Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain...
Resipi masakan
Resipi Pasta untuk Makan Malam Musim Bunga
Resipi pasta yang cepat dan mudah ini penuh dengan rasa segar.
Anda pasti menyukai gabungan lobak merah segar yang berair, kismis keemasan dan ketulan nanas dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum memasukkannya ke dalam salad.
Sup yang lazat dan sihat ini hanya mengandungi lima bahan: lobak merah, sup (sayur atau ayam), thyme, madu, dan krim pekat. Lobak merah direneh dalam sup bersama thyme, dan kemudian sup...
Roti bakar Perancis ini dibuat seperti puding roti dan rasanya seperti kek lobak merah yang lazat, tetapi tidak seperti kek, ia sesuai untuk sarapan pagi yang sihat. Untuk membakar lebih cepat...
Penggemar kek lobak merah pasti menyukai bubur ini, yang rasanya seperti pencuci mulut kegemaran mereka. Oat ini tidak perlu dimasak. Semua bahan dicampurkan bersama dalam balang pada malam sebelumnya, dan bubur dibiarkan di dalam peti sejuk selama...
Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...
Kek lobak merah yang mewah ini cepat dan mudah dibuat serta menjadi hidangan percutian yang indah. Bakarnya untuk Paskah, sebagai contoh, dan orang tersayang anda pasti gembira. Lapisannya...
Salad lobak merah yang ringkas ini memikat hati dengan rasanya yang menakjubkan dan persembahan yang hebat. Menggunakan pengupas sayur biasa, lobak merah dihiris menjadi jalur nipis dan lebar, mewujudkan penampilan mewah ala restoran.
Kerepek ubi keledek ini lebih sihat daripada kerepek kentang biasa, dan anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. Tidak memerlukan penggorengan dalam: kerepek ini hanya dibakar di dalam ketuhar, dan anda hanya memerlukan beberapa sudu...
Resipi Hari Ini: Apa yang Perlu Dimasak pada Bulan April
Kami menawarkan resipi terbaik daripada chef untuk setiap hari dalam seminggu pada bulan April.
Hummus ini menggunakan lobak merah bakar berbanding kacang kuda tradisional. Dipanggang dalam ketuhar bersama bawang putih dan rempah ratus, ia menghasilkan rasa yang kaya, manis dan pedas—asas yang sempurna untuk hidangan pekat...
Salad Maghribi ini dibuat dengan lobak merah rebus yang dipotong bulat. Lobak merah rebus dipercayai lebih mudah dihadam dan mengandungi lebih banyak beta-karotena berbanding yang mentah, jadi ini...
Kek yang ringkas dan cepat ini mengambil masa kurang daripada sejam untuk dibuat—sesuai untuk majlis minum petang setiap hari! Doh ini diperbuat daripada tepung, gula, telur, soda penaik dan sedikit...
Jus delima ini merupakan sumber vitamin C dan K yang baik. Ia juga mengandungi beta-karotena (provitamin A), yang penting untuk kulit yang cantik dan penglihatan yang baik. Minum jus anda secepat mungkin selepas...
Lobak merah dan oren sangat sesuai digandingkan dalam jus yang baru diperah ini, yang akan meningkatkan semangat anda dengan warna dan rasanya yang menyegarkan. Ia merupakan sumber vitamin C dan K yang sangat baik, serta...
Walaupun berasaskan sayur-sayuran, soufflé lobak merah yang meriah ini dihidangkan sebagai pencuci mulut. Selain lobak merah rebus, yang terkenal dengan kemanisan semula jadinya, resipi ini juga mengandungi telur, gula, mentega,...
Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam kuali dan bukannya dalam kawah...
Tart mewah ini diinspirasikan oleh pencuci mulut unggun api Amerika s'mores—gabungan biskut graham, coklat cair dan...
Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud ia penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebuah mangkuk menggabungkan daging rebus yang kaya dengan protein...
Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi helaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan...
Periuk masak perlahan merupakan alternatif yang hebat kepada ketuhar atau mesin roti jika anda perlu membakar roti yang cepat dan lazat. Ia hanya mengambil masa dua jam untuk dibakar, dan anda tidak perlu menunggu doh mengembang: cuma gaul...
Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...
Zucchini panggang merupakan hidangan sampingan musim panas yang lazat untuk sebarang hidangan daging. Ia sangat sihat dan berair, dan beberapa bahan tambahan meningkatkan rasa lembut zucchini. Panggang...
Roti labu ini sangat lembap, rasa manis yang secukupnya, dan sangat mudah dibuat. Ia sesuai untuk roti bakar, disapu dengan mentega atau krim keju—ia sentiasa lazat. Dalam...
Kek-kek ini sangat cepat dan mudah dibuat, sesuai untuk percutian dan waktu minum petang Ahad bersama keluarga. Doh ini dibuat dengan puri labu dalam tin dan sedikit...
Dihidangkan separuh sebagai hidangan sampingan, labu acorn kelihatan sangat asli, dan ia memperoleh rasa yang menakjubkan apabila dibakar dalam lapisan gula perang, mentega, dan sirap maple.
Labu butternut, dengan kemanisan semula jadinya, merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk daging atau ayam pada hari perayaan. Salah satu cara paling mudah dan lazat untuk menghidangkannya ialah dibakar di dalam ketuhar. Hirisan labu butternut...
Gula-gula buatan tangan yang menyeronokkan ini diperbuat daripada biskut Oreo yang dihancurkan dicampur dengan aising krim keju dan dihiasi menyerupai arnab Easter. Sebahagian daripada truffle adalah kepala arnab, manakala yang lain...
