Resipi masakan

Kaserol Amerika klasik ini dibuat sepenuhnya dalam ketuhar gelombang mikro dengan bayam segar, yang mengekalkan warna hijaunya yang kaya dan bertenaga selepas pemanasan ringkas. Gaulkan dengan sos berkrim,...

Tidak hairanlah badam yang dihiris nipis dipanggil kelopak badam—persamaannya jelas! Jadi mengapa tidak menggunakannya untuk menghias pencuci mulut dengan bunga yang lazat? Hiaskan kek cawan dengan kelopak, dan...

Stik daging lembu goreng kuali dengan kentang lenyek dan kacang pis hijau merupakan hidangan klasik yang sentiasa menjadi kegemaran ramai, walaupun untuk makan malam pada hari bekerja, kerana resipi ini menggunakan stik skirt yang murah. Tetapi yang paling...

Pai daging yang mengenyangkan ini dibuat mengikut gaya tamale hidangan Mesoamerika. Inti daging lembu dan kacang disalut dengan lapisan tepung jagung yang tebal, ditaburi dengan keju, dan dibakar di dalam ketuhar...

Untuk resipi ini, anda tidak perlu merebus vareniki kentang beku; gorengkannya terus dalam kuali. Ini bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak tetapi juga memastikan doh digoreng sepenuhnya, jadi vareniki...

Kaserol pasta ringkas ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ham daripada pesta percutian malam tadi. Campurkannya dengan pasta yang telah dimasak dan kacang pis hijau dalam sos berkrim, hidangkan dengan keju di atasnya, dan...

Untuk menyediakan hidangan sampingan percutian yang menakjubkan ini, anda hanya memerlukan lobak merah, sedikit mentega, satu sudu teh gula dan thyme segar. Lobak merah akan menjadi berkilat dan kelihatan lazat apabila...

Resipi ini mengingatkan kita kepada shakshuka Yahudi: telur direneh dalam sos. Cuma kali ini, ia menggunakan salsa verde hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan bukannya sos tomato. Sosnya juga...

Memasak dalam kuali besi tuang di atas dapur dan kemudian di dalam ketuhar adalah rahsia kepada paha ayam yang berair dengan kulit yang sangat rangup. Jika anda tidak mempunyai masa untuk membuat sos, ayam akan tetap lazat tanpanya...

Kuali besi tuang yang diperisakan dengan baik mempunyai kesan yang sama seperti kuali tidak melekat, jadi lapisan mentega yang nipis sudah cukup untuk mengelakkan kek daripada hangus. Brownies dalam kuali...

Nasi goreng ala Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Bahan-bahannya sangat pelbagai. Cubalah hidangan Singapura ini...

Sesetengah minuman, seperti teh ais atau koktel, sukar untuk dimaniskan dengan gula pasir kerana ia mengambil masa yang lama untuk larut dalam cecair sejuk. Untuk situasi ini, sediakan gula biasa...

Dengan resipi ini, beras perang anda akan sentiasa dimasak dengan sempurna dan sekata. Peraturan utama: jangan intai di bawah penutup. Setelah nasi masak, biarkan ia mengukus selama beberapa minit lagi di bawah penutup, dan hasilnya...

Resipi zucchini yang dibakar di dalam ketuhar ini sangat mudah, tetapi penambahan minyak zaitun extra virgin berkualiti tinggi dan thyme segar menjadikan zucchini ini sangat berperisa dan sempurna...

Jagung yang dibakar di dalam ketuhar jauh lebih sedap daripada jagung rebus. Dan dengan resipi mudah ini, ia sama mudahnya. Bakar tongkol terus di dalam sekam, selepas membuang "bulu" dan...

Koktel tanpa alkohol ala Mexico yang menyegarkan yang diperbuat daripada jus limau gedang, dihidangkan dalam gelas yang dihiasi dengan lada cayenne yang pedas dan paprika. Tequila boleh ditambah jika suka...

Kacang kaya dengan serat dan protein serta lazat dengan keju cair. Kaserol ini dimasak dalam ketuhar gelombang mikro hanya dalam 10 minit dan sesuai untuk hidangan tengah pagi yang lazat dan sihat.

Biskut shortbread yang rapuh dan cair di mulut ini diselitkan dengan rasa coklat Mexico dengan sedikit rasa badam, kayu manis dan lada cayenne. Rasanya tidak terlalu manis, tetapi mempunyai rasa coklat yang tersendiri...

Coklat Mexico mempunyai nota hangat lada cayenne dan kayu manis. Roti tocang badam pencuci mulut ini diselitkan dengan rasa yang sama. Uli doh yis pada malam sebelumnya dan biarkan ia naik...

Sup ini dengan tomato, jagung, cili dan ayam diperisakan dengan rempah ratus tradisional Mexico, menjadikannya berperisa dan menghangatkan. Resipi ini sesuai untuk apabila anda perlu menggunakan...

Kepingan ayam ala Mexico ini tidak disalut dengan serbuk roti biasa, tetapi dengan kerepek tortilla yang dihancurkan. Cuba cari kerepek rendah garam...

Salad ini dibuat dengan inti taco Mexico yang popular: jalapeños, ayam cincang, sayur-sayuran hijau, lobak merah, bawang merah, keju dan bengkuang. Untuk melembutkan rasa bawang merah, rendam...

