Resipi masakan

Tamale Mexico yang manis (tamale dulces) sesuai dijadikan penutup makan malam atau permulaan hujung minggu yang hebat apabila dihidangkan bersama sarapan tengah hari Ahad. Ia diperbuat daripada jagung...

Carnitas ialah daging babi tarik, sejenis daging babi tarik yang digunakan dalam masakan Mexico untuk taco, burrito, sandwic dan hidangan lain. Cara terpantas untuk memasak carnitas adalah dalam periuk tekanan. Asam jawa...

Anda mungkin pernah mencuba milkshake vanila atau strawberi. Tetapi bagaimana pula dengan sesuatu yang baharu? Cuba milkshake tahini, yang penuh dengan rasa kacang yang hangat.

Untuk snek ini, gunakan mana-mana kacang yang anda suka. Cili arbol akan menambahkan rasa pedas yang menyenangkan, manakala gula akan menambahkan rasa karamel. Dan putih telur akan membantu mengunci semua rempah ratus...

Stik filet mignon merupakan hidangan istimewa untuk majlis istimewa, dan Bobby Flay mencadangkan agar ia lebih sofistikated. Dia menyapu satu sisi setiap stik dengan campuran lada ancho yang lazat, yang apabila dibakar...

Perap kepak ayam dalam perapan wain bersama jus nanas dan cili padi dan bakar di dalam ketuhar sehingga rangup dan lazat. Jangan buang perapannya. Ia akan menghasilkan sos yang lazat dan berperisa.

Sos barbeku yang manis dan tajam menyelitkan rasa yang kaya pada ayam dan memberikannya penampilan yang lazat. Ia pula menghasilkan rasa manis daripada madu dan jem aprikot—gabungan sempurna untuk hidangan pedas dan berperisa.

Sate ayam ini merupakan salah satu pembuka selera yang paling ringkas tetapi unik yang boleh anda sediakan untuk parti anda yang seterusnya. Cucukkan satu jalur ayam yang panjang pada setiap lidi...

Walaupun kebanyakan resipi yang serupa melibatkan pencampuran kepak ayam dengan sos selepas dimasak atau menyapunya sejurus sebelum masak, di sini ia segera disiram dengan rasa pedas-manis-madu...

Goreng kepak ayam yang sangat rangup dan segera gaulkannya dengan campuran sos barbeku, lada jeruk, jintan manis dan paprika, salutkannya sepenuhnya supaya setiap gigitan diselitkan dengan...

Adakah anda suka gnocchi? Cubalah gnudi, sejenis ladu Itali yang halus seperti gnocchi tetapi dibuat dengan ricotta dan bukannya kentang. Tambahkan Swiss chard ke dalam campuran gnudi...

Lasagna vegetarian ini tidak mempunyai sos daging, tetapi ia sarat dengan Swiss chard yang berair dan empat jenis keju—ricotta, Parmesan, mozzarella dan Asiago—yang menambahkan rasa yang unik...

Untuk burger keju yang lazat, letakkan sahaja patty daging lembu yang pekat dan keju cair di atas roti, dan pilih topping kegemaran anda atau biarkan begitu sahaja. Burger mini adalah...

Mungkin bahagian paling lazat dalam kaserol ubi keledek yang sihat ini ialah streusel pecan rangup yang di atasnya terdapat sage dan Parmesan. Teksturnya sangat berbeza dengan puri berkrim, dan rasa pedas yang berkacang...

Untuk resipi ini, sebaiknya pilih lada mini dengan pelbagai warna untuk menambahkan daya tarikan pada hidangan anda. Renehkannya dengan sosej babi asli (sebaik-baiknya pedas) dalam campuran cuka wain, gula...

Jika anda sedang mencari lobak merah yang benar-benar lazat, cubalah resipi penggoreng udara ini. Lada cayenne, lada hitam dan serbuk cili menambahkan rasa pedas yang menyenangkan, manakala...

