Resipi masakan

Pai periuk sangat mengenyangkan, lazat, dan kelihatan menyelerakan, terutamanya apabila dihidangkan dalam periuk individu. Untuk pai periuk individu, anda memerlukan 4 ramekin atau bekas tahan ketuhar...

Rasa coleslaw banyak bergantung pada kuahnya. Dalam resipi ini, mayonis digabungkan dengan cuka wain putih, gula, garam dan lada hitam, manakala biji saderi menambah...

Koktel American Sea Breeze ialah gabungan vodka, limau gedang dan jus kranberi yang seimbang dan menyegarkan. Resipi ini menyediakan perkadaran yang sesuai untuk perhimpunan besar...

Kerepek Parmesan yang wangi dan rangup akan mengubah sebarang hidangan menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated. Hiaskan sup, salad, hidangan utama atau hidangkan sahaja sebagai pembuka selera dengan wain. Untuk...

Arroz con pollo ialah hidangan tradisional Sepanyol dan Amerika Latin yang terdiri daripada nasi dan kepingan ayam. Ayam disalut dengan campuran tepung berempah dan digoreng pada semua bahagian sehingga perang keemasan.

Sos béchamel dengan keju Parmesan sesuai dihidangkan dengan pelbagai hidangan. Anda boleh menuangkannya ke atas sayur-sayuran bakar, cendawan goreng, potongan daging atau menambahkannya ke dalam pasta—mana-mana hidangan akan menjadi lebih lazat! Béchamel...

Ayam Melanese, atau ayam Milanese, ialah versi Amerika bagi potongan ayam Itali alla Milanese. Potongan ayam (dada ayam yang dihiris nipis) ditumbuk sangat nipis, dikeruk dalam...

Versi fettuccine Alfredo tradisional Itali ini sangat lazat, lebih mengenyangkan, dan sangat mudah dibuat! Pasta ini dihidangkan dalam sos berkrim dan di atasnya terdapat udang goreng, dan...

Walaupun namanya, stik ini tidak ada kena mengena dengan Switzerland. Ia merupakan kaedah popular Amerika untuk menyediakan stik bulat yang agak keras (paha lembu jantan), selepas itu dagingnya...

Roti bakar Welsh ialah roti bakar rangup yang dihidangkan dengan sos keju yang pekat. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi, sebagai snek atau sebagai hidangan sampingan. Dalam resipi ini, sos keju...

Sos tzatziki Yunani tradisional ialah pembuka selera yang lazat yang boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, kerepek pita atau hanya dengan roti segar. Ia dibuat dengan yogurt Yunani pekat, timun,...

Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai...

Bubur jagung Amerika diperbuat daripada tepung jagung yang dikisar kasar dalam susu dan menjadi sangat lembut, berperisa, dan berkrim, terutamanya selepas menambah mentega pada penghujungnya. Tambahkan juga...

Stew daging lembu yang hangat ini sesuai untuk makan malam keluarga yang lazat pada hari yang sejuk. Daging lembu, bawang, lobak merah, kentang dan saderi yang berair dan cair di mulut—semuanya dalam harmoni yang sempurna...

Sandwic patty melt ialah dua keping roti rai yang diapit di antara patty daging lembu tebal, disapu bawang karamel manis dan pedas, dan keju Swiss cair. Ia sangat berair, walaupun...

Jika anda ingin menikmati sesuatu yang Itali, cubalah penne alla vodka, atau penne dalam sos vodka. Ia cepat disediakan dan hanya memerlukan beberapa bahan...

Untuk kaserol ini, kentang dihiris nipis menjadi bulatan dan dilapisi dalam pinggan pembakar, diselang-seli dengan sos putih, hirisan ham bakar, bawang karamel dan keju cheddar parut. Dan...

Nasi goreng merupakan hidangan lazat berinspirasikan Asia yang boleh anda masak dengan lebihan makanan malam tadi dan nikmati rasa baharu yang bertenaga. Ia diperbuat daripada nasi rebus, daging yang dimasak (apa-apa sahaja jenis...

Ban gebu dan renyah ini sesuai dihidangkan dengan apa jua hidangan. Ia sesuai untuk sarapan pagi, seperti dengan telur hancur, untuk makan tengah hari dan bukannya roti biasa, atau hanya dengan mentega. Koyakkan ke dalam roti yang hangat dan renyah...

Cara terbaik untuk memberi kanak-kanak lobak merah yang sihat adalah dengan menawarkan mereka lobak merah kecil yang lazat! Kanak-kanak sukakan semua makanan yang kecil, dan mereka juga pasti teruja dengan hidangan sampingan yang menyeronokkan ini.

Daripada kentang lenyek yang ringkas, buatlah kaserol ini untuk hidangan sampingan percutian: sama seperti kentang lenyek, tetapi penuh dengan rasa yang lazat, di atasnya terdapat daging rangup dan keju. Kentang rebus dipukul...

Bahan-bahan asas polenta Itali termasuk tepung jagung kuning, air, garam dan mentega. Dimasak dengan kacau yang kerap, polenta menjadi licin, seragam dan bebas ketulan. Ini...

