Resipi masakan

Ingin benar-benar mengagumkan tetamu anda? Hidangkan pembuka selera ini, dan hidangan anda akan diingati untuk masa yang lama. Udang yang dikupas dengan ekornya dihidangkan di atas dulang di atas hamparan...

Ban yis lembut berbentuk shamrock ini dihidangkan panas-panas dan akan menjadi hidangan ruji di majlis anda, kerana kedua-duanya menakjubkan dari segi penampilan dan lazat dalam kesederhanaannya...

Hidangan sampingan kubis Brussel panggang dan bawang mutiara akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia kelihatan cantik, lazat, dan berair—sesuai untuk daging atau ayam! Sayur-sayuran beku...

Buat pembuka selera keju kambing yang ringkas, namun lazat dan bertenaga untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gulungkan satu silinder keju kambing dalam dill cincang, dan...

Roti isi daging ini kelihatan sangat mengagumkan dan merupakan alternatif yang bagus untuk ayam belanda percutian jika anda menjangkakan jumlah pengunjung yang lebih sedikit. Ia hanya diperbuat daripada dada ayam belanda, yang dibuka...

Ayam belanda klasik ini dengan oren dan rosemary akan menjadi kemuncak mana-mana percutian. Ia juga sesuai untuk Krismas atau Tahun Baru. Tetamu anda pasti gembira! Sebelum memanggang...

Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...

Tukarkan sos kranberi pekat menjadi pencuci mulut manis-masam yang lazat yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Hanya kacau sos ke dalam jeli kranberi dan...

Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...

Berikut adalah sebab yang baik untuk memasang pokok Krismas hidup: anda boleh membuat koktel daripadanya! Buku baharu "Cara Makan Pokok Krismas Anda" merangkumi berpuluh-puluh resipi untuk...

Pencinta kopi pasti akan menghargai biskut mini ini dengan rasa kopi dan sedikit rasa kayu manis, ditaburi gula turbinado rangup dan diisi dengan setitik tofi susu buatan sendiri. Hidangan yang sesuai untuk...

Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah yang lembut di atasnya disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan...

Resipi ini diinspirasikan oleh biskut Anzac Australia dan New Zealand, yang diperbuat daripada kelapa dan oat gulung. Oat gulung ini meningkatkan rasa kacang dan tekstur rangup dan kenyal.

Quiche mewah ini dipenuhi dengan semua bahan dan perisa ayam cordon bleu klasik. Ayam cincang, ham dan keju Swiss disaluti dengan kastard telur yang pekat di atas kerak rapuh yang...

Pizzelle ialah biskut tradisional Itali, nipis dan rapuh seperti wafer. Ia dibakar dalam mesin cetak bercorak khas. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pizzelle daripada mesin cetak, ia masih fleksibel, lentur dan...

Kek balak Yule secara tradisinya dibuat sebagai gulungan span, yang sering menakutkan pembuat roti yang tidak berpengalaman kerana kerumitannya. Malah seorang pemula boleh mengendalikan resipi kek percutian ini...

Cubalah gabungan keju kambing dan jem buah ara yang lazat pada hirisan baguette panggang, ditaburi biji labu. Jangan lupa perasakan dengan garam dan lada untuk pengalaman rasa yang lebih lengkap.

Kemuncak pembuka selera ini ialah kubis Brussel yang digoreng rangup. Anda boleh menggorengnya lebih awal jika anda menjangkakan tetamu, dan menyediakan crostini sebelum dihidangkan. Kubis goreng dihidangkan...

Koktel kranberi sesuai untuk cuti musim sejuk. Bukan sahaja ia akan menambahkan sentuhan kelas pada pesta Krismas atau Tahun Baru anda, malah rasanya yang menyegarkan dan masam juga akan menyegarkan deria rasa anda dengan sempurna.

Brokoli rapini juga dikenali sebagai brokoli berdaun. Ia digunakan secara meluas dalam masakan Mediterranean dan merupakan tambahan yang bagus untuk pembuka selera yang sihat, seperti crostini Itali ini. Tumis dengan...

Walaupun ban ini kelihatan seperti kipas, ia sebenarnya agak mudah dibuat. Anda memerlukan loyang muffin logam. Doh dipotong menjadi segi empat tepat, yang...

Lempeng gebu dan lembut dengan rasa manis sitrus dipenuhi dengan beri biru yang berair dan sesuai untuk sarapan pagi dan pencuci mulut. Daripada susu dadih tradisional yang terdapat dalam lempeng, Ree Drummond...

Manjakan orang tersayang anda dengan pencuci mulut tradisional India yang diperbuat daripada shrikhand dan puri. Shrikhand ialah hidangan manisan India kuno yang diperbuat daripada yogurt pekat dengan gula dan rempah ratus seperti kapulaga,...

Ban ham dan keju berlapis ini sesuai sebagai pembuka selera di majlis keluarga. Potongan kecil ham dicampur terus ke dalam doh, kemudian digelek...

Buat salad arugula, tembikai, timun, pudina dan buah zaitun yang sangat berair dan menyegarkan, di atasnya terdapat udang panggang pedas. Ia merupakan kombinasi musim panas yang cerah, dan kontrasnya...

Sebelum dipanggang, udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam jus limau nipis dan rempah ratus, termasuk lada chipotle. Ia memberikan rasa berasap yang enak pada makanan laut, walaupun anda...

