Resipi sihat

Tumis cendawan dengan jantung articok, asparagus, lobak merah dan tomato dan hidangkan dengan pasta fettuccine bayam hijau untuk makan tengah hari vegetarian yang lazat dan mengenyangkan. Anda boleh membuat...

Bahan utama dalam muffin ini ialah bayam berkrim, yang sering dihidangkan sebagai hidangan sampingan percutian. Sisa bayam berkrim boleh digunakan untuk membuat muffin ini pada keesokan harinya tanpa...

Minuman hijau terang ini merupakan cara mudah untuk mendapatkan dos harian bayam segar yang sihat! Tambahkan daun pudina dan ketulan nanas beku untuk mengubah bayam menjadi hidangan yang menyeronokkan...

Buat sirap ringkas daripada teh hitam, berperisa dengan kapulaga dan jintan manis, dan sapukannya ke atas isi salmon sebelum dipanggang. Ketepikan sedikit sirap teh untuk dihidangkan. Ikan...

Tamale Mexico vegan ini diisi dengan labu butternut dan cendawan portobello dan rasanya kaya dan berperisa. Semuanya terima kasih kepada sos dua cili buatan sendiri...

Versi mac 'n' cheese klasik Amerika yang rendah lemak dan bebas tenusu ini memberikan rasa yang tepat dengan sos kuning baldu, kembang kol lenyek, keju cheddar vegan dan kunyit. Dan untuk...

Biskut yang lembut dan kenyal ini diisi dengan cip coklat dan ditaburi dengan kepingan garam laut untuk gabungan manis-masin yang lazat. Dibuat tanpa tepung gandum,...

Kek keju yang halus dengan aroma mawar yang halus di atas kerak pecan yang rangup dan dicincang, dihidangkan dengan taburan strawberi segar yang disiram dengan madu. Masukkan beri sebelum dihidangkan.

Ratatouille musim sejuk dibuat dengan sayur-sayuran musim sejuk, termasuk labu, ubi keledek, dan kentang, dan ditaburi tomato dalam tin dalam jusnya sendiri. Sayuran bermusim bukan sahaja menjadikan stew sihat dan berkhasiat,...

Sup musim sejuk yang mengenyangkan ini cepat dan mudah disediakan menggunakan bekalan pantri dan peti sejuk beku, sesuai untuk waktu-waktu apabila cuaca buruk dan anda tidak mahu keluar rumah. Apa yang anda perlukan hanyalah sedikit kentang dan...

Rahsia brownies dua bahan yang gebu ini adalah dengan mengasingkan telur kepada putih dan kuning telur, pukul putih telur sehingga kental, dan gaulkannya dengan berhati-hati ke dalam coklat. Ini akan memberikan brownies...

Kebanyakan bahan dalam rebusan ubi keledek cepat ini boleh ditukar ganti, bermakna anda pasti mempunyai semua yang anda perlukan di dalam peti sejuk dan pantri anda untuk makan malam yang lazat dan sihat. Kuncinya di sini ialah...

Resipi vegetarian ini diinspirasikan oleh sup ladu ayam buatan sendiri yang klasik. Air rebusan ayam digantikan dengan air rebusan sayur, dan ayam yang dicarik digantikan dengan kacang kuda, yang juga kaya dengan protein. Malah...

Hidangan musim panas yang cantik di atas dulang pembakar. Sayur-sayuran panggang yang hangat dan bulgur dihidangkan dengan escarole segar, melembutkan rasa dan teksturnya, manakala vinaigrette balsamic menambah nota manis yang menyempurnakan. Jika anda...

Muffin rendah lemak ini kelihatan seperti biskut cip coklat klasik Amerika! Gabungan krim masam rendah lemak dan sos epal menjadikannya lembut dan lembap...

Puding biji chia ini tiada tandingan! Pencuci mulut manis ini, berperisa air mawar dan kapulaga, akan menggembirakan anda dengan nota bunga yang halus dan menyenangkan. Dan serat yang terdapat dalam...

