Masa: 20 minit.

Sos pedas merupakan bahan penting dalam enchilada snek Mexico yang popular, yang dibuat dengan tortilla jagung nipis. Enchilada boleh diisi dengan daging, sayur-sayuran atau telur. Resipi ini akan membantu anda mencipta sos cili yang cepat dan mudah serta lazat untuk enchilada anda.

Bahan-bahan:

• 300 g pes tomato
• 3 sudu besar minyak sayuran
• 1 sudu besar tepung
• 1/4 cawan cili kisar
• 2 sudu besar. sup ayam
• 1 sudu teh oregano kering
• 1 sudu kecil jintan manis kisar
• 1/2 sudu kecil garam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

sos tomato, pes tomato, cili, jintan manis, oregano

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak sayuran dalam periuk sederhana. Masukkan tepung, kacau dengan sudu kayu sehingga sebati. Tumis selama 1 minit. Masukkan cili kisar dan tumis selama 30 saat.
Langkah 2
• Masukkan kuah, pes tomato, oregano, dan jintan manis. Kacau sehingga sebati. Didihkan, kecilkan api, dan reneh selama 15 minit. Kuah akan pekat dan menjadi licin. Sesuaikan perasa secukup rasa. Hidangkan dengan lauk kegemaran anda. enchilada.
  Keluar: 2.5 sudu besar.

Undian: 5