Koleksi resipi dengan bahan-bahan - .
Rusuk babi merupakan pembuka selera yang popular untuk menonton sukan. Rusuk ini, dari restoran bawa pulang yang berusia beberapa dekad, menggabungkan rasa Timur Tengah dan Asia, yang disediakan menggunakan pelbagai bahan. baca lebih lanjut
Teknik ideal untuk memasak rusuk babi di dalam ketuhar apabila anda tidak mempunyai pemanggang: pertama, anda membakarnya dalam kerajang aluminium sehingga daging mula jatuh dari tulang, kemudian buka pembalutnya dan panggangnya semula di dalam ketuhar sehingga rangup. Campuran istimewa - baca lebih lanjut
Rusuk babi, diperap dan direbus dalam campuran sos—pedas, plum, dan soya—dengan tambahan madu, sangat berair, manis dan tajam, serta melekit. Anda pasti terpikat! Sebelum anda merebusnya, jangan lupa untuk... baca lebih lanjut
Untuk menambahkan sentuhan sitrus pada rusuk babi berinspirasikan Asia ini, Sandra Lee mencadangkan agar menambah jus tangerin ke dalam perapan teriyaki dan menyapu rusuk dengan sos barbeku beberapa minit sebelum masak. Anda juga boleh memasaknya di atas panggangan luar. baca lebih lanjut
Rusuk babi yang berisi dari bahagian pinggang diperap dalam campuran rempah dengan gula perang, kemudian disalai di atas kerepek hickory sehingga hampir masak. Semasa disalai, renjiskan dengan campuran cuka wain, jus lemon dan sos Worcestershire untuk memastikan ia... baca lebih lanjut
Bahan rahsia untuk rusuk pendek Giada De Laurentiis yang lazat ialah cuka balsamic. Dia menambahkannya ke dalam perapan dan sos barbeku istimewanya, bersama madu, sos tomato dan sos pedas. Sos ini mempunyai rasa manis, tajam dan masam yang sempurna. baca lebih lanjut
Perap rusuk babi dalam campuran sos kranberi, sos cili, dan kicap, tambah clementine dan jus limau nipis untuk kelainan rasa sitrus, dan panggang dalam ketuhar sehingga lembut dan disalut dengan lapisan melekit yang lazat. Sos kranberi menambah... baca lebih lanjut
"Kenapa saya panggil resipi ini 'Sweet Godaan'? Pada hari saya menghasilkan tulang rusuk ini, suami saya, Bren, memutuskan untuk berhenti memakan daging babi. Dia biasanya sangat berkeras, tetapi tulang rusuk babi adalah kelemahan terbesarnya. Dia tidak percaya bahawa saya—" baca lebih lanjut
Untuk mendapatkan rusuk babi yang berair dan keperangan dengan cantik, bakarnya di dalam ketuhar dengan sedikit jus epal sehingga hampir masak, kemudian sapukan dengan sos BBQ dan lapisan bourbon dan panggang sehingga - baca lebih lanjut
Walaupun anda tidak mempunyai alat perokok atau pemanggang khusus, Trisha Yearwood akan mengajar anda cara merokok di rumah terus di atas dapur. Apa yang anda perlukan hanyalah ketuhar Belanda, kerajang tahan lasak dan sisipan bakul pengukus. Mengikuti arahan langkah demi langkah, anda boleh membina dengan mudah... baca lebih lanjut
Untuk memastikan tulang rusuk seenak mungkin, sapukan dengan perapan kering dan sejukkan semalaman. Keesokan harinya, bakar dalam kerajang aluminium sehingga separuh masak, kemudian sapukan dengan sos masam manis dan panggang sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Jika anda sukakan iga panggang yang berair, cubalah iga panggang versi Hawaii ini dalam salutan madu yang melekit dengan jus limau nipis, jambu batu, dan kicap soya. Pencinta manis dan berperisa pasti gembira. Iga dimasak dalam dua peringkat, dan apabila... baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan 12 hidangan, lebih daripada cukup untuk pesta halaman belakang rumah musim panas atau makan malam kasual dengan hidangan sampingan. Rusuk babi dimasak perlahan dahulu, kemudian disapu dengan sos melekit dan dibakar di dalam ketuhar dengan sempurna. baca lebih lanjut
Untuk memastikan rusuk babi berair dan pada masa yang sama dipanggang dengan lazat, Molly Yeh mencadangkan untuk membakarnya terlebih dahulu dalam kerajang aluminium di dalam ketuhar, kemudian memotongnya, menyapunya dengan sos barbeku dan memanggangnya sehingga tanda panggangan muncul pada setiap satu. baca lebih lanjut