Bakar meringue putih salji ini untuk cuti musim sejuk, dihiasi dengan gula hiasan kasar atau kepingan perak yang tidak berlapis. Pantau suhu ketuhar dengan teliti untuk mengelakkannya daripada menjadi gelap dan memastikan...

Anda boleh membuat mousse coklat yang lazat menggunakan aiskrim vanila cair dengan menambah sedikit koko, coklat gelap dan krim putar. Biarkan mousse mengeras di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan, dan untuk...

Brokoli segar memang lazat dalam pelbagai resipi, tetapi versi ini paling sesuai untuk kepala brokoli yang telah lama disimpan di dalam peti sejuk. Cincang sahaja dan reneh perlahan-lahan dalam minyak zaitun dan herba. Dalam...

Sup gazpacho sejuk yang unik ini dibuat dengan tembikai cantaloupe, dan kemanisannya diimbangi dengan bawang putih panggang, lada serrano pedas, lada benggala, dan bawang pedas. Hidangkan gazpacho dengan baik...

Tomato manis, arugula pedas, roti pita rangup dan ayam yang berair membentuk salad ala Mediterranean yang ringan, sihat dan berkhasiat ini. Untuk menyediakan ayam dengan cepat untuk...

Koktel berasaskan timun yang bertenaga ini sangat menyegarkan pada musim panas. Rasa timun dilengkapkan secara harmoni dengan nota tembikai manis yang halus, yang dibawa oleh tembikai segar dan minuman keras tembikai. Berikannya kepada...

Thyme, tomato dan buah zaitun menambahkan sentuhan Mediterranean pada kentang dan daging yang ringkas. Bakar kentang dengan hirisan tomato di atas hamparan bawang goreng dan thyme dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan goreng...

Sos hummus berlapis ini sesuai untuk pesta di rumah. Ubah hummus yang dibeli di kedai menjadi sesuatu yang istimewa dengan menggabungkan hidangan kegemaran Mediterranean berperisa berani dan...

Mangkuk yang lazat dan sihat ini menampilkan bahan-bahan Mediterranean yang popular: gandum bulgur, salad sayur-sayuran segar yang dicincang halus, ayam cincang dalam vinaigrette tart dan...

Tidak seperti kebanyakan pilihan meatloaf yang lain, pilihan ini dibuat tanpa lapisan sos tomato, tetapi untuk mengimbangi rasa tomato yang manis dan masam itu, buatlah sos tomato istimewa...

Walaupun banyak resipi bebola daging memerlukan sepotong roti putih untuk ditambah ke dalam daging kisar, resipi ini menggunakan kerepek tortilla. Bebola daging yang telah siap dihidangkan dengan lada benggala goreng dan bawang (jenis yang popular...

Sandwic bebola daging, roti bawang putih, piza… Rasa semua kegemaran Itali ini bercampur dalam satu mangkuk roti yang diisi dengan keju melekit dan bebola daging dalam sos marinara tomato. Untuk membuat roti...

Bebola daging lembu yang lebih banyak boleh digunakan untuk membuat telur dadar Itali yang lazat dan mengenyangkan, cukup untuk seisi keluarga empat orang. Cendawan goreng, yang sangat baik...

Quiche lazat ini diisi dengan kentang lenyek, potongan daging, dan sosej Itali goreng. Ia mengenyangkan dan digandingkan dengan salad ringan dan rangup dalam kuah vinaigrette, sesuai untuk...

Sandwic ini sesuai untuk mereka yang telah memutuskan untuk menghapuskan roti daripada diet mereka dan untuk penggemar daging. Daripada separuh roti, ia menggunakan dua patty daging babi yang besar dan nipis, dengan...

Spageti dengan bebola daging dalam sos tomato yang pekat merupakan hidangan Itali yang popular untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Tetapi anda juga boleh menjadikannya pembuka selera untuk pesta di rumah bersama rakan-rakan dengan mudah:...

Bahan rahsia dalam sandwic aiskrim ini ialah matzah! Ia hidangan Paskah yang sempurna, tetapi ia sangat lazat sehingga anda mungkin mahu membuatnya sepanjang tahun. Daripada aiskrim vanila...

Teh hijau matcha Jepun sering digunakan bukan sahaja untuk tujuan yang dimaksudkan, tetapi juga sebagai agen pewarna semula jadi untuk pencuci mulut, makanan bakar dan hidangan lain, memberikannya rasa herba yang menyenangkan...

Sup India yang pekat, masur dal, diperbuat daripada lentil merah. Ia dimasak dengan cepat dan sangat menjimatkan—sesuai untuk makan malam pada waktu malam. Dalam resipi ini, lentil dimasak dengan rempah ratus, termasuk...

Resipi ini diinspirasikan oleh masakan tradisional Pennsylvania Belanda. Ia menggabungkan kentang lenyek dan inti roti ayam belanda untuk hidangan yang menyelerakan dan lazat. Untuk ini...

Campuran snek ini mempunyai semuanya: kacang tanah, pistachio, kerepek kentang, pretzel, kacang jagung, mangga kering dan perasa masala kelapa yang menyebatikan campuran tersebut dengan rasa masakan India.

Campurkan gajus dengan garam masala, serbuk kari dan kelapa, kemudian panggang sehingga rangup untuk snek inspirasi India yang lazat. Hidangkan ini...