Resipi sihat

Resipi ini membayangkan semula cendawan sumbat. Daripada cendawan butang, gunakan cendawan portobello dan tukarkan penutupnya yang besar menjadi alas piza! Tomato kering matahari (terutamanya yang di dalam minyak)...

Pico de gallo, salsa Mexico yang diperbuat daripada tomato segar cincang, jalapeños, bawang dan daun ketumbar, diubah menjadi pembuka selera yang menakjubkan dalam resipi ini. Hiris tomato dan susun menjadi menara, susun berlapis...

Aiskrim manis dan masam ini dibuat dengan hanya tiga bahan: ceri beku, jus delima dan biji chia rangup. Ringan dan sihat, ia sesuai dijadikan pencuci mulut selepas makan berat...

Jika anda sedang membuat persediaan untuk perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan hanya seekor dada ayam belanda sudah memadai...

Terdapat beberapa jenis quinoa. Sama ada anda memilih merah, putih, hitam atau tiga warna, semuanya sesuai untuk resipi mudah dan mudah ini. Anda akan mempunyai...

Terutamanya untuk vegetarian, sediakan hidangan utama yang ringan dan lazat untuk percutian yang meniru rasa inti roti ayam belanda. Tauhu dimasak di atas dapur, bermakna ia tidak akan memakan ruang yang berharga...

Ini bukan sekadar ayam ringan dengan wain putih, tetapi sesuatu yang lebih kaya dan lebih menyelerakan. Bawang putih panggang yang harum, nota oren sitrus, dan tarragon yang harum memberikan burung ini banyak rasa dan...

Pucuk Brussels panggang keemasan disiram dengan jus lemon dan di atasnya terdapat serbuk roti rangup yang dibumbui dengan bawang putih, thyme, pasli dan kulit lemon. Ini...

Lobak muda dipanggang keseluruhannya bersama kentang dan hirisan bawang merah, kemudian digaul dengan campuran mentega dan pes miso, yang memberikan sayur-sayuran rasa kacang yang unik...

Daging babi tenderloin, disapu dengan mustard dan disapu dengan bawang putih, digoreng sehingga rangup dalam kuali, dan kemudian digoreng di dalam ketuhar, menghasilkan bahagian dalam yang sangat berair dengan rasa yang indah...

Buat sandwic mini (slider) ini menggunakan hirisan polenta dan bukannya roti gulung tradisional. Polenta, tomato dan bawang dibakar bersama di dalam ketuhar, yang menjimatkan masa dan membantu meningkatkan rasa...

Aiskrim tropika ini mungkin bebas tenusu, tetapi ia masih licin dan berkrim. Semuanya berkat krim kelapa. Ambil perhatian bahawa resipi ini menggunakan kelapa...

Jika anda mempunyai batu piza, manfaatkannya sepenuhnya! Ia bukan sahaja menghasilkan piza yang lazat, tetapi juga daging dan sayur-sayuran. Pastikan batu piza anda selamat untuk dipanggang, dan pada pesta anda yang seterusnya...

Sediakan telur hancur menggunakan teknik poaching, yang membawa telur hancur ke tahap yang baharu! Telur dimasak perlahan-lahan dalam air yang mendidih, menghasilkan kepulan yang lembut dan lapang. Sesuai untuk hidangan istimewa...

Walaupun ia tidak sukar, memasak beras perang boleh menjadi sesuatu yang menakutkan apabila anda memerlukannya yang betul, tidak terlalu pekat dan tidak terlalu lembik. Simpan resipi ini, dan beras perang...

Roti bakar Perancis ini sesuai untuk berkelah jika anda mempunyai pembuat sandwic besi tuang, dan bahan-bahannya tidak akan memakan ruang berharga di dalam peti sejuk anda. Gantikan telur dengan pisang, dan...

Ekor udang kara boleh dimasak dalam pelbagai cara: dikukus, dibakar di dalam ketuhar, dipanggang atau dibakar. Pilihan yang kedua telah terbukti paling sesuai untuk menghasilkan udang kara yang...

Tidak seperti kekacang lain, lentil tidak perlu direndam, menjadikannya sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat dan sihat. Untuk memastikan lentil (apa-apa jenis) lembut, tetapi tidak...

Ada sesuatu yang menyenangkan dan ketagihan yang tidak dapat dijelaskan tentang pencuci mulut yang elegan dan bebas gluten ini. Ia rangup namun lembut dan manis. Meringue dipukul dengan gula tepung, menghasilkan...

Buat adunan puding coklat dengan cepat, tuangkannya ke atas biji chia, kemudian biarkan ia semalaman di dalam peti sejuk untuk puding yang pekat dan lazat, sesuai untuk sarapan pagi...