Pizza rustica sama sekali berbeza daripada pizza tradisional yang biasa kita nikmati. Ia merupakan pai besar, tebal, dan tertutup yang dipenuhi dengan keju dan daging deli, biasanya dibakar di Itali untuk Paskah. Dalam...
Articok telah dimakan sejak zaman Rom kuno. Bunganya memerlukan kehangatan, memerlukan kawasan yang luas, terang dan terlindung dari angin untuk tumbuh. Bunga articok...
Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Letakkan separuh biji lemon, tangkai pasli dan ulas bawang putih ke dalam air mendidih di bawah articok yang telah dipotong dan dibersihkan untuk...
Salad berlapis selalunya menarik dalam penyajiannya, jadi sebaiknya sediakan pembuka selera ini dalam mangkuk kaca untuk menonjolkan semua lapisan yang ceria, atau dalam balang separuh liter bermulut lebar jika...
Mulakan ham perayaan ini dengan sirap rhubarb: campurkan sebahagiannya dengan mustard dan gunakannya untuk menyalut daging, dan gunakan selebihnya untuk membuat kompot masam manis untuk mengiringi daging. Untuk...
Salad buah ringan ini merupakan campuran strawberi segar dan beri hitam yang lazat dalam sos sirap rhubarb yang manis dan masam. Selasih dan pudina yang dicincang menambah rasa pelbagai rupa...
Walaupun secara teknikalnya merupakan sayuran, rhubarb mempunyai rasa buah-buahan dan keasidan yang menyegarkan, menjadikannya inti pai yang hebat. Hanya tangkai rhubarb yang digunakan dalam resipi ini. Pilih...
Limun semula jadi menyegarkan dan memenuhi anda dengan vitamin, tenaga dan mood yang baik. Dan limun merah jambu ini pasti akan menjadi kegemaran ramai pada musim panas ini! Selain jus lemon, ia juga mengandungi...
Koktel musim bunga yang menyegarkan ini menggabungkan rasa rum putih dan tua yang lazat, rhubarb masam manis, limau nipis dan halia yang pedas, dengan sedikit jus delima untuk rasa yang menyenangkan...
Gabungan harmoni strawberi dan rhubarb, bersama pudina segar, menambahkan sentuhan yang menyegarkan dan halus pada Margarita klasik. Asas koktel ini diperbuat daripada jus limau nipis yang baru diperah, minuman keras sitrus, dan...
Donat ini dibakar di dalam ketuhar dan menjadi gebu, lembut, dan lembap di dalamnya seolah-olah digoreng rangup. Untuk membuatnya, anda memerlukan loyang donat khas dan beg pastri yang diperbuat daripada...
Pai ini akan memikat semua orang dengan teksturnya yang hebat: lembut dan lembap di bahagian bawah, dengan kepingan rhubarb dan strawberi yang berair dan masam manis, di atasnya dengan streusel rangup. Strawberi ditambah ke dalam adunan...
Gabungan harmoni strawberi manis dan rhubarb masam melengkapi taburan karamel yang kaya pada kek terbalik mewah ini dengan sempurna. Kek ini terdiri daripada tiga lapisan, disusun dalam...
Hidangan Musim Bunga untuk Makan Malam Hari Minggu
Musim bunga telah tiba, yang bermaksud sudah tiba masanya untuk menambah resipi baharu ke dalam menu. Berikut adalah hidangan utama yang mengenyangkan, namun ringan dan meriah, serta hidangan sampingan yang ringkas—ini
Hidangan ini disediakan menggunakan iga pendek daging lembu yang diperisakan pekat. Sebelum dipanggang, iga disapu dengan campuran rempah wangi yang mengandungi adas dan diperap semalaman.
Rhubarb dan strawberi adalah antara yang pertama muncul di taman. Mengapa tidak menggabungkannya dan membuat kompot panggang yang lazat? Ia merupakan pencuci mulut yang lazat untuk dihidangkan selepas barbeku...
Tuaian musim bunga rhubarb merah jambu yang berair dan banyak adalah masa yang sesuai untuk membuat pencuci mulut yang ringkas tetapi lazat, seperti jeli ini. Lebih merah jambu rhubarb anda, lebih cantik ia akan kelihatan...
Asparagus ialah hidangan sampingan musim bunga yang lazat yang akan menceriakan mana-mana meja percutian hanya dengan melihatnya. Untuk menikmati rasa dan keenakannya, asparagus tidak memerlukan banyak masakan. Salah satu yang terbaik...
Risotto ialah hidangan Itali yang elegan yang direneh perlahan-lahan dan beransur-ansur, menjadi lembut, berkrim, dan sangat lazat. Risotto ini dibuat dengan asparagus, atau lebih tepat lagi, sup asparagus, yang...
Pembuka selera asparagus ala Itali yang lazat ini akan memikat tetamu anda dengan rasa yang menyegarkan dan gabungan bahan-bahan serta teksturnya. Hirisan asparagus disapu dengan sos pesto dan dipanggang dalam...
Asparagus yang dipanggang di atas panggangan luar memberikan rasa berasap yang unik dan sukar ditolak—sangat lazat! Rak panggang yang ringkas memudahkan proses memanggang. Letakkannya di atas...





















































