Resipi hidangan utama dengan kubis

Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng dalam tepung dan digoreng sehingga empuk di dalam dan rangup di luar. Jus yang tertinggal di dalam kuali dan wain putih digunakan untuk membuat sos lemon-caper ringan, yang... baca lebih lanjut

Taburkan bunga kobis dengan serbuk kari dan panggang sehingga perang keemasan, kemudian gaulkan dengan kismis dan gajus. Lauk manis dan pedas ini merupakan pelengkap sempurna untuk kekapis panggang. Siramkan dengan... baca lebih lanjut

Campuran cendawan tumis, cendawan tiram dan cendawan shiitake meningkatkan rasa kembang kol dan kacang buncis dalam hidangan sampingan ini. Tambahkan potongan daging yang masin dan rangup serta herba segar ke dalam sayur-sayuran, dan anda akan mendapat hidangan sampingan daging yang lazat yang akan memukau tetamu anda... baca lebih lanjut

Kobis bunga merupakan salah satu hidangan sampingan percutian yang terbaik, namun ia sering dipandang rendah. Sayuran rendah kalori ini sesuai digandingkan dengan daging, membantu penghadamannya. Ramai orang tidak menyukainya kerana rasanya yang lemah, tetapi kelemahan ini boleh dijadikan perkara positif. baca lebih lanjut

Tumis caper dalam minyak zaitun sehingga rangup, menghasilkan topping yang lazat untuk bunga kobis panggang yang menambahkan kerangupan yang menyenangkan dan rasa yang masam. Ia merupakan hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan lazat untuk sebarang hidangan. baca lebih lanjut

Panggang kuntum bunga kobis di dalam ketuhar, dan untuk menyelitkannya dengan pelbagai perisa, hiaskan dengan minyak zaitun yang panas dan wangi, caper dan lada Fresno. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan sebarang hidangan daging, ayam atau ikan. baca lebih lanjut

Pucuk Brussels panggang keemasan disiram dengan jus lemon dan di atasnya terdapat serbuk roti rangup yang dibumbui dengan bawang putih, thyme, pasli dan kulit lemon. Hidangan sampingan yang ringan dan lazat ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk... baca lebih lanjut

Panggang kubis Brussel sehingga perang keemasan dan hiaskan dengan serbuk roti bakar berperisa thyme dan lemon. Taburan rangup menjadikan sayur-sayuran sihat ini lebih lazat dan menyelerakan. Hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan percutian. baca lebih lanjut

Hidangan ini merupakan cara yang bagus untuk menggalakkan kanak-kanak makan sayur-sayuran, kerana semua orang suka makaroni dan keju! Anda juga boleh menambah kacang pis hijau bersama broccolini. Setelah makaroni dan keju siap, taburkan dengan serbuk roti dan bakar di dalam ketuhar. Sebelum ini... baca lebih lanjut

Ubah vareniki kentang beku yang dibeli di kedai menjadi hidangan vegetarian lengkap dengan menggabungkannya dengan kubis kari dan sos yogurt yang menyegarkan. Resipi ini tidak merebus vareniki; sebaliknya, ia dibakar di dalam ketuhar terus dari peti sejuk beku. baca lebih lanjut

Rusuk daging lembu yang berisi direbus dalam sos bersama kubis dan jeruk sehingga empuk dan tertanggal dari tulang. Sos ini memberikannya rasa pastrami yang lazat. Buang sebarang lemak dari permukaan sos. baca lebih lanjut

Brokoli panggang, tomato kering matahari, dan mozzarella adalah kombinasi yang hebat untuk pasta. Ia tanpa sos, tetapi disalut dengan minyak berperisa dari balang tomato kering matahari. Dan simpan sedikit air rebusan pasta berkanji untuk menghidratkan semula pasta. baca lebih lanjut

