Resipi masakan

Inti roti yang lazat, atau inti, secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda percutian. Tetapi anda boleh membuatnya dengan mana-mana burung atau memakannya begitu sahaja, kerana ia sangat mengenyangkan, bukan sahaja kerana...

Menyumbat ayam dengan inti roti memerlukan kiub roti basi supaya ia mengekalkan bentuknya selepas direndam dalam cecair dan dibakar, dan hiasannya kelihatan menyelerakan. Jadi, jika anda hanya mempunyai...

Anda tidak perlu menyumbat inti roti ini ke dalam ayam belanda atau ayam anda. Bakar sahaja dalam kuali berasingan dan hidangkan bersama ayam belanda. Dengan cara ini, anda akan mendapat hidangan sampingan yang lebih besar, cukup untuk dikongsi dengan semua orang. Dalam...

Alternatif yang lebih sihat dan ringan kepada kentang lenyek yang sesuai untuk makan malam percutian yang sudah melimpah ruah. Campurkan bahagian yang sama rata akar saderi dan parsnip...

Kentang lenyek bukan sahaja boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, tetapi juga sebagai sos pencicah pekat dengan pembuka selera. Kisar kentang lenyek dengan bawang putih goreng dalam pengisar sehingga sebati, kemudian kacau...

Buat kentang lenyek yang harum dan berkrim untuk makan malam percutian anda. Kentang yang telah dikupas direbus bersama daun bay, kemudian dilenyek atau dikisar menggunakan pengisar kentang.

Menggoreng kentang dalam ketuhar memerlukan minyak yang jauh lebih sedikit berbanding menggorengnya dalam kuali, dan setiap bahagian akan dimasak dengan sempurna: berwarna keemasan dan rangup di semua bahagian. Tidak perlu mengupas kentang...

Resipi ini tidak mengetepikan penggunaan mentega. Kentang yang dipotong bulat dibakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi, menghasilkan bahagian luar yang rangup dan lazat...

Ingin mengubah salad Caesar kegemaran anda daripada pembuka selera yang ringan kepada hidangan sampingan yang mengenyangkan? Siramkan sedikit sos Caesar ke atas kentang rebus! Lagipun, kebanyakan rasa salad yang menakjubkan datang daripada sos mayonis...

Hidangan ini menggabungkan rasa lazat kentang hancur yang disumbat, tetapi ia dibuat sebagai kaserol besar untuk seisi keluarga. Tidak perlu mengupas kentang: kulitnya menambahkan lebih banyak rasa, dan...

Bakar galette Perancis yang harum dengan inti ricotta, frangipane dan anggur segar yang lembut untuk teh. Doh galette dibuat dengan jus anggur biasa yang dibeli di kedai, yang menambah...

Walaupun secara tradisinya ayam Perancis dengan 40 ulas bawang putih dibakar di dalam ketuhar, resipi ini sesuai untuk dapur. Potongan ayam digoreng sehingga perang keemasan, kemudian direbus di bawah...

Panggang seluruh bahagian pinggang babi di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hidangan sampingan yang diperbuat daripada sayur-sayuran. Sebelum membakar, bakar daging babi di semua bahagian dalam kuali dan sapu dengan campuran bijirin...

Pencuci mulut yang elegan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam yang mengenyangkan. Ia berbeza daripada affogato Itali tradisional kerana terdapat satu sudu aiskrim vanila (atau gelato untuk kelainan yang asli)...

Hidangan yang sesuai untuk cuaca sejuk, ia menghangatkan badan dengan rasa dan aroma pedasnya. Stew daging lembu ini dihidangkan bersama sayur-sayuran akar panggang, termasuk bawang merah, lobak merah, parsnip, lobak, dan...

Sos daging untuk spageti Sardinia diperbuat daripada sosej Itali mentah dengan adas, yang dipotong kecil-kecil, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian direneh bersama tomato dan...

Resipi lasagna vegetarian ini menggunakan cendawan portobello goreng—jenis cendawan yang paling berperisa dan berdaging—dan bukannya sos daging. Rasanya dilengkapkan dengan sos béchamel dengan sedikit...

Koktel klasik ini dicipta pada tahun 1920-an di Amerika Syarikat. Dikatakan bahawa kesan minuman ini serupa dengan tembakan dari meriam 75mm Perancis, oleh itu nama koktel ini...

