Resipi masakan

Pencuci mulut yang elegan ini merupakan sentuhan terakhir yang sempurna untuk makan malam perayaan. Pastri filo yang rangup dan berwarna keemasan, disiram dengan sirap rempah sitrus yang lazat dan dihiasi dengan rasa rangup...

Epal lembut dan raspberi yang dibakar di bawah ban gebu dengan kerak rangup keemasan menjadikannya hidangan yang sempurna untuk percutian atau pesta teh Ahad. Alas kaki individu, disediakan dalam acuan...

Koktel ini sangat cepat dan mudah dibuat serta menjadi pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan percutian. Untuk pilihan tanpa alkohol, gantikan gin dengan sedikit bir halia atau apa-apa sahaja...

Salad brokoli ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan yang sihat dengan daging atau ayam. Kemuncaknya ialah bacon goreng, yang menyelitkan brokoli dengan banyak rasa. Resipi ini menggunakan kedua-dua hidangan goreng yang lazat...

Nikmati kombinasi kranberi masam dan lemon berkilauan yang menyegarkan dalam tart mewah ini. Kerak yang rapuh mengandungi inti kranberi-lemon yang lembut seperti puding, dan tart ini dihiasi dengan...

Lauk ini pasti akan menarik minat mereka yang tidak menyukai tauge Brussel! Tauge hijau terang, dipotong dua, digoreng dengan mentega dan gula perang yang disapu sedikit...

Roti jagung asas ini tiada tambahan, hanya bahan-bahan penting yang memberikannya rasa yang tidak dapat dilupakan: campuran tepung jagung dan gandum, mentega, susu masam,...

Lobak merah panggang dihidangkan dengan sedikit pistachio, kurma, buah zaitun, oren dan rempah ratus. "Setiap Hari Kesyukuran, saya ternanti-nanti tetamu yang tidak dijangka di meja kami, yang menambahkan sentuhan segar...

Resipi inti ayam belanda Kesyukuran ini telah dicipta oleh nenek Rosanna Scotto. Walaupun namanya begitu, inti ini disediakan secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. "Inti nenek boleh..."

Puding jagung ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut dan bukannya pai. Rasanya agak manis, dan sebahagian besar kemanisan semula jadinya berasal dari jagung. Bahan rahsia puding ini ialah bourbon aromatik, yang...

Salad ini menampilkan ubi keledek yang lazat, pecan rangup dan sirap maple—bahan-bahan tipikal hidangan manis dan pedas tradisional Amerika. Kismis, banyak...

Pasta vegetarian yang lazat ini kaya dengan protein, serat, dan memang lazat. Pasta Cavatelli dimasak secara berasingan dan digaul dengan bunga kobis yang ditumis dengan baik,...

Spageti dalam sos berkrim yang lembut dengan kepingan pancetta goreng (bacon Itali) yang lazat… Apa lagi yang lebih ringkas dan lazat?! Hidangan ini memerlukan sangat sedikit bahan, tetapi jika digabungkan...

"Makaroni dan keju mempunyai tempat yang istimewa di hati saya," kata Sunny Anderson. "Ibu saya hanya membuat resipi makaroni dan kejunya sendiri pada hari cuti, tetapi selebihnya ia..."

Isi salmon goreng rangup dihidangkan dengan escarole yang mengenyangkan dan salad nasi liar. Selain bahan-bahan utama ini, salad ini juga termasuk tomato kering, pistachio masin yang dihancurkan, dan...

Sup tomato ala Mexico dengan udang dan kentang ini cepat dan mudah dibuat, lazat, dan menghangatkan. Lenyekkan sedikit kentang di dalam kuali untuk memekatkan sup. Udang...

Walaupun hanya lobak merah sahaja boleh menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk daging atau ayam. Reneh sahaja dalam saus mentega, kulit lemon dan kicap. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga...

Roti bakar Perancis yang lazat sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Direndam dalam campuran telur, roti ini digoreng dan dihidangkan dengan keju leleh, topping chard Swiss tumis, dan...

Cendawan goreng pedas ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran di meja perayaan anda. Pembuka selera ini dibuat dengan beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kuat, manakala rempah ratus seperti bawang putih...

Cranberry relish ialah snek Kesyukuran tradisional di Amerika Syarikat, tetapi ia telah disediakan lama sebelum perayaan itu wujud. Orang Asli Wampanoag menuai kranberi relish di pulau itu selama beratus-ratus tahun...

Jangan memandang rendah keupayaan seekor ayam belanda yang ringkas untuk memikat hati dengan rasanya. Lada pasilla kering yang digunakan dalam resipi ini memberikan rasa berasap dan bukannya rasa pedas kepada ayam belanda tersebut. Rasanya...

Sos jerk Jamaica pedas yang diperap di dalamnya memberikan rasa dan aroma yang lazat kepada ayam belanda ini. Jika anda tidak dapat menemui sos jerk, gantikannya dengan campuran rempah jerk yang dicampur dengan...

Ayam belanda mewah Bobby Flay akan menjadi hidangan utama di meja percutian anda. Resipi ini menghilangkan keperluan untuk memerap burung, namun rasanya tetap lazat. Berperisa...

Pulao ialah pilaf beras basmati India yang mudah dibuat, sihat dan lazat. Semuanya dimasak dalam satu periuk. Dalam resipi ini, nasi dimasak dengan isi ayam keseluruhan, yang...

Hidangan ini benar-benar diselitkan dengan aroma adas yang manis dan pedas. Biji adas disapu pada potongan daging babi yang bertulang sebelum digoreng. Akar adas digandingkan dengan daun bawang untuk...