Salad yang diilhamkan oleh Timur Tengah yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan buah-buahan kering dan anggur segar, yang mana kemanisannya diseimbangkan dengan lada cayenne. Ditambah pula dengan kacang pain, banyak herba segar dan minyak zaitun...

Pastri puff ini dibuat dengan doh croissant yang dibeli di kedai. Setiap satunya diisi dengan krim keju pedas dan seekor udang besar. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pastri puff dari ketuhar, sapukan jem aprikot dan...

Resipi mangkuk Asia ini menjimatkan masa dengan menggunakan kit salad yang telah disediakan, yang merangkumi sayur-sayuran cincang, sos dan topping rangup. Ia juga hebat...

Nikmati kombinasi ricotta berkrim dan kacang pis manis yang hebat dalam pembuka selera musim bunga yang rangup dan berair ini. Hirisan roti bakar disapu dengan ricotta dan dihidangkan dengan salad ringan...

Rasa kebab masam manis ini dipertingkatkan oleh satu bahan rahsia: pes cili Calabria. Ia menawarkan rasa yang menyenangkan dan hangat tanpa terlalu pedas dan sesuai...

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk shashlik ayam, resipi ini tidak akan mengecewakan. Potongan dada ayam diperap dalam kicap soya dengan madu, gula perang dan beberapa jenis lada sulah, termasuk lada cayenne pedas.

Bebola daging ayam belanda yang berair dibakar dalam sos tomato masam manis dengan oren, jem pic, sos cili dan rempah ratus. Hidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera.

Pai yang lazat dan mengenyangkan ini diisi dengan Swiss chard yang berair dan ricotta yang licin. Pembuka selera yang sempurna! Kedua-dua doh dan inti boleh dibuat lebih awal dan disimpan secara berasingan di dalam peti sejuk. Pai...

Pizza ringkas ini dibuat dengan bahagian baguette yang dibelah dua—sesuai untuk pembuka selera individu. Setiap pizza di atasnya terdapat kaserol chard Swiss dalam sos berkrim yang pekat dengan sedikit rasa...

Sediakan sarapan pagi yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan protein. Telur dibakar di atas hamparan Swiss chard dan dihidangkan dengan sos yogurt Yunani yang cepat. Kedua-dua batang dan...

Salad ini diperbuat daripada dua jenis tembikai—tembikai kasturi dan tembikai kecil—yang dipotong menjadi bebola kemas menggunakan sudu tembikai. Jika anda tidak mempunyai sudu tembikai, potong sahaja buahnya menjadi dadu.

Kiub daging babi yang dikisar dengan cantik direneh bersama lada benggala, lobak merah, saderi dan nanas dalam sos tomato masam manis untuk hidangan inspirasi Asia yang kaya dan lazat.

Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis di rumah anda. Kerepek jagung di atasnya terdapat rebusan daging yang pekat dan berperisa, lapisan keju cair, arugula segar yang lazat dan jeruk buatan sendiri yang masam.

Bahu babi digosok dengan campuran rempah gula perang dan lada cayenne dan direneh selama beberapa jam dalam sup kola sehingga empuk dan hancur. Koyakkan daging...

Sukar untuk menolak kek mewah ini: semua orang bukan sahaja akan terpikat dengan penampilannya yang cantik, tetapi juga dengan kemasukan snek yang tidak dijangka seperti kerepek kentang, biskut oat dan kacang bersalut coklat. Sebahagian...

Kranberi menambahkan rasa masam yang indah pada sos barbeku masam manis di mana paha ayam belanda direneh perlahan-lahan sehingga lembut dan berperisa. Lenyekkan kranberi dengan dua garpu, masukkan ke dalam sos, dan...

Burger inspirasi Timur Tengah yang lazat ini mudah dibuat dan disukai ramai. Bawang dan yogurt yang ditumis menambahkan rasa juicy pada patty ayam, sementara sejambak rempah kayu manis, ketumbar, lada merah dan hitam...

Sundae yang elegan, ringan dan menyegarkan ini merupakan cara terbaik untuk mengakhiri makan malam percutian yang besar. Aiskrim yogurt disiram dengan sirap ceri masam manis buatan sendiri dan di atasnya terdapat...

