Nama asal pencuci mulut ini ialah kek ais kotak, yang secara literalnya diterjemahkan sebagai "kek peti sejuk." Ia mendapat namanya daripada cara ia dibuat: wafer coklat nipis dan rangup disapu dengan krim putar dan disusun di atas satu sama lain. baca lebih lanjut
Jika anda ingin menonjolkan krim dalam pencuci mulut anda, krim berasaskan mascarpone berperisa kopi adalah sangat diperlukan. Untuk resipi kek tanpa bakar yang serupa, asas biskut sangat mudah. Ini mempercepatkan proses penyediaan, sambil... baca lebih lanjut
Strawberi dengan pengurangan balsamik bukanlah kombinasi klasik seperti strawberi dengan krim putar, tetapi anda pasti harus mencubanya jika anda mencari pengalaman rasa baharu. Pengurangan ini mudah dibuat sendiri menggunakan madu dan cuka balsamik. baca lebih lanjut
strawberi, daun bay, keju mascarpone, vanila, krim, cuka balsamic, madu...
Jika anda menyukai tiramisu dan puding pisang pencuci mulut Itali, anda pasti akan menyukai kombinasi ini. Buat puding berkrim dan krim mascarpone dan tuangkannya ke atas biskut wafer yang direndam kopi. Letakkan hirisan pisang di atasnya dan ulangi. baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang sangat ringkas, tetapi hanya sesuai untuk orang dewasa kerana penggunaan wain putih dan cognac. Memanggang buah pic sedikit akan menjadikan ia karamel, sekali gus menonjolkan lagi rasanya. Keju mascarpone yang berkrim menambahkan sentuhan lembut. baca lebih lanjut
Buat pencuci mulut yang cepat, lazat dan sihat dengan memanggang nanas dan merenjiskannya dengan sos coklat. Tambahkan sedikit keju mascarpone berkrim untuk kemasan berkrim, dan taburkan dengan kacang hancur. Pencuci mulut ini kelihatan cantik dan meriah, sama seperti... baca lebih lanjut
Pencuci mulut kopi Itali Tiramisu, yang boleh diterjemahkan sebagai "mengangkat saya", dicipta agak baru-baru ini – pada tahun 1960-an. Sejak itu, rasanya yang halus dan halus telah memenangi berjuta-juta peminat di seluruh dunia. Resipi tiramisu klasik ialah baca lebih lanjut
Pasta yang mengenyangkan direneh dalam wain merah Chianti dan ditumis dengan sosej Itali yang lazat dan kacang celur. Dua jenis keju – Parmesan dan mascarpone – menambahkan rasa yang tepat. Pilihan yang bagus untuk makan malam yang lazat dan cepat. baca lebih lanjut
Tres Leches, atau Kek Tiga Susu, ialah pencuci mulut yang popular di Amerika Syarikat dan Amerika Selatan. Ia merupakan kek span bermentega yang direndam dalam susu sejat, susu pekat manis, dan krim. Ikuti resipi ini untuk membuat... baca lebih lanjut
Resipi kek cawan yang diinspirasikan oleh tiramisu pencuci mulut Itali yang terkenal, dengan inti keju krim mascarpone yang halus. Kek cawan ini menampilkan biji kopi asli yang disalut dengan coklat, serta sirap yang dibuat dengan espresso dan minuman keras kopi. baca lebih lanjut
Kemuncak resipi ini ialah intinya. Ia menggabungkan kemanisan sapuan coklat-hazelnut, rasa juicy strawberi, dan rasa sejuk keju mascarpone Itali. Hidangan ini sangat mudah—malah tukang masak baru pun boleh membuatnya dengan mudah, tetapi... baca lebih lanjut
Idea ini telah bermain-main di fikiran saya untuk seketika sehinggalah saya berjaya membuatnya buat kali pertama. Sekarang cuba halang saya. Frangelico adalah salah satu minuman keras pekat kegemaran saya. Saya suka botol yang kelihatan seperti memakai jubah. Saya... baca lebih lanjut
Makaroni dan keju pedas ini rasanya hampir seperti lada sumbat malas. Campurkan beberapa jenis keju ke dalam makaroni dan tambahkan lada jeruk yang pedas, bakar hidangan besar ini di dalam ketuhar di bawah lapisan serbuk roti panko. baca lebih lanjut
Kek cawan mentega kacang biasanya agak tinggi kalori, jadi pencuci mulut ini lebih kepada hidangan yang lazat daripada yang sihat. Tetapi versi tanpa bakar ini dipertingkatkan dengan bahan-bahan rendah lemak, keju krim dan... baca lebih lanjut
Biskut sandwic merah dan putih ini diisi dengan aising krim mentega yang pekat dan dihiasi dengan kepingan pecan. Serbuk koko memberikan doh biskut merah warna yang lebih pekat. baca lebih lanjut
Cubalah kek keju ini, yang dibuat dengan asas biskut graham rangup dan inti labu dan krim keju yang pekat, dan ia pasti akan menjadi kegemaran keluarga. baca lebih lanjut
Keropok, labu, keju Philadelphia, keju mascarpone, gula perang, tepung premium, telur, krim masam, ekstrak vanila, kayu manis, buah pala, cengkih...
