Resipi sihat

Untuk menyediakan ayam India yang popular ini, anda tidak memerlukan ketuhar tandoori khas; ketuhar anda akan berfungsi dengan baik di atas panggangan. Dada ayam telah diperap terlebih dahulu...

Walaupun Pasta Primavera biasanya menggunakan sayur-sayuran hijau, resipi ini menggunakan sayur-sayuran kuning, menghasilkan pasta yang seperti musim bunga dan cerah! Gunakan lobak merah, kuning...

Buah markisa, yang ditanam di kawasan tropika di seluruh dunia, biasanya diperah jusnya dengan mengasingkan biji rangup daripada pulpa. Walau bagaimanapun, biji-biji ini tidak kurang bermanfaatnya, dan apabila membuat smoothie buatan sendiri, pastikan...

Mahu anak-anak anda makan lebih banyak sayur-sayuran yang sihat? Jadi, buatlah Pasta Primavera! Dengan pasta dan keju melekit, sebarang sayur-sayuran akan terasa lebih sedap, terutamanya jika ia pasta lingkaran berwarna-warni.

Lauk sayur yang sesuai untuk daging atau ayam semasa perayaan. Kobis bunga dibakar dengan Parmesan parut, thyme aromatik dan rosemary sehingga perang keemasan. Parmesan...

Di India, perkataan "chaat" merujuk kepada beberapa jenis pembuka selera vegetarian yang lazat. Resipi ini berasal daripada Nidhi Jalan, pengasas restoran Brooklyn Masala Mama, yang menyajikan hidangan yang luar biasa...

Buat risotto Itali klasik untuk makan malam untuk dua orang. Dengan daun bawang yang lembut, pancetta rangup dan bayam yang berair, ia kelihatan bertenaga dan berperisa, serta...

Bakar pancetta rangup dan escarole goreng dengan pasta, mozzarella dan Parmesan dalam sos tomato. Pancetta (bacon Itali) menyelitkan kaserol dengan rasa dan aroma yang luar biasa,...

Salad tempe dan sayur-sayuran dalam kuah kacang ini merupakan variasi daripada hidangan tradisional Indonesia iaitu gado-gado. Rasa dan aroma mentega kacang dan santan, digabungkan dengan...

Spelt keras (sejenis gandum) sangat sesuai digandingkan dengan daging Kanada goreng, lada benggala, tomato dan sayur-sayuran hijau dalam salad hangat yang diinspirasikan oleh Cajun ini.

Isi hake yang lembut disalut tepung roti dan digoreng sehingga perang keemasan rangup dan dihidangkan bersama salad kentang dalam sos berkrim. Anda boleh menggantikan hake dengan ikan putih lain, seperti salmon Pasifik...

Hidangan bayam dan paneer ini popular di seluruh dunia, tetapi ia berasal dari Punjab di utara India. Membuat paneer dari awal adalah kunci kejayaan. Jangan risau, ia jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan.

Biskut Amerika ini menggabungkan semua unsur lazat yang menjadikan biskut lembut begitu digemari: mentega kacang, oat, cip coklat dan percikan coklat. Untuk memberikan tekstur yang tersendiri kepada biskut ini,...

Kaedah mengupas oren untuk pencuci mulut ringkas ini dipanggil "suprême" oleh cef: buah sitrus dibebaskan sepenuhnya daripada pulpa dan membran putih, meninggalkan anda dengan segmen yang lembut dan berair....

Mulakan pagi anda dengan smoothie yang berkhasiat dan menyegarkan ini. Anda juga boleh menggunakannya sebagai pengganti oat pagi anda, kerana ia diperkaya dengan oat! Rendam oat dalam jus oren selama beberapa minit,...

Brokoli adalah saudara brokoli dengan kuntum yang kurang subur dan batang yang lebih panjang. Ia tidak mempunyai rasa kubis yang ketara seperti brokoli, yang mana ramai orang menyukainya. Brokoli juga...

