Untuk membuat pencuci mulut beku yang harum dan lazat ini, susu badam dicampur dengan pes badam, gula dan sedikit jus lemon. Kemudian ia dibekukan dalam...
Resipi masakan
Lemon merupakan buah yang sangat baik untuk membuat sorbet musim panas yang menyegarkan. Bukan sahaja jusnya, tetapi juga kulitnya sendiri, yang menghasilkan mangkuk unik untuk persembahan jus beku yang mengagumkan...
Pencuci mulut ini merupakan versi terbalik bagi strawberi yang disaluti coklat, tetapi ia jauh lebih lazat kerana beri menjadi lebih berair dan rasanya lebih kuat selepas dibakar. Pilih yang kuat...
Walaupun puding roti dianggap sebagai pencuci mulut buatan sendiri semata-mata, yang biasanya dibuat daripada sisa roti basi supaya ia tidak dibazirkan, dan dihidangkan dalam bulatan rapat semasa minum teh, ia masih...
Pembuka selera unik untuk pesta koktel. Buah zaitun hijau disumbat, disalut tepung roti, dan digoreng rangup. Hasilnya ialah bebola rangup keemasan dengan inti yang halus...
Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia" tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Dan untuk sebenar...
Kaserol yang lazat dan sihat ini diperbuat daripada zucchini yang dihiris memanjang, direnjis dengan krim pekat, dan dilapisi dalam dulang pembakar dengan parutan Itali...
Muffin beri biru rendah karbohidrat dibuat dengan tepung soya dan bukannya gandum, dan gula digantikan dengan pengganti gula. Ia sama lazatnya dengan muffin klasik, tetapi jauh lebih sihat.
Jika anda mempunyai campuran sos bawang putih dan herba yang telah siap, anda boleh menggoreng zucchini yang lazat dengannya. Sayur-sayuran dihiris nipis dan digoreng dalam minyak zaitun...
Pembuka selera musim panas yang meriah ini bukan sahaja akan memukau dengan penampilannya yang menarik tetapi juga dengan kombinasi rasanya. Lidi kayu dicucuk secara berselang-seli dengan kiub tembikai, tomato ceri dan daun selasih.
Kaserol zucchini masak ranum, tomato dan terung merupakan salah satu hidangan buatan sendiri yang paling sihat dan popular pada akhir musim panas. Sediakannya supaya gratin menggembirakan anda bukan sahaja dengan keenakannya yang menakjubkan...
Secawan espresso dan granita yang menyegarkan—rasa hari Itali yang panas. Campurkan kedua-dua bahan ini untuk mencipta pencuci mulut Itali yang lebih lazat. Espresso, dicampur dengan gula dan...
Untuk membuat sorbet ini, pulpa tembikai tanpa biji dikisar dan digabungkan dengan sirap yang diperbuat daripada gula, sirap jagung, jus lemon, pudina segar dan grenadine. Campuran ini sesuai...
Beri acai ialah buah pokok palma yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan dan merupakan sumber makanan penting bagi penduduk asli. Ia kaya dengan vitamin, antioksidan dan asid lemak penting. Puri yang diperbuat daripada...
Jika anda tidak mempunyai pembuat aiskrim untuk membuat pencuci mulut yang menyegarkan ini, atau tidak mempunyai masa untuk membekukannya, buat aiskrim lemon yang lazat menggunakan ais yang telah siap! Kisar sahaja ais dalam pengisar...
Nikmati rasa coklat yang bertenaga daripada sorbet yang menyegarkan tanpa lemak dan kalori tambahan. Sorbet coklat diperbuat daripada serbuk koko yang direndam dalam air dan gula. Sedikit kayu manis dan vanila menambahkan sedikit rasa...
Pencuci mulut musim panas ini, hanya dengan melihatnya, membangkitkan rasa sejuk dan segar. Aiskrim lemon-halia yang menyegarkan dihidangkan dalam mangkuk kulit lemon beku dan dihiasi dengan setangkai pudina segar.
