Jenis-jenis daging asap
Bacon salai
Salai ham dengan serpihan kayu atau panggang, salut dengan asap cecair, untuk memberikan rasa yang unik pada potongan harian anda. Jenis pengawetan ini boleh dilakukan dalam keadaan basah, dengan rendaman berulang, yang membantu mengekalkan lebih banyak rasa pada daging.
Bacon ayam belanda
Daging paha ayam belanda salai yang tidak berlemak menghasilkan potongan daging asap yang sangat baik, setanding dengan daging babi yang dipotong paling tidak berlemak. Baca label untuk melihat sama ada ia telah diawet dengan larutan garam lemah sebanyak 14-16%, bagi memastikan anda mendapat jumlah nutrien yang paling sedikit daripada daging tanpa lemak.
Daging dada bacon
Sandung lamur Dijual keseluruhannya, tidak dihiris. Beli jumlah yang anda perlukan dan minta tukang daging untuk menghirisnya selepas ia dibekukan. Jenis daging ini diawet untuk penyimpanan jangka panjang: daging disapu dengan garam, bahagian-bahagian daging ditaburi dengan garam, dan sebaik sahaja daging mengeluarkan jusnya, ia akan ditutup dengan air garam.
Bacon Kanada
Daging babi yang diawet sepenuhnya ini lebih seperti ham berbanding daging asap biasa. Ia diasap dan dimasak sepenuhnya, jadi anda boleh memakannya terus dari bungkusannya. Dagingnya diawet dalam air garam yang mengandungi rempah ratus seperti jintan manis, daun bay, beri juniper dan jintan manis, kemudian diasap panas dan dimasak sehingga masak.
Pancetta
Bacon Itali ini tidak diasap, tetapi diawet. Anda boleh membelinya dipotong dadu atau dihiris dalam pek lepuh.
Perut babi disapu dengan kisar kering, diperisakan dengan ketumbar, cengkih, pala, thyme, dan rosemary, kemudian diangin-anginkan di dalam bilik sejuk, diikuti dengan tempoh penuaan, tidak seperti versi Amerika. Pancetta ialah sejenis roti gulung, dagingnya digulung untuk menutupnya di dalam usus.
Daging kornet mempunyai rupa yang lazat, berwarna merah terang pada bahagian potongan, dengan sedikit lemak. Anda boleh memilih produk yang lebih bersifat diet, pancetta, yang dibuat dengan menggulung leher babi tanpa kulit.
Semua resipi dengan bacon
Bahan yang serupa
Salad romaine dengan keju biru dan sos suam
Bit Bacon Manis dan Pedas (Pembuka Selera)
Kepingan daging
Pai dengan inti bar coklat dan
Sup ikan
Truffle Keju Biru dan Bacon
Bacon karamel
Kanape Brie dan Bacon Bakar dengan Maple
Kaserol nenek
Tomato disumbat dengan inti "BLT"
Kacang musim panas dengan bacon
Kembang kol panggang dengan sos keju brie dan
Cara terbaik untuk memasak bacon
Muffin Bacon dan Telur (Diet Whole30)
Sos Kacang Putih dan Bacon Salai
Pai Sarapan dengan Omelet dan Kekisi Bacon
Salad bayam suam
Bacon goreng dalam coklat
Gnocchi dengan bacon goreng dan salad escarole
Straw Bacon Keju-Maple
Kulit kentang digoreng dalam lemak daging
Kebab kubis Brussel dan daging asap
Kerepek bacon
Pelbagai jenis daging. Pernahkah anda mencuba semuanya?
