Resipi masakan

Rasa lembut daging babi di bahagian pinggang merupakan kerajang yang sempurna untuk sos herba balsamik Tuscan di mana potongan daging yang dihiris nipis diperap sebelum dipanggang. Ia memberikan rasa manis-masam...

Bahagian atas lobak merah muda yang berair kelihatan begitu lazat sehingga sayang untuk membuangnya, tetapi walaupun boleh dimakan, ia sukar untuk dijadikan apa-apa yang benar-benar berbaloi. Sos Chimichurri – seperti...

Buat hidangan sampingan yang lazat dengan beberapa bahan pantri mudah – telur, daging, Parmesan dan kacang dalam tin! Semua yang anda sukai tentang pasta tradisional...

Hirisan roti masam yang tebal direndam dalam kastard telur bersama kayu manis dan vanila dan digoreng dalam mentega dengan sedikit gula tepung, yang memberikannya kerak karamel yang indah.

Strata ialah puding roti berperisa yang sesuai untuk sarapan lewat Ahad. Kaserol ini disediakan pada malam sebelumnya dan kemudian disejukkan semalaman sebelum dibakar. Kemudian...

Satu-satunya perkara yang lebih lazat daripada sos karamel ialah sos coklat! Ia mudah dibuat di rumah: pertama, rebus karamel, kemudian masukkan cip coklat gelap sehingga ia benar-benar...

Kek ais berperisa latte ini merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Ia tidak perlu dibakar dan dihidangkan sejuk—apa lagi yang anda mahukan pada hari yang panas?! Anda hanya memerlukan enam bahan untuk...

Sedikit karamel buatan sendiri dengan sedikit bourbon membawa koktel root beer ini ke tahap yang baharu. Simpan sebarang karamel yang tinggal di dalam peti sejuk dalam bekas yang tertutup rapat. Anda juga boleh...

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap dan diperap semalaman dalam campuran rempah Mexico yang bertenaga iaitu sitrus, pes annatto, oregano, ketumbar dan herba aromatik yang lain. Pes...

Semua perisa dan aroma yang terdapat dalam porchetta Itali (adas, rosemary, bawang putih dan oren) digunakan untuk memperisakan ayam belanda ini. Ayam belanda ini diperap dalam air garam teh dan oren dan...

Mustard madu adalah salah satu sos pencicah yang paling popular untuk ayam panggang. Resipi ini mencadangkan penggunaannya sebagai perasa untuk menyelitkan keseluruhan hidangan dengan rasa yang pedas, manis dan tajam ini...

Gabungan kepingan tofi yang cair di mulut dan walnut rangup menjadikan biskut ini benar-benar istimewa. Untuk meningkatkan rasa kacang, anda boleh memanggang walnut di dalam ketuhar terlebih dahulu.

Versi lempeng jagung Johnny Cake ini dibuat dengan doh yis yang mengandungi yis dan putih telur yang dipukul secara berasingan. Ini memastikan lempeng menjadi gebu dan lapang.

Kagumkan tetamu anda dengan pembuka selera ala restoran yang elegan dan juga mudah disediakan. Pek doh filo rangup yang diisi dengan keju kambing suam dihidangkan dengan salad ringan...

Soufflé yang ringan dan lapang ini dengan keju Edam dan potongan daging rangup menjadi pembuka selera atau hidangan sampingan yang hebat untuk mana-mana meja perayaan. Soufflé ini dibakar dalam ramekin individu, menjadikannya sesuai untuk...

Herba wangi dan sitrus menambahkan sentuhan warna yang menarik pada buah zaitun ini, menjadikannya pembuka selera yang ringan dan mudah dibuat. Anda boleh menghias pinggan keju dengan buah zaitun yang diperap, tetapi ia...

Hidangan ayam parmesan klasik yang lebih ringan dengan salad arugula. Hirisan nipis dada ayam ditumis dengan cepat dalam sos tomato dan ditaburi mozzarella di atas kuali untuk meningkatkan rasa keju...

Ubah aiskrim vanila ringkas menjadi pencuci mulut ceri yang mewah untuk majlis istimewa. Sendukkan aiskrim ke dalam gelas wain merah dan hiaskan dengan ceri buatan sendiri yang hangat...

Jika anda menyediakan makan malam ala Jerman, tiada hidangan sampingan yang lebih baik daripada salad kentang. Walaupun kebanyakan salad kentang dihidangkan sejuk, versi ini paling sedap dimakan...

Asparagus muda merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk Paskah atau mana-mana meja percutian musim bunga yang lain. Untuk salad yang cepat dan hangat ini, asparagus yang telah dicelur disalut dengan minyak zaitun panas dan...

Sup vichyssoise kentang dan daun bawang klasik yang lebih sihat dan ringan ini menampilkan arugula yang bertenaga dan tidak mengandungi krim pekat. Walau bagaimanapun, sup ini lembut dan...

Bar lazat ini diperbuat daripada oat gulung, tepung gandum penuh, kuman gandum, walnut dan ceri kering, dan agak manis dengan sedikit rasa masam buah. Ia...

"Saya suka memasak hidangan klasik dengan pelbagai warna dan tekstur untuk percutian. Saya memutuskan untuk menambah kranberi dan keju biru yang lazat ke dalam salad ini, tetapi saya rasa bintang sebenar ialah walnutnya...

Bebola keju berlapis walnut ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di parti anda yang seterusnya. Rahsianya ialah bahagian dalam bebola ini sebenarnya diperbuat daripada anggur yang disaluti krim keju biru.