Di sesetengah kawasan di Itali, tiella ialah nama untuk kaserol sayur berlapis. Ia merupakan hidangan buatan sendiri yang agak ringkas, penuh dengan rasa juicy dan sayur-sayuran yang kaya, terutamanya apabila dibuat pada musim panas dengan...
Kejutkan tetamu anda dengan hidangan unik yang dihidangkan terus dari sebiji tembikai besar. Kulitnya dipotong, isinya dikisar dengan pengisar rendaman, dan jus tembikai dicampur dengan vodka...
Walaupun namanya, biskut ini dicipta di Amerika, dan sebab ia dipanggil Rusia tidak diketahui. Mungkin kerana bentuk bola saljinya? Biskut ini dibakar dengan bahan-bahan mudah dalam...
Bot zucchini ini dibuat dengan lebihan bebola daging masam manis, juga dikenali sebagai bebola daging masam manis, yang juga disertakan di bawah, tetapi jika anda memutuskan untuk tidak membuat bebola daging, anda boleh...
Musim panas adalah masa yang sesuai untuk makanan bakar yang lazat dipenuhi dengan beri segar dan berair. Salah satu kombinasi beri yang paling menarik ialah beri biru dan beri gooseberry. Bakar pastri yang menakjubkan dengan inti yang lazat ini...
Jika anda menyukai makanan pedas, sup gazpacho sejuk ini pasti akan memukau anda dengan rasanya. Ia diperbuat daripada tomato ceri manis, yang dilengkapkan dengan rasa pedas cili. Jalapeñonya sederhana...
Hidangkan sorbet untuk kumpulan besar dalam bakul tembikai yang unik. Ia mudah dipotong, ikuti resipi langkah demi langkah ini. Bekukan bakul sepenuhnya sebelum mengisinya, supaya sorbet...
Pengarang: Jamie Dean - tukang masak
Pembuka selera pencuci mulut yang meriah dan menarik perhatian menampilkan strawberi yang dipenuhi dengan aising krim keju dan ditaburi dengan pecan hancur. Strawberi kelihatan comel dan rasanya seperti kek mini. Untuk...
Buat aiskrim buatan sendiri yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh pencuci mulut Amerika "Strawberry Shortcake," yang biasanya merupakan kek span yang di atasnya terdapat krim putar dan strawberi. Anda tidak memerlukan apa-apa...
Teh bunga raya merah, yang diperbuat daripada kelopak bunga raya, terkenal dengan sifat antioksidannya, dan memandangkan ia dianggap sebagai minuman kebangsaan Mesir yang gerah, sifat penyejuknya tidak dapat dinafikan.
Granita ialah pencuci mulut buah-buahan ringan yang diperbuat daripada jus beku, sesuai untuk disimpan di dalam peti sejuk beku semasa musim panas. Tidak seperti ais buah-buahan, ia mempunyai tekstur yang longgar, jadi apabila dibekukan...
Perahu zucchini yang disumbat ini, yang dilitupi kerak emas, kelihatan lazat dan meriah. Untuk menyediakannya, potong setiap zucchini menjadi dua dan buang isinya, yang...
Sorbet yang lazat dan kaya ini diperbuat daripada strawberi segar yang dikisar dan dicampur dengan sirap lavender wangi dan jus lemon, yang mengimbangi rasa manis beri-bunga dengan rasa masamnya dengan sempurna.
Hidangkan pencuci mulut dengan sos pencicah berperisa pai labu dan susun biskut halia di sekeliling hidangan untuk dicecah. Hidangan ini akan kelihatan lebih menarik, tidak formal dan bertemakan musim panas berbanding...
Walaupun mojito ini agak berbeza daripada koktel klasik Cuba, rasanya tetap meriah dan menyegarkan. Ia menggabungkan pudina dan limau nipis yang menyegarkan dengan rasa segar...
Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, orang dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos...
Parfait quinoa, strawberi dan kiwi ini sesuai dijadikan pengganti bubur sarapan tradisional. Hidangkan dalam gelas atau tumbler yang elegan, dan anda akan menikmati kombinasi rasa strawberi, kiwi,...