Pasta vegetarian yang mengenyangkan dan sihat ini diperbuat daripada mi lasagna yang dihancurkan dalam sos berkrim dengan ketulan labu butternut yang manis, kale yang berair, dan sage. Kemuncak hidangan ini ialah...

Bahan rahsia dalam hidangan ini ialah buah zaitun yang dicincang halus, yang bertindak sebagai garam yang lazat. Anda hanya memerlukan enam biji buah zaitun untuk ditambah ke dalam kuah salad dan mengisi tilapia yang lembut...

Anda tidak perlu mengisi sandwic rendah kalori ini dengan daging deli sub Itali klasik: hanya tambah satu keping salami, ham dan keju untuk rasa yang lazat...

Resipi ini menggunakan daun Swiss chard yang lembut dan batang yang keras—anda tidak akan dapat terlalu banyak serat! Masak sahaja batangnya sebelum daunnya, dan ia akan menjadi sama lembut dan...

Pasta brokoli kaya dengan serat yang sihat dan akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia sarat dengan sayur-sayuran dan keju aromatik, dan potongan capicola Itali pasti akan memukau. Untuk rasa yang lebih meriah...

Telur dadar Itali ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan sayur-sayuran yang telah dimasak, seperti daripada makan malam semalam. Brokoli merupakan tambahan yang sempurna, sesuai digandingkan dengan keju cheddar, tetapi...

Kacang hitam bermata adalah bahan yang sempurna untuk salad yang mengenyangkan, lazat dan berkhasiat, terutamanya apabila dipasangkan dengan daging asap, atau seperti dalam resipi ini, daging asap Kanada, yang lebih seperti ham.

Salad inspirasi Mexico yang bertenaga dan berkhasiat ini sesuai untuk musim panas dan berkelah. Ia dipenuhi dengan sayur-sayuran yang sihat, tekstur yang berbeza, dan pelbagai rasa, termasuk pedas, manis, dan...

Pada pandangan pertama, ini kelihatan seperti sandwic ham dan keju tradisional, tetapi sebagai ganti roti, ia menggunakan bengkuang rangup, sayur seperti lobak Mexico. Sandwic ini rendah karbohidrat dan kaya dengan...

Berikan sup ubi keledek yang lembut ini rasa yang kaya dan kompleks dengan santan dan halia. Hiaskan setiap hidangan dengan daun ketumbar segar dan daun bawang sebelum dihidangkan.

Tekstur halus, halia, rosemary, dan thyme meningkatkan rasa borscht tradisional. Sup berkrim berwarna delima yang lembut ini dibuat dengan sayur-sayuran yang paling ringkas—kentang, bit, bawang, dan kubis.

Lempeng kentang rangup ini mendapat warna yang lazat, bertenaga dan rasanya yang kaya daripada penambahan bit parut dan lobak merah. Latkes secara tradisinya digoreng dalam schmaltz ayam, tetapi anda boleh...

Bit segar parut dan kubis merah yang dicincang halus digaul dalam vinaigrette yang pedas, manis dan masam dengan biji jintan – cepat, lazat dan sihat. Pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan daging...

Resipi ini mengubah bit yang ringkas, namun mengenyangkan dan sihat menjadi pembuka selera yang sofistikated. Bit rebus yang dihiris dicampur dengan sayur salad yang lazat, walnut dan keju kambing dalam...

Siapa kata anda tidak boleh menikmati aiskrim untuk sarapan pagi? Ia adalah pilihan musim panas yang sempurna, tetapi hanya jika aiskrim buatan sendiri anda berkhasiat, sihat dan bebas gula. Contohnya, beri biru ini...

Badam panggang memberikan smoothie ini rasa yang kaya dengan kacang. Minuman ini menyegarkan, kaya dengan serat, vitamin C dan antioksidan. Nikmatinya untuk sarapan pagi atau sepanjang hari sebagai hidangan yang sihat...

Anda hanya memerlukan beberapa bahan untuk mengubah pisang masak menjadi pencuci mulut yang elegan dan hangat ini. Pisang foster ini tidak memerlukan sebarang pembakaran, namun ia penuh dengan semua bahan yang betul...