Apa yang menjadikan tulang rusuk ini benar-benar lazat ialah lapisan aprikot yang manis dan pedas dengan lada hitam dan bawang putih yang ditumbuk, yang disapu padanya beberapa minit sebelum dimasak. Dan untuk memastikan tulang rusuk disalut dengan lapisan sempurna dan lebih lazat lagi, baca lebih lanjut
"Bahan rahsia dalam campuran rempah barbeku saya ialah serbuk kari," kongsi penulis resipi, Kardeya Brown. "Bersama-sama dengan beberapa rempah kering lain yang saya selalu ada di dapur, ia memberikan rasa yang kaya dengan iga babi yang berisi ini." baca lebih lanjut
Penggoreng udara akan membantu anda memasak rusuk dengan cepat dan mudah pada hari bekerja. Asingkan rusuk kepada tulang individu, dan ia akan muat ke dalam penggoreng udara, masak dengan cepat, dan membentuk kerak yang sekata dan rangup di seluruhnya. Selepas menggoreng, baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, anda hampir tidak perlu melakukan apa-apa: periuk perlahan akan melakukan kerja untuk anda sepanjang hari. Pada akhirnya, apa yang anda perlu lakukan ialah memanggang tulang rusuk, tetapi itu hanya mengambil masa beberapa minit. Paprika salai dalam campuran rempah dan api kecil dalam periuk perlahan – - baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dimasak perlahan memang lazat dan mudah. Selepas direneh lama dalam sos teriyaki buatan sendiri, daging yang manis, masin dan berair itu akan tercabut dari tulangnya. "Cuba jangan sentuh rusuk semasa ia sedang dimasak," nasihat Ree Drummond. baca lebih lanjut
“Selepas seharian menjalankan urusan di Chinatown bersama ibu bapa saya, kami akan memesan donabe dengan iga, kacang hitam, dan nasi di sebuah restoran,” imbas Vivian Chan. “Nasi itu diselitkan dengan semua rasa iga yang lazat, tetapi yang paling penting, saya—” baca lebih lanjut
"Rusuk Babi Kukus dengan Kacang Hitam yang Ditapai merupakan hidangan dim sum yang popular, tetapi dalam keluarga saya, kami suka memasaknya untuk makan malam," kata penulis resipi Andy Liang. "Ia cepat diperap, cepat dimasak, dan anda mempunyai—" baca lebih lanjut
Madu, jem aprikot dan gula perang menyelitkan sos barbeku pedas dengan rasa manis yang kaya, menghasilkan lapisan melekit pada rusuk babi panggang. Untuk rusuk yang berair dan lembut, rebuskannya pada suhu paling sejuk. baca lebih lanjut
Rusuk babi boleh dipanggang atau dibakar di dalam ketuhar. Kunci kepada resipi ini ialah campuran rempah yang seimbang untuk rasa dan aroma yang menakjubkan, serta suhu pembakar yang rendah, yang memastikan rusuk sempurna walaupun tanpa diperap. baca lebih lanjut
Masak rusuk babi yang lazat mengikut tradisi barbeku Kansas. Rusuk diperisakan dengan garam dan lada hitam dan disalai selama beberapa jam di atas panggangan sehingga empuk. Menjelang akhir masakan, sapukan dengan sos barbeku buatan sendiri untuk menyalutinya. baca lebih lanjut
Rusuk babi boleh dimasak dalam periuk perlahan, dan ia akan menjadi sama juicy dan lazatnya seperti yang dimasak pada barbeku musim panas. Selepas direbus, sos yang tinggal di bahagian bawah kuali boleh digunakan untuk dihidangkan. Sebelum dihidangkan, sapukan rusuk dengannya dan... baca lebih lanjut
Dengan periuk perlahan, anda boleh menikmati makan malam hujung minggu yang santai walaupun pada hari bekerja. Masukkan sedikit rusuk babi, tuangkan sedikit sos pedas manis Thai, tetapkan pemasa, dan teruskan bekerja. Apabila anda kembali, apa yang anda perlu lakukan ialah menggoreng... baca lebih lanjut
Sediakan rusuk babi yang lazat dalam gaya barbeku Cina, char siu. Diperap dengan rempah ratus Asia, rusuk-rusuk ini dipanggang perlahan-lahan di zon sejuk panggangan, kemudian dibakar terus di atas arang untuk mendapatkan kerak rangup yang lazat. baca lebih lanjut
Rusuk babi Ree Drummond yang manis dan berperisa disediakan dengan sedikit gula perang, yang menyalutinya dengan lapisan karamel yang cantik. Rusuk-rusuk ini dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan rasa nanas segar dan daun ketumbar yang menyelerakan. baca lebih lanjut
