Resipi masakan

Buat tortellini anda sendiri. Tortelli Itali serupa dengan ladu, tetapi selalunya diisi dengan keju. Hidangan ini digemari oleh semua orang, baik orang dewasa mahupun kanak-kanak. Dan tidak kira berapa banyak anda...

Kaedah memasak daging ini sesuai untuk makan malam Ahad: cepat, lazat dan sedikit kekusutan. Potongan daging babi semula jadi yang bertulang dilembapkan dengan sedikit air, dan...

Enchilada Mexico, yang disumbat dengan daging, merupakan hidangan yang lazat untuk kegunaan harian dan sambutan keluarga. Gunakan sos enchilada yang dibeli di kedai, dan hidangan ini tidak akan...

Buat hidangan sampingan ala Itali yang lazat dan berair dengan meletakkan tomato kering, arugula segar, Parmesan dan kulit lemon di atas pasta orzo yang telah dimasak. Masukkan herba semasa pasta masih panas,...

Asparagus yang dibakar di dalam ketuhar dihidangkan dengan telur hancur yang lembut dan bukannya sos. Untuk menjadikan telur empuk dan berkrim, telur dicampur dengan sedikit susu dan digoreng dalam mentega...

Keju feta yang lembut dan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak zaitun dan cuka champagne menyelitkan asparagus muda yang berair dengan sejambak rasa yang bertenaga. Panggang asparagus di dalam ketuhar sehingga hujungnya mula...

Salad coleslaw yang lazat ini penuh dengan vitamin, serat yang sihat, rasa yang luar biasa, dan warna-warna cerah daripada campuran kubis putih dan merah, yang menjadikannya latar belakang yang menarik untuk...

Hirisan ikan halibut dibakar di atas hamparan lobak merah, bawang merah, dan thyme dan dihidangkan bersama hirisan limau gedang merah di bawah sos sitrus yang menyegarkan. Sos ini mengandungi limau gedang,...

Gembirakan tetamu dan orang tersayang anda dengan gazpacho merah jambu elegan yang diperbuat daripada anggur merah. Sup tanpa masak ini sedia dalam beberapa minit. Ia dibuat dengan anggur tanpa biji dan...

Cendawan tiram, daun bawang dan kacang pis hijau merupakan asas yang hebat untuk sup musim bunga yang lazat dan ringan. Sayur-sayuran ditumis bersama cendawan dalam minyak zaitun, kemudian dituang dengan sup ayam dan direneh...

Salad yang menyegarkan ini diselitkan dengan kemanisan semula jadi aprikot kering dan adas, dipertingkatkan dengan indah oleh bawang merah yang pedas, bawang putih pedas, kacang kuda yang lembut, dan sos cuka wain putih yang masam. Sebelum...

Salad tabbouleh timur dibuat dengan bulgur, dilengkapi dengan pelbagai sayur-sayuran segar dan aromatik. Dalam resipi ini, bulgur dilengkapi dengan sempurna dengan kacang pea yang lembut dan kacang pea yang mudah digigit.

Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan...

Musim bunga adalah masa yang sesuai untuk menikmati asparagus muda yang manis, menggunakannya dalam pelbagai hidangan, termasuk membuat sup berkrim yang halus. Asparagus yang telah dipotong...

Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan sayur-sayuran termuda yang muncul di kebun: lobak merah, salad, bawang dan lobak merah. Untuk penampilan yang lebih sofistikated, potong sayur-sayuran mengikut...

Salad ini dibuat dengan sayur-sayuran musim bunga yang lembut dan dicelur—lobak merah baru, asparagus, dan bawang hijau. Anda kebanyakannya memerlukan bahagian putih bawang, dengan beberapa hujung hijau. Anda boleh...

Articok lembut yang diisi dengan inti serbuk roti rangup dengan kulit lemon dan pasli menjadikan pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama wain di majlis sambutan di rumah anda. Separuh articok kecil...

Untuk membuat salad berinspirasikan Asia ini, kupas lobak merah menjadi reben nipis berbentuk mi menggunakan pengupas sayur. Campurkannya dengan hirisan timun dan bawang kecil, dan hiaskan dengan sos pedas...

Snek ini sangat serupa dengan kentang goreng—sama rangup dan lazat, tetapi jauh lebih sihat. Ini kerana anda menggunakan lobak merah dan bukannya kentang, dan anda memerlukan ketuhar dan bukannya penggoreng dalam.

Kacang salji yang lembut dalam lapisan gula ringan merupakan hidangan sampingan yang lazat dan mudah disediakan yang sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan. Kacang salji direneh dalam mentega dengan sedikit...

Ban wangi ini dengan rasa manis dan pedas bawang hijau siap dalam masa setengah jam sahaja. Ciri khas biskut Amerika ialah teksturnya yang rapuh, dan untuk mencapai matlamat ini, adalah penting untuk tidak mengulinya terlalu banyak...

Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Resipi ini akan mengajar anda cara membersihkan, memasak dan memakannya dengan betul. Articok besar yang dipotong...

Spelt merupakan bahan yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, terutamanya apabila digandingkan dengan sayur-sayuran bermusim segar. Salad ini kaya dengan serat dan vitamin, yang terdapat dalam lobak muda, arugula,...