Quiche tanpa kerak sesuai jika anda tidak mempunyai masa untuk memproses doh atau ingin mengurangkan kandungan kalori. Bakar sahaja inti dalam kuali, dan hasilnya akan sama lazat dan sangat berair. Bahan-bahan:

Fajita Tex-Mex ini dihidangkan dengan udang panggang pedas dan zucchini goreng, menambahkan banyak rasa dan juicy. Kupas udang dan biarkan kering selama beberapa minit sebelum dihidangkan.

Jika anda mempunyai satu set kuali besi tuang, sekaranglah masanya untuk memecahkannya dan menyediakan sarapan pagi yang lazat ini. Setiap satu memuatkan kentang goreng dengan lada manis dan hirisan ham...

Pastri puff yang dibeli di kedai boleh digunakan untuk membakar croissant yang lazat dan gebu dengan pelbagai inti. Resipi ini menampilkan croissant yang diisi dengan coklat susu dan pes badam, sementara...

Gantikan daging deli dalam sandwic vegetarian ini dengan hirisan nipis zucchini goreng. Pastikan anda perasakannya dengan garam yang banyak untuk memastikan rasanya menyerlah dan tidak hilang pada roti.

Ceviche merupakan cara terbaik untuk memanfaatkan sedikit kekapis segar yang mewah. Hanya 200 gram makanan laut yang berharga ini sudah cukup untuk dihidangkan kepada empat orang.

Nikmati koktel ringan dan meriah ini dengan santai semasa makan tengah hari Ahad, dan ia pasti akan menceriakan hari tersebut. Mimosa klasik yang dibuat dengan wain berkarbonat dan jus oren...

Hidangan ringkas dan sihat ini memikat hati dengan rasanya dan teksturnya yang berbeza. Asingkan chard kepada batang dan daun dan sumbatkan batang yang keras dengan chard, kerana ia memerlukan sedikit masa lagi untuk...

Pembuka selera ini berada di antara jeruk dan salad. Hirisan tembikai susu yang manis dan masam sesuai dijadikan pelengkap kepada daging atau ayam panggang, terutamanya jika disediakan secara Asia.

Sandwic bersaiz kecil ini sesuai untuk pembuka selera di pesta rumah atau sebagai snek ringan apabila tetamu singgah secara tiba-tiba, kerana ia dibuat dengan bahan-bahan mudah yang sering ditemui dalam...

Rempah yang sedikit pedas, masam dan rangup ini boleh disimpan di dalam peti sejuk tanpa perlu diawet sehingga sebulan, tetapi ia tidak mungkin tahan lama kerana ia sangat lazat! Hidangkan dengan yang paling...

Salad yang ringan dan elegan ini boleh dibuat dengan sebarang sayur salad atau campuran, tetapi sorotan sebenar ialah kuah vinaigrette yang dibuat dengan mentega perang, cuka balsamic,...

Pada pagi Ahad yang santai, jamu orang tersayang anda dengan lempeng yang besar dan gebu ini, yang boleh dihidangkan untuk empat orang. Tidak seperti lempeng dan krep biasa, adunan untuk "Dutch Baby" mengandungi...

Terdapat banyak jenis buah pic, tetapi ia paling kerap dibahagikan kepada buah pic yang mempunyai biji yang boleh ditanggalkan dan buah pic yang tidak boleh ditanggalkan. Kedua-dua jenis buah pic boleh digunakan untuk jem ini. Buahnya, walau apa pun...

Posset ialah pencuci mulut Inggeris yang, pada Zaman Pertengahan, merupakan minuman yang diperbuat daripada susu dan wain yang dikisar. Versi modennya ialah kastard sutera yang diperbuat daripada krim, gula dan jus lemon.

Manjakan orang tersayang anda dengan sandwic unik yang diperbuat daripada biskut berlapis, ham salai buatan sendiri dan mustard madu yang di atasnya terdapat lada chipotle salai. Punggung babi diperap sebelum diasapkan...

Sediakan roti bakar Perancis yang sempurna untuk makan tengah hari Ahad, aromanya akan segera menarik minat semua orang. Resipi ini sesuai dengan roti putih biasa, challah atau brioche.

Bok choy Cina dimasak dengan cepat, dan hidangan sampingan ini hanya mengambil masa kurang daripada setengah jam. Bacon memberikannya rasa yang hebat: kubis digoreng dalam lemak bacon yang dihasilkan dari kuali, dan kemudian...

Udang ala Perancis dihidangkan dengan bayam rebus dan disiram dengan sos sitrus ringan dengan tomato ceri. Sesuai untuk makan malam ala Mediterranean yang ringan! Untuk menyediakan...

Pasta ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk makan malam hari bekerja ala Mediterranean yang cepat atau makan tengah hari percutian yang ringkas. Lada benggala panggang dan paprika...

Lauk kentang ini, yang dihidangkan terus di dalam ubi, kelihatan unik apabila dihidangkan; tetamu anda bukan sahaja akan gembira dengan persembahannya tetapi juga dengan rasanya. Dan untuk menyediakannya, anda hanya memerlukan empat bahan:...

Buat pembuka selera yang lazat dan bersaiz kecil dengan kentang baru kecil yang pasti disukai tetamu anda. Ia mudah disediakan, tetapi beberapa sayur-sayuran yang berperisa benar-benar menonjolkan rasa, dan...

Susu masam dan susu memberikan rasa berkrim yang menyenangkan pada kentang lenyek dan membantu menghasilkan tekstur yang licin dan berkrim tanpa memerlukan krim pekat atau mentega. Tuangkan ke dalam kentang lenyek panas...

Kentang lenyek ini dibuat tanpa krim atau mentega, tetapi ia sama lembut. Minyak zaitun extra virgin memberikan rasa yang tajam, dan herba segar menambahkan aroma yang indah.