Rusuk babi panggang ini memikat hati dengan rasanya yang berlapis-lapis. Ia mula-mula diperap dalam air garam oren, gula perang, halia, dan jintan manis, kemudian disapu dengan campuran cayenne dan lada hitam, dan akhirnya dipanggang, disapu dengan... baca lebih lanjut
Feijoada ialah stew Brazil pekat yang diperbuat daripada beberapa daging dan kacang. Versi Tyler Florence merangkumi daging babi (tulang rusuk, kaki salai, dan brisket), daging lembu segar dan diawet, sosej linguisa Portugis, sayur-sayuran, dan cili. baca lebih lanjut
Daging panggang ini pasti menarik minat penggemar daging yang berair dan juga penggemar tulang rusuk babi. Beli tulang rusuk babi dengan enam tulang rusuk, kemudian asingkan lapisan tulang rusuk daripada daging dengan berhati-hati. Ikat kedua-dua bahagian itu sekali lagi dengan tali, dan kemudian tulang rusuk itu dikupas dahulu... baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, rusuk babi yang dibakar di dalam ketuhar akan menjadi sama lazatnya dengan rusuk yang dibakar. Semuanya tentang campuran rempah dengan paprika salai, yang menambahkan rasa berasap, dan sos barbeku, yang menjadikan rusuk itu melekit dan berair. baca lebih lanjut
Pemanggang pelet boleh dikatakan ciptaan barbeku terbaik selepas api! Ia menghapuskan keperluan untuk sentiasa menyalakan api atau memantau asap dan haba, menjadikan pengasapan lebih mudah. Resipi ini telah diuji dengan: baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dimasak perlahan pun boleh diberi rasa panggang. Campuran rempah dengan lada chipotle salai akan membantu. Ia menambahkan rasa berasap seperti barbeku pada sos dan rusuk. Untuk menyediakan sandwic daripada - baca lebih lanjut
Rusuk babi yang manis-pedas dan melekit ini diselitkan dengan dua rasa bir halia: ia diperap di dalamnya terlebih dahulu, kemudian disapu dengan sos berasaskan bir halia semasa memanggang, dengan halia segar menambahkan rasa pedasnya yang tersendiri. Cara-cara: baca lebih lanjut
Wafel Belgium yang montok dengan mentega dan sirap maple dihidangkan dengan rusuk panggang. Kombinasi luar biasa ini mempunyai ramai pengikut dan disukai oleh semua yang gemar menggabungkan rasa manis dan berperisa. Rusuk panggang dimasak dalam baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, gunakan rusuk babi yang dipotong dari bahagian pinggang. Ia lebih berisi dan lebih berair. Perap rusuk dalam sos halia-ponzu (sebaik-baiknya semalaman) dan panggangnya. Setengah jam sebelum siap, mulakan menggosoknya dengan hoisin dan - baca lebih lanjut
Tiada pemanggang? Tiada masalah! Rusuk babi yang menyelerakan ini dalam lapisan melekit yang manis dan pedas boleh dimasak dari awal hingga akhir di dalam ketuhar. Menggunakan jem pic dan bukannya buah segar dalam lapisan berperisa bermakna anda boleh memasaknya - baca lebih lanjut
Masak rusuk babi barbeku di rumah, sama lazatnya dengan ala restoran. Buat sos barbeku buatan sendiri khas untuk rusuk ini, yang boleh anda gunakan untuk menyalutnya semasa memanggang dan hidangkan untuk dicelup. Bahan rahsianya ialah... baca lebih lanjut
Walaupun tulang rusuk ini dibakar di dalam ketuhar, ia mempunyai rasa yang kaya seperti barbeku, seolah-olah ia baru sahaja dikeluarkan dari pemanggang. Tulang rusuk yang berisi dan dipotong dari pinggang adalah yang terbaik untuk dipanggang. Perap selama beberapa jam. baca lebih lanjut
Birya ialah stew tradisional Mexico yang diperbuat daripada beberapa jenis daging, direneh dalam sos pedas bersama cili dan rempah ratus lain sehingga empuk dan cair di dalam mulut anda. Di Mexico, birya paling kerap disediakan untuk percutian, perjumpaan keluarga, dan baca lebih lanjut
Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dimasak di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan selaput dari rusuk dan biarkan selama beberapa minit sebelum memanggang. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Kaedah memasak ini menghalang tulang rusuk daripada - baca lebih lanjut
