Resipi masakan

Jagung musim panas yang segar dan manis dimasak secara barbeku dalam resipi ini. Di atasnya terdapat perasa manis dan pedas dan disapu dengan sos barbeku yang tajam, jagung ini disalut dengan rasa yang lazat...

Baba ganoush ialah pembuka selera Levantine klasik yang diperbuat daripada terung dan tahini, pes bijan yang juga popular di Timur Tengah. Versi baba ganoush yang berbeza juga mungkin termasuk yogurt (biasanya...

Pesto dan hummus adalah dua sos pencicah parti yang paling popular. Resipi ini menggabungkan hummus dengan dua jenis pesto buatan sendiri yang berbeza—merah dan hijau—untuk mencipta pembuka selera yang meriah dan lazat.

Potongan dada ayam nipis disumbat dengan keju cheddar tajam, daging rangup dan herba segar lalu dipanggang di bawah sos barbeku sehingga masak. Gulungan ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk...

Sedikit yogurt asli masam dan lemon menjadikan salad timun, dill dan pudina ini sangat menyegarkan. Bergantung pada ketebalannya, anda mungkin memerlukan sedikit lebih atau kurang yogurt: timun...

Gabungan krim masam dan daun bawang sangat popular dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera. Buat sos krim masam buatan sendiri yang ringkas dengan daun kucai, dan untuk sentuhan yang pedas, tambahkan...

Kentang dan krim memberikan sup brokoli ini tekstur yang halus dan lembut, manakala bawang putih, daun bawang, dan thyme memberikan rasa pedas yang hangat. Kisar sup dalam pengisar dan hidangkan, hiaskan setiap...

Ubi bit bukan sahaja lazat dan sihat: ia juga boleh dijadikan sandwic yang cantik dan boleh dihidangkan sebagai pembuka selera untuk parti. Gabungan ubi bit bakar, keju krim, gajus dan biji bijan...

Bawang hijau biasa yang biasanya anda taburkan pada hidangan yang telah dimasak menjadi bahan utama dalam resipi ini. Tumiskannya dengan sedikit krim dan bawang putih sehingga lembut...

Lauk ini diperbuat daripada campuran sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan—chard, kale dan bayam. Sayuran hijau ini direneh dalam sos berkrim yang diperisakan herba, menghasilkan lauk yang lembut, berair dan kaya dengan serat yang...

Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang popular dalam masakan Amerika, selalunya dibeli dalam tin. Resipi ini menonjolkan rasa jagung berkrim buatan sendiri yang kaya dan...

Kaserol ini dibuat dengan tauge Brussel yang dicincang, digaul dengan keju cair, dan dibakar di bawah topping panko rangup. Cepat dicincang...

Kek cawan Devil's Food yang lembap dan berwarna coklat super ini, diisi dengan aising yang lazat dan lapang, disalut dengan aising coklat dan dihiasi dengan aising, sangat berbaloi! Anda juga boleh membakar dan...

Buat ladu kukus Asia dengan inti yang luar biasa – sup tomato yang lembut! Agar sup muat ke dalam kepingan doh, gelatin ditambah, dan setelah ia pekat, anda boleh memasangnya...

Sup cendawan ini sangat lembut dan berkrim walaupun dengan sedikit krim. Gabungan beberapa jenis cendawan memberikan tekstur yang menyenangkan dan rasa yang kaya. Gunakan yang segar...

Apabila melibatkan sup, saderi selalunya hanya berfungsi sebagai bahan tumis, tetapi dalam sup berkrim ini, ia adalah yang utama! Sekumpulan tangkai saderi dan akar saderi memenuhi sup...

Suku salad romaine yang dibakar (atau digoreng) dihidangkan dengan pir panggang manis, keju Taleggio yang cair dan kacang hazel rangup dalam vinaigrette ringan...

Escarole ialah sayur hijau lembut yang dipandang remeh oleh ramai orang. Menumisnya dalam kuali selama beberapa minit sahaja akan melembutkan daun sambil mengekalkan vitaminnya. Dalam...

Cendawan mempunyai rasa umami yang kaya dan sesuai sebagai inti untuk popia Asia. Gorengkannya dengan lobak merah parut, kubis napa, halia dan bawang putih, dan perasakan dengan...

Kek keju Cina ini sebenarnya bukanlah kek keju tradisional yang anda bayangkan. Guy Fieri menamakan pencuci mulutnya sebegini kerana inti keju manisnya dan persamaannya dengan keju Asia...

Fa Gao, atau kek bertuah, ialah pencuci mulut Cina yang popular yang biasanya dimakan semasa sambutan Tahun Baru untuk menarik tuah dan kekayaan. Lembut, kenyal, dan sedikit manis, kek kukus ini...

Banyak restoran Cina di Amerika Syarikat menawarkan biskut nasib pada akhir makan malam. Ini adalah snek rangup berbentuk telinga dengan mesej di dalamnya. Biskut ini mudah dibuat di rumah...

Gulungan nasi udang kukus merupakan pembuka selera yang popular di restoran dim sum. Versi buatan sendiri lebih lazat: mi yang baru dimasak benar-benar cair di dalam mulut anda. Untuk membuat gulungan...

Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan dipenuhi dengan rasa yang diinspirasikan oleh hidangan klasik Cina, perut babi dengan jeruk...

Sos XO dipercayai berasal dari Hong Kong pada tahun 1980-an di restoran Spring Moon di Peninsula Hotel. Walaupun namanya, "XO" (Extra Old), berasal dari cognac yang mahal dan telah lama digunakan, ia...

