Resipi bebas gluten

Versi guacamole snek Mexico yang sangat luar biasa, sesuai untuk majlis-majlis khas, dan ia kelihatan agak sedap dipandang. Selain bahan-bahan asas guacamole—avokado, jus...

Sos ringan dan sihat ini dibuat dengan yogurt Yunani dan susu rendah lemak. Untuk meningkatkan rasanya tanpa memerlukan mayonis, masukkan sos karamel...

Tekstur halus avokado yang masak ranum melengkapi yogurt dengan sempurna untuk menghasilkan asas pencicah yang tebal dan lembut. Gabungan ini menjadikan pencicah kurang berminyak dan lebih berkhasiat.

Antipasto Itali ini dihidangkan pada lidi yang diisi dengan bahan-bahan yang mencipta rasa masakan Mediterranean yang tidak dapat dilupakan: sosej ayam Itali, tomato kering, selasih,...

Tomato ceri sesuai dijadikan hidangan pembuka selera bersaiz kecil yang elegan. Ketuk isi tomato dengan sudu kecil dan isikan mangkuk yang terhasil dengan salad ayam, epal dan...

Edamame ialah kacang soya yang belum matang yang digunakan dalam diet pemakan yang mementingkan kesihatan di seluruh dunia. Tetapi ia juga sama popularnya sebagai snek dengan bir atau minuman beralkohol lain. Dalam...

Baba Ganoush ialah pembuka selera terung Timur Tengah yang ringkas tetapi lazat. Terung yang dibakar atau dibakar di dalam ketuhar dicampur dengan bawang putih, pasli, jus lemon dan bijan...

Kerepek kentang rangup sempurna tanpa perisa tiruan, penambah perisa atau lemak berlebihan. Kentang dihiris nipis (mandolin paling sesuai),...

Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala telah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar,...

Cara yang lazat dan mudah untuk menghidangkan bayam adalah dengan membuat taco Mexico vegetarian. Untuk taco, anda memerlukan tortilla jagung kecil, yang kemudiannya anda isi dengan inti dan gulung...

Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan juga kerana ia sesuai digandingkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh...

Risotto dalam periuk perlahan disediakan hampir sama seperti di atas dapur, satu-satunya perbezaan ialah anda tidak perlu mengacau kuah secara berperingkat. Pertama, tumis sayur-sayuran dan rempah ratus dalam...

Jika anda mempunyai sebatang coklat gelap, buah-buahan kering dan kekacang, anda boleh menggabungkannya untuk membuat gundukan—gundukan coklat kecil yang diisi longgar dengan inti. Untuk melakukan ini, kacau...

Dalam versi ini, sayur-sayuran ditumis perlahan-lahan dalam sedikit minyak zaitun selama beberapa minit sahaja. Ini melembutkannya dan memudahkannya untuk dihadam, sambil mengekalkan...

Ikan tilapia bakar merupakan ikan yang mudah dimasak, baik dari segi nilai tenaga mahupun kemudahan penyediaannya. Untuk memaksimumkan protein dan nilai pemakanannya, pangganglah di dalam ketuhar. Kaedah ini akan...

Untuk memastikan dada ayam goreng anda berair di bahagian dalam dan perang keemasan di luar, gorengkannya dalam kuali yang sangat panas selama tidak lebih daripada 5 minit pada setiap sisi. Mana-mana bahagian yang melekat di bahagian bawah...

Goreng ayam belanda dan hidangkan dengan sos bawang pedas yang lazat. Untuk resipi ini, gunakan potongan daging semula jadi—fillet ayam belanda yang dipotong menjadi stik yang mudah dimasak. Menggorengnya akan membawa anda...

Buat taco Mexico yang penuh dengan rasa daging panggang yang lembut dan coleslaw yang rangup dan berair. Daging babi tenderloin dihiris dan diperap selama beberapa minit dalam...

Ikan goreng dengan cendawan dan arugula segar merupakan kombinasi menarik yang pasti akan menggembirakan mereka yang menyukai rasa yang pekat. Ikan ini digoreng terlebih dahulu pada satu bahagian, kemudian dimasak sepenuhnya...

Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan: nasi, ayam, dan kacang buncis dengan lada manis, tetapi perasa ras el hanout yang aromatik, banyak herba segar, dan kacang pain panggang...

Hidangkan isi tilapia goreng dengan asparagus rebus dan hiaskan dengan gremolata pudina. Campuran pudina segar, kulit lemon, bawang putih dan serpihan lada merah ini menambahkan sentuhan warna, menyerlahkan warna neutral...

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat dengan rasa selatan, kaya dengan serat dan protein. Bubur jagung direneh dalam susu dan dihidangkan bersama sayur-sayuran rebus secara berasingan. Campurkan daging rangup dengan rempah ratus,...

Stik jalur sederhana-rare yang berair dan lembut sesuai dihidangkan bersama kacang hijau panggang dan tomato anggur. Sayur-sayuran akan mengambil sedikit masa untuk dimasak, jadi ia adalah yang pertama...

Jika anda memasak hidangan ini dengan lentil dalam tin, anda akan menjimatkan hampir setengah jam. Dan untuk memberikannya rasa yang lebih pekat dan buatan sendiri, renehkannya sebentar dengan daging goreng dalam...

Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada campuran kacang pis dan kacang pis salji, di atasnya terdapat arugula segar dan sos Perancis yang berlemak. Kacang pis gula, tidak seperti kacang pis salji, lebih padat...

Sos keju biru ini merupakan pelengkap sempurna kepada sayur salad ringkas, menjadikannya bukan sahaja sihat tetapi juga lazat. Keju biru dicampur dengan yogurt, krim masam rendah lemak,...