Salad Bayam dan Bacon dengan Ayam
Minyak sayuran yang paling berguna, jenis dan jenisnya
Tuna: Jenis, Cara Memilih, Menyimpan dan Memasak
Tomato: varieti, jenis dan kegunaan masakan
Mentega: jenis, penyimpanan dan penggunaan
Kuali penggorengan dan jenisnya
Bacon - membeli, menyimpan dan memasak
Koktel pir dengan rum
Pembuka Selera
Snek bir
Pembuka selera keju
Sandwic
Snek
Kanape
Pelbagai pembuka selera
Snek dengan sos
Pembuka selera daging
Pembuka selera ikan
Pembuka selera sayur-sayuran
Pembuka selera telur
Sup
Sup sejuk
Sup berkrim
Sup krim
Sup dengan sos
Sup jernih
Sup sayur-sayuran
Sup pekat, stew
Sup daging
Sup ikan
Sup dengan pasta dan bijirin
Hidangan utama
Daging
Burung, permainan
Lauk
Sayur-sayuran, cendawan
Ikan, makanan laut
Bijirin, kekacang
Telur, produk tenusu
Pasta
Kaserol
Salad
Salad panas
Salad sayur-sayuran
Salad berdaun
Salad buah-buahan
Salad dengan bijirin dan pasta
Salad dengan daging
Salad dengan ikan
Salad dengan telur
Salad dengan kacang
Salad dengan roti
Makanan segera
Hamburger
Sandwic
Hot dog
Pizza
Sandwic panas
Hidangan Tortilla
Hidangan pita
Pankek
Sos untuk makanan segera
Hidangan goreng rangup
Sos
Perasa
Kuah
Celup
Spread
Glaze dan sos barbeku
Sos salad
Campuran minyak
Sos emulsi
Sos manis
Sos pedas
Sos untuk makanan segera
Panggangan, barbeku
Daging panggang
Ayam panggang
Ikan bakar
Hidangan salai
Sayur-sayuran dan buah-buahan panggang
Produk tepung panggang
Glaze dan sos barbeku
Kedai Roti
Pai savori, piza
Roti buatan sendiri
Lempeng kentang, lempeng
Roti dan pai tanpa gula
Biskut dan muffin tanpa gula
Pencuci mulut
Kek Cawan
Pencuci mulut buah-buahan
Kuki
Kek
Donat, pai, roti
Gula-gula dan gula-gula kecil
Krim, sos, mousse, puding
Soufflé, meringues, meringues
Jeli
Aiskrim, sorbet
Kek
Pai manis, tart
Lempeng, goreng, wafel, roti bakar
Bijirin sarapan pagi, granola, muesli
Minuman
Milkshake
Smoothie, granita
Minuman berasaskan kopi dan coklat
Minuman buah-buahan, jus
Teh dan minuman herba
Minuman panas
Koktel beralkohol
Koktel dengan vodka
Koktel dengan gin
Koktel wiski
Koktel dengan wain
Koktel dengan brendi, cognac
Koktel dengan absinthe
Koktel dengan rum
Koktel dengan wain berkilauan
Koktel tequila
Koktel dengan bir
Koktel dengan minuman keras
Koktel beku
Kaedah memasak
Penggoreng udara
Periuk tekanan
Hidangan sejuk
Periuk Pelbagai
Pinggan mangkuk yang disumbat
Goreng dalam
Dandang berganda
Kuali
Dulang pembakar
Kerajang
Ketuhar
Pemanggang
Pengadun
Pengisar
Anglo
Pemproses makanan
Ketuhar Gelombang Mikro
Kuali
Hidangan jeruk
Makanan kering dan diawet
Hidangan jeruk
Hidangan rebus
Hidangan masin
Hidangan salai
Barangan dalam tin
Hidangan bermusim
Hidangan perayaan
Tahun Baru
Krismas
Hari Valentine
8 Mac
Paskah
1 Mei
Halloween
Hari Lahir
Hidangan Parti
Hidangan perkahwinan
Parti koktel
Majlis makan malam
Hari Ibu
Masakan dunia
Eropah
Perancis
Itali
Bahasa Sepanyol
Yunani
Bahasa Inggeris
Ireland
Jerman
Portugis
Austria
Poland
Rusia
Scandinavia Sweden
Asia Cina Bahasa Jepun Bahasa Thai Vietnam Bahasa Korea Bahasa Filipina
Bahasa Arab Yahudi Turki
Orang India
Afrika Maghribi
Amerika Bahasa Hawaii Cajun Kanada Tex-Mex
Amerika Latin Orang Mexico Venezuela Argentina Brazil
Caribbean Cuba Jamaica
Scandinavia Sweden
Asia Cina Bahasa Jepun Bahasa Thai Vietnam Bahasa Korea Bahasa Filipina
Bahasa Arab Yahudi Turki
Orang India
Afrika Maghribi
Amerika Bahasa Hawaii Cajun Kanada Tex-Mex
Amerika Latin Orang Mexico Venezuela Argentina Brazil
Caribbean Cuba Jamaica
Kategori
Sarapan pagi
Makan tengah hari
Makan malam
Hidangan kanak-kanak
Pinggan mangkuk untuk kegunaan masa hadapan
Resipi bajet
Makanan yang selesa
Resipi untuk satu
Resipi untuk dua orang
Berkelah
Resipi Belakang Rumah
Hidangan untuk peminat
Hidangan Malam Filem
Kaedah memasak
Resipi Rangkaian Makanan
Koleksi resipi
Resipi mengikut bahan-bahan
Pemakanan sihat
Sarapan pagi yang sihat
Makan tengah hari
Makan malam
Snek yang sihat
Hidangan kaya serat
Hidangan bebas gluten
Kandungan natrium rendah
Hidangan rendah kalori
Hidangan untuk pesakit diabetes
Makanan rendah karbohidrat
Kandungan lemak rendah
Kolesterol rendah
Kandungan kalori hidangan yang disediakan
Hidangan vegetarian
Hidangan vegan