Daripada smoothie tradisional untuk sarapan pagi, sediakan semangkuk salad hijau. Smoothie hijau adalah sarapan pagi yang sesuai untuk mereka yang sentiasa aktif, tetapi anda juga boleh menikmati bahan-bahan yang sama dengan santai...

Untuk hidangan sampingan yang ringkas namun lazat dan meriah, cuma gaulkan kacang hijau yang dicelur dengan sos walnut campuran yang dibuat dengan pasli dan kulit lemon.

Hidangan ini mendapat rasanya yang luar biasa daripada perasa Maghribi ras el hanout. Ia agak versatil dan sesuai dihidangkan dengan daging dan sayur-sayuran. Sapukan pada dada ayam dan goreng selama...

Campuran rempah Maghribi, ras el hanout, memberikan hidangan tauhu vegetarian ini rasa yang bertenaga yang akan menyatukan seisi keluarga di dapur. Renehkan tauhu dalam sos herba yang kaya dengan tomato dan buah zaitun, dan...

Apa yang menjadikan kuskus ini benar-benar lazat ialah campuran 12 rempah ratus Maghribi. Masukkannya ke dalam kuskus semasa ia dikukus, dan kemudian sedikit lagi ke dalam hidangan sampingan yang telah siap, dan ia akan menjadi sangat harum dan...

Gunakan pengupas sayur untuk menghiris lobak merah menjadi reben panjang untuk salad ala Maghribi yang cantik. Kemanisan semula jadi lobak merah dilengkapi dengan kismis keemasan dan ketumbar pedas...

Hummus ini dibuat dengan lobak merah kukus, jintan manis, dan oren yang dicampur dengan kacang kuda tradisional dan tahini, menghasilkan hummus yang licin, sedikit manis, dan ringan. Yogurt Yunani menambahkan sedikit rasa...

Pencuci mulut yang lazat daripada Jeff Mauro ini menampilkan aiskrim coklat buatan sendiri yang licin yang diperbuat daripada tauhu sutera dan santan, di atasnya terdapat sos beri buatan sendiri. Sos ini cepat dan mudah dibuat...

Hidangan 5 bahan Aina dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup, bermakna anda boleh menikmatinya tanpa rasa bersalah. Apakah rahsia kerak rangup tanpa digoreng rangup? Gula perang ringan membantu...

Quinoa dan millet yang telah dimasak digaul dengan cendawan shiitake tumis, jagung, dan herba segar dalam sos lemon-minyak zaitun. Ini menjadikan hidangan sampingan bijirin penuh yang sihat untuk daging.

Jem buatan sendiri tidak pernah semudah ini untuk dibuat! Lenyekkan beri bermusim kegemaran anda sehingga hampir sebati, kemudian masukkan gula, pektin dan sedikit perahan jus lemon. Jangan masak...

Fikirkan granola hanya boleh menjadi manis dan ditambah dengan buah-buahan kering? Satu sudu granola berperisa umami yang diinspirasikan oleh Asia ini akan menjadikan anda peminat granola yang lazat sepanjang hayat. Selain oat,...

Mengukus sayur-sayuran mengekalkan jumlah maksimum mikronutrien dan vitamin yang bermanfaat. Untuk memastikan sayur-sayuran kukus anda bukan sahaja sihat tetapi juga lazat, perasakannya dengan minyak bijan panas dan...

Resipi ini sesuai untuk mereka yang gemar gulungan telur tetapi ingin mengurangkan karbohidrat. Ia menampilkan sayur-sayuran rangup yang sama, daging babi yang lazat, dan sos manis dan pedas, serta sedikit...

Mangkuk berinspirasikan Asia yang mengenyangkan ini merupakan hidangan lengkap dan seimbang dengan karbohidrat, serat dan protein yang sihat. Ia juga lazat. Nasi perang dihidangkan dengan kubis napa goreng kilas,...