Walaupun anda hanya menggantikan dada ayam belanda dengan keseluruhannya, hidangan ini masih akan kelihatan sangat meriah dan menyelerakan. Sebelum dipanggang, seluruh dada digosok di bawah kulit dan di seluruhnya dengan pes rempah...

Tart musim panas yang mewah ini dipenuhi dengan buah-buahan dan beri segar, dan penampilannya yang ceria sahaja sudah pasti akan membangkitkan semangat anda. Ia sangat mudah dibuat, kerana hanya keraknya yang dibakar. Intinya dipukul daripada...

Tonkatsu ialah hidangan Jepun yang dipinjam daripada masakan Eropah: potongan daging babi goreng rangup. Ciri khasnya ialah lapisan roti yang keemasan, rangup, menyelubungi daging yang lembut dan berair. Dalam...

Nasi basmati yang harum dan gebu merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk masakan India, ayam atau sayur-sayuran dalam sos. Dengan resipi ini, anda akan belajar cara memasak nasi ringkas ini dengan betul, memastikan ia dimasak dengan sempurna...

Daging lembu tenderloin adalah potongan daging lembu yang paling lembut dan mahal, yang memerlukan masakan yang teliti. Jika anda memutuskan untuk memasaknya, pastikan anda mendapatkan termometer daging. Daging tenderloin...

Dengan panduan terperinci ini, anda akan sentiasa tahu berapa minit yang diperlukan untuk memasak telur pada pelbagai tahap kematangan: rebus lembut, sederhana lembut atau rebus keras. Anda akan sentiasa mendapat telur yang sempurna,...

Sandwic ini diisi dengan campuran ketulan daging lembu, bawang karamel dan keju cair yang berair. Ia diperbuat daripada daging lembu tenderloin yang lembut. Mintalah tukang daging untuk memotongnya...

Stik tuna yang cantik dan segar memerlukan masakan yang betul untuk menikmati sepenuhnya rasa dan tekstur "anak lembu laut", begitulah cef memanggil ikan ini. Potongan tebal...

Kroket salmon merupakan potongan daging yang lazat dan cepat dimasak hanya dalam 15 minit. Ia sesuai sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera apabila dihidangkan bersama sos pencicah. Kroket...

Sos untuk pasta ini diperbuat daripada sosej Itali semula jadi, pedas dan manis, untuk rasa yang lebih kompleks. Sosej goreng dihiris dan direneh dalam sos tomato, kemudian...

Pasta Itali berkrim ini dibuat hanya dengan fettuccine, mentega, krim pekat dan keju Parmesan parut. Pasta yang dimasak hanya digaul dengan sos berkrim panas dan keju parut yang baru,...

Memanggang mungkin cara terbaik untuk memasak stik yang lazat, dengan menambahkan rasa berasap yang kaya ke dalam daging lembu yang kaya, menjadikannya sangat lazat. Tambahkan lebih banyak rasa pada stik ribeye anda...

Biskut cip coklat yang sangat mudah dibuat ini merupakan klasik Amerika yang pasti disukai oleh semua orang. Anda tidak memerlukan peralatan khas atau pengadun: semua bahan telah dicampur bersama...

Dengan resipi mudah daripada Alton Brown ini, anda akan mendapat stik paling lazat yang pernah anda rasa. Ia akan berasap, tetapi hasilnya berbaloi! Stik ribeye dibakar dalam kuali panas...

Kentang baru yang empuk akan menjadi lebih lazat dan berkrim apabila disapu dengan mentega. Masak kentang kecil secara keseluruhan, tanpa dikupas, untuk mengekalkan seberapa banyak mikronutrien bermanfaat yang mungkin.

Resipi untuk ayam belanda yang lazat dan berair ini meninggalkan jus yang kaya dan berperisa selepas dipanggang. Gunakannya untuk membuat kuah bagi menemani ayam belanda! Sekumpulan herba pemanggang tradisional (thyme,...) menambahkan rasa istimewa pada ayam belanda.

Dengan sos koktel ini, udang pasti akan menjadi tumpuan utama di majlis rumah anda. Ia merupakan campuran sos tomato dan lobak pedas yang seimbang, dengan sedikit jus lemon, sos Worcestershire, dan...

Hidangan ini serba boleh, berair, dan lazat. Bagaimana mungkin sebaliknya? Lagipun, ia dibuat dengan sosej! Anda memerlukan sosej ayam belanda Itali semula jadi. Ia digoreng keseluruhannya sehingga masak, dan...

Galbi, atau galbi, bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea, tetapi tulang rusuk panggang ini disukai di seluruh dunia kerana rasa Asia yang tersendiri, yang membezakannya daripada barbeku biasa. Dalam...

Pinggang babi tanpa tulang digosok ke seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi.

Pasta cavatelli Itali, yang paling kerap dibuat dengan brokoli, merupakan contoh hidangan Mediterranean yang ringkas namun lazat dan sihat yang boleh disediakan dalam beberapa minit. Rasa pasta yang tersendiri...

Buat roti bawang putih yang lazat dan beraroma ini untuk makan tengah hari, tambahkan sedikit kelainan pada roti biasa anda. Potong roti menjadi dua memanjang, bakar di dalam ketuhar di atas pemanggang, dan sapukan dengan campuran mentega dan...