Resipi masakan

Roti yang lazat dan kaya ini sesuai untuk hirisan roti bakar Perancis yang tebal, puding roti yang paling lembut atau sandwic keju panas. Aromanya yang membakar akan menyatukan seluruh keluarga di dapur.

Jika anda suka membuat kek, sudah tiba masanya untuk beralih daripada roti dan kek kepada roti sebenar, dan salah satu jenis roti buatan sendiri yang paling popular ialah roti masam. Ia mempunyai rasa yang kompleks dengan rasa masam yang tersendiri,...

Vareniki kentang beku yang dibeli di kedai sangat serba boleh dan mudah disediakan. Resipi ini secara tradisinya merebus vareniki dan memasaknya dalam kuali. Apabila digoreng, ia...

Resipi kek keju vanila klasik ini menampilkan kerak biskut graham dan tiga topping untuk dipilih: sos vanila ceri, ganache malt dan buah-buahan tropika...

Biskut coklat yang menyelerakan ini pasti akan memikat hati semua orang dengan rasa sitrusnya yang lazat, terima kasih kepada minuman keras oren Grand Marnier. Bahagian dalamnya lembut dan kenyal, seperti kek cawan, dan bahagian atasnya...

Biskut limau nipis ini, yang disaluti dengan kerang hijau yang lazat, akan menceriakan mana-mana majlis minum petang. Ia mudah dibuat; cuma biarkan doh mengeras dengan betul di dalam peti sejuk. Semasa membakar, bebola doh...

Rangup di luar dan lembut di dalam, biskut ini merupakan impian yang menjadi kenyataan bagi mana-mana penggemar coklat dan ceri. Dipenuhi dengan ketulan coklat separa manis dan ceri kering, rasa-rasanya saling melengkapi dengan sempurna.

"Saya rasa makanan yang paling menenangkan adalah gula-gula," kata Ina Garten, "sebarang jenis gula-gula, daripada bar Snickers yang dibeli di kedai hinggalah truffle coklat buatan tangan. Selain daripada hakikat bahawa kita...

Resipi hummus ini menggunakan hampir semua bahan tradisional, termasuk tahini, minyak zaitun dan jus lemon. Tetapi ada satu bahan yang tidak dijangka yang menyenangkan...

Ubi bit merupakan salah satu sayur-sayuran musim sejuk yang paling sihat dan paling berpatutan. Walaupun ia kelihatan ringkas, ia boleh menjadi pembuka selera yang lazat yang akan mengejutkan selera yang paling arif sekalipun. Buat hidangan bakar...

Udang, sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran yang dimasak saling melengkapi dengan indah dalam salad yang mengenyangkan ini dengan rasa pesto arugula yang bertenaga dengan kacang pain, lemon dan Parmesan. Salad berwarna-warni ini pasti memikat bukan sahaja...

Udang besar yang telah dikupas dan dikupas direneh dalam sos tomato yang pekat dengan oregano wangi, lada merah, bawang putih dan wain putih. Jangan lupa untuk menghidangkan hirisan roti rangup segar yang tebal kepada...

Versi makaroni keju ini dibuat sepenuhnya di atas dapur. Jangkakan kombinasi sos keju berkrim yang lazat, asparagus yang berair, kacang pis hijau dan potongan daging goreng masin, yang juga menambahkan...

Gnocchi kentang yang mengenyangkan dan kepingan sosej Itali goreng menjadikan hidangan ini sesuai untuk hari yang sejuk. Tetapi daya tarikan sebenar terletak pada kubis yang sederhana. Ia menambahkan sentuhan juicy pada hidangan ini,...

Pembuka selera ini mudah dibuat di rumah, dan semua orang pasti menyukainya. Anda boleh menggunakan sotong segar atau sotong yang telah dicairkan. Potong menjadi cincin, salut dengan tepung berempah, dan goreng dalam banyak minyak sehingga...

Pencinta koktel bourbon yang masam pasti menyukai kombinasi jus kranberi dan oren ini. Hidangkan dengan sangat sejuk, dihiasi dengan kranberi. Sentuhan terakhir yang sempurna...