Kentang lenyek yang berperisa dan berkrim ini sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia dibuat dengan kembang kol. Bawang putih dan thyme yang ditumis dalam minyak zaitun menambahkan rasa yang mendalam dan kaya pada hidangan sampingan rendah kalori ini, sementara yogurt Yunani rendah lemak dan sedikit Parmesan menambahkan sedikit rasa yang mendalam dan kaya. baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, anda tidak perlu merebus vareniki kentang beku: gorengkannya terus dalam kuali. Ini bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak, tetapi juga memastikan doh digoreng sepenuhnya, memberikan vareniki kerak rangup yang sesuai untuk... baca lebih lanjut

Terima kasih kepada sosej vegan dan kubis Brussel, pasta ini pasti akan menjadi kegemaran semua tetamu anda, vegan dan pemakan daging. Karamelisasi sayur-sayuran (bawang dan kubis Brussel) adalah kunci kepada rasa yang meriah. Semasa menapis pasta, buang sedikit air yang berlebihan. baca lebih lanjut

Lauk sampingan yang ringkas namun lazat ini merupakan pelengkap sempurna kepada daging babi atau ayam panggang, sosej, atau daging kornet. Daun kubis Savoy yang berkedut tahan dengan baik pada kaedah masakan ini, dan sos menteganya mudah melekat padanya, tetapi— baca lebih lanjut

Kembang kol panggang disukai ramai kerana rasanya yang sedap seperti kacang dan fleksibiliti. Ia sesuai digandingkan dengan pelbagai kombinasi herba dan rempah ratus, namun tetap menjadi hidangan sampingan rendah kalori. Tomato merah dan herba segar menambahkan sentuhan warna. baca lebih lanjut

Stew daging ini dibuat seperti dalam kisah dongeng "Bubur dari Kapak"—menggunakan apa sahaja yang anda ada. Sedikit daging, sedikit sayur-sayuran akar, dan anda boleh menghasilkan hidangan yang lazat dan mengenyangkan yang akan menjadi unik setiap kali. Dengan reneh yang lama, walaupun yang paling mudah... baca lebih lanjut

Bayam berkrim merupakan hidangan sampingan yang lazat dan sihat yang sesuai dihidangkan bersama daging atau ayam. Versi yang lebih sihat dan rendah kalori ini menggunakan puri kembang kol berkrim dan bukannya krim pekat tradisional. Untuk mengimbangi rasa, baca lebih lanjut

Lobak merah dan kembang kol panggang dengan perasa kari, kemudian gaulkan dengan kuskus pedas yang telah disediakan dan daun salad segar dalam sos yogurt-limau yang menyegarkan. Salad ini berkhasiat, sihat dan lazat. Hidangkan dengan sos panggang... baca lebih lanjut

Ayam panggang menambahkan rasa pada salad pasta ini, manakala brokoli menambahkan rasa juicy. Anda boleh memanggang dada ayam di atas pemanggang luar, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang. Berhati-hati agar tidak terlalu masak untuk memastikan ia lembut. baca lebih lanjut

Gulungan kubis rendah kalori ini dibuat dengan ayam belanda dan kembang kol yang lembut dan bukannya nasi, tetapi ia sama lazatnya dengan gulungan kubis klasik. Bakarnya dalam sos tomato di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hiasan herba segar. Jika anda tidak dapat menemui nasi, baca lebih lanjut

Sayuran sawi kolard yang padat dan berair sesuai untuk ditumis dan dijadikan hidangan sampingan yang sihat dan kaya dengan serat yang sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau bakar. Dalam resipi mudah ini, sayur kolard ditumis bersama bawang dalam - baca lebih lanjut

Sebelum populariti kale, keluarga kulit hitam Amerika sering memasak hidangan berasaskan kale. Untuk memastikan kale yang lembut dan berperisa, adalah penting untuk menyediakan daunnya dengan betul. Sebelum menghiris, potong sebarang urat dan batang yang tebal—sesuatu... baca lebih lanjut

