Resipi masakan

Hidangan ini merupakan versi cendawan bourguignon daging lembu, tanpa daging lembu. Stew pekat dan aromatik dengan cendawan butang diraja, pancetta, wain Burgundy dan herba aromatik, dihidangkan bersama...

Adobo ialah hidangan tradisional Filipina yang biasanya dibuat dengan ayam atau babi. Versi vegetarian ini menggantikan daging dengan cendawan shiitake, yang memberikan tekstur daging kepada adobo.

Daripada bubur tradisional untuk sarapan pagi atau pencuci mulut pada waktu tengah hari, sediakan paffre yang lazat dan sihat ini dengan yogurt asli, granola dan beri segar. Kaya dengan bijirin, protein dan vitamin,...

Sos ranch buatan sendiri ini dibuat hanya dengan yogurt biasa dan tanpa mayonis, menjadikannya ringan dan sihat. Herba kering yang disertakan dalam resipi memudahkannya dibuat pada bila-bila masa...

"Kawan saya Yolanda sukakan koktel yang sedap, jadi saya mencipta minuman ini khas untuknya," kata Cardea Brown. "Ia diinspirasikan oleh koktel yang sering dipesannya apabila..."

Ravioli lazat yang dipenuhi dengan ricotta, taleggio dan parmesan herba ini dihidangkan dalam sos cendawan liar yang harum dengan pancetta untuk makan malam majlis istimewa yang elegan. Ravioli ini sepenuhnya...

Pasta rigatoni dalam sos cendawan yang kaya dan berkrim dibakar di bawah lapisan kale gremolata, Gruyere parut, badam salai, kulit lemon dan serbuk roti. Hasilnya adalah rasa yang kaya dan berkrim...

Rachel ialah variasi sandwic Reuben yang popular, yang dibuat dengan ayam belanda dan bukannya daging kornet. Resipi ini menggunakan dada ayam yang dihiris nipis dan dibakar dan bukannya ayam belanda...

Stew daging lembu yang pekat dan berperisa ini merupakan hidangan yang menghangatkan dan mengenyangkan untuk cuaca sejuk, sesuai untuk hidangan musim sejuk. Selain daging, ia sarat dengan sayur-sayuran dan cendawan, meningkatkan rasa...

Rasa umami semula jadi cendawan eryngii, digabungkan dengan sos wain merah yang lazat, menjadikan hidangan ini sangat serupa dengan stik, cuma tanpa daging. Cendawan eringii, juga dikenali sebagai cendawan tiram raja, adalah...

Kunci kepada versi vegetarian piza ayam barbeku ini adalah untuk memastikan cendawan keperangan dan rangup sebelum memasukkan sos. Pastikan anda memasaknya tanpa diganggu selama...

Koktel yang mudah dibuat ini akan menggembirakan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan kepedasan yang tidak dijangka daripada lada jalapeño. Untuk mengurangkan kepedasan, anda boleh membuang bijinya. Satu lagi...

Tembikai yang manis dan berair menambahkan sentuhan musim panas yang menyegarkan pada koktel tequila yang popular ini. Untuk membuatnya, anda memerlukan pengisar yang berkuasa untuk menghancurkan ais sepenuhnya. Hidangkan beku...

Sidecar ialah koktel klasik yang diperbuat daripada satu bahagian jus lemon, satu bahagian minuman keras oren dan dua bahagian cognac. Ia dianggap masam, tetapi untuk rasa yang lebih seimbang, biasanya...

Campuran klasik koktel yang sangat popular ini sangat mudah dibuat. Cosmopolitan merangkumi keseimbangan sempurna antara rasa manis dan masam, sesuai untuk percutian dan...

Semua bahan yang baik – yogurt, buah-buahan segar, kekacang dan bijirin – dibungkus ke dalam muffin bersaiz kecil yang boleh anda nikmati untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau sebagai snek sepanjang hari....

Jika anda menjangkakan orang ramai, sediakan sedikit hiburan kulinari dan hidangkan untuk mereka – semuanya dalam satu! Ia adalah bar parfait. Letakkan mangkuk pelbagai jenis yogurt, beri, kacang, dan...

Parfait berlapis dengan yogurt asli, beri segar dan granola rangup bukan sahaja cantik tetapi juga pencuci mulut yang lazat dan sihat yang sesuai untuk sarapan pagi hari bekerja dan majlis istimewa.

Lempeng ini diperbuat daripada susu, yogurt Yunani dan mentega, dan ia sangat lembut dan gebu. Hidangkan dengan pelbagai jenis topping dan nikmatinya dengan jamuan teh yang besar. Dan untuk memastikan semua orang...

Hirisan kentang rangup ini hanya memerlukan beberapa sudu besar minyak untuk dimasak di dalam ketuhar, menjadikannya alternatif yang lebih sihat untuk kentang goreng atau kerepek buatan sendiri. Ia juga boleh...

Gnocchi yang dibeli di kedai merupakan makanan ruji yang hampir sempurna untuk disediakan bagi makan malam pertengahan minggu yang cepat dan lazat. Ia sesuai dipadankan dengan mana-mana sayur-sayuran, dan keseluruhan hidangan...

Walaupun hidangan Sichuan ini secara tradisinya dibuat dengan daging babi kisar, pes kacang pedas, tauhu lembut, dan sudah tentu, lada Sichuan yang menambahkan sebahagian besar rasa dan teksturnya. Jadi, mudah untuk...

Apabila melibatkan alternatif daging lembu, tiada yang lebih baik daripada cendawan yang kaya dan berperisa, seperti dalam versi cendawan stroganoff daging lembu ini. Cendawan portobello yang berisi dan cendawan shiitake yang lembut sungguh...