Ayam yang dibakar di dalam ketuhar ini lebih sihat daripada ayam goreng rangup, tetapi sama rangupnya. Semuanya berkat salutan emping jagung yang dihancurkan. Gulungkan dada ayam dalam emping jagung yang diperisakan dan bakar selama...

Kentang lenyek yang pedas dan berkrim ini sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia dibuat dengan kembang kol. Bawang putih dan thyme, ditumis dalam minyak zaitun, menambahkan kedalaman dan kekayaan pada hidangan sampingan rendah kalori ini, dan...

"Kali pertama saya mencuba itik vegetarian, saya sangat terkejut dengan tekstur dan rasa umaminya," kata penulis resipi Vivienne Chan. "Semuanya berkat lapisan nipis fuzhu yang disumbat dengan..."

Jika anda menyukai mochi pencuci mulut Jepun, anda pasti akan menyukai kek ini! Kek aiskrim mochi ialah kek klasik Hawaii yang diperbuat daripada tepung kelapa dan beras. Walaupun anda boleh menemui adunan siap sedia untuk...

Jangan berputus asa jika mochi anda tidak menjadi sempurna pada kali pertama. Menguasai manisan Jepun ini memerlukan masa dan latihan. Ikuti resipi langkah demi langkah, dan anda akan siap dalam masa yang singkat...

"Besan laddu ialah hidangan Diwali yang paling popular. Ia merupakan resipi mithai (manis) pertama yang saya kuasai, dan ia menjadi kegemaran saya sejak kecil," kata Surbhi Sahni. "Semasa saya membesar, ayah saya sering..."

"Ini adalah salah satu dal yang paling popular dan lazat di India," kata Nidhi Jalan. "Pekat dan kaya, dengan rasa yang mendalam, ia diperbuat terutamanya daripada lentil hitam keseluruhan yang dipanggil sabut urad..."

Bebola daging vegetarian (kofta) ini diperbuat daripada kentang lenyek yang disumbat dengan inti paneer, kacang dan buah-buahan kering yang pekat, kemudian digoreng rangup dan dihidangkan dengan kuah baldu yang diperbuat daripada...

"Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang dibuat dengan menggumpalkan susu dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer digunakan terutamanya di utara...

Lobak merah halva (gajar ka halva) ialah pencuci mulut wangi dari utara India yang telah menjadi popular di seluruh dunia. Ia dibuat dengan lobak merah, susu penuh, susu tepung dan kapulaga.

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami menghilangkan proses membakar dan mengupas terung yang memakan masa. Semuanya dimasak dalam periuk perlahan...

Smoothie disukai ramai kerana nilai pemakanan dan rasanya yang menyegarkan, tetapi kadangkala anda hanya mahu menambahkan lebih banyak tekstur atau kerangupan pada minuman pekat. Ubah suai smoothie kegemaran anda dengan menggunakan kurang...

Sos barbeku buatan sendiri yang ringkas menukarkan tempe menjadi stik vegan yang menakjubkan yang boleh anda panggang di halaman belakang rumah anda. Tempe soya kaya dengan protein dan sesuai untuk dipanggang, tetapi untuk...

Snek buah-buahan dan kacang ini mempunyai tekstur yang ringan dan kenyal hasil daripada beras perang kembung dan sirap beras. Ceri kering menambahkan rasa manis dan masam, manakala garam laut dan biji labu...

Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan lazat dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Hidangkan sebagai inti taco dengan...

Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini merupakan hidangan sampingan yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang sesuai untuk musim panas. Ia mudah dibuat (sayur-sayuran cincang hanya digabungkan dengan kacang kuda dalam tin dalam tart...

Pencuci mulut yang sihat ini dicipta khas untuk kanak-kanak yang tidak begitu gemar kacang. Tawarkan mereka brownie coklat yang kaya ini, dan anda pasti mereka akan mendapat bahagian protein dan...

Quesadilla cendawan dan asparagus ini merupakan hidangan makan malam vegetarian yang lazat yang pasti disukai semua orang. Sayur-sayuran ini dilapisi di atas tortilla yang ditaburi keju dengan banyak, kemudian dilipat separuh dan...

Isi salmon yang dibakar di atas hamparan bawang merah dan tomatillo (sejenis physalis) menghasilkan rasa yang sangat berair dan lembut. Dihidangkan bersama sayur-sayuran panggang, rasa masam buah tomatillo melengkapi hidangan ini dengan sempurna.

Hirisan nipis bit panggang disiram dengan vinaigrette mustard dan dihidangkan bersama hirisan ikan merah salai. Gabungan bit manis, sos masam, dan ikan masin sungguh menakjubkan!