Semua orang menyukai kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar kerana teksturnya yang lembut di bahagian dalam dan kerak karamel keemasan di bahagian luar. Tetapi terdapat juga pilihan musim panas: memanggangnya. Jika anda meletakkan kembang kol terus di atas panggangan atau barbeku, ia... baca lebih lanjut

Sediakan salad pasta yang lazat ini dengan brokoli, kacang hijau, ham, salami dan keju provolone dalam sos mayonis herba yang sesuai untuk berkelah dan musim panas secara umum. baca lebih lanjut

Brokoli adalah bahan yang sempurna untuk tumisan Asia. Pertama, ia sihat dan berair. Kedua, kuntum brokoli menyerap sos seperti span, bermakna anda akan menikmati rasa yang menakjubkan dalam setiap gigitan. Campurkan brokoli yang telah dicelur - baca lebih lanjut

Kicap, sherry, minyak bijan dan halia segar menyelitkan tumisan ini dengan rasa yang sangat kuat dan pelbagai rupa. Gabungan brokoli dan ayam tidak pernah semeriah ini! Goreng potongan-potongan ini dalam sos Asia yang pekat dan hidangkan dengan taburan biji bijan. baca lebih lanjut

Hidangkan paha ayam bakar di atas hamparan kubis dan epal tumis, di atasnya terdapat pasli untuk sentuhan yang menyegarkan. Rasa manis dan masam kubis dan epal tumis melengkapi ayam berempah dengan sempurna, dan hidangan ini dihidangkan dengan cepat dan sempurna. baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos Teriyaki
• Nasi goreng dengan bawang putih
• Sayur Goreng

Buat bebola daging berinspirasikan Asia. Bebola daging ayam yang berair disalut dengan sos teriyaki buatan sendiri yang ringan dihidangkan bersama sayur-sayuran lembut dan nasi goreng bawang putih. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran anda dalam pelbagai hidangan menarik. baca lebih lanjut

Ini adalah versi pai gembala klasik yang lebih ringan dan lebih diet, yang boleh dibuat dalam kaserol individu atau dalam satu kuali besar. Daripada daging kisar berlemak, paha ayam tanpa kulit digunakan. Ia direbus dalam baca lebih lanjut

Tetamu anda pasti gembira dengan soufflé keju yang lembut dan lapang ini dengan kale. Keju Cheddar, dengan rasa yang kaya dan berkrim, sesuai untuk resipi ini. Oleh kerana soufflé akan jatuh selepas dibakar, hidangkannya terus dari ketuhar. baca lebih lanjut

Lauk sampingan ini menggabungkan rasa yang bertenaga dan tekstur yang berbeza dengan cantik. Brokoli panggang yang berair digandingkan dengan kacang kuda panggang yang rangup di luar dan lembut di dalam serta kismis keemasan manis, semuanya dihidangkan dengan sos yogurt yang diselitkan daun ketumbar. baca lebih lanjut

Sos pasta desa ini diperbuat terutamanya daripada satu bahan: brokoli. Brokoli direneh sehingga sangat lembut, kemudian dilenyek dengan garpu. Cuma campurkan puri brokoli dengan air rebusan pasta berkanji dan... baca lebih lanjut

Jika anda suka piza tetapi ingin mengurangkan karbohidrat, cuba bakarnya di atas kerak bunga kobis! Ia akan menjadi sama perang keemasan dan rangup, dan topping articok, sos tomato dan keju yang pekat akan menambahkan sentuhan yang lazat. baca lebih lanjut

Kobis bunga menyerap apa jua sos dengan sempurna. Bakar kuntum bunga dengan mentega dan sos pasta vodka yang dibeli di kedai, kemudian letakkan serbuk roti rangup di atasnya dan hidangkan dengan sos pencicah vodka tambahan. Hidangan - baca lebih lanjut