Kek coklat Amerika ini lembap dan padat, menjadikannya nama dan perbandingan dengan tebing Sungai Mississippi yang subur selepas banjir. Orang kaya...

Anda tidak memerlukan ais hancur untuk julep pudina ini: ia dibuat dalam bentuk jeli beralkohol! Jeli ini di atasnya dengan krim putar pudina dan dihidangkan dalam gelas shot 30ml. Hidangan yang sempurna...

Granita pada asasnya ialah kon yang lazat, gebu dan seperti salji yang dimakan seperti aiskrim. Resipi ini menggunakan koktel Mint Julep untuk mencipta pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan untuk orang dewasa.

Diinspirasikan oleh koktel berasaskan bourbon yang popular di Selatan Amerika, kek cawan minuman keras berperisa pudina ini merupakan cara terbaik untuk meraikan Hari Perlumbaan, kerana pudina julep juga merupakan koktel rasmi...

Julep pudina ialah kombinasi pudina segar, bourbon dan ais hancur yang banyak, menjadikannya minuman musim panas yang benar-benar menyegarkan. Sirap pudina boleh dibuat lebih awal dan disimpan...

Tetamu anda tidak akan percaya anda sendiri yang membuat aiskrim yang hebat ini. Ia sesuai untuk pesta di rumah kerana ia dibuat lebih awal. Jika anda tidak mempunyai pemegang khas...

Pai ini diinspirasikan oleh pai periuk Amerika, pai periuk dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos yang pekat dan disalut dengan kerak pastri. Pai bijirin penuh yang tinggi serat ini akan...

Roti yang lazat dan sihat ini, yang diselitkan dengan aroma rempah ratus yang harum, boleh dibakar dalam satu kuali besar atau tiga kuali yang lebih kecil, dan sebahagiannya boleh dibekukan untuk kemudian. Selepas dinyahbeku dengan betul,...

Sandwic sorbet musim panas yang lazat ini mudah dibuat dan menyerupai hirisan tembikai. Anda boleh menggantikan raspberi dengan sebarang perisa sorbet merah. Letakkan sedikit sorbet di atasnya...

Biskut nipis dan kenyal ini diperbuat daripada tepung badam. Ia bebas gluten, namun lazat. Ia kekal lembap untuk masa yang lama, menjadikannya sesuai untuk...

Satu contoh pai buatan sendiri yang lazat untuk digandingkan dengan kopi atau teh setiap hari. Ia mudah dibuat, tetapi terima kasih kepada inti streusel kayu manis dan ceri yang rangup, ia tidak terasa terlalu biasa. Pai yang telah siap...

Biskut berlapis dengan rasa sitrus yang menyegarkan ini sesuai untuk percutian dan kegunaan harian. Ia mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang ringkas dan mudah didapati. Anda boleh mengubah rasa setiap kali...

Bakar biskut perayaan ini dengan rasa pai epal musim luruh yang hangat dan berempah. Resipi ini memerlukan sari epal semula jadi tanpa alkohol. Ia direneh dengan aroma wangi...

Pai krim masam ringkas merupakan hidangan popular dengan kopi atau teh. Untuk menjadikan rasanya lebih cerah dan menarik, lapiskan beri hitam segar di antara dua lapisan doh. Letakkan streusel rangup di atasnya...

Hidangkan kek merah jambu kecil ini di pesta musim panas anda, yang sebenarnya dibuat dengan tembikai dan krim. Kiub tembikai direndam dalam sirap halia-limau nipis yang ringan, kemudian setiap...

Inti tiga bahan yang manis dan berperisa (krim keju, gula perang dan krim pekat) memberikan latar belakang yang sempurna untuk biskut halia berempah dalam kek tanpa bakar ini. Kek...

Kek berlapis yang mudah dibuat ini sesuai untuk sebarang percutian musim sejuk. Ia menampilkan sepuluh lapisan perisa roti halia, dan anda tidak perlu membakarnya di dalam ketuhar—semua lapisan...

Salad ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan jagung muda yang berair tanpa perlu dimasak. Cuma potong biji jagung dari tongkolnya dan rendamkannya dalam vinaigrette selama beberapa minit.

Hirisan dada ayam yang lembut digoreng rangup dalam adunan corn dog, menghasilkan kerak yang gebu dan lazat sambil kekal berair di dalamnya. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan...

Resipi ini menggunakan kerepek jagung yang dihancurkan untuk menyaluti dada ayam. Ayam dibakar di dalam ketuhar dan hasilnya rangup di luar dan berair di dalam seperti digoreng dalam...

Pembuka selera dan hidangan sampingan Korea yang berkrim dan manis ini secara tradisinya dihidangkan terus dari kuali atau dimasak semasa makan malam barbeku Korea. Ia paling kerap disediakan menggunakan...

Salsa pekat ini sesuai dihidangkan dengan lebih daripada sekadar kentang goreng. Cubalah, sebagai contoh, sebagai hidangan sampingan untuk ikan bakar atau bakar. Salsa ini tidak perlu dimasak dan hanya dikisar, jadi...

Rasa umami unik perasa ini berasal daripada serbuk cendawan porcini. Ia tahan lama, jadi campurkan dua kali ganda untuk memastikan ia sentiasa ada. Anda akan kagum bagaimana ia boleh mengubah...

Versi buatan sendiri minuman merah jambu Starbucks yang popular ini cepat dan mudah dibuat. Bahan utamanya ialah beri acai, yang memberikan minuman ini warna merah jambu lembut yang menawan. Sebaik sahaja...