Limau gedang masam manis, bourbon yang kuat, dan halia pedas mengisi koktel ini dengan rasa yang menyegarkan, sementara bir limau gedang dan soda limau gedang memberikan minuman bersoda soya yang khas...

Resipi ini menghasilkan sup dalam periuk besar. Anda boleh memakannya sepanjang minggu atau membekukannya untuk masa lain. Jika ya, jangan masukkan pasta dengan segera, atau ia akan menjadikan sup itu bubur. Apabila...

Sosej Poland goreng rangup dan sos mustard suam menyelitkan salad kentang ini dengan rasa yang luar biasa. Sos suam membolehkan kentang menyerap jumlah maksimum...

Omelet gebu yang sempurna, kentang goreng rangup dan patty yang berair—penyelesaian sempurna untuk makan tengah hari yang mengenyangkan. Dan bahagian terbaik tentang resipi ini ialah semuanya dimasak di dalam ketuhar dengan satu...

Salad ini menampilkan nasi basmati kari, dilengkapi dengan sayur-sayuran yang rangup dan berair serta sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, bersama potongan ayam belanda panggang. Chutney mangga dan limau nipis adalah pelengkap yang sempurna...

Sediakan hidangan lengkap dalam satu mangkuk: nasi kukus dengan kacang hitam pedas, potongan ayam goreng, dan herba segar. Apabila memilih ayam, pilih paha tanpa tulang dan tanpa kulit: ia...

Terdapat banyak sebab untuk mengumpulkan seluruh keluarga, dan salah satunya ialah membuat tamale, yang memerlukan sepasang tangan tambahan. Di Mexico, hidangan ini telah lama dikaitkan dengan...

Sandwic yang lazat dan berair ini dibuat menggunakan bahu babi tanpa tulang, direbus selama beberapa jam dengan adas, rosemary, daun bay, bawang putih dan minyak zaitun extra virgin.

Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan stik daging lembu yang paling murah, tumbuk dahulu untuk memastikan kelembutannya. Stik disalut dengan salutan cili dan digoreng dalam minyak sehingga rangup dan...

Kanak-kanak pun boleh menikmati pembuka selera ini, iaitu gulungan sosej, jika anda membuatnya dengan pastri puff yang dibeli di kedai. Cuma taburkan doh dengan keju parut, letakkan sosej di atasnya, dan balutkannya dengan...

Koktel musim sejuk yang sempurna akan memikat anda dengan profil rasanya yang kaya. Bourbon, digabungkan dengan nota allspice, jintan manis, halia, buah-buahan dan sitrus, menghangatkan dan meningkatkan semangat. Dan...

Resipi ini adalah penyelesaian yang tepat jika anda mengidamkan roti segar buatan sendiri tetapi tidak mempunyai masa untuk menguli doh. Anda mengambil doh roti Perancis yang dibeli di kedai dan memberikan kelainan (secara literal dan...

Biskut gergasi ini wajib ada dalam senarai hidangan percutian anda jika anda ingin memukau semua orang dengan sesuatu yang baharu. Sebiji doh digolek dalam campuran gula dan kayu manis, kemudian...

Biskut kepingan salji roti halia gergasi ini mempunyai tiga kelebihan: ia sangat mudah dibuat, sesuai untuk dikongsi dengan anak-anak, dan ia cukup menakjubkan untuk menjadi hiasan utama...

Jika anda dan tetamu anda menyukai kombinasi manis dan savuri dalam biskut, anda pasti akan berpuas hati dengan biskut oat gergasi ini. Ia dipenuhi dengan pelbagai keenakan, termasuk oat yang mengenyangkan...

Biskut percutian yang ceria ini dijamin akan membawa senyuman ke wajah tetamu anda. Ia bukan sahaja dihiasi dengan pelbagai taburan di atas, tetapi juga di dalamnya. Ia adalah ledakan warna yang luar biasa! Anda boleh menemui pelbagai taburan...

Biskut kacang mini ini, yang ditaburi dengan gula tepung, merupakan hidangan klasik percutian yang sebenar. Resipi ini menggabungkan biskut hazelnut kisar dengan coklat gelap dan serbuk koko,...