Hati articok dalam tin menjadi hidangan yang lazat dengan menggorengnya dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba yang diperbuat daripada jus lemon dan cuka wain. Selepas...

Salad tomato dan timun musim panas klasik mendapat rasa baharu dengan sedikit lada benggala pedas dan bawang putih, serta sos bersama minyak zaitun...

Salad yang lazat dan mengenyangkan ini, kaya dengan vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat, siap dalam masa kurang daripada 15 minit. Ia adalah makan malam yang sempurna untuk orang yang malas. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah mengisi pengisar dengan bahan-bahan...

Perasa berbere Ethiopia menambahkan rasa Afrika yang luar biasa kepada hake goreng ringkas. Gosok ikan dengan perasa, tambahkan sedikit paprika salai untuk rasa unggun api yang lebih pekat, dan bakar dengan...

Kobis bunga, yang dikisar sehingga sebati dengan saiz bijirin, boleh digunakan sebagai hidangan sampingan; anda tidak perlu memasak nasi atau jagung untuk hidangan sampingan. Sudah tentu, anda tidak boleh mengharapkan rasa yang sama, tetapi ia...

Bakar fillet ikan kod dengan sayur rendah karbohidrat iaitu jagung dan kacang hijau dalam bungkusan yang dialas kertas roti. Untuk meningkatkan rasa ikan yang halus, sebelum menutup dan meletakkannya di dalam...

Sebaik sahaja anda membuka bungkusan hidangan ini yang telah siap, anda akan serta-merta terhibur dengan aroma eksotik mi makanan laut Thai, yang menggabungkan nota kelapa, serai dan pes kari dengan harmoni.

Kerang dibakar dengan kacang, kale, dan sosej Sepanyol dalam balutan kecil yang dialas kertas kulit. Kerang dan sosej mempunyai rasa yang enak,...

Makan malam yang lazat dan kaya dengan protein dan serat untuk dua orang ini disediakan dalam satu loyang. Sayur-sayuran dipanggang dahulu, kemudian di atasnya terdapat salmon yang disapu dengan mustard dan perasa BBQ. Dalam...

Sos pesto tradisional Itali diperbuat daripada selasih, minyak zaitun, kacang pain dan keju pecorino, tetapi anda boleh membuatnya tanpa kalori tambahan dan lemak tenusu. Untuk melakukan ini, gantikan...

Sediakan rebusan daging yang lazat dan mengenyangkan hanya dalam setengah jam. Serbuk cili dan lada chipotle memberikannya rasa yang direneh, menyelitkannya dengan aroma yang kaya, pedas dan berasap. Untuk...

Dalam resipi ini, kembang kol digunakan sebagai pengganti bubur jagung, menggantikan bijirin dalam diet. Hidangan ini merupakan versi bubur jagung yang lebih sofistikated, hidangan tradisional...

Sup yang mengenyangkan dan berperisa ini mendapat rasa yang kaya daripada cendawan, rempah ratus, lemon, hummus dan wain yang diperkaya. Cendawan ini terlebih dahulu ditumis dengan bawang, bawang putih dan wain, kemudian digaul dalam...

Pembuka selera ini merupakan versi kroket kentang Amerika yang popular, Tater Tots, yang lebih sihat. Daripada kentang, tots ini dibuat dengan bunga kobis, yang dicincang menjadi pes yang licin dan...

Dengan menggoreng ikan halibut dengan cara ini, anda akan mengekalkan kelembutan dan keenakannya, di samping memberikannya rasa dan penampilan yang sofistikated seperti hidangan berkualiti restoran. Ikan ini digoreng dahulu dalam minyak, kemudian dituang ke dalam kuali...

Ratatouille ialah stew lazat dari Provence yang digemari dengan rasa sayur-sayuran musim panas yang masak ranum: zucchini, terung, dan tomato. Walaupun ratatouille tradisional dibuat di atas dapur, ia boleh dibuat sama lazatnya...

Untuk memberikan ayam ini aroma dan rasa yang indah, anda memerlukan rosemary, thyme, sage, bawang putih dan lemon. Gunakan beberapa rempah ini untuk menggosok permukaan ayam dengan teliti...

Hidangan ini hanya memerlukan empat bahan, tetapi ayam yang terhasil sangat lazat dan berair! Ayam dipotong kepada beberapa bahagian, digoreng sehingga rangup, dan...

Sediakan makan malam udang yang lazat dan sihat dengan kale dan lada benggala di atas satu dulang pembakar di dalam ketuhar. Mula-mula, panggang kale bersama lada, bawang putih dan rempah ratus dalam minyak dari...

Resipi yang menarik untuk mi rendah karbohidrat dan rendah kalori. Untuk membuatnya, kupas batang asparagus dengan pengupas sayur sehingga membentuk reben seperti fettuccine. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng...

Hidangan sampingan yang ringkas dan lazat yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli. Warna-warnanya yang berbeza menjadi tambahan yang menarik pada hidangan ini, sesuai untuk majlis-majlis khas. Potong kedua-dua jenis kubis kepada kepingan yang sama saiz...

Mi timun, lobak merah dan kubis rendah karbohidrat ini tidak perlu dimasak dan akan menggembirakan anda dengan keenakan dan rasanya yang eksotik, yang diperoleh hasil daripada sos yang diperbuat daripada pes kari, badam...

Bakar kebab udang yang lazat dalam salutan rangup di dalam ketuhar. Tetapi jangan gunakan salutan biasa—gunakan kelapa. Ini akan memberikan kebab anda rupa yang lebih eksotik dan menjadikannya benar-benar...

Panggang zucchini di atas kuali pemanggang atau di atas pemanggang arang, perasakan dengan garam yang diperisakan. Perasa serbaguna ini akan berguna dalam banyak hidangan lain. Campurkan bahan-bahan dan simpan di...