Ban baozi Cina dikukus dengan doh yis dan inti, menghasilkan ban yang lembut dan lapang dengan bahagian dalam yang berair. Resipi ini menggunakan daging babi yang diambil daripada rusuk panggang yang diperap dalam sos hoisin. baca lebih lanjut
Sos barbeku Hawaii mempunyai rasa manis seperti teriyaki. Campurkannya dengan halia, bawang putih, dan cuka sari apel dan renehkan rusuk babi yang disapu cili dalam campuran tersebut. Gunakan rusuk yang dipotong dari pinggang: ia... baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dibakar dengan lapisan madu yang melekit menjadi kegemaran di mana-mana majlis. Ia dibakar keseluruhannya dan kemudian dihiris menjadi rusuk individu sebelum dihidangkan, disalut dengan lapisan daging yang lembut dan berperisa. Untuk rusuk yang lebih berisi, pilih baca lebih lanjut
Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus kering, kemudian direbus dalam ketuhar dengan sedikit... baca lebih lanjut
Resipi untuk rusuk babi ini akan menjadi menakjubkan, walaupun untuk tukang masak baru. Anda boleh menggunakan sama ada rusuk pinggang (ia masak lebih cepat) atau rusuk brisket (kerana uratnya lebih banyak). baca lebih lanjut
Rusuk pendek yang berperisa dan lazat ini dimasak dalam periuk perlahan selama 7.5 jam, bermakna anda boleh menyediakannya pada waktu pagi dan menikmati hidangan hujung minggu yang lazat selepas bekerja pada waktu petang. Dan anda tidak perlu... baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan hirisan rusuk babi yang berisi. Ia tidak perlu diperap terlebih dahulu, tetapi pastikan anda membuang selaput keras daripada setiap potongan. Mula-mula, sediakan sos barbeku menggunakan asas kola, yang direbus sehingga mendidih. baca lebih lanjut
Kunci kepada rusuk babi yang lazat dan berair adalah dengan memanggangnya untuk masa yang lama menggunakan haba tidak langsung. Kunci kedua kejayaan ialah sos yang anda saluti rusuk semasa memanggang. Anda tidak perlu mengehadkan diri anda kepada bahan-bahan standard untuk... baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan iga panggang ala St. Louis, iaitu hirisan iga segi empat tepat yang rata dan dipotong dari kawasan brisket. Tidak seperti iga pinggang yang lebih putih dan lebih berisi, iga ini lebih tinggi lemak dan... baca lebih lanjut
Rusuk babi yang digunakan dalam resipi ini dipotong dari kawasan pinggang. Ia lebih berisi, lebih berair, dan lebih mengenyangkan, dan sesuai bukan sahaja untuk digandingkan dengan bir tetapi juga sebagai hidangan utama. Sebelum dipanggang, tulang rusuk dipotong daripada membrannya yang keras dan digosok dengan... baca lebih lanjut
Sekeping iga babi bersaiz penuh adalah saiz yang sesuai untuk membuat sandwic yang mengenyangkan di atas roti 12 inci, yang kemudiannya boleh dipotong kepada beberapa bahagian mengikut kehendak. Iga yang lebih berisi yang digunakan ialah yang dipotong daripada - baca lebih lanjut
Daging babi dalam nanas bukan sahaja menggabungkan rasa yang menakjubkan tetapi juga memberikan persembahan yang indah. Tetamu pasti kagum. Nanas dikupas dan disumbat dengan daging yang dipotong daripada rusuk babi yang dimasak. Ia kemudian dibalut dengan kekisi daging. baca lebih lanjut
Rusuk babi yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sama seperti yang terdapat di restoran Cina. Rusuk yang digunakan diambil dari bahagian perut bangkai. Ia dipotong kepada beberapa bahagian dan diperap dalam campuran yang berperisa - baca lebih lanjut
Untuk membuat rusuk babi yang lazat, anda memerlukan sebarang perasa stik dan bir, yang akan menjadi pelengkap yang lazat kepada rempah ratus dan sos yang lazat. Rusuk berisi, dipotong dari pinggang, digosok dengan perasa dan dibalut dengan bir. baca lebih lanjut
Feijuada merupakan salah satu hidangan Brazil yang paling popular. Stew pekat ini diperbuat daripada kacang hitam dan pelbagai jenis daging. Menurut satu teori, hidangan ini dicipta oleh hamba yang dibawa dari Afrika ke Brazil, yang memasak kacang tersebut dengan pelbagai jenis daging. baca lebih lanjut
































































