Pencuci mulut bijirin rangup ini memberikan rasa dan penampilan baharu, mengingatkan kita pada kek cawan percutian. Gabungan emping dedak dan emping beras menghasilkan hidangan yang benar-benar rangup, dan toppingnya...
Resipi sihat
Cipta campuran walnut, pistachio dan kranberi kering, yang diselitkan dengan rempah aromatik: cengkih, pala, halia dan kayu manis, yang akan mendominasi sejambak aromatik ini,...
Biskut cip coklat lembut ini sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang sihat. Ia diisi dengan oat dan beberapa jenis kacang. Berhati-hati agar tidak menggunakan terlalu banyak kacang yang berbeza, atau ia akan...
Aiskrim vegan ini kaya dan berkrim hasil daripada tekstur baldu santan, mentega badam berkrim dan bahan rahsia... kacang kuda! Anda pasti akan menikmati hidangan yang lazat...
Anda boleh membuat susu oat di rumah, malah susu oat coklat, dan ia jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan. Sebaik sahaja anda mencuba susu oat coklat yang lembut ini, anda tidak akan pernah...
Daripada roti atau serbuk roti, tambahkan barli masak cepat ke dalam meatloaf anda. Ia juga membantu mengikat meatloaf bersama-sama sambil menambah serat dan...
Versi rendah kalori bagi kaserol kacang hijau klasik Amerika ini mempunyai rasa cendawan berkrim yang sama, rasa bawang yang manis dan topping rangup, tetapi dengan 60% kurang...
Jika anda sukakan sandwic, jadikannya bukan sahaja lazat tetapi juga sangat sihat! Bakar dua keping roti bijirin penuh dan sandwickan salad kacang kuda pekat dengan...
Bahan rahsia dalam aiskrim vegan ini ialah kacang kuda dalam tin, yang menghasilkan tekstur yang lembut dan pekat tanpa menjejaskan rasa pencuci mulut. Untuk menjadikan jisimnya...
Untuk membuat roti leper kacang kuda, ikuti kaedah paling mudah: campurkan doh dengan hummus siap pakai, tambah sedikit tepung, air, dan rempah ratus. Roti leper dibakar dalam kuali di dalam ketuhar.
Pizza bebas gluten ini sesuai untuk pesta, kerana keraknya boleh dibuat lebih awal dan dibakar sebelum dihidangkan. Potong menjadi kepingan kecil dan hidangkan sebagai pembuka selera. Pizza...
Bahan-bahan utama mangkuk yang sihat dan mengenyangkan ini ialah dada ayam rebus tanpa tulang dan kulit serta edamame (kacang soya yang belum masak). Kuah yang kaya dan diinspirasikan oleh Asia memberikan rasa dan aroma Asia yang kuat.
Bintang utama kaserol inspirasi Mexico ini ialah ayam panggang, dimasak dengan nasi, tomato, bawang putih, daun ketumbar dan banyak keju cair. Intinya dilapisi dengan tortilla jagung dan digoreng...
Peha ayam tanpa kulit dan tulang panggang pedas dihidangkan pada hirisan baguette rangup dengan salad adas ringan dan limau gedang. Buang semua membran daripada limau gedang untuk mengelakkan kerosakan pada rasanya, dan...
Ini adalah versi pai gembala klasik yang lebih ringan dan lebih berkhasiat, yang boleh dibuat dalam kaserol individu atau dalam satu kuali besar. Daripada daging kisar berlemak,...
Hati pokok sawit yang lembut dan sihat sering ditambah kepada salad diet sebagai sumber vitamin dan kalsium, tetapi dalam resipi ini, ia menjadi bahan utama dalam kaserol yang lazat. Bakar...
Buat versi rendah kalori salad Waldorf dengan menggantikan kebanyakan mayonis dengan yogurt Yunani rendah lemak dan menggantikan ketulan nanas dengan anggur manis. Untuk rangsangan protein,...
Pilaf ringan ini dengan kismis, kulit lemon dan kacang mudah dimakan tanpa merosakkan bentuk badan anda, kerana ia diperbuat daripada bunga kobis! Bunga kobis dikisar sehingga dicincang halus...
Keropok yang sangat rangup dan kaya dengan nutrien ini jauh lebih mudah dibuat daripada yang anda sangkakan. Rendam sahaja campuran keropok dalam air panas selama beberapa minit untuk melekat...
Cendawan dan ayam belanda tanpa lemak menjadikan stew daging klasik ini rendah kalori dan ringan. Daripada sos merah pekat, hidangan ini menampilkan tomato ceri yang dilembutkan, dan bukannya pasta klasik...
Jika anda tiada jus delima, anda boleh menggunakan jus semula jadi yang lain. Bahan utama dalam minuman menyegarkan ini ialah biji chia. Ia memperkayakan jus dengan vitamin, mikrounsur, antioksidan dan...
Walaupun anda mengawal berat badan anda, anda masih boleh menikmati penkek yang lazat pada waktu pagi, terutamanya apabila ia penuh dengan bahan-bahan yang sihat. Penkek yang kaya dengan serat ini dibuat dengan...
Kisar pisang, ceri, yogurt dan susu badam untuk smoothie sarapan pagi yang mengenyangkan dan memberi tenaga. Untuk mengelakkan penambahan ais, yang akan menjadikan minuman berair, gunakan ceri beku dan sudu...
Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan cendawan putih atau coklat (cremini). Kuncinya adalah untuk memastikan ia cukup besar untuk memuatkan sebanyak mungkin inti serbuk roti yang lazat dan berair.
Pasta farfalle (tali leher) dalam sos keju pekat dihidangkan dengan brokoli panggang dan keju Parmesan yang cair, mozzarella dan tomato ceri. Untuk persembahan yang cantik, beli mozzarella bocconini (saiznya sama dengan...
