Resipi masakan

Untuk membuat biskut ini, anda memerlukan pemotong biskut berbentuk bintang 5cm dan gula hiasan keemasan untuk menghias bintang-bintang, memastikan penampilannya melengkapi rasa. Biskut...

Tidak mungkin mana-mana kanak-kanak atau orang dewasa akan menolak secawan coklat panas yang hangat, pekat dan kaya. Minuman pencuci mulut ini membangkitkan semangat hanya dengan aromanya. Bancuhlah...

Untuk menyediakan hidangan sampingan ala Timur Tengah ini, ptitim direneh dalam air rebusan ayam bersama bawang dan rempah ratus yang ditumis, kemudian digaul dengan herba segar, kurma cincang,...

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan mewah ala Mediterranean, di mana ikan dan salad oren-adas yang lazat saling melengkapi dengan sempurna, mewujudkan sejambak rasa yang harmoni. Filet...

Kebab ini merupakan alternatif yang menyeronokkan atau tambahan kepada hidangan daging perayaan. Daripada potongan tradisional, cucukkan kepingan ham, sosej dan daging ke atas lidi kayu dan panggang di...

Babka coklat ialah gulungan doh yis berpintal dengan inti coklat, biasanya dibakar untuk majlis-majlis khas seperti Krismas atau Paskah. Ia memakan masa untuk dibuat, tetapi...

Pembuka selera berbentuk orang salji yang menyeronokkan ini akan menghiasi papan keju anda untuk Tahun Baru atau Krismas. Bola orang salji diperbuat daripada keju krim yang dicampur dengan keju cheddar parut, kepingan...

Biskut-biskut ini akan menambahkan sedikit warna pada pesta teh Krismas anda, memikat tetamu dengan penampilan ceria mereka, dan mengejutkan dengan rasa pudina yang tidak dijangka. Rahsia pusaran pelbagai warna yang sempurna terletak pada susunan...

Tidak seperti resipi klasik, Sazerac ini dibuat dengan pahit bunga raya dan sirap bunga raya, yang berjaya menggantikan gula biasa, mengubah koktel dengan wiski rai dan...

Kentang bakar dua kali sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di perjumpaan keluarga: aroma kentang bakar rangup sukar ditolak. Untuk ini...

Sarang meringue merupakan hiasan yang sempurna untuk Tahun Baru, Krismas atau Easter. Kek ini disukai ramai kerana teksturnya yang berbeza, dengan adunan meringue yang rangup dan cair di mulut...

Bakar meringue berbentuk poinsettia untuk Krismas. Bunga ini, disebabkan oleh mekarnya semasa cuti musim sejuk dan bentuknya yang tersendiri, dipanggil "bintang Krismas." Di Barat, ia dianggap...

Meringue dalam bentuk awan yang gebu dan berpusar memikat dengan penampilan mewahnya, namun anda tidak memerlukan sebarang alat khas untuk mencipta bentuk ini. Hanya ratakan meringue...

Kalungan hiasan merupakan salah satu ciri Krismas. Selepas menghias rumah anda dengan kalungan yang menawan, jangan lupa tentang meja pencuci mulut. Biskut bertema akan kelihatan tidak kurang meriahnya. Bakar...

Tartlet rangup yang lazat ini dipenuhi dengan coklat susu yang lembut akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Hidangan perayaan ini dibuat sendiri sepenuhnya, termasuk tartlet...

Biskut yang ditekan dengan picagari merupakan hidangan klasik Tahun Baru dan Krismas, terutamanya popular di negara-negara Eropah. Bakar biskut ini dengan menambah serbuk koko dan secubit bunga cengkih ke dalam doh...

Manjakan orang tersayang anda pada musim cuti ini dengan biskut kesemak yang unik ini. Puri buah dicampur terus ke dalam adunan bersama kismis keemasan dan rempah ratus seperti kayu manis, cengkih dan buah pala.

Biskut Krismas ini, berbentuk seperti bola salji putih yang gebu, selamat walaupun untuk mereka yang menjalani diet bebas gluten. Ia dibakar daripada campuran tepung beras, kelapa, mentega dan gula. Hanya empat...

Bakar biskut Krismas yang lazat yang akan memikat semua orang dengan tingkap berwarna gula-gula mereka yang terang. Potong bentuk daripada doh biskut gula yang ringkas, dan gunakan pisau untuk memotong...

Walaupun namanya berbelit-belit, resipi ayam ini agak mudah untuk disediakan. Setiap ayam dipotong separuh, ditambah garam dan lada sulah, dan digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan...

Ikan bakar penuh merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan perayaan dengan sedikit kerumitan. Hanya isi ikan yang telah dibersihkan dan dibuang isinya dengan sekumpulan herba dan hirisan...

Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan anda. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau, gunakan ayam belanda kecil. Lumurkan burung dengan campuran rempah dan...

Rusuk utama ialah potongan besar daging lembu dari bahagian tebal tulang, dipanggang keseluruhannya dan biasanya dihidangkan pada cuti utama, seperti Tahun Baru atau Krismas. Potongan itu disaluti dengan lemak...

Tartlet ini merupakan versi kecil daripada pai epal klasik Amerika. Ia mudah dimakan dengan tangan dan sering dibakar untuk cuti musim sejuk, bersama-sama dengan biskut lain, apabila...

