Resipi masakan

Berikan sayur-sayuran musim sejuk rasa musim panas dengan merenehkannya dalam santan bersama rempah ratus aromatik dan daun ketumbar segar. Kemanisan labu dan ubi keledek dalam resipi ini mengimbangi rasa tanah cendawan shiitake dengan sempurna...

Selalunya perincian yang membentuk hidangan ringkas atau makanan yang dibakar. Krim putar segar merupakan bahan wajib untuk kek percutian yang lazat, tetapi semasa waktu sibuk, suri rumah sering...

Jika anda merancang menu percutian dan ingin meluangkan masa dengan menyediakan sesuatu terlebih dahulu, pertimbangkan untuk membuat kuah ayam belanda. Anda boleh menuangkannya ke dalam beg dan membekukannya, dan selepas dinyahbeku, ia...

Sos kranberi yang manis dan masam dengan buah ara ini sesuai untuk daging panggang, ayam atau ayam belanda. Sediakannya lebih awal dan bekukan beberapa bahagian dalam beg untuk akses mudah...

Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...

Salad pasta ini menggunakan ayam panggang yang dicarik-carik yang dibeli di kedai. Dagingnya yang lazat memberikan rasa yang kaya yang dilengkapi dengan sos mayonis, sos barbeku dan ham relish.

"Siapa yang tidak suka wafel, terutamanya wafel berperisa? Idea untuk resipi ini, seperti kebanyakan resipi saya, terlintas di fikiran saya pada suatu malam," kongsi Chef Dave Mechlowitz. "Saya sedang memikirkan dua perkara...

Makaroni dan keju dengan bebola daging merupakan hidangan yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Ia lazat dan cepat disediakan. Bebola daging dibentuk daripada sosej mentah, dikeluarkan dari kelongsongnya, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan bersama...

Maamoul ialah sejenis biskut lembut yang popular di negara-negara Arab yang diisi dengan kurma, buah-buahan kering atau kacang. Ia biasanya dibakar semasa cuti keagamaan utama, tetapi ia sangat lazat sehingga sukar untuk...

Anda tidak memerlukan peralatan atau acuan khas untuk membuat wafel ini. Ia dibakar seperti biskut yang dipotong: doh digulung menjadi bentuk kayu balak, yang kemudiannya dihiris nipis...

Tambahkan hirisan kulit lemon dan biji jintan manis ke dalam nasi semasa ia dimasak untuk menambahkan rasa dan aroma pedas yang menyenangkan, menyegarkan. Apabila nasi sudah masak, taburkan dengan hirisan badam...

Pai berbentuk matahari yang mengagumkan ini akan membangkitkan semangat anda dengan penampilan dan rasanya yang seperti musim panas. Tidak perlu mencari acuan khas: cuma cipta bentuk matahari di tengahnya dengan pastri kerak pendek...

Manjakan orang tersayang anda dengan muffin yang lembut dan lapang ini dengan rasa dan aroma lemon yang halus. Kemuncaknya ialah biji chia yang sihat. Ia bukan sahaja memperkayakan makanan yang dibakar dengan serat makanan, antioksidan dan...

Biskut marmar mengagumkan dengan penampilannya yang cantik dan rasanya yang menyenangkan, dengan sedikit rasa halia dan lemon. Membuatnya tidaklah sesukar yang disangka. Doh dibahagikan kepada dua bahagian: satu dengan lemon, dan...

Roti bakar Perancis sangat sedap kerana ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai pencuci mulut buatan sendiri yang cepat. Resipi ini menjadikan pencuci mulut anda lebih elegan! Di antara dua keping roti,...

Sediakan makan malam Ahad yang besar dan lazat hanya dalam 40 minit. Ayam dibakar di dalam ketuhar bersama taburan sayur-sayuran (kentang baru, lobak merah, bawang merah, dan saderi), dan sentuhan terakhirnya ialah...

Sementara isi ikan flounder goreng diletakkan di bawah kerajang aluminium, gunakan baki lemak dan sebarang bahagian lazat yang melekat pada kuali untuk membuat sos yang hebat untuk ikan dengan menambah jus lemon, mentega dan...