Buat tumis cili-kacang untuk mengubah lebihan ayam belanda panggang (atau ayam panggang) menjadi hidangan baharu yang diinspirasikan oleh restoran Cina Amerika. Dalam sos yang kaya, manis dan masam...
Hidangan labu yang sihat
Pergi ke kebun labu dan kemudian ke dapur untuk menyediakan versi hidangan klasik rendah kalori.
Chana masala, atau kari kacang kuda, juga dikenali sebagai Amritsari chole, berasal dari Punjab tetapi popular di seluruh India. Terdapat banyak variasi hidangan ini, dan setiap tukang masak mempunyai resipi mereka sendiri dengan...
Kepingan doh wonton yang diperisakan dibakar di dalam ketuhar sehingga keperangan dan rangup seperti keropok. Hidangkan dengan krim jagung yang di atasnya terdapat selada air dan sardin Artik.
Antosantin (jangan dikelirukan dengan antosianin, yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran merah, biru, dan ungu) bertanggungjawab untuk warna putih dan kuning berkrim pada sayur-sayuran. Ia dikenali kerana antioksidannya...
Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cuba versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggunakan...
Stik kembang kol ini sesuai sebagai hidangan sampingan, tetapi ia juga berdaging dan cukup mengenyangkan untuk menjadi hidangan utama anda. Hidangkan sebagai pembuka selera, mengikut resipi ini...
Bahagian paling lazat dalam granola pencuci mulut ini dengan lobak merah dan nanas kering ialah kismis berlapis yogurt. Ia merupakan tambahan kepada aising krim keju yang menghiasi kek lobak merah klasik...
Daun kubis, dikukus sedikit dalam air panas sehingga lembut dan berwarna hijau terang, sesuai untuk membuat burrito dan bukannya tortilla atau roti pita. Kukus keseluruhannya dan simpan...
32 resipi bebas gluten
Menghilangkan gluten daripada diet anda tidak bermakna anda perlu meninggalkan makanan kegemaran anda. Nikmati versi bebas gluten bagi hidangan klasik, termasuk
Sos yang bertenaga dan berperisa ini mudah dibuat: cuma campurkan yogurt biasa dengan pesto! Ia adalah sos yang serba boleh. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan kentang goreng atau sayur-sayuran segar,...
Hidangan ini merupakan versi cendawan bourguignon daging lembu, tanpa daging lembu. Stew pekat dan aromatik dengan cendawan butang diraja, pancetta, wain Burgundy dan herba aromatik, dihidangkan bersama...
Adobo ialah hidangan tradisional Filipina yang biasanya dibuat dengan ayam atau babi. Versi vegetarian ini menggantikan daging dengan cendawan shiitake, yang memberikan tekstur daging kepada adobo.
Daripada bubur tradisional untuk sarapan pagi atau pencuci mulut pada waktu tengah hari, sediakan paffre yang lazat dan sihat ini dengan yogurt asli, granola dan beri segar. Kaya dengan bijirin, protein dan vitamin,...
Rachel ialah variasi sandwic Reuben yang popular, yang dibuat dengan ayam belanda dan bukannya daging kornet. Resipi ini menggunakan dada ayam yang dihiris nipis dan dibakar dan bukannya ayam belanda...
Rasa umami semula jadi cendawan eryngii, digabungkan dengan sos wain merah yang lazat, menjadikan hidangan ini sangat serupa dengan stik, cuma tanpa daging. Cendawan eringii, juga dikenali sebagai cendawan tiram raja, adalah...
Kunci kepada versi vegetarian piza ayam barbeku ini adalah untuk memastikan cendawan keperangan dan rangup sebelum memasukkan sos. Pastikan anda memasaknya tanpa diganggu selama...
Walaupun hidangan Sichuan ini secara tradisinya dibuat dengan daging babi kisar, pes kacang pedas, tauhu lembut, dan sudah tentu, lada Sichuan yang menambahkan sebahagian besar rasa dan teksturnya. Jadi, mudah untuk...
Apabila melibatkan alternatif daging lembu, tiada yang lebih baik daripada cendawan yang kaya dan berperisa, seperti dalam versi cendawan stroganoff daging lembu ini. Cendawan portobello yang berisi dan cendawan shiitake yang lembut sungguh...
Focaccia yang elegan ini dibuat dalam gaya piza Four Seasons tradisional. Setiap satu daripada empat segmennya mewakili musim yang berbeza: kacang pis hijau dan articok melambangkan musim bunga,...
Sementara tetamu menunggu hidangan utama, hidangkan pembuka selera yang meriah dan lazat ini yang diperbuat daripada bahan-bahan segar dan sihat, ala Mediterranean. Timun, pudina dan bawang putih mengubah keju kotej menjadi hidangan Yunani yang lazat...
Jalur kentang yang dibakar di dalam ketuhar ini rangup dan lazat, seperti kentang goreng, tetapi tanpa minyak tambahan. Rasa pedas yang lazat datang daripada gabungan bawang putih segar dan paprika.
Gnocchi Airfryer? Resipi ini pasti akan mengejutkan anda! Selepas digoreng dalam airfryer, ia menjadi lembut di bahagian dalam dan berwarna keemasan yang lazat serta rangup di bahagian luar. Digandingkan dengan labu bakar,...
Kacang hijau merupakan hidangan sampingan sayur yang sempurna untuk sebarang daging atau ikan. Ia ringan, lazat, mudah disediakan dan kelihatan meriah apabila dihidangkan. Untuk menyediakan hidangan sampingan yang lazat tanpa kerumitan, rebus...
Muffin yang mudah dibuat ini penuh dengan buah-buahan—pisang, strawberi dan beri biru. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang sihat pada siang hari.






















