Marshmallow adalah bahan utama dalam biskut sandwic yang lembut dan manis ini. Membakar marshmallow dengan ringan di dalam ketuhar menambahkan rasa yang lebih pekat dan kaya, dengan sedikit karamel, dan tekstur yang lebih...

Mentega perang adalah cara terbaik untuk meresapi kacang hijau ringkas dengan rasa kacang yang pekat, kaya dan kaya. Dalam resipi ini, semasa menggoreng, mentega...

Pucuk Brussels berlapis merupakan hidangan sampingan percutian yang hebat—sedap, sihat, mengagumkan dan disukai ramai. Resipi ini menggabungkan gula, sherry dan mentega untuk mencipta...

Minyak zaitun sering digunakan sebagai bahan asas dalam masakan, tetapi dalam resipi ini, minyak zaitun extra virgin lebih daripada sekadar bahan latar belakang. Rasa buahnya...

Campuran harissa yang masam, madu, lemon dan jintan manis sangat sesuai dipadankan dengan labu butternut yang manis. Hanya campurkan semua bahan dalam kuali dan bakar sehingga labu disaluti...

Pembuka selera yang lazat tetapi mudah dibuat ini boleh disediakan lebih awal: rebus kupang dalam wain putih, campurkan sos aioli dan sejukkan sehingga sedia untuk disediakan sebelum...

Hidangan kecil yang lazat ini dibuat hanya dengan dua bahan, tetapi ia akan menggembirakan anda dengan rasanya yang kaya. Ikan bilis menyelitkan zaitun hijau dan bawang putih dengan nota umami yang bertenaga, mencipta pembuka selera yang sempurna untuk...

Hidangkan sardin dalam tin sebagai pembuka selera bersama wain atau bir, tukarkan satu tin kepada dua hidangan istimewa. Toskan sahaja minyak dari tin dan gaulkan dengan pasli segar cincang, kacang pain...

Salad Itali ini hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan dan kelihatan sangat menakjubkan. Untuk menjimatkan masa, cari sotong yang telah dimasak dan dibekukan di bahagian makanan beku. Hirisan tentakel...

Sandwic mini ini mengingatkan kita pada cicchetti Venetian, pembuka selera ringan yang biasanya dihidangkan bersama segelas wain atau bir. Seperti semua sandwic teh tradisional, sandwic ini dibuat dengan...

Mereka yang menikmati bir sejuk dan Margarita yang masam pada musim panas ini tidak lagi perlu memilih antara kedua-duanya. Campurkan semuanya dalam satu gelas! Bir Mexico menyelitkan Margarita klasik...

Roti bebas gluten menjadi lebih cepat basi berbanding roti biasa, dan kaserol ini merupakan cara terbaik untuk menggunakannya, mencipta hidangan baharu yang lazat sambil menjimatkan wang. Strata biasanya dibakar bersama roti...

Badam kisar dan serbuk koko merupakan bahan utama dalam asas tart mewah ini, manakala coklat gelap cair menambahkan rasa yang kaya pada intinya. Kemuncak tart kemboja coklat ini ialah...

Tomatillo panggang, jagung panggang dan lada poblano yang dihitamkan menyelitkan sup posole Mexico dengan rasa dan aroma yang kaya dan tidak dapat dinafikan, menambahkan...

Untuk membuat taco rendah kalori dan bebas gluten, gunakan daun salad tebal dan bukannya tortilla, yang boleh diisi dengan mangkuk seperti inti. Untuk inti, goreng udang dengan bijirin...

Untuk menjadikan pasta Itali alla Norma (pasta dengan terung, tomato dan keju) bebas gluten, jangan cari pasta bebas gluten di kedai—gunakan zucchini sebagai gantinya! Dengan...

Kadangkala nampaknya hanya ada dua cara untuk membuat mac 'n' cheese: mereneh sos keju berasaskan roux untuk masa yang lama, atau buka kotak bahan-bahan yang telah disediakan dan masak semuanya dalam beberapa minit. Tetapi ada cara lain...