Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Ree Drummond mengatakan salsa ini serupa dengan jenis yang dihidangkan di restoran makanan segera, walaupun ia mudah dibuat di rumah. Dia menggunakan asas tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, tomato dadu dan cili hijau dalam nisbah hampir 50/50. Sebiji lada jalapeño menambahkan sedikit rasa pedas pada hidangan popular ini.

Bahan-bahan:

• 2 tin (280g) tomato dadu dengan cili hijau (seperti Rotel)
• 1 tin (800 g) tomato, dalam tin keseluruhannya dalam jusnya sendiri
• 1/2 cawan daun ketumbar
• 1/4 cawan bawang cincang
• 1 ulas bawang putih yang ditumbuk
• 1 biji lada jalapeño, dipotong empat dan dihiris nipis bersama biji
• 1/4 sudu kecil jintan manis kisar
• 1/4 sudu teh garam
• 1/4 sudu teh gula
• Jus 1/2 limau nipis

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sos salsa, tomato, lada jalapeno, jus limau nipis, jintan manis, bawang, bawang putih, ketumbar

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam pengisar atau pemproses makanan, satukan tomato dadu, tomato keseluruhan, ketumbar, bawang besar, bawang putih, lada jalapeño, jintan manis, garam, gula dan jus limau nipis. (Ini adalah kelompok yang sangat besar. Saya cadangkan menggunakan pemproses makanan 12 cawan, atau jika anda mengisar dalam kelompok, kisar semuanya terlebih dahulu dalam mangkuk besar.)
Langkah 2
• Kisar sehingga salsa mencapai kepekatan yang anda inginkan. Saya putar denyutan 10-15 kali. Uji perasa yang mencukupi dengan mencelupkan cip tortilla ke dalam salsa dan laraskan perasa mengikut keperluan.
  
  Sejukkan salsa selama sekurang-kurangnya sejam sebelum dihidangkan.

Undian: 34