Malah potongan mesra bajet seperti rusuk pendek daging lembu boleh digunakan untuk mencipta hidangan percutian yang lazat dengan pelbagai rasa dan aroma yang mewah. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan rusuk pendek daging lembu dengan...

Stracotto ialah stew tradisional Itali dengan sayur-sayuran, sangat lembut dan lazat cair di mulut. Hidangan ini diperbuat daripada bahu dan leher daging lembu, yang terlebih dahulu dibakar keseluruhannya...

Pai ini sesuai dihidangkan bersama secawan kopi atau teh aromatik. Rasanya yang lembut dan gebu, dan kemuncaknya ialah topping rangup yang pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak kisah. Toppingnya termasuk...

Babi panggang boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan pelbagai hidangan sampingan, atau digunakan dalam sandwic atau shawarma. Resipi ini menggunakan bahu babi tanpa tulang.

Kejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut pisang goreng yang luar biasa tetapi mudah dibuat ini. Ia diperbuat daripada pisang yang masak ranum tetapi pejal (tidak terlalu masak), yang digoreng...

Buat sundae aiskrim vanila yang lazat dan unik dengan biskut shortbread dan topping sirap Guinness. Sirap ini diperbuat daripada stout yang dicampur dengan gula, yang dibiarkan meresap untuk masa yang lama...

Puding coklat yang dibuat mengikut resipi ini terasa seperti sutera, licin, dan kaya. Untuk membuatnya, campuran coklat panas dicampurkan dengan kuning telur yang dipukul dengan gula, sementara...

Ubah kentang lenyek harian menjadi hidangan sampingan percutian yang mewah dengan hanya dua bahan: sage dan mentega. Mentega panggang itu sendiri memberikan kentang rasa yang unik...

Alternatif yang lebih sihat kepada hidangan Inggeris seperti ikan dan kentang goreng, ini adalah kepingan ikan goreng dalam adunan yang dihidangkan bersama kentang. Daripada kentang goreng tradisional, cuba kentang lenyek:...

Braciola ialah roti isi daging Itali yang akan memukau tetamu anda dengan persembahan dan rasanya. Ia mudah disediakan dengan inti tanpa masak dan stik flank,...

Untuk kek ini, anda memerlukan loyang muffin logam 12 cawan dengan pelapik kertas, atau bilangan cawan muffin 60ml individu yang sama. Muffin dibuat menyerupai puding roti mini yang diperbuat daripada...

Makan malam Ahad musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk menjamu orang tersayang dengan cassoulet, stew Perancis yang menghangatkan dan beraroma yang memerlukan banyak masa untuk disediakan dan diagihkan selama dua hari....

Walaupun salad panzanella Itali tradisional dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah dengan diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim – labu bakar dan...

Cosmopolitan ini berbeza daripada versi klasik dengan menggunakan jus delima dan bukannya kranberi, yang sama serasi dengan bahan-bahan lain dalam koktel: vodka, minuman keras oren dan...

Tukang masak yang baik tidak pernah membazir apa-apa, walaupun pokok Krismas! Buat sirap berperisa pain terus daripada jarum pokok anda. Jarum spruce atau Douglas fir berfungsi dengan baik, tetapi...

Udang koktel merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang majlis. Sama ada makan malam perayaan atau pesta rumah yang santai, ia sentiasa menjadi kegemaran ramai. Untuk membuat udang yang lazat, rebus...

Kek paun ini sangat cepat dan mudah dibuat, sesuai untuk majlis minum petang setiap hari dan perayaan. Ia juga merupakan hadiah yang hebat untuk orang tersayang. Jada mencadangkan...

Meringue yang rangup dan lapang ini dibuat dengan menambahkan serbuk kopi segera ke dalam putih telur yang telah dipukul. Setelah adunan dipukul secukupnya dan puncak yang pekat terbentuk, gaulkan granul dengan spatula...

Jika anda menyukai rasa dan aroma halia dalam makanan yang dibakar, pastikan anda mencuba biskut berbentuk bintang percutian pedas ini, dihiasi dengan kristal gula berbuih. Selain tepung, doh tersebut mengandungi mentega...

Untuk membuat muffin yang berwarna keemasan dan lapang ini, anda memerlukan tepung, serbuk penaik dan sebiji telur. Menambah kulit dan jus oren ke dalam doh akan memberikannya rasa sitrus yang menyegarkan, yang sangat sedap...