Sos pesto hijau merupakan gabungan herba dan kacang yang berjaya, dan walaupun pesto tradisional dibuat dengan selasih dan kacang pain, terdapat banyak variasi dengan kombinasi lain. Contohnya, dengan ikan...

Kuali besar adalah yang terbaik untuk memasak, tetapi jika anda tidak mempunyainya, kuali besar sudah memadai. Memandangkan semuanya cepat digoreng, sediakan semua bahan dan letakkannya berhampiran dapur supaya...

Salad ringkas ini hanya mengambil masa 5 minit untuk disediakan, namun rasa dan persembahannya sungguh mewah. Ia dibuat dengan hanya cendawan segar, bawang Vidalia, pasli dan sos. Semua bahannya sangat hebat...

Dalam hidangan ini, anda akan menikmati tekstur dan rasa kekapis yang lembut, dipertingkatkan dengan vinaigrette yang bertenaga dengan pudina yang menyegarkan. Sebelum dipanggang, kekapis dibumbui di satu sisi...

Hidangan ini sangat cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam pada hari bekerja atau sarapan pagi yang cepat dan mengenyangkan. Ia merupakan campuran pancetta goreng rangup yang lazat, lembut...

Sos Hollandaise merupakan salah satu sos ruji masakan Perancis. Ia diperbuat daripada mentega, jus lemon dan kuning telur. Secubit lada cayenne menambahkan rasa yang pedas. Sos Hollandaise...

Lauk kacang hijau yang cepat dan berair ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan daging. Ia siap dalam beberapa minit dan boleh dihidangkan untuk hidangan percutian dan hidangan harian. Kacang pis beku digoreng dalam...

Asparagus, articok, cendawan dan tomato ceri yang ditumis dalam sos tarragon yang harum merupakan hidangan yang lazat untuk makan malam ala Itali. Berhati-hati semasa menambah bahan-bahan ke dalam kuali...

Hiaskan sambutan anda dengan kawanan rama-rama musim panas yang diperbuat daripada beri segar. Kek cawan yang menawan ini benar-benar dipenuhi dengan strawberi. Setiap kek cawan yang harum diisi dengan bahagian tengah strawberi yang dikisar dan berair.

Asparagus segar dibakar di dalam ketuhar pada suhu tinggi sehingga empuk dan rangup di bahagian-bahagiannya. Kemuncak pembuka selera ini ialah taburan kacang pain dengan pasli segar dan...

Nikmati manfaat nutrisi dan rasa brokoli yang masak ranum dan berair dalam sup berkrim yang lembut ini. Kedua-dua kuntum dan batangnya digunakan, menjadikan sup ini penuh dengan...

Pasta ini mengagumkan dengan kesederhanaan dan rasanya yang kaya. Pasta berbentuk busur dan kuntum brokoli kecil direbus secara berasingan dan kemudian digaul dalam sos panas yang diperbuat daripada campuran mentega dan...

Kek lemon yang lembut dan beraroma ini merupakan hidangan yang sempurna untuk minum petang dan cara yang bagus untuk menyegarkan deria rasa anda selepas makan malam. Kek ini mengandungi jus dan kulit lemon, serta...

Pai yang luar biasa ini memikat hati dengan gabungan tekstur dan rasa yang bertenaga. Kerak yang rapuh dan berperisa pecan disaluti dengan lapisan tebal inti lemon yang paling halus, semuanya disaluti dengan topping meringue yang gebu.

Manjakan orang tersayang anda dengan tart pastri puff rangup yang diisi dengan inti strawberi segar yang berair dalam sos rhubarb. Rhubarb merupakan teman yang hebat untuk strawberi pada musimnya, menambahkan rasa manis yang halus pada buahnya...

Napoleon individu ini dibuat dengan cepat menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai. Idea yang bagus untuk pencuci mulut yang cepat tetapi sofistikated. Segi empat tepat dipotong daripada pastri puff, dibakar, dan...

Kek cawan ini tidak mengandungi kopi, tetapi ia sesuai dihidangkan dengan secawan kopi atau teh. Ia dipenuhi dengan aroma dan rasa vanila-sitrus yang menyenangkan, serta biji popi yang rangup dan lazat. Dohnya...

Kek span Airy Angel Food mudah menyerap sos manis, menjadikannya asas yang sempurna untuk kek yang lazat. Potong kek span yang dibeli di kedai menjadi hirisan dan hidangkan setiap bahagian dengan disiram dengan...

Sepotong kek span "Angel Food" yang lembut dan putih pucat dihidangkan dengan kompot nanas yang lazat dengan nota pedas rum gelap, herba aromatik dan vanila. Kek span itu sendiri juga dibuat dengan...

Strudel berlapis dengan kerak rangup dan inti krim keju berkrim yang lazat dan rhubarb yang manis dan masam, dipertingkatkan dengan aroma tarragon. Pencuci mulut yang hebat ini memikat hati dengan tekstur dan...

Sos wain ceri masam melengkapi aiskrim vanila dengan sempurna, mengimbangi rasanya. Pencuci mulut tidak akan terlalu manis, sesuai untuk hidangan selepas makan malam. Sos ini diperbuat daripada...

Rhubarb, yang sering dianggap sebagai rumpai, sebenarnya kaya dengan vitamin dan merupakan salah satu tumbuhan pertama yang tumbuh di taman anda pada musim bunga. Anda boleh menikmatinya sebelum beri bermusim segar atau...