Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah

Isi nasi dengan buah-buahan kering dan kari untuk pai - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

Pengisian

• 1.5 cawan buah kering cincang
• 0.5 cawan air suam
• 0.5 sudu besar sherry kering
• 1 sudu besar serbuk kari
• 4 sudu besar (60 g) mentega
• 8 sudu besar beras basmati
• 0.5 cawan kacang pain panggang
• 0.5 cawan pasli cincang

Inti nasi pedas

• 2 cawan bawang cincang
• 2 cawan saderi
• 6 sudu besar (90 g) mentega
• 8 cawan beras putih
• 1/4 cawan pasli
• 1/4 cawan bawang hijau
• 1 sudu besar daun thyme yang dicincang
• 1/4 cawan air rebusan ayam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

beras basmati, buah-buahan kering, kari, kacang pain, timi, pasli

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Rendam 1.5 cawan buah-buahan kering yang dicincang dalam 0.5 cawan air suam dan jumlah sherry kering yang sama selama 1 jam. Toskan, simpan cecair. Dalam kuali, goreng 1 sudu besar. rempah kari Dalam 4 sudu besar (60 g) mentega, masukkan 1/4 cawan cecair rendaman buah-buahan kering. Campurkan dengan 8 cawan beras basmati, dimasak sehingga separuh masak, 0.5 cawan kacang pain panggang dan 0.5 cawan pasli cincang, bersama buah-buahan kering, garam dan lada sulah. Bakar seperti yang diarahkan dalam resipi inti nasi berempah.
  
  Inti nasi pedasTumis 2 cawan bawang cincang dan 2 cawan saderi dalam 6 sudu besar (90 g) mentega. Gaulkan dengan 8 cawan nasi putih, al dente yang telah dimasak, 1/4 cawan pasli cincang dan 1/4 cawan daun bawang cincang, 1 sudu besar thyme cincang; perasakan dengan garam dan lada sulah. Pindahkan ke dalam pinggan pembakar yang telah digris, tuangkan 1/4 cawan air rebusan ayam atau ayam belanda dan sedikit mentega. Tutup dan bakar selama 50 minit pada suhu 190°C (375°F).

Undian: 2