Hanya pisang tanduk hijau yang belum masak sahaja sesuai untuk membuat kerepek. Potong seperti syiling, goreng ringan, leperkan, dan goreng lagi sehingga rangup, dan kerepek buatan sendiri anda sudah siap! Dan untuk...

Nanas berempah boleh dihidangkan sebagai pembuka selera yang tersendiri dengan minuman, dan bukan sekadar sebahagian daripada mangkuk buah. Potong ia menjadi kepingan yang boleh diurus dan gulungkannya dalam campuran rempah. Variasi rasa boleh dilakukan...

Goreng kilas ini diinspirasikan oleh hidangan restoran Cina yang popular di Bandar Raya New York, General Tso's Chicken, tetapi ayamnya digantikan dengan udang dan brokoli dengan broccolini. Emping lada merah biasanya tidak...

Jika anda tidak mempunyai perokok khusus, mana-mana pemanggang luar—gas atau arang—boleh digunakan. Untuk memastikan asap sekata, ratakan ayam belanda dengan api butterfly, buang tulang belakangnya, kemudian gosokkannya dengan campuran...

Kepak sayap yang lazat dan melekit ini dibakar di dalam ketuhar merupakan alternatif yang hebat kepada kepak sayap goreng untuk digandingkan dengan bir. Bakar sahaja sehingga masak dan segera gaulkan dengan sos manis dan tajam yang diperbuat daripada madu, kicap, dan...

Kanapé dengan lada sumbat mini merupakan pembuka selera untuk sebarang majlis, sama ada percutian atau pesta rumah yang santai. Rasa manis dan tajamnya dengan sedikit rasa masam sesuai dihidangkan bersama minuman beralkohol...

Resipi ini menggunakan stik skirt yang murah dan lebih pejal, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas...

Isi ikan monkfish yang lembut direbus dalam kuah berempah dan dicampur dengan lada benggala tumis dan saderi dalam sos tomato masam manis dengan buah zaitun hijau. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Ayam berkulit rangup ini mendapat rasa manis dan masam yang lazat daripada sos berasaskan tomato dengan tambahan cuka sari apel, sari apel asli (jus epal tanpa penapis), dan...

Zucchini dan labu bukanlah bahan yang popular dalam fajitas Mexico, tetapi pada musim panas, apabila ia banyak, resipi ini adalah cara yang bagus untuk menyediakannya dengan cara yang baharu. Panggangnya...

Hirisan baguette bakar dihidangkan dengan sepotong sosej Itali manis dan campuran lada panggang. Tetapi apa yang benar-benar menjadikan pembuka selera ini unik ialah sos Prosecco, dengan nota ringan, buah-buahan, dan pedasnya.

Bahan rahsia untuk rusuk pendek Giada De Laurentiis yang lazat ialah cuka balsamic. Dia menambahkannya ke dalam perapan dan sos barbeku istimewanya, bersama madu, sos tomato dan sos pedas. Rasa sosnya...

Perap rusuk babi dalam campuran sos kranberi, sos cili, dan kicap, tambah clementine dan jus limau nipis untuk kelainan rasa sitrus, dan panggang dalam ketuhar sehingga empuk dan disaluti...

Sos barbeku yang lazat ini diperbuat daripada lemak daging yang dihasilkan daripada daging; anda boleh makan daging goreng semasa memasaknya. Gula perang, pes tomato, cuka sari apel dan sejambak rempah aromatik...

Molase memberikan sos barbeku pedas ini rasa manis yang luar biasa, seimbang dengan rasa masam cuka sari apel. Sos ini masak dengan cepat dan sesuai untuk rusuk babi, ayam, daging babi...

Rusuk daging lembu yang berisi direbus dalam sos bir pedas di dalam ketuhar sehingga dagingnya tanggal dari tulang, menghasilkan kemasan yang berair dan berperisa. Untuk menyempurnakannya, sapukan dengan cepat...