Dengan menggunakan mentega dan krim keju dalam bahagian yang sama, anda akan mendapat rasa tradisional frosting kegemaran ramai yang sering digunakan sebagai inti untuk kek baldu merah. baca lebih lanjut
Giada De Laurentiis membayangkan semula tiramisu tradisional menjadi pencuci mulut beri berkrim yang menampilkan ladyfingers lembut yang dihiasi dengan lapisan jem, keju mascarpone berkrim dan raspberi masak. baca lebih lanjut
Giada De Laurentiis menggunakan biskut biscotti Itali berbanding asas tradisional. Untuk pemanis, beliau menggunakan madu semanggi dan kulit oren, yang menambahkan nota bunga pada campuran keju krim-ricotta. baca lebih lanjut
keju ricotta, keju mascarpone, madu, telur, kulit oren...
Masa:1 jam 50 minit.Kerumitan: purata Hidangan: 12 - 16
Cordon bleu "berubah" Bobby Flay, yang diperbuat daripada ayam panggang yang lembut dan di atasnya dengan keju berkrim, prosciutto dan arugula pedas, merupakan satu lagi kelainan pada hidangan kegemaran tradisional. baca lebih lanjut
Resipi untuk pencuci mulut pic bakar dengan mascarpone. Pic direbus dalam sirap yang diperbuat daripada minuman keras, mentega dan gula perang. Kemudian ia dipanggang dan dihidangkan dengan keju mascarpone. baca lebih lanjut
Resipi untuk kek Napoleon. Ini terdiri daripada lapisan inti strawberi dan krim yang diperbuat daripada keju mascarpone dan wain berkarbonat Prosecco. baca lebih lanjut
Resipi untuk sandwic pencuci mulut yang dibuat dengan roti putih dan juga digoreng ala Itali. Hirisan roti di atas disapu dengan sapuan coklat-hazelnut, dan hirisan roti di bawah disapu dengan campuran keju dan pisang. baca lebih lanjut
Resipi untuk hidangan makanan segera Mexico, nachos dengan stew daging. Dibuat dengan sosej kisar, diperisakan dengan rempah ratus, daun bay, dan thyme, bersama sayur-sayuran seperti bawang putih, adas, dan saderi. Diperap dalam sos... baca lebih lanjut
Bawang putih, saderi, bawang besar, bebawang adas, pes tomato, wain merah, kupaty (sosej goreng), daging babi, daun bay, thyme, cuka wain, sos Tabasco, kentang goreng, keju Parmesan, keju fontina, keju mascarpone, arugula...
Masa:4 jam 30 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Resipi untuk pembuka selera keju coeur berkrim dengan dill dan daun bawang. Keju mascarpone atau Philadelphia berkrim dipukul dengan krim dalam pengadun, dibentuk menjadi bebola, dan dibiarkan semalaman untuk mengeras. Hidangkan dengan: baca lebih lanjut
Keju krim, keju mascarpone, keju Philadelphia, krim pekat, kulit lemon, daun bawang, dill, daun kucai, keropok...
Masa:15 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Bebola keju ini merupakan pembuka selera yang lazat. Tambahan pula, ia sangat berpatutan dan mudah dibuat. Cuma campurkan krim keju dengan sos Worcestershire, kulit lemon dan pilihan keju keras anda, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah. baca lebih lanjut
Pada tahun 2007, pembangun resipi di rangkaian restoran Amerika IHOP (International House of Pancakes) melakukan sesuatu yang tidak difikirkan: mereka memotong keseluruhan kek keju menjadi beberapa bahagian, memasukkannya ke dalam adunan penkek, dan meletakkan sos strawberi di atas timbunan yang telah siap. baca lebih lanjut