Feijoada ialah stew Brazil yang pekat yang diperbuat daripada beberapa daging dan kacang. Versi Tyler Florence merangkumi daging babi (tulang rusuk, betis salai, dan brisket), daging lembu segar dan diawet,...

Focaccia yang elegan ini dibuat dalam gaya piza Four Seasons tradisional. Setiap satu daripada empat segmennya mewakili musim yang berbeza: kacang pis hijau dan articok melambangkan musim bunga,...

Buat salad ham dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar. Taburkan herba segar dan jeruk di atasnya, dan ia bukan sahaja lazat, tetapi juga...

Sementara tetamu menunggu hidangan utama, hidangkan pembuka selera yang meriah dan lazat ini yang diperbuat daripada bahan-bahan segar dan sihat, ala Mediterranean. Timun, pudina dan bawang putih mengubah keju kotej menjadi hidangan Yunani yang lazat...

Pai desa adalah hidangan yang serupa dengan pai gembala, kecuali ia dibuat dengan daging lembu dan bukannya kambing. Resipi pai desa tradisional ini menampilkan bebola kentang keemasan yang rangup...

Resipi ini menggabungkan Cosmopolitan kegemaran tahun 90-an dengan punch ale halia klasik tahun 50-an. Gelang ais dengan buah-buahan beku di dalamnya memastikan punch sejuk dan...

Lempeng susu dadih yang lembut dan gebu ini bertekstur luar biasa hasil daripada tepung jagung dan putih telur yang telah dipukul. Putih telur dipukul secara berasingan dan kemudian digaul perlahan-lahan ke dalam adunan. Lempeng...

Biskut renyah klasik memperoleh rasa dan aroma yang manis apabila tepung jagung ditambah ke dalam doh. Untuk mencapai tekstur renyah yang tersendiri, adalah penting untuk menggunakan bahan yang kuat...

Mahukan roti bakar Perancis anda rangup? Rendamkannya dalam larutan telur dan canaikannya dalam emping jagung yang dihancurkan sebelum digoreng! Keraknya menjadi rangup dan lazat, dan...

Hidangan tradisional Hari St. Patrick ini juga boleh disediakan untuk sebarang percutian. Sandung lamur daging kornet yang lembut dengan kubis rebus sangat lazat! Resipinya...

Daging kornet dengan kubis rebus dan kentang merupakan hidangan tradisional Hari St. Patrick. Sisa daging kornet boleh dijadikan kentang goreng yang sangat baik. Malah, kebanyakan orang membuatnya...

Hash ialah hidangan Barat popular yang diperbuat daripada sisa daging kornet dan sayur-sayuran panggang, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi dengan telur hancur. Tetapi ramai orang sangat menyukainya sehingga mereka juga menyediakan daging kornet...

Puding Yorkshire ialah hidangan sampingan klasik British, biasanya dihidangkan dengan daging lembu panggang atau sebarang daging lain dalam kuah pekat. Adunan cecair yang diperbuat daripada susu, tepung dan telur dituang ke dalam kuali panas dan...

Kebab ayam yang cerah dan berair ini dengan zucchini, bawang merah dan lada benggala boleh dimasak di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang. Walau apa pun, ia tetap lazat. Semuanya tentang...

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk kebab ayam anda, cubalah versi inspirasi Maghribi ini. Potongan dada ayam diperap dalam yogurt asli dengan harissa, pudina dan perasa buatan sendiri...

Resipi ini membentangkan kaedah yang mudah dan "bersih" untuk mencampurkan doh yis dalam beg berzip. Cuma masukkan semua bahan ke dalam beg, tutup rapat, dan uli dengan kuat sehingga doh...

Kerepek kentang yang lazat dan rangup mudah dibuat dalam penggoreng udara, hanya menggunakan satu sudu besar minyak. Penghiris mandolin membolehkan anda menghiris kentang dengan cepat nipis-nipis...

Campuran kentang baru putih dan merah dibakar dalam minyak zaitun dengan herba Provencal untuk hidangan sampingan ayam atau daging yang lazat dan cantik, disediakan tanpa sebarang kerumitan. Kentang baru...

Lempeng kentang ini dibuat tanpa tepung tambahan—hanya kentang parut dan mentega cair. Jadi, jangan basuh kentang yang telah dikupas untuk mengelakkan kanji daripada hangus. Goreng lempeng sehingga rangup...

Jalur kentang yang dibakar di dalam ketuhar ini rangup dan lazat, seperti kentang goreng, tetapi tanpa minyak tambahan. Rasa pedas yang lazat datang daripada gabungan bawang putih segar dan paprika.

Untuk membuat mangkuk kentang yang lazat, potong kentang rebus menjadi dua, ketuk isi kentang dari tengahnya, dan bakar kulitnya sehingga rangup. Apa yang tinggal hanyalah mengisi...

Diparut dan digoreng seperti pai kentang keemasan, kentang yang sangat murah ini menjadi hidangan yang mengagumkan yang pasti disukai oleh mana-mana tukang masak bajet. Menyelerakan, rangup...

Gnocchi Airfryer? Resipi ini pasti akan mengejutkan anda! Selepas digoreng dalam airfryer, ia menjadi lembut di bahagian dalam dan berwarna keemasan yang lazat serta rangup di bahagian luar. Digandingkan dengan labu bakar,...

"Saya lebih suka membuat hidangan ini dengan gnocchi Sardinia buatan sendiri, yang, tidak seperti gnocchi kentang, dibuat dengan doh pasta," kongsi Giada de Laurentiis. "Walau bagaimanapun, apa-apa jenis..."

Damaris Phillips sentiasa berusaha untuk memberikan hidangan tradisional sentuhan Selatan, dan gnocchi keju kambingnya tidak terkecuali. Dia menumis daging dengan kurma, kemudian menambah...