Salad yang ringan dan berair ini menggabungkan semua unsur taco Mexico, dan ia juga mudah disediakan: hanya perlu digoreng sedikit, dicincang sedikit, dan mangkuk salad anda akan penuh dengan sayur-sayuran yang segar dan daging yang berair...
Resipi Makan Malam Sihat
Isi ikan flounder direnjiskan dengan campuran minyak zaitun, sos Caribbean yang tajam, daun ketumbar dan kulit limau nipis dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Ikan putih yang halus itu cepat menyerap semua rasa pedas dan...
Nikmati makan malam berinspirasikan Asia di rumah dengan hidangan mi beras yang lazat dan lazat ini bersama daging babi dan sayur-sayuran dalam sos halia yang tajam. Mula-mula, rebus mi, kemudian masak keseluruhan hidangan dalam...
Ikan bakar menjadi hidangan istimewa apabila dihidangkan bersama asparagus tumis dan sos lada merah manis. Isi ikan kakap Mexico disapu dengan minyak zaitun, garam, dan...
Pembuka selera ini menggunakan ubi keledek, yang dijual dihiris dan sedia untuk digoreng. Bakar atau gorengkannya mengikut arahan pada bungkusan...
Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, tetapi ia sedap, sebahagian besarnya berkat kuah yang dicurahkan ke atas ikan goreng di atas hamparan bayam segar. Ikan tilapia digaul dalam tepung dan digoreng di atas...
Resipi ini menggunakan dada ayam, disapu dengan campuran cuka balsamic, minyak zaitun, sos tomato dan mustard Dijon, dan dibakar. Aroma dan rasanya...
Walaupun sup krim tradisional Amerika merupakan rebusan makanan laut yang pekat dan berkrim, ia boleh disediakan sama lazatnya dengan menggantikan ikan dengan ayam. Dan jika itu...
Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad daging rebus...
Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair dalam sos minyak zaitun,...
Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh lagi akan ditumis dalam mentega, dibalut dengan kerajang aluminium, dan separuh lagi...
Resipi ini menggunakan isi ikan halibut, yang disiram dengan jus lemon, disapu dengan mayonis, dan dibakar di dalam ketuhar. Beberapa minit sebelum ikan siap, ia dibakar sehingga...
Quinoa dianggap sebagai makanan super, kaya dengan protein, vitamin dan mikronutrien penting, dan pemakan sihat di seluruh dunia menambah bijirin ini ke dalam diet mereka. Amat menarik...
Salad yang sihat dan lazat ini dibuat dengan asparagus mentah, dikupas menjadi jalur nipis atau reben, dan digaul dengan campuran jus lemon dan minyak zaitun. Salad yang cerah dan kaya...
Ini merupakan hidangan tradisional Itali-Amerika yang lebih ringkas, cepat tetapi sama lazatnya, iaitu ayam parmesan, yang terdiri daripada dada ayam rangup bersalut tepung roti yang dibakar dalam sos tomato di bawah lapisan...
Gazpacho hijau ringan yang kaya dengan vitamin ini diperbuat terutamanya daripada anggur putih tanpa biji, yang diadun dengan bahan-bahan hijau lain: timun, bawang hijau, pasli dan avokado, serta...
Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin disapu dengan campuran garam, jintan kisar, lada hitam dan paprika salai yang diperisakan, yang menambahkan rasa berasap. Potongan lembut ini tidak...
Salad yang mengenyangkan dan berair ini merupakan campuran sempurna bahan-bahan yang ringkas namun lazat: sayur salad yang berair, kacang buncis yang dicelur, hirisan kentang baru rebus,...
Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, dan...
Coleslaw ialah salad kubis tradisional Amerika dengan sos susu yang ditapai. Dibuat dengan kubis segar yang berair, ia penuh dengan vitamin dan serat makanan yang sihat dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan...
Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Utama...
Sebelum dipanggang, isi salmon diperap selama beberapa minit dalam vinaigrette Perancis yang dibuat dengan cuka wain merah, minyak zaitun, mustard, madu dan bawang putih, bersama-sama dengan buah zaitun,...
Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada patty, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan ia hanya berkat kombinasi menarik ini...
Panzanella ialah salad musim panas Itali yang menyegarkan tetapi mengenyangkan. Ia mendapat rasa yang lebih seperti musim panas dengan memanggang beberapa bahannya di atas panggangan luar yang wangi. Panggang di atas arang...
Untuk menyediakan salad, kukus kentang merah baharu dengan kulitnya. Pilih kentang yang lebih kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong.
Ikan todak merupakan ikan yang popular dalam masakan Mediterranean. Ia sangat lembut, mengandungi sedikit tulang, dan masak dengan cepat. Panggang hanya selama 5 minit setiap sisi, dan ikan todak sudah siap. Hidangkan dengan...
Dada ayam adalah daging yang lembut dan tanpa lemak yang sesuai digandingkan dengan hampir semua rasa. Goreng dengan jintan manis dan sebatikan dengan rasa pedas yang kaya. Sapukan ayam dengan minyak zaitun dan sapuan kering...