Jika anda dengan berhati-hati melipat putih telur yang telah dipukul secara berasingan ke dalam puding lemon yang halus dan membakarnya di dalam ketuhar dalam tab mandi air, anda akan mendapat soufflé yang ringan dan lapang, pencuci mulut yang akan memukau tetamu anda dengan...

Sediakan tart meringue lemon secara individu untuk tetamu anda. Seperti pai klasik bersaiz penuh, tart mini ini menampilkan kerak rapuh yang diisi dengan krim lemon yang lembut, manis dan masam, dan...

Resipi ini diinspirasikan oleh pai meringue lemon klasik Amerika. Sos pencicah tanpa bakar ini cepat dan mudah dibuat, dan yang paling penting, ia mengandungi semua perisa...

Kek Napoleon ini tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda siapkan, kerana ia hanya terdiri daripada empat lapisan: lapisan atas dan bawah adalah kek meringue yang lapang, dan di antaranya terdapat lapisan dadih lemon yang menyegarkan dan...

Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan meringue lemon yang menyegarkan ini. Ia mudah dibuat, cepat dipasang, dan sangat menawan. Lembut, jumlah kelembapan yang tepat, kek cawan ini menampilkan tekstur yang halus...

Daun bawang bukan sahaja lazat dalam masakan tetapi juga sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Selepas beberapa minit mendidih, rasanya akan hilang ketajamannya dan menjadi lebih lembut dan manis, dan...

Daun bawang boleh menjadi pembuka selera yang lazat begitu sahaja—semuanya bergantung pada sos yang betul. Celupkan daun bawang, dipotong memanjang, dalam air mendidih dan hidangkan dengan disiram dengan vinaigrette mentega...

Buat moka di rumah yang bukan sahaja lazat tetapi juga cantik untuk dihidangkan. Untuk membuatnya, anda memerlukan cawan kaca jernih. Letakkan coklat gelap cair di bahagian bawah...

Kek coklat berlapis ini merupakan kombinasi sempurna antara brownie pekat dan mousse ringan seperti awan. Kek ini terdiri daripada tiga lapisan: lapisan pertama (bahagian bawah) ialah asas brownie, di atasnya terdapat lapisan coklat gelap...

Pastikan anda menyediakan salad berwarna-warni ini di dalam mangkuk kaca jernih yang besar supaya lapisannya yang cerah dapat dilihat dengan jelas. Jika anda tidak mempunyainya, anda boleh membuat versi berporsi dalam balang separuh liter individu...

Gabungan lada benggala lavender dan merah jambu memberikan vodka dan soda ringkas sentuhan bunga yang menyelerakan—idea yang sesuai untuk makan tengah hari musim bunga. Koktel ini dibuat dengan lavender buatan sendiri...

Bahan rahsia dalam latkes (lempeng kentang Hanukkah) ini ialah saderi. Ia menyelitkan latkes dengan rasanya yang bertenaga dan menjadikannya lebih berair. Bahagian dalam yang halus...

Nasi dengan udang (Sepanyol: arroz con camarones) ialah hidangan popular dalam masakan Amerika Latin. Menggunakan bahan-bahan asas ini, banyak variasi "arroz con camarones" disediakan, berbeza-beza dalam...

Bintang lasagna ini ialah agnolotti yang disumbat dengan "Empat Keju" (serupa dengan ravioli). Ia menggantikan kepingan lasagna tradisional dan, apabila digabungkan dengan mozzarella dan Parmesan, menjadikan hidangan ini impian kekasih...

Berikut adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan mi lasagna! Mi direbus dalam air yang sangat manis dan kemudian digulung menjadi tiub, menggantikan cangkerang cannoli tradisional.

Stew yang mengenyangkan ini dengan daging kambing, kentang, lobak merah, saderi, tomato dan herba wangi merupakan hidangan yang sesuai untuk menghangatkan dan mengenyangkan semasa cuaca sejuk. Daging direbus di dalam ketuhar, kemudian direneh sehingga...