Resipi mudah untuk pasta Mediterranean yang lazat dan sihat. Untuk menyediakannya, pasta capellini (atau "rambut malaikat") direbus dan dicampur dengan salsa mentah, juga dikenali sebagai "salsa cruda."
Sup timun sejuk yang ringan dan menyegarkan ini dibuat serupa dengan gazpacho Sepanyol, tetapi bahan utama di sini ialah timun dan bukannya tomato. Beberapa biji tomato kuning ditambah,...
Sorbet yang dibuat dengan keju mascarpone selembut dan seenak aiskrim sebenar, tetapi ia mengandungi kurang lemak. Keju ini dikisar dengan sirap lemon dan dibekukan dalam pembuat aiskrim.
Sorbet ini penuh dengan segala kebaikan, rasa, dan aroma raspberi musim panas yang masak ranum. Ia dibuat dengan puri raspberi yang dikisar, dicampur dengan gula dan sirap jagung, serta sedikit perahan jus limau nipis.
Buat sorbet yang diinspirasikan oleh koktel tropika yang terkenal, Pina Colada. Ia dibuat dengan jus nanas, krim kelapa, nanas dalam tin dan sedikit rum gelap. Ekstrak kelapa...
Sorbet mini dengan minuman keras kelihatan sangat elegan dan menarik, satu kemuncak sebenar pesta di rumah. Sorbet diletakkan dalam bebola kecil di dalam gelas shot dan di atasnya terdapat minuman keras. Untuk maklumat lanjut...
Jika anda mempunyai pembuat aiskrim, anda boleh membuat sorbet atau aiskrim yang sihat dan semula jadi secara berkala, sambil bereksperimen dengan pelbagai perisa. Satu kombinasi yang menarik ialah delima dan pudina. Sorbet dibuat dengan...
Patty untuk burger ini diperbuat daripada daging lembu kisar yang pekat, dan rasanya yang menakjubkan berasal daripada lapisan mustard yang disapu pada patty semasa digoreng. Lapisan ini diperbuat daripada...
Salad yang lazat dan mengenyangkan ini dibuat dengan ptitim, hidangan pasta kecil yang juga dikenali sebagai kuskus Israel kerana rupanya yang serupa. Ptitim rebus dicampur dengan bawang karamel...
Sup Itali ini menggabungkan rasa dan aroma sayur-sayuran musim panas seperti zucchini, labu, lobak merah, Swiss chard, kacang buncis dan tomato. Kacang putih dan pasta kulit menambah sedikit rasa...
Buat syiling zucchini goreng yang boleh dirangkum seperti kerepek. Hiris zucchini nipis-nipis dan salutkannya dengan campuran telur dan tepung bersama tepung jagung, selasih kering dan lada cayenne.
Puding roti ialah hidangan buatan sendiri yang lazat dan mengenyangkan yang diperbuat daripada beri dan pic musim panas, bersama roti brioche. Ia sesuai jika brioche anda mula basi: anda akan menyelamatkan roti daripada membazir, dan...
Panzanella ialah salad musim panas Tuscan yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar yang menawarkan rasa yang lebih kompleks dan menarik berbanding salad timun dan tomato musim panas yang biasa, walaupun ia disediakan dengan cara yang sama...
Untuk membuat salad musim panas yang lazat, gunakan tomato pusaka yang masak ranum dan manis. Memandangkan ia merupakan bahan utama, ia akan menentukan keseluruhan rasa hidangan. Tomato cincang...
Resipi pilaf yang lazat ini menyelamatkan nyawa apabila anda perlu menggunakan lebihan nasi yang telah dimasak. Masak gandum lebih awal, dan ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda menjadikannya...
Pektin dan gula yang terdapat dalam tomato plum menjadikan sayur ini bahan yang sangat baik untuk jem yang luar biasa. Kemanisan semula jadi tomato yang berair dan masak dipertingkatkan oleh gula perang...
























