Quesadillas ini diisi dengan lada benggala yang berair dan sosej Itali goreng manis, apatah lagi keju melekit yang banyak. Ia sesuai untuk makan tengah hari, makan malam atau snek. Juga dihidangkan dengan lazat...

Rangoon ketam (atau rangoon ketam) merupakan pembuka selera yang disukai semua orang, termasuk mereka yang pertama kali mencubanya. Lagipun, siapa yang boleh menolak wonton goreng rangup dengan inti ketam keju yang lembut?

Sediakan makan malam ala Jerman yang lazat. Sauerbraten secara literalnya bermaksud "panggang masam" dalam bahasa Jerman, dan hidangan ini menepati namanya, tetapi ia sangat lazat...

Peha ayam digoreng sehingga kulitnya rangup dan berwarna perang keemasan, kemudian digoreng di dalam ketuhar dalam sos wain yang manis dan masam dengan buah zaitun hitam dan hijau...

Lahmajoun ialah roti leper Timur Tengah yang popular dan di atasnya terdapat daging. Ia juga dikenali sebagai piza Arab. Dalam resipi ini, lahmajoun dibuat dengan doh piza dan sos, dan dagingnya...

Apabila menyediakan makan malam perayaan untuk dua orang, tiada gunanya berdiri di atas dapur sepanjang hari—anda boleh membakar semuanya di atas satu dulang pembakar! Resipi ini membakar semua hidangan Hari Valentine yang paling popular dalam satu kelompok.

Roti malaikat ialah gabungan antara biskut berlapis yang diperbuat daripada susu masam dan roti yis yang lazat. Ia menggabungkan yang terbaik daripada kedua-dua dunia, dan anda pasti ingin membakar lebih banyak lagi...

Buat roti rai buatan sendiri yang diisi dengan kacang dan buah-buahan kering. Untuk intinya, anda boleh menggunakan walnut, pecan, badam, kranberi kering, kismis, aprikot kering atau buah-buahan dan kacang kering lain yang ada.

Untuk memastikan semua tetamu anda berpuas hati dengan pembuka selera anda, gunakan bacon (melainkan terdapat vegetarian, sudah tentu). Malah pembuka selera yang popular seperti devil's...

Bacon, salad, dan tomato (BLT) disatukan dengan cara yang unik dalam pembuka selera ini. Asas pembuka selera bersaiz gigitan ini ialah ubi keledek goreng rangup. Di atasnya terdapat...

Pastri choux kecil yang montok ini sesuai untuk pembuka selera pada hari cuti dan pesta rumah. Tidak seperti ciptaan pastri choux yang lain, gougères tidak manis dan dibuat dengan rasa yang enak...

Untuk menyediakan pembuka selera inspirasi Itali yang cepat tetapi sofistikated ini, Jeff Mauro membalut kiub mozzarella dalam daun selasih dan meletakkan sedikit lada picante jeruk di dalamnya. "Saya suka...

Baji ubi keledek bakar ini, yang disiram dengan sirap yang lazat, merupakan pembuka selera lazat yang dicadangkan oleh Alex Guarnaschelli untuk memuaskan rasa lapar anda sebelum makan malam percutian yang besar. Direbus sehingga empuk, ubi keledek...

Anda boleh membuat roti stik yang sangat lazat menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai. Cuma potong menjadi jalur, gulung setiap jalur, taburkan dengan campuran biji bijan, biji popi dan biji kering...

Resipi ini menjadikan bacon yang lazat lebih sedap! Ia menggabungkan semua yang disukai ramai orang dalam snek yang enak: rangup namun kenyal, pedas namun manis, masin dan berasap...

Pesto walnut buatan sendiri ini sedia dalam beberapa minit. Ia diperbuat daripada walnut, pasli dan sedikit thyme, bukannya selasih dan kacang pain tradisional. Hidangkan segera...

Pastri puff kukus cuka mini ini sangat mudah dibuat dan menjadi cantik setiap kali. Sekeping pastri puff (yang dibeli di kedai pun boleh) dibalut dengan sedikit mozzarella parut, sepotong...

Resipi challah buatan sendiri ini akan menjadi kegemaran dalam buku resipi anda. Rotinya sangat lazat, lembap, lembut, dan yang paling penting, cantik. Ikuti resipi langkah demi langkah yang mudah diikuti...

Anda boleh membakar roti desa yang lazat di rumah, walaupun tanpa mesin roti khas, di dalam ketuhar, dan ia akan menjadi seperti roti yang baru dibakar. Untuk melakukan ini, anda memerlukan wok bertutup, yang perlu anda panaskan dengan sangat panas...

Apabila pembakaran roti menjadi popular semasa perintah berkurung 2020, focaccia menjadi bintang Instagram. Pembuat roti di rumah mula menggunakan doh sebagai kanvas kosong, mencipta...

Membakar roti masam mungkin kelihatan seperti tugas yang sukar, tetapi dengan masa dan latihan, ia boleh menjadi rutin mingguan—atau lebih tepatnya, satu ritual—yang boleh dinikmati oleh seisi keluarga...

Sunny Anderson mencadangkan untuk menceriakan lagi penantian hidangan percutian dengan crostini ini: hirisan baguette bakar, disapu dengan keju kambing, dan di atasnya dengan sos kranberi dan beri keseluruhan. Ternyata...

Roti leper Turki klasik ini biasanya dibakar dalam ketuhar bata. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik daripada versi buatan sendiri anda, bakar pide dalam ketuhar suhu tinggi selama beberapa minit sebelum...