Gulungan-gulungan rangup dan keemasan ini, diisi dengan inti prun berempah dan disalut dengan kerak gula, merupakan hidangan yang sempurna untuk teh musim sejuk. Rugelach, pastri Yahudi, secara tradisinya diperbuat daripada...

Biskut-biskut ini menggabungkan rasa halia, limau nipis, dan kelopak bunga raya kering dengan harmoni, memberikan aroma bunga yang ringan dan rasa masam yang menyenangkan pada pastri berempah. Halia kisar dicampurkan ke dalam doh...

Jika anda baru sahaja mencuba roti rai, bersiaplah untuk kagum: biskut manis yang dibuat dengan tepung rai tidak kurang lazatnya, malah lebih sihat. Rasa biskut rai sangat sedap apabila digandingkan dengan...

Anda pasti teruja dengan kombinasi hebat vanila manis dan lemon berkilauan dalam gulungan span lembut ini yang dipenuhi dengan krim halus. Span dan krim dibuat menggunakan...

Pencuci mulut ini menggabungkan dua jenis kek keju: kacang dan klasik. Ia dibakar secara keseluruhan dan kemudian dipotong menjadi bentuk segi empat sama atau bar yang mudah untuk dihidangkan. Lapisan bawah pencuci mulut ini ialah...

Gulungan roti halia aromatik ini merupakan sajian Krismas sebenar yang menghangatkan dan meningkatkan semangat dengan rasa serta aromanya yang manis dan pedas. Doh biskut ini dibuat dengan...

Roulade ini dibuat dengan kek span yang harum dengan sedikit rasa kelapa, disapu dengan jem redcurrant. Rasa manis dan masamnya mengimbangi kemanisan roulade dengan harmoni. Untuk mengelakkan kerak daripada...

Koktel ini berbeza daripada martini Perancis tradisional kerana rasanya yang lebih masam. Bahan-bahan klasiknya—vodka, jus nanas dan minuman keras raspberi Chambord—dipertingkatkan dengan sedikit...

Terima kasih kepada champagne, bunga api ini menggembirakan semua orang dengan buihnya yang berkilauan, mewujudkan suasana perayaan. Mana-mana wain berkilauan putih lain boleh digunakan sebagai ganti champagne. Jus timun,...

Tidak seperti Manhattan klasik, koktel ini menggantikan Angostura bitters dengan Aperol yang lebih sitrus. Buat satu kelompok untuk orang ramai dengan mencampurkan Aperol dengan bourbon dan minuman manis...

Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan untuk...

Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang menyenangkan dan...

Jem ini diperbuat daripada epal Braeburn yang berair dan aromatik, yang direbus dalam campuran madu semanggi dan kayu manis, kemudian direneh dalam jus epal semula jadi, berperisa dengan kayu manis dan...

Untuk pembuka selera ini, lebih baik menggunakan pelbagai jenis buah zaitun hitam dan hijau yang mempunyai biji, seperti cerignola, manzanilla atau arbequina. Campurkannya dengan rempah ratus, perap dalam cuka sherry, dan...

Padankan daging panggang atau daging panggang perayaan anda dengan puding Yorkshire mini ini dengan herba. Puding Yorkshire tradisional di England dibakar bersama daging, dalam titisan, tetapi yang ini lebih...

Untuk percutian musim sejuk anda, daripada kek tradisional, sediakan roti mewah ini dengan rasa koko panas, yang ramai orang suka nikmati dengan segenggam marshmallow yang gebu. Mula-mula, bakar yang gebu...

Biscotti ialah biskut Itali kering yang sangat lazat dicelup dalam secawan kopi atau teh. Pistachio hijau masin dan ceri kering merah gelap yang masam saling melengkapi dengan indah dalam...

Donat buatan sendiri yang gebu dan lapang, disaluti kerak rangup berwarna keemasan, akan memikat hati semua orang dengan aroma dan rasanya. Di bawah ialah resipi untuk donat Berlin klasik, digulung dalam...

Asparagus dipanggang sehingga empuk dan berwarna perang sedikit, kemudian dihidangkan dengan sos keju lada lemon yang lazat. Untuk menyediakan sos,...

Semua orang sukakan kentang goreng yang sempurna, disalut rata dengan kerak rangup keemasan di semua sisi dan lembut, hampir berkrim, di dalamnya. Tetapi itu tidak selalunya berlaku...

Gandum yang dimasak dicampur dengan bit panggang, lobak merah, bawang merah, akar adas dan bawang putih untuk menghasilkan hidangan sampingan yang sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien yang boleh dihidangkan bersama daging dan...

Puri kembang kol yang berperisa ini merupakan alternatif yang sihat kepada kentang lenyek, sesuai untuk hidangan percutian dan masakan harian. Ditambah semasa memasak kembang kol...

Membuat biskut dengan mesin penekan picagari memang menyeronokkan: doh cepat bercampur dan tidak perlu mengeras, ia mudah meluncur dari picagari khas ke atas dulang pembakar, dan cepat dibakar. Dan biskut...

Akar adas menambahkan rasa dan aroma unik pada kacang hijau. Tumiskannya dalam minyak zaitun, kemudian gaulkannya dalam kuali bersama kacang hijau yang telah dicelur, tambahkan sedikit mentega...

Bukan rahsia lagi bahawa doh biskut memang lazat, dan ramai orang suka mencubanya secara curi-curi, terutamanya semasa kecil. Truffle doh biskut ini tidak akan membuatkan anda rasa bersalah untuk dimakan! Ia dibuat...