Potongan kambing asli digoreng sehingga perang keemasan dan, idealnya, sederhana masak di dalamnya. Baki lemak digunakan untuk membuat sos berkrim yang lazat dengan bawang putih dan...

Potongan kambing yang lembut dan bertulang tidak perlu diperap dan sangat berair dan lazat apabila digoreng. Mintalah tukang daging anda untuk memotong tulang rusuknya agar rangup,...

Potongan kambing disumbat dengan serbuk roti dan herba segar, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian dimasak selama beberapa minit untuk mencapai kemasan yang diingini.

Patty untuk burger ini diperbuat daripada daging kambing kisar, daging yang agak berlemak dan pekat yang perlu diseimbangkan. Salad adas dan arugula yang ringan dan menyegarkan mengimbanginya dengan sempurna...

Kenal ibu baharu yang memerlukan sokongan? Biskut penggalak laktasi ini merupakan hadiah yang sempurna. Ia diperbuat daripada tepung bijirin penuh dan mengandungi yis pembancuh, buah-buahan,...

Hidangan iga pendek daging lembu ini dipercayai berasal dari Los Angeles, tempat tinggal komuniti Korea yang besar, oleh itu namanya. Galbi paling kerap dipanggang sehingga berwarna hitam, tetapi dengan...

Jika anda ingin mencuba dan deria rasa anda mengidamkan sensasi baharu, cubalah piza ala Korea ini dengan kimchi sauerkraut dan daging goreng. Kimchi pedas digunakan sebagai...

Sandwic keju panas klasik ini mendapat rasa yang lebih bertenaga dan tajam dengan tambahan kimchi, kubis yang ditapai Korea. Kimchi ini dilapisi di antara lapisan keju dan, apabila dipanggang,...

Kimbap ialah roti Korea yang, tidak seperti sushi dan roti Jepun, tidak mengandungi ikan mentah. Sebaliknya, ia menampilkan pelbagai inti, memberikan rasa yang bertenaga. Roti ini diperbuat daripada bahan yang melekit...

"Saya menyediakan hidangan bawang putih ini untuk keluarga mertua saya, yang biasanya tidak menyukai rasanya, tetapi mereka makan setiap gigitan terakhir! Suami saya sangat gembira melihat ibu bapanya AKHIRNYA menerima...

Rachel Ray berkongsi resipi sandwic kegemaran suaminya John Cusimano, yang dipanggilnya "Da Cuz": "Daging lembu Itali au jus di atas roti dengan sos keju provolone dan lada panggang...

Tahukah anda cara mengadun daging kisar dengan betul supaya bebola daging menjadi ringan, berair, dan hampir lapang? Anda perlu melakukan ini dengan hujung dua garpu, mengagihkan bahan-bahan dengan berhati-hati tanpa...

Steak Lada Benggala ialah hidangan tumis Cina-Amerika di mana kepingan stik daging lembu yang lembut dan lada benggala rangup disalut dengan sos yang lazat dan sedikit manis. Untuk...

Tumisan ini dengan potongan ayam, lada manis dan pedas, diselitkan dengan rasa serai, bawang putih, halia, jintan manis dan ketumbar yang menakjubkan. Dengan jumlah kepedasan dan rempah yang tepat, ia sesuai digandingkan dengan rasa neutral...

Jika dada ayam panggang anda sentiasa kering, resipi ini sesuai untuk anda! Dada ayam diperap selama 30 minit dan dibakar hanya selama 10 minit, menghasilkan dada yang sangat berair dan lembut. Semuanya...

Keju cheddar cair, epal segar, dan karamel masin pada roti bakar mengubah sandwic keju panggang biasa menjadi hidangan yang sofistikated untuk majlis istimewa. Gabungan rasa manis dan masin...

Mulakan pagi anda dengan sarapan sihat yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang akan memberi anda tenaga berpanjangan. Pilihan yang ideal ialah telur dadar dengan cendawan, sayur-sayuran dan keju, dihidangkan bersama...