Sirap maple semula jadi dan air garam daripada balang lada ceri jeruk digabungkan dalam kuali untuk menghasilkan lapisan manis dan masam yang sempurna untuk sayur-sayuran panggang. Masukkan brokoli,...

Jika rasa pahit salad radicchio mengganggu anda, berikannya peluang sekali lagi, kerana ia kaya dengan antioksidan, serat dan sumber vitamin K yang sangat baik. Dalam resipi ini, rasa pahit radicchio seimbang...

Hidangan vegetarian yang lazat dengan pasta kaya protein. Ia diperbuat daripada kacang kuda dan keju pecorino dalam sos tomato ringan, dan setiap hidangan di atasnya terdapat serbuk roti rangup dan...

Lupakan pasta mentega biasa untuk makan malam! Sebaliknya, cuba versi pasta mentega yang sarat dengan sayur-sayuran ini yang siap dalam beberapa minit dan kanak-kanak pasti akan suka, walaupun...

Resipi ini memudahkan penyediaan makan malam pertengahan minggu. Brokoli hijau tua, bayam dan pasli digaul dengan mentega, kemudian mentega hijau digaul...

"Semasa saya membesar di India, roti bakar keju masala merupakan hidangan sarapan pagi yang biasa," imbas Manit Chauhan. "Ia dibuat dengan keju olahan Amul, satu-satunya keju olahan yang terdapat di...

Sup berkrim ini merupakan hidangan pertama atau pembuka selera yang lazat untuk makan malam percutian. Ia juga merupakan cara bijak untuk menggunakan sayur-sayuran panggang selepas cuti. Gabungan tiga sayur oren...

Nama "acio e uova" diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "keju dan telur." Hidangan Neapolitan ini secara tradisinya dibuat dengan pasta pendek berbentuk tiub dalam sos pekat dan berkrim. Seperti dalam...

Gantikan roti dengan hirisan ubi keledek bakar, sapukan dengan ricotta, hiaskan dengan beri dan badam kisar, dan renjiskan dengan madu. Roti bakar bebas gluten yang lazat dan sihat juga merupakan pencuci mulut yang hebat...

Wafel Belgium yang gebu dan disiram dengan sirap atau jem sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Wafel ubi keledek adalah cara mudah untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam diet keluarga anda, memastikan...

Pakora ialah snek vegetarian India yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang telah disalut tepung dan digoreng rangup. Penulis resipi, Nidhi Jalan, menggelarkan sayur-sayuran ini sebagai "tempura" masakan India. Adunan tepung kacang kuda, yang diisi dengan...

Sandwic yang lazat dan sihat ini sesuai untuk sarapan pagi atau snek tengah hari. Lenyek ubi keledek dengan tahini, sapukan pada roti bakar pelbagai bijirin rangup, dan hiaskan dengan...

Nikmati kombinasi lazat ubi keledek, kacang pekat, dan ras el hanout Maghribi dalam salad percutian yang berperisa ini. Biji delima dan anggur putih menambah rasa juicy dan...

"Chaat dengan pakora ubi keledek adalah pandangan saya tentang chaat tradisional India," kongsi Chef Manit Chauhan. "Chaat bermaksud 'menjilat' dalam bahasa Hindi. Sesungguhnya, selepas kombinasi ini..."

Pernahkah anda membuat doh piza bebas gluten yang hebat dan mudah? Mungkin tidak. Temui piza mini ini dengan kerak hashbrown! Ia bebas gluten sepenuhnya dan dibuat dari awal...

Rasa taco vegetarian yang kaya dan kompleks ini berasal daripada gabungan beberapa jenis cendawan liar dan lada poblano panggang hitam. Panggang terus di atas pembakar gas...

Puding tauhu (juga dikenali sebagai dou fu hua) mempunyai rasa yang ringan dan segar serta tekstur yang sangat lembut—lebih lembut daripada tauhu sutera! Ia merupakan pelengkap yang hebat untuk sebarang selera, daripada...