Resipi sihat

Sorbet anggur hitam yang ringan dan menyegarkan ini merupakan pencuci mulut yang lazat, rendah kalori dan menawarkan rasa yang menyenangkan, bertenaga serta aroma yang memabukkan. Untuk membuatnya, anggur hitam...

Untuk membuat pencuci mulut beku yang harum dan lazat ini, susu badam dicampur dengan pes badam, gula dan sedikit jus lemon. Kemudian ia dibekukan dalam...

Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia" tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Dan untuk sebenar...

Jika anda mempunyai campuran sos bawang putih dan herba yang telah siap, anda boleh menggoreng zucchini yang lazat dengannya. Sayur-sayuran dihiris nipis dan digoreng dalam minyak zaitun...

Pembuka selera musim panas yang meriah ini bukan sahaja akan memukau dengan penampilannya yang menarik tetapi juga dengan kombinasi rasanya. Lidi kayu dicucuk secara berselang-seli dengan kiub tembikai, tomato ceri dan daun selasih.

Beri acai ialah buah pokok palma yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan dan merupakan sumber makanan penting bagi penduduk asli. Ia kaya dengan vitamin, antioksidan dan asid lemak penting. Puri yang diperbuat daripada...

Jika anda menyukai makanan pedas, sup gazpacho sejuk ini pasti akan memukau anda dengan rasanya. Ia diperbuat daripada tomato ceri manis, yang dilengkapkan dengan rasa pedas cili. Jalapeñonya sederhana...

Resipi mudah untuk pasta Mediterranean yang lazat dan sihat. Untuk menyediakannya, pasta capellini (atau "rambut malaikat") direbus dan dicampur dengan salsa mentah, juga dikenali sebagai "salsa cruda."

Sup timun sejuk yang ringan dan menyegarkan ini dibuat serupa dengan gazpacho Sepanyol, tetapi bahan utama di sini ialah timun dan bukannya tomato. Beberapa biji tomato kuning ditambah,...

Panzanella ialah salad musim panas Tuscan yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar yang menawarkan rasa yang lebih kompleks dan menarik berbanding salad timun dan tomato musim panas yang biasa, walaupun ia disediakan dengan cara yang sama...

Resipi pilaf yang lazat ini menyelamatkan nyawa apabila anda perlu menggunakan lebihan nasi yang telah dimasak. Masak gandum lebih awal, dan ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda menjadikannya...

Pektin dan gula yang terdapat dalam tomato plum menjadikan sayur ini bahan yang sangat baik untuk jem yang luar biasa. Kemanisan semula jadi tomato yang berair dan masak dipertingkatkan oleh gula perang...

Pembuka selera ala Mediterranean yang lazat dan cantik terdiri daripada tomato ceri bakar dengan keju feta. Tomato, digaul dengan minyak zaitun dan lada merah, disumbat dengan kiub keju dan dipanggang dalam...

Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, dan...

Untuk menyediakan pembuka selera ini, anda memerlukan udang yang sangat besar. Ia diperap dalam jus lemon dan minyak zaitun sebelum dibakar. Hanya beberapa minit setiap sisi...

Kek pendek strawberi klasik ialah pencuci mulut kek pendek yang di atasnya terdapat krim putar dan inti strawberi. Versi rendah kalori ini menggantikan yogurt Yunani dengan krim putar, dan...

Pembuka selera ringkas dan cepat yang terdiri daripada lidi udang goreng yang dihidangkan bersama bawang hijau goreng dan sos romesco yang lazat. Ia sesuai dihidangkan bersama makanan laut dan pada asalnya dicipta...

Resipi ratatouille ini dibuat sebagai salad dengan sayur-sayuran panggang. Ia sangat sesuai untuk musim panas, menyelitkan hidangan dengan rasa yang lebih menyenangkan, dan kaedah memasak sayur-sayuran ini...

Coleslaw ialah salad kubis tradisional Amerika dengan sos susu yang ditapai. Dibuat dengan kubis segar yang berair, ia penuh dengan vitamin dan serat makanan yang sihat dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan...

Pizza beri manis ini bukan sahaja dibezakan oleh rasanya yang seperti pencuci mulut tetapi juga oleh masa memasaknya. Terima kasih kepada doh yang tidak beragi, anda tidak perlu menghabiskan...

Untuk membuat pencuci mulut aiskrim yang lazat dan luar biasa, anda tidak memerlukan acuan khas; anda hanya memerlukan dulang kiub ais. Dulang ini membekukan bir halia (atau ale halia) bersama-sama...

Muffin mini ini memerlukan sangat sedikit bahan: tepung, susu masam, telur, mentega dan gula. Semuanya dipukul dengan cepat menggunakan tangan, dan adunan dituang ke dalam muffin yang telah dipotong-potong...

Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Utama...

Resipi fillet salmon ini ternyata lazat, berair, dan cantik. Untuk persembahan yang menakjubkan, ia terlebih dahulu digoreng butterfly dan diubah menjadi stik ikan tanpa tulang. Ia kelihatan sangat...

Sangria putih dibuat dengan wain putih, soda kelab, minuman keras oren dan brendi, dan dihiasi dengan hirisan lemon dan oren. Rasanya yang cerah dan menyegarkan sesuai untuk sebarang musim panas...