Untuk memastikan tauge Brussel yang dipanggang sekata yang lembut di dalam dan berwarna perang keemasan sedikit di luar, pilih tauge yang semuanya sama saiz. Panaskan dalam...
Daging babi panggang akan menjadi lebih berair dan empuk jika anda memasaknya sepenuhnya selepas diperap dalam perapan masam manis. Perapan ini diperbuat daripada jus dan kulit limau nipis, madu, garam, dan...
Tidak seperti fondue coklat tradisional, pencuci mulut ini dibuat dengan coklat gelap yang dicairkan dalam susu pekat rendah lemak tanpa gula, yang menggantikan krim pekat. Selain itu...
Asparagus direbus sedikit sehingga rangup dan dihidangkan dengan sos telur yang unik. Kuning telur adalah asas yang sempurna untuk sos baldu yang lazat. Tidak seperti yang lain...
Resipi untuk hidangan sampingan lobak merah yang ringkas dan lazat ini sesuai dihidangkan walaupun di atas meja perayaan. Pilih lobak merah kecil supaya semua lobak merah kemas dan saiznya lebih kurang sama, untuk...
Resipi segar dan lazat untuk diet Whole30
Adakah anda mengikuti diet Whole30? Resipi mesra Whole30 ini berasaskan protein tanpa lemak, buah-buahan, sayur-sayuran dan
Resipi makan malam yang sihat dan cepat
Dengan resipi chef yang mudah ini, anda akan menyediakan makan malam yang sihat dan mengenyangkan dalam masa yang singkat.
Udang untuk salad yang ringan dan lazat ini boleh dipanggang atau digoreng, digaul dengan minyak zaitun dan lada hitam kisar terlebih dahulu. Setelah udang siap,...
Kaserol yang lazat dan mengenyangkan diperbuat daripada brokoli, ayam, keju dan nasi. Oleh kerana sosnya dibuat tanpa mentega atau krim, kaserol ini rendah lemak, namun...
Tortilla jagung membentuk asas kaserol berlapis yang lazat ini. Letakkan tortilla, zucchini bakar, campuran keju mozzarella dan Parmesan, daun bawang,...
Cili Mexico ialah hidangan daging dan kacang dalam sos tomato pekat dan pedas dengan cili, oleh itu namanya. Buat cili ringkas dengan kacang dalam tin, tomato dan...
Kentang goreng ini dibuat seperti pai besar kentang parut, yang digoreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Kentang goreng ini kemudiannya di atasnya dengan campuran sayur-sayuran: tomato,...
Semangkuk nasi kukus dan sos salmon poke dengan avokado ini seperti versi sushi malas, dengan bahan-bahannya disusun begitu sahaja ke dalam mangkuk. Asas mangkuk ini diperbuat daripada nasi, putih atau perang, bergantung pada pilihan anda.
Hidangan ini dibuat dengan campuran salad, banyak pasli, daun bawang, pudina, timun dan tomato anggur manis, dan digaul dengan sos lemon dan rangup...
Hidangan ini menggunakan pasta penne bijirin penuh, yang, tidak seperti pasta gandum tradisional, kaya dengan serat dan mempunyai sedikit rasa kacang. Rebus dan gaul...
Walaupun namanya, kentang ini tidak digoreng rangup, tetapi dibakar di dalam ketuhar. Ubi keledek dipotong menjadi jalur seperti kentang goreng, disalut dengan minyak sayuran yang tidak berbau, dan diasinkan. Dan di dalam ketuhar...
Jika anda mempunyai lebihan batang selepas membuat hiasan brokoli yang cantik, jangan buangnya. Sebaliknya, sediakan salad kol yang lazat dan sihat ini – salad kubis Amerika dalam...
135 Resipi Makan Malam Sihat untuk Minggu
Segarkan menu hari bekerja anda dengan hidangan makan malam sihat terbaik daripada cef.
Gulungan musim panas Asia berbeza daripada gulungan musim bunga yang lebih popular kerana ia tidak pernah digoreng, tetapi dihidangkan segar. Lembut, lut sinar, dan dipenuhi dengan warna-warna musim panas dan rasa juicy, gulungan ini...
Keju krim yang lembut, berkrim dan sedikit masam ini menjadi asas yang hebat untuk sos pekat. Campurkannya dengan krim masam, mozzarella parut dan sedikit mayonis. Untuk topping sayur-sayuran...
Pembuka selera yang lazat yang pasti menggembirakan dengan penampilannya yang berkualiti seperti restoran dan rasa yang menakjubkan dan pelbagai rupa. Polenta yang telah siap mengekalkan bentuknya dengan sempurna selepas disejukkan dan sesuai untuk dihidangkan sebagai ragout cendawan, dan...
Kulit kentang sumbat merupakan pembuka selera Amerika yang popular dan sesuai dihidangkan dengan segelas bir atau untuk majlis yang lebih formal. Untuk membuatnya, anda hanya perlu...
Hidangan ini boleh disediakan menggunakan buah pic segar atau beku dan dinikmati sepanjang tahun. Hirisan buah pic direneh dalam sos berasaskan kicap Asia yang masam,...





















































