan limau nipis dan lemon.

Bahan-bahan:

• 1/4 cawan air
• 0.5 cawan gula + 1/4 cawan gula untuk hiasan di tepi gelas
• Kulit 1 biji lemon
• Kulit 1 biji limau nipis
• Jus separuh biji lemon (simpan separuh lagi untuk menyapu tepi gelas)
• 3/4 cawan Prosecco
• 2 sudu besar l minuman keras Amaretto
• 2 sudu besar sirap ringkas
• Ketulan ais
• Hirisan lemon dan limau nipis, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Minuman keras Amaretto, pembersihan, wain berkarbonat, lemon, limau nipis, sirap

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sirap gula:
  
  Dalam periuk kecil, campurkan 1/4 cawan air dengan 0.5 cawan gula dan panaskan dengan api sederhana. Didihkan, kacau sehingga semua gula larut. Angkat periuk dari api dan ketepikan sirap untuk menyejukkan.
Langkah 2
• Rim gula:
  
  Dalam mangkuk cetek, campurkan 1/4 cawan gula dengan kulit lemon dan limau nipis. Gosokkan kulit lemon secara rata di sekeliling tepi gelas, dari dalam dan luar. Tekan tepi gelas ke dalam campuran gula dengan lembut untuk memastikan ia melekat.
Langkah 3
• Dalam jag kecil, satukan Prosecco, Amaretto, jus lemon dan 2 sudu besar sirap ringkas yang telah disejukkan. Tuangkan koktel ke dalam gelas berhias yang berisi ais. Hiaskan dengan hirisan lemon dan limau nipis.

Undian: 1