Roti jagung dengan topping daging cili con carne merupakan idea yang bagus untuk orang ramai, kerana anda boleh menghidangkan daging dan lauk dengan segera, dan semuanya mudah dimakan di mana sahaja, contohnya, di pesta atau...

Chili con carne (atau ringkasnya cili) dibuat dengan dada ayam belanda tanpa lemak dan kacang ginjal dalam tin, tetapi ia masih sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan penuh dengan rasa dan aroma.

Sup daripada Ree Drummond ini merupakan sup yang paling mudah dibuat! Tidak perlu dibasuh, dikupas atau dicincang. Ia dibuat hanya menggunakan makanan dalam tin dari pantri anda...

Lempeng yang lazat dan gebu tidak semestinya perlu mengandungi susu dan telur. Resipi vegan ini adalah contoh yang sempurna. Lempeng ini dibuat dengan susu soya, tepung dan minyak kelapa, dan...

Bebola yang lazat dan sihat ini sama bertenaganya dengan bar tenaga. Tidak seperti snek yang dibeli di kedai, bebola buatan sendiri diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi yang mudah difahami. Ia tidak...

Lauk sayuran berinspirasikan Asia ini merupakan pelengkap yang lazat dan sihat untuk daging atau ayam. Bayam yang telah dikisar hanya disiram dengan sos berasaskan tahini,...

Resipi ini menggunakan beras bijirin panjang dan quinoa: hanya tumis perlahan-lahan dalam mentega, masukkan cecair (sos atau air), dan masak sehingga empuk. Sebelum memasak, ingat...

Buat pasta vegetarian yang cepat dan lazat yang kaya dengan serat dan protein yang sihat. Untuk hidangan ini, kami mengesyorkan menggunakan pasta berbentuk lingkaran, seperti fusilli atau gemelli...

Puding ini menggunakan nasi putih yang telah dimasak. Lebihan daripada makan malam semalam memang sesuai! Pada asasnya, anda hanya perlu mencantikkan nasi yang telah dimasak dengan kayu manis, vanila, kulit lemon...

Pasta rambut malaikat dimasak dalam sos Itali yang lazat yang dipanggil "Puttanesca." Untuk hidangan ini, anda kebanyakannya memerlukan bahan-bahan yang tahan lama: tomato dalam tin, ikan bilis,...

Mangkuk-mangkuk ini mempunyai segala-galanya yang disukai ramai orang tentang gulungan telur: sayur-sayuran rangup dan berair, daging babi pedas dan sos masam manis yang lazat, tetapi tanpa doh, menjadikannya sesuai untuk mereka yang...

Sandwic ini merupakan cara terbaik untuk memberi makan empat orang hanya dengan 200 gram daging lembu kisar. Hiaskan sahaja dengan kacang hitam di atasnya! Rasa patty ini akan sama seperti daging, dan ia juga akan...

Orang Itali memanggil hidangan ini "Telur di Api Penyucian," orang Yahudi memanggilnya "Shakshuka," tetapi teknik memasaknya lebih kurang sama: pertama, sos tomato dengan lada manis dimasak dalam kuali, aromatik dan...

Apabila membuat taco Tex-Mex, tukarkan daging lembu tradisional dengan ayam belanda yang lebih kurus dan rendah kalori, dan anda akan menikmati makan malam yang lazat yang rendah kalori dan mudah disediakan. Pada...

Kaserol pasta dan brokoli yang lazat, berair dan sihat ini dalam sos keju yang lazat akan menggembirakan semua orang. Ia dibuat dengan salah satu keju yang paling halus dan cair—Danish Havarti. Ia...

Lasagna Itali tradisional dengan citarasa vegetarian ini akan memikat anda dengan keenakannya, rasa yang kaya, dan teksturnya. Sos ini diperbuat daripada kacang hitam dalam tin dan bukannya daging. Gaulkannya dengan...

Sos makaroni dan keju ialah hidangan buatan sendiri yang ringkas dan digemari oleh semua orang, sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Makaroni dan keju juga sangat tinggi kalori dan nutrisi, tetapi ada caranya...