Mangkuk salmon yang mengenyangkan ini siap hanya dalam setengah jam dan kelihatan sangat mewah, apatah lagi sihat. Ia kaya dengan protein, lemak sihat, bijirin penuh, vitamin dan serat. Sempurna...

Kaserol yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa dan memikat dengan teksturnya yang berbeza. Ia mempunyai semuanya: kentang, cendawan, kacang buncis, keju leleh, banyak rempah ratus dan banyak lagi. Apabila...

Goreng patty daging lembu yang berair dengan bawang putih, daun bawang, dan sos Worcestershire untuk rasa yang lebih sedap, hidangkan dengan sepotong keju Swiss untuk rasa cair, dan hidangkan burger yang mengenyangkan dengan...

Seluruh keluarga pasti menyukai sup ayam dan ladu yang pekat ini. Mulakan dengan membuat sup ayam yang pekat dengan herba. Ini akan menjadi asas untuk sup dan ladu. Tambahkan banyak...

Stew daging lembu yang berperisa ini juga mudah dibuat dalam periuk perlahan, ketuhar atau dapur. Satu-satunya kelemahannya ialah masa. Anda perlu berpuas hati dengan beberapa jam untuk menikmatinya...

Asparagus rangup yang disalut tepung bir, digoreng rangup sehingga sempurna, merupakan pembuka selera bir yang sempurna dan satu lagi cara lazat untuk memasak sayur-sayuran. Masakan Maghribi...

Sunny Anderson menambah patty daging lembu kepada hidangan klasik Itali, "Telur di Purgatory." Ia lebih mengenyangkan dan lazat. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Dihidangkan dalam kuali besi tuang individu...

Untuk salad Waldorfnya, Amanda Freytag menyediakan ayam dengan cara yang unik: dia merebus kaki ayam dengan api kecil dalam kuah bersama wain putih, saderi, lobak merah dan bawang. Ayam...

"Saya mengambil salad Waldorf klasik dan menjadikannya lebih segar (dan lebih Itali!) dengan menjadikannya panzanella dan menambah arugula dan adas," kongsi Giada De Laurentiis. Rasa salad yang lazat juga...

Balutan salad Waldorf ini, yang di atasnya terdapat yogurt asli dan dada ayam rebus, merupakan alternatif yang lazat dan sihat kepada shawarma untuk hidangan yang menyegarkan pada waktu tengah hari. Untuk kuahnya, gunakan...

"Kaserol sarapan pagi ini lebih sedap daripada mana-mana sandwic ham dan keju yang pernah anda nikmati. Pretzel adalah pilihan terbaik sebagai asasnya. Jangan gantikannya! Ia menambahkan rasa yang lebih pekat dan...

Apabila menyediakan roulade daripada daging lembu berkualiti tinggi, adalah penting untuk semua bahan melengkapi rasa yang kaya tanpa mengatasinya. Dalam resipi stik skirt ini, intinya sedikit...

Sup berkrim yang licin dan lembut ini diperbuat daripada buah berangan, sherry kering dan krim. Taburan crème fraîche yang dicampur dengan rempah pai labu sangat sesuai...

Walaupun dengan labu musim luruh yang kaya, anda boleh membuat salad yang cerah dan ringan. Hirisan labu butternut ditumis dalam mentega dan diletakkan di atas timbunan besar daun salad yang dibalut dengan...

Salad kol ini paling sedap dihidangkan panas atau pada suhu bilik. Vinaigrette daging-bawang merah dibuat di atas dapur dan kemudian dicurahkan ke atas campuran mentah yang telah dicincang...

Tri-tip ialah stik daging lembu yang agak murah yang sesuai dihidangkan bersama salad. Geoffrey Zakarian memperapnya dalam kicap dan kemudian memanggangnya bersama bawang merah di atas api yang telah dipanaskan...

Jeon ialah istilah umum dalam masakan Korea untuk apa sahaja yang digoreng dengan adunan. Wangjajeon, atau bebola daging yang disalut dengan telur, adalah antara jenis jeon yang paling popular. Satu lagi...

Patty vegetarian ini diperbuat daripada walnut dan oat gulung. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada cendawan apabila anda mengidamkan sesuatu yang baharu. Rasanya kaya, pedas, dan sedikit manis.

Anda tidak memerlukan loyang khas untuk tartlet ini: loyang 12 kek cawan sudah memadai. Tartlet itu sendiri juga sangat mudah dibuat. Campurkan doh dengan adunan yang dibeli di kedai, kemudian susun kepingannya...

Stik kubis berasap ini sesuai sebagai hidangan sampingan sayur, tetapi ia juga cukup mengenyangkan untuk dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan bijirin atau...

Hidupkan panggangan untuk kelainan musim panas pada salad Caesar klasik! Kale panggang digaul dengan sos berkrim, dan roti bakar menambahkan sedikit rasa...

Panggang jagung manis dan tomato masak yang berair untuk salsa musim panas yang lazat. Sendukkan salsa ke atas telur hancur bersama sosej chorizo ​​​​panggang dan balut dengan sosej suam...

Semua rasa sarapan klasik Amerika Selatan digabungkan dalam piza ini. Sediakan sos sosej terlebih dahulu di atas dapur, dan masak piza di atas pemanggang luar (atau, jika perlu, di atas pemanggang...

Radicchio ialah salad yang kuat dan kepahitannya bertambah apabila dipanggang dengan cepat. Panggang suku bahagian salad sehingga bahagian luarnya sedikit hangus, sementara...