Pencuci mulut ringan yang lazat diperbuat daripada plum panggang. Plum dibelah dua, disapu dengan madu, dan dipanggang sehingga hangus dan menjadi karamel. Hidangkan dalam cawan,...

Burger vegetarian ini diperbuat daripada topi cendawan portobello goreng dan bukannya patty daging lembu. Sebelum dipanggang, ia disapu dengan minyak zaitun wangi dan diperisakan dengan cuka balsamic...

Cipta salad salmon panggang yang diinspirasikan oleh kepak ayam Buffalo yang terkenal di Amerika. Perisa ini berasaskan mentega, sos pedas, sos keju biru dan...

Pencuci mulut ini hampir sama dengan puding pisang klasik dari segi rasa, rupa dan tekstur, tetapi ia lebih rendah kalori dan lemak. Ia tidak mengandungi bahan-bahan tradisional seperti...

Jem atau kompot beri biru yang lazat dan aromatik mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk dibuat. Anda boleh menggunakan beri biru beku untuk membuat hidangan istimewa ini sepanjang tahun, sesuai untuk dihidangkan dengan penkek, aiskrim dan apa-apa sahaja...

Salad yang meriah, berair dan kaya dengan vitamin ini dibuat dengan kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, ketumbar dan selasih, dan digaul dengan vinaigrette yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional.

Pembuka selera ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Keropok ini diperbuat daripada polenta yang telah dimasak terlebih dahulu, dipotong menjadi hirisan setebal 1 cm. Jangan biarkan terlalu nipis, atau polenta akan hancur...

Salad ini dibuat dengan kentang baru rebus, dipotong empat. Pilih ubi kecil dan masak tanpa dikupas, kerana kulit kentang baru mengandungi banyak manfaat...

Sebelum dipanggang, isi salmon diperap selama beberapa minit dalam vinaigrette Perancis yang dibuat dengan cuka wain merah, minyak zaitun, mustard, madu dan bawang putih, bersama-sama dengan buah zaitun,...

Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada patty, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan ia hanya berkat kombinasi menarik ini...

Semasa anda memanggang daging, anda boleh segera menyediakan hidangan sampingan sayur-sayuran campur yang lazat. Untuk persembahan yang lebih menarik, kumpulkan pelbagai jenis sayur-sayuran, seperti terung dengan apa jua warna,...

Bawang hijau panggang boleh dijadikan hidangan sampingan berkelah yang lazat, sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau dalam sandwic. Terbaik untuk dipanggang...

Panzanella ialah salad musim panas Itali yang menyegarkan tetapi mengenyangkan. Ia mendapat rasa yang lebih seperti musim panas dengan memanggang beberapa bahannya di atas panggangan luar yang wangi. Panggang di atas arang...

Daging babi tenderloin panggang yang berair dan salad musim panas yang lazat mendapat sedikit rasa daripada minyak roti halia, yang diperbuat daripada campuran minyak zaitun, halia segar yang diparut halus dan sedikit...

Bebola daging ini diperbuat daripada dada ayam belanda yang ditumbuk, dibakar sehingga perang keemasan. Daging empuk ini hanya mengambil masa 2 minit setiap sisi untuk dimasak, dan ia sedia untuk dimakan.

Hidangan yang mengenyangkan ini mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk disediakan. Kentang dengan daging babi—apa lagi yang lebih mudah? Dan untuk penampilan yang lebih sofistikated, potongan daging babi semula jadi dengan...

Escalope dada ayam yang ditumbuk nipis disapu dengan minyak zaitun dan dibakar. Daging yang empuk hanya memerlukan beberapa minit setiap sisi untuk dimasak. Jangan terlalu masak escalope...

Salad spelt rebus yang lazat dan mengenyangkan, dicampur dengan sayur-sayuran dan disiram dengan vinaigrette masam dengan dill segar. Terung dan bawang merah dipanggang terlebih dahulu sehingga...

Tauhu dipotong dadu dan dipanggang dalam kuali bersama saderi, lada benggala, bawang putih dan bawang besar dalam sos barbeku. Sedikit kari menambahkan sentuhan oriental yang menyeronokkan.

Untuk menyediakan salad, kukus kentang merah baharu dengan kulitnya. Pilih kentang yang lebih kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong.

Dada ayam dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, disapu dengan lapisan madu-balsamik yang lazat, yang memberikan ayam kerak keemasan dan melekit dengan...

Margarita beku ialah koktel impian untuk petang musim panas yang terik. Buat jag untuk orang ramai dan nikmati rasanya yang menyegarkan. Selain bahan-bahan asas Margarita—...

Burger berperisa barbeku yang menakjubkan ini dibuat tanpa daging. Bahan-bahan utamanya ialah labu spageti, sos dan coleslaw segar. Labu spageti telah disapu minyak terlebih dahulu...

Lobak merah biasa boleh digunakan untuk membuat salad yang luar biasa dan lazat, penuh dengan bukan sahaja vitamin tetapi juga rasa dan tekstur yang berbeza. Untuk penampilan yang lebih estetik, lobak merah dihiris...

Patty untuk sandwic ini diperbuat daripada tuna dan dibakar. Untuk membuat inti, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama perasa lain seperti kicap, jus limau nipis, daun ketumbar, dan...