Berkrim dan mengenyangkan, puri kembang kol dan kacang putih ini penuh dengan rasa hasil daripada rosemary segar dan Parmesan. Untuk mengurangkan masa penyediaan, gunakan kacang cannellini putih dalam tin. baca lebih lanjut

Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cubalah versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggantikan krim masam atau yogurt dengan krim tradisional, hidangannya... baca lebih lanjut

• Daging dan kacang
• Kale goreng kilas

Feijoada ialah stew Brazil pekat yang diperbuat daripada beberapa daging dan kacang. Versi Tyler Florence merangkumi daging babi (tulang rusuk, kaki salai, dan brisket), daging lembu segar dan diawet, sosej linguisa Portugis, sayur-sayuran, dan cili. baca lebih lanjut

Hidangan tradisional Hari St. Patrick ini juga boleh disediakan untuk sebarang percutian, kerana daging kornet brisket yang lembut dengan kubis rebus sangat lazat! Resipi ini menggunakan daging kornet yang dibeli di kedai dalam air garam (pada asasnya, baca lebih lanjut

• Daging kornet dengan kubis
• Hash
• Telur
• Sos lobak pedas

Daging kornet dengan kubis rebus dan kentang merupakan hidangan tradisional Hari St. Patrick. Sisa daging kornet menghasilkan kentang goreng yang sangat baik. Malah, kebanyakan orang memasaknya hanya untuk menikmati kentang goreng kegemaran mereka pada waktu pagi. baca lebih lanjut

Lauk ini diperbuat daripada campuran sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan—chard, kale, dan bayam. Sayuran hijau ini direneh dalam sos berkrim yang diperisakan herba, menghasilkan lauk yang lembut, berair, dan kaya dengan serat yang melengkapi dengan sempurna sebarang hidangan daging. baca lebih lanjut

Kaserol ini dibuat dengan tauge Brussel yang dicincang, digaul dengan keju cair dan dibakar di bawah topping panko rangup. Pemproses makanan akan membantu anda mencincang tauge kecil dengan cepat, dan... baca lebih lanjut

Jika anda pernah menggunakan kuntum brokoli yang cantik itu untuk hidangan percutian, jangan buang batang yang hodoh itu! Ia juga kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Tambahan pula, ia merangkumi hampir separuh berat kepala brokoli. Tambahkan lapisan nipis baca lebih lanjut

Lihat betapa versatilnya biji chia! Ia bukan lagi sekadar tambahan yang berharga untuk pencuci mulut dan minuman. Dalam resipi ini, isi salmon disalut dengan kerak biji chia dan digoreng sehingga sangat rangup. Pada - baca lebih lanjut

• dada itik
• Puri lobak merah dan kembang kol

Puri lobak merah dan kembang kol yang berkrim menjadi pelengkap yang hebat untuk dada itik panggang dengan kulit rangup dan daging yang berair. Dan dengan sos cendawan liar, itik anda akan benar-benar menyerlah. Pilih beberapa jenis cendawan yang cantik, seperti: baca lebih lanjut

• Kale
• Sandung lamur daging lembu

Sandung lamur daging salai yang lembut dan berair, disalut dengan kerak lada hitam yang tebal, benar-benar cair di dalam mulut anda dan tidak memerlukan sos. Ia mengambil masa lebih 15 jam untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi dengan penantian yang membosankan. Sandung lamur dihiris - baca lebih lanjut

Untuk menjadikan dada ayam rangup di luar dan berair di dalam, ia diperap selama beberapa minit dalam campuran pedas mustard, bawang putih dan thyme, kemudian digolek dalam campuran serbuk roti panko dan tepung jagung, digoreng di atas - baca lebih lanjut

Versi mac 'n' cheese klasik Amerika yang rendah lemak dan bebas tenusu ini memberikan rasa yang tepat, hasil daripada sos kuning baldu, kembang kol puri, keju cheddar vegan dan kunyit. Dan untuk memberikan sos rasa